Collezione: Setsubun

Il Giappone celebrail Setsubun, una festa tradizionale che segna il passaggio alla primavera secondo l’antico calendario lunare. In questa occasione, le famiglie praticano il mamemaki, un rituale in cui si lanciano semi di soia per scacciare gli spiriti maligni e attirare la fortuna. In questa data si gustano gli ehomaki: un rotolo di sushi portafortuna, da assaporare in silenzio guardando nella direzione che porterà fortuna per l’anno!

Che vogliate seguire la tradizione o semplicemente preparare gli ehomaki a casa, questa selezione vi trasporterà nel cuore del Setsubun e dei suoi sapori portafortuna! ✨