Collectie: Witte miso

Zeer romig en minder zout dan het gemiddelde, wordt de witte miso gebruikt in hartige en zoete voorbereidingen. De lichte kleur komt van zijn korte gisting, die soms slechts twee weken duurt.

14 producten

  • Miso Blanc bij de Hakone Koji ⋅ Kato Heitaro Shoten ⋅ 200G

    ⋅ Volledig met de hand gemaakt⋅ Kleine producent⋅ Premium⋅ Perfect voor marinade⋅ Miso gemaakt in houten vatenDe toevoeging van koji geeft deze miso een zachte en...

    Normale prijs 5.50 €
    Aanbiedingsprijs 5.50 € Normale prijs
    Eenheidsprijs 27.50 €  per  kg
  • Witte miso ⋅ Kato Heitaro Shoten voor iRASSHAi ⋅ 200g

    ⋅ Rijk aan probiotica⋅ Diep umami⋅ Traditionele bereidingDeze witte miso is door iRASSHAi geselecteerd om deel uit te maken van het essentiële assortiment van de Japanse...

    Normale prijs 5.50 €
    Aanbiedingsprijs 5.50 € Normale prijs
    Eenheidsprijs 27.50 €  per  kg
  • Mix van witte en rode miso uit Hakone Awase miso ⋅ Kato Heitaro shoten ⋅ 200g

    ⋅ Miso gemaakt op verzoek van klanten⋅ Ambachtelijke methode⋅ Een umami-smaak met zoete tonen⋅ Perfect in sauzen en soepenDit miso, gecreëerd door de producent op verzoek...

    Normale prijs 5.50 €
    Aanbiedingsprijs 5.50 € Normale prijs
    Eenheidsprijs 27.50 €  per  kg
  • Miso blanc au koji ⋅ kono azijn miso productiefactor ⋅ 400 g

    ⋅ Ambachtelijke productie⋅ Gerijpt gedurende 1 jaar⋅ Zonder toevoeging van kunstmatige enzymen⋅ Een zachte smaak en dikke textuur⋅ Perfect voor marinadesDeze miso wordt in de winter...

    Normale prijs 12.65 €
    Aanbiedingsprijs 12.65 € Normale prijs
    Eenheidsprijs 31.63 €  per  kg
  • Miso wit zoet ⋅ masuya miso ⋅ 300 g

    ⋅ JAS-label⋅ Bekroond op de Monde Sélection wedstrijd⋅ Perfect voor gebak⋅ Zachte smaak⋅ GlutenvrijDeze zoete witte miso is geproduceerd onder het JAS-label (biologisch) en onderscheidt zich...

    Normale prijs 8.60 €
    Aanbiedingsprijs 8.60 € Normale prijs
    Eenheidsprijs 28.67 €  per  kg
  • Witte miso met Koshihikari Rice ⋅ Yamataka ⋅ 750G

    ⋅ Gemaakt met Koshihikari rijst⋅ Verrijkt met Koji⋅ Ronde, licht zoete smaak⋅ Perfect in sauzen en marinades⋅ Werkt zowel met hartig als zoetGemaakt van lokale sojabonen...

    Normale prijs 14.20 €
    Aanbiedingsprijs 14.20 € Normale prijs
    Eenheidsprijs 18.93 €  per  kg
  • Ontdekkingsset van 5 miso's ⋅ Yamabuki Miso ⋅ 500g

    • Perfect om cadeau te geven• Assortiment van 5 miso's in zakjes van 100g• Ideaal om de diversiteit aan smaken en intensiteiten van miso te ontdekken.•...

    Normale prijs 18.45 €
    Aanbiedingsprijs 18.45 € Normale prijs
    Eenheidsprijs 36.90 €  per  kg
  • Witte miso verrijkt met koji ⋅ Yamabuki Miso ⋅ 500g

    • Zachte smaak en van nature umami • Ideaal voor miso-soepen, sauzen, bouillons en marinades.• Verandert elk gerecht in een authentieke Japanse ervaring.Een witte miso verrijkt...

    Normale prijs 14.75 €
    Aanbiedingsprijs 14.75 € Normale prijs
    Eenheidsprijs 29.50 €  per  kg
  • Miso blanc de riz Ginjo Etchu ⋅ Sugino Shoyu Miso ⋅ 750g

    • Een traditionele miso uit de regio Toyama• Ronde smaak en umami in balans met zoute tonen• Ideaal voor marinades, bouillons, misosoepen en sauzen.• Geeft vlees...

    Normale prijs 15.00 €
    Aanbiedingsprijs 15.00 € Normale prijs
    Eenheidsprijs 20.00 €  per  kg
  • Zoete witte miso verrijkt met koji ⋅ Yamabuki Miso ⋅ 500g

    • Natuurlijke zachtheid en umami • Ideaal voor hartig en zoet!• Gladde en romige textuurEen witte miso met een zachte, umami en zoete smaak, gemaakt met...

    Normale prijs 20.75 €
    Aanbiedingsprijs 20.75 € Normale prijs
    Eenheidsprijs 41.50 €  per  kg
  • Miso-mix van rijst en gerst Awase miso ⋅ Tanaka Shoyu ⋅ 500g

    • Mengsel van rijst- en gerstemiso (awase miso)• Gebalanceerde smaak tussen zoetheid en umami• Gemakkelijk te verwerken• Gemaakt in Oita door Tanaka Shoyu• een unieke en...

    Normale prijs 8.75 €
    Aanbiedingsprijs 8.75 € Normale prijs
  • Miso-mengsel van rijst en gerst Awase miso ⋅ Tanaka Shoyu ⋅ 1kg

    • Mengsel van rijst- en gerstemiso (awase miso)• Gebalanceerde smaak tussen zoetheid en umami• Gemakkelijk te verwerken• Gemaakt in Oita door Tanaka Shoyu• een unieke en...

    Normale prijs 11.30 €
    Aanbiedingsprijs 11.30 € Normale prijs
  • Miso blanc van shinshu ⋅ hanamaruki ⋅ 350G

    ⋅ Lichte textuur⋅ Lichtzoute, milde smaak⋅ Perfect in soepen⋅ Ideaal met gestoomde groentenEen witte miso met een zoute en umami-rijke smaak, ideaal om diepte toe te...

    Normale prijs 4.20 €
    Aanbiedingsprijs 4.20 € Normale prijs
    Eenheidsprijs 12.00 €  per  kg
  • Miso blanc - 500g ⋅ hanamaruki ⋅ 500g

    Normale prijs 8.90 €
    Aanbiedingsprijs 8.90 € Normale prijs
    Eenheidsprijs 17.80 €  per  kg