Collectie: Witte miso

Zeer romig en minder zout dan het gemiddelde, wordt de witte miso gebruikt in hartige en zoete voorbereidingen. De lichte kleur komt van zijn korte gisting, die soms slechts twee weken duurt.

14 producten

  • Witte miso met koji uit Hakone ⋅ Kato Heitaro shoten ⋅ 200g

    ⋅ Volledig met de hand gemaakt⋅ Kleine producent⋅ Premium⋅ Perfect voor marinade⋅ Miso gemaakt in houten vatenDe toevoeging van koji geeft deze miso een zachte en...

    Normale prijs 5.50 €
    Promotieprijs 5.50 € Normale prijs
    Prijs per stuk 27.50 €  door  kg
  • Witte miso ⋅ Kato Heitaro Shoten voor iRASSHAi ⋅ 200g

    ⋅ Rijk aan probiotica⋅ Diep umami⋅ Traditionele bereidingDeze witte miso is door iRASSHAi geselecteerd om deel uit te maken van het essentiële assortiment van de Japanse...

    Normale prijs 5.50 €
    Promotieprijs 5.50 € Normale prijs
    Prijs per stuk 27.50 €  door  kg
  • Hakone-mengsel van witte en rode miso Awase miso ⋅ Kato Heitaro shoten ⋅ 200g

    ⋅ Miso gemaakt op verzoek van klanten⋅ Ambachtelijke methode⋅ Een umami-smaak met zoete tonen⋅ Perfect in sauzen en soepenDit miso, gecreëerd door de producent op verzoek...

    Normale prijs 5.50 €
    Promotieprijs 5.50 € Normale prijs
    Prijs per stuk 27.50 €  door  kg
  • Witte miso met koji ⋅ Kono Vinegar Miso Manufacturing Factory ⋅ 400g

    ⋅ Ambachtelijke productie⋅ Gerijpt gedurende 1 jaar⋅ Zonder toevoeging van kunstmatige enzymen⋅ Een zachte smaak en dikke textuur⋅ Perfect voor marinadesDeze miso wordt in de winter...

    Normale prijs 12.70 €
    Promotieprijs 12.70 € Normale prijs
    Prijs per stuk 31.75 €  door  kg
  • Zoete witte miso ⋅ Masuya miso ⋅ 300g

    ⋅ JAS-label⋅ Bekroond op de Monde Sélection wedstrijd⋅ Perfect voor gebak⋅ Zachte smaak⋅ GlutenvrijDeze zoete witte miso is geproduceerd onder het JAS-label (biologisch) en onderscheidt zich...

    Normale prijs 8.60 €
    Promotieprijs 8.60 € Normale prijs
    Prijs per stuk 28.67 €  door  kg
  • Witte miso met koshihikari-rijst ⋅ Yamataka ⋅ 750g

    ⋅ Gemaakt met Koshihikari rijst⋅ Verrijkt met Koji⋅ Ronde, licht zoete smaak⋅ Perfect in sauzen en marinades⋅ Werkt zowel met hartig als zoetGemaakt van lokale sojabonen...

    Normale prijs 14.20 €
    Promotieprijs 14.20 € Normale prijs
    Prijs per stuk 18.93 €  door  kg
  • Ontdekkingspakket met 5 soorten miso ⋅ Yamabuki Miso ⋅ 500g

    • Perfect om cadeau te geven• Assortiment van 5 miso's in zakjes van 100g• Ideaal om de diversiteit aan smaken en intensiteiten van miso te ontdekken.•...

    Normale prijs 18.50 €
    Promotieprijs 18.50 € Normale prijs
    Prijs per stuk 37.00 €  door  kg
  • Witte miso verrijkt met koji ⋅ Yamabuki Miso ⋅ 500g

    • Zachte smaak en van nature umami • Ideaal voor miso-soepen, sauzen, bouillons en marinades.• Verandert elk gerecht in een authentieke Japanse ervaring.Een witte miso verrijkt...

    Normale prijs 14.70 €
    Promotieprijs 14.70 € Normale prijs
    Prijs per stuk 29.40 €  door  kg
  • Awase-misomengsel van rijst en gerst ⋅ Tanaka Shoyu ⋅ 500g

    • Mengsel van rijst- en gerstemiso (awase miso)• Gebalanceerde smaak tussen zoetheid en umami• Gemakkelijk te verwerken• Gemaakt in Oita door Tanaka Shoyu• een unieke en...

    Normale prijs 8.75 €
    Promotieprijs 8.75 € Normale prijs
  • Witte miso uit Aomori ⋅ Marushichi ⋅ 400g

    ⋅ Ambachtelijke productie⋅ Zonder additieven⋅ Een milde smaak en romige textuur⋅ Perfect als marinade of voor een romige sausDeze witte miso is de trots van Marushichi....

    Normale prijs 9.80 €
    Promotieprijs 9.80 € Normale prijs
  • Awase-misomengsel van rijst en gerst ⋅ Tanaka Shoyu ⋅ 1kg

    • Mengsel van rijst- en gerstemiso (awase miso)• Gebalanceerde smaak tussen zoetheid en umami• Gemakkelijk te verwerken• Gemaakt in Oita door Tanaka Shoyu• een unieke en...

    Normale prijs 11.30 €
    Promotieprijs 11.30 € Normale prijs
  • Zoete witte miso verrijkt met koji ⋅ Yamabuki Miso ⋅ 500g

    • Natuurlijke zachtheid en umami • Ideaal voor hartige én zoete bereidingen!• Rustieke textuur, met kleine stukjes kojiEen witte miso met een zachte, umami-rijke en zoete...

    Normale prijs 20.80 €
    Promotieprijs 20.80 € Normale prijs
    Prijs per stuk 41.60 €  door  kg
  • Zoete witte miso verrijkt met koji ⋅ Yamabuki Miso ⋅ 10kg

    • Natuurlijke zachtheid en umami • Ideaal voor hartige én zoete gerechten!• Zachte en romige textuurEen witte miso met een zachte, umami-rijke en zoete smaak, gemaakt...

    Normale prijs 149.00 €
    Promotieprijs 149.00 € Normale prijs
    Prijs per stuk 14.90 €  door  kg
  • Witte rijstmiso Ginjo Etchu ⋅ Sugino Shoyu Miso ⋅ 750g

    • Een traditionele miso uit de regio Toyama• Ronde smaak en umami in balans met zoute tonen• Ideaal voor marinades, bouillons, misosoepen en sauzen.• Geeft vlees...

    Normale prijs 15.00 €
    Promotieprijs 15.00 € Normale prijs
    Prijs per stuk 20.00 €  door  kg