Collectie: Grote formaten en cateringformaten

Mengsel van 5 granen voor rijst in groot formaat ⋅ Hakubaku ⋅ 15kg

Dit mengsel van granen voor rijst brengt kleuren en smaak naast een gevoel van verzadiging omdat het rijk is aan vezels. Voeg het gewoon toe aan...

Classical Matcha Tea Kedi van Kyoto ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 1kg

Deze hoge -kwaliteit Matcha -thee wordt opnieuw opgesteld volgens ambachtelijke methoden in Uji, nabij Kyoto, een plek die bekend staat om de kwaliteit van zijn matcha....

Geraspte gemberrestaurant ⋅ yuki shokuhin ⋅ 900G

Oroshi shoga, geraspte gemberpasta met een frisse en pittige smaak, ideaal om roerbakgerechten, marinades, soepen, bouillons, sauzen op smaak te brengen of om sashimi en tofu...

Sobacha boekweit infusie ⋅ naraya ⋅ 1kg

Een infusie van geroosterde boekweitzaden met gegrilde parfums. Glutenvrij, boekweit biedt veel nuttige gezondheidseffecten. Het is rijk aan rutin, een flavonoïde met krachtige antioxidant- en ontstekingsremmende...

Rijstzemelolie groot formaat ⋅ Tsuno Food Corporation ⋅ 1,5L

⋅ Rijk aan voedingsstoffen⋅ Ideaal voor frituren of koken⋅ Toegevoegd aan rijst maakt het zacht en glanzend⋅ Neutrale smaakRijk aan voedingsstoffen en antioxidanten, heeft deze keukenolie...

Infusie van biwacha Japanse néflier vellen ⋅ Totsukawa Farm ⋅ 250G

Gemaakt met Japanse neflierbladeren geoogst in de Kagoshima -prefectuur, wordt deze infusie (natuurlijk zonder cafeïne of theine) verkregen na een gepatenteerd productieproces dat bestaat uit het...

Zwarte rijst asamurasaki groot formaat ⋅ Nanohana ⋅ 10kg

Deze zwarte rijst is opnieuw opgericht door nanohana in de prefectuur Toyama en is van nature gekleurd en heeft uitzonderlijke voedingsstoffen. Het onderscheidt zich door zijn...

Dashi -bouillon met Konbu groot formaat algen ⋅ Shimaya ⋅ 1kg

Met behulp van Hokkaido -algen is deze poederbouillon ontwikkeld uit algenpoeder uit de regio Donan en Hidaka, en biedt een zachte smaak die de smaak van...

Kinako sojapoeder groot formaat ⋅ Kota Shoten ⋅ 500g

⋅ Perfect voor desserts, gebak, gefrituurde gerechten of balletjes⋅ Glutenvrij⋅ Zorgt voor knapperigheid en romigheid, afhankelijk van het gebruik⋅ Natuurlijke bron van vezels en plantaardige eiwittenDeze...

Halfa Norma verlaat 100 vellen ⋅ Mikuniya ⋅ 150G

Deze Nori -algen zijn speciaal geselecteerd voor hun subtiele smaak en hun delicate textuur. Hun vorm is perfect geschikt voor de realisatie van Makis en Temaki....

Grijs restaurant AIL ⋅ Yuki Shokuhin ⋅ 1kg

L'oroshi ninniku is een puree van geraspte knoflook met een intense en pittige smaak, ideaal om roerbakgerechten, sauzen, marinades, soepen, ramen, gyoza en andere gerechten op...

Gekookte azuki rode bonen ⋅ Imuraya ⋅ 1kg

Gekookte azukibonen, uitsluitend gemaakt met producten uit Hokkaido. De bonen worden langzaam gekookt in zout en suiker om hun vorm en smaak te behouden. Deze azukibonen...

Mengsel van 7 kruiden shichimi groot formaat ⋅ amari ⋅ 1 kg

Deze shichimi is een mengsel van zeven kruiden, ideaal voor het toevoegen van een pittige en complexe smaak aan een breed scala aan gerechten. Het is...

Tonkatsu saus bulldog gros formaat ⋅ bull dog ⋅ 1,8 kg

Een zachte tonkatsu -saus, die een uitstekende prijs -kwaliteitverhouding biedt, minder zout en minder pittig, met een grote veelzijdigheid van gebruik.

Yumechikara tarwebloem ⋅ 25kg

Een mengsel van tarwebloem geproduceerd in Hokkaido.

Sencha Amagase de Kyoto's Sencha Amagase in bulk ⋅ yamamasa koyamaen ⋅ 1 kg

De Sencha is de favoriete thee van de Japanners! Het wordt gekenmerkt door een frisse, lichte en bloemige smaak. Jonge thee -scheuten worden twee weken vóór...

Matcha voor koken ⋅ Aoi Seicha ⋅ 500g

⋅ Uitstekende matcha voor in de keuken⋅ Rijk aan antioxidanten⋅ Beheersbare bitterheid, perfect voor latte of dessert⋅ Ritssluiting om oxidatie te beperkenDeze matcha poeder is gemaakt...

Matcha voor koken ⋅ Aoi Seicha ⋅ 1kg

⋅ Uitstekende matcha voor in de keuken⋅ Rijk aan antioxidanten⋅ Beheersbare bitterheid, perfect voor latte of dessert⋅ Ritssluiting om oxidatie te beperkenDeze matcha poeder is gemaakt...

Honmirin groot formaat ⋅ Kokonoe Mirin ⋅ 14,5% ⋅ 10L

Een hon mirin met een zachte en ronde smaak, en een mooie amberkleur. Het wordt geproduceerd in de prefectuur Aichi, volgens een traditionele techniek, binnen een...

Warabi mochi groot formaat ⋅ Bashodo ⋅ 1kg

aardappelzetmeel Katakuriko ⋅ Minami Tokachi ⋅ 25kg

Gemaakt van hoogwaardige aardappelen geteeld in de regio Tokachi, Hokkaido, is deze zetmeel een veelzijdig ingrediënt, gebruikt zowel in de patisserie als in de keuken. Ook...

Infusie van Japanse mispelbladeren Biwacha 300 zakjes ⋅ Totsukawa Farm ⋅ 600g

Gemaakt met Japanse néfliersplaten geoogst in de Kagoshima -prefectuur, wordt deze infusie (natuurlijk zonder deïne of cafeïne) verkregen door een gepatenteerd productieproces te volgen dat bestaat...

Pure junmai rijstazijn groot formaat ⋅ Yokoi Vinegar Brewing ⋅ 2L

Deze azijn wordt gemaakt van rijst volgens een traditionele productiemethode waarbij azijngewassen worden gebruikt met een natuurlijk gistingsproces. Het heeft een zachte en subtiele smaak, met...

Hojicha Tenka in bulk ⋅ yamamasa koyamaen ⋅ 400G

Deze hojicha wordt verkregen door sencha groene thee op hoge hitte te roashen. Het werd oorspronkelijk gemaakt in een zorg voor economie, toen thee zijn frisheid...

Geroosterde hojicha-thee in poedervorm ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 1kg

Dit hojicha -poeder wordt gebruikt als matcha. De warme en geroosterde smaak herinnert aan de hazelnoot en cacao waardoor het een ideale vervanging voor chocoladepoeder maakt...

Genmaicha Tea bij Matcha Ohara in bulk ⋅ yamamasa koyamaen ⋅ 1kg

Deze unieke thee wordt verkregen door Matcha op Genmaicha te sprenkelen en biedt een enkele smaragdgroene infusiekleur. Genmaicha en Matcha behoren tot de meest populaire groene...

Sakura-gelei ⋅ Uenochu ⋅ 500g

• Transparante gelei met echte bloemblaadjes• Subtiele en delicate smaak• Ideaal voor authentieke Japanse recepten.Deze sakura-gelei is gemaakt van extract van Kanzan-kersenbloesems uit de prefectuur Nagano....

Geroosterde witte sesamzaadjes ⋅ Mitake Shokuhin ⋅ 1kg

Gegrilde witte sesamzaden zijn een essentieel ingrediënt in de Japanse keuken. Zorgvuldig geroosterd verbeteren ze hun rijke en enigszins hazelnootmaak en bieden ze een knapperige textuur.

Grof formaat Kinzanji gerstemiso ⋅ Tsuru miso jozo ⋅ 1kg

De miso Kinzanji, bereid met tarwe, soja, gember en kombu, heeft een smeuïge textuur en een umami-smaak, perfect om te combineren met rijst, groenten of toast.

Yuzu sap groot formaat ⋅ yuzuya eerlijk ⋅ 1.8l

Dit zeer populaire product in de keuken is bereid van koud geperste Yuzu om de natuurlijke smaak van de citrus te behouden. Het is ook rijk...

Ichimi piment togarashi geroosterd in groot formaat poeder ⋅ yawataya isogoro ⋅ 500G

De Ichi -peper van Yawataya Isogoro Powder is een hoog -end product dat ideaal is voor het toevoegen van een pittige aanraking aan je favoriete gerechten....

Mengsel van 7 Shichimi Spices at Yuzu ⋅ yawataya isogoro ⋅ 500G

Deze unieke mengsel van peper en kruiden is gemaakt van chili, sesamzaadjes, algen, zout en yuzu, een Japanse citrus. De rijke en krachtige aroma's voegen een...

Groene thee met yuzu voor koude infusie 100 zakjes ⋅ in thee ⋅ 500 g

Deze theesachets bevatten een mengsel van sencha en yuzu -schil. Verse en geurige aroma's zijn ideaal voor warme en koude infusie. Plaats gewoon een zakje in...

Sencha groene thee voor koude infusie 100 zakjes ⋅ in thee ⋅ 500 g

Deze zakjes bevatten een mengsel van sencha en kamaricha -theeën. Verse en geurige aroma's zijn perfect voor warme en koude infusie. Plaats gewoon een zakje in...

Geroosterde zwarte sesamcrème ⋅ iwai no goma abura ⋅ 16kg

Deze crème is gemaakt van gegrilde zwarte sesamzaden, gemalen en gemengd om een ​​romige en smakelijke textuur te creëren. De geroosterde zwarte sesampasta van Mananten is...