Collectie: Onze favorieten

Bij Irasshai is de passie voor de Japanse cultuur niet alleen beperkt tot de winkel, het wordt ook geleefd in onze keukens en onze momenten van delen. Daarom hebben we onze favoriete Japanse supermarktproducten verzameld - van de essentie waar onze teams dagelijks van houden en gebruiken, of we nu moeten koken, knabbelen of gewoon plezier hebben.

31 producten

  • Udonnoedels, 7 porties ⋅ Sanuki Bussan ⋅ 630g

    ⋅ Gemaakt volgens de methode van Sanuki udon⋅ Te bereiden gebakken, in bouillon of zoals ze zijn⋅ 7 porties⋅ Warm of koud⋅ Ideaal als bijgerecht bij...

    Normale prijs 5.50 €
    Promotieprijs 5.50 € Normale prijs
    Prijs per stuk 8.73 €  door  kg
  • Kombu-algen voor dashi ⋅ Okui Kaiseido ⋅ 30g

    ⋅ Diep umami⋅ Essentieel voor het bereiden van dashi⋅ Geeft diepte aan gerechten en bouillons⋅ Geplukt in Hokkaido⋅ Kan ook in salades worden gegetenDeze eetbare alg...

    Normale prijs 8.20 €
    Promotieprijs 8.20 € Normale prijs
    Prijs per stuk 273.33 €  door  kg
  • Pittige sesamolie ra-yu ⋅ Iwai no Goma abura ⋅ 55g

    ⋅ Sesamolie met togarashi-peperinfusie⋅ Gemakkelijk te gebruiken als smaakmaker⋅ Mooie rode kleur⋅ Goudkleurig⋅ Iconisch Japans merk⋅ Perfect voor gyoza, noedels en andere Aziatische gerechtenEen populaire saus...

    Normale prijs 6.30 €
    Promotieprijs 6.30 € Normale prijs
    Prijs per stuk 114.55 €  door  kg
  • Gerookte sojasaus ⋅ Yugeta Shoyu ⋅ 210ml

    ⋅ Gerookte sojasaus met kersen- en beukenhout⋅ Intense rokerige smaak, houtvuur⋅ Kioke-saus: 1 jaar gerijpt in een cederhouten vat⋅ Vacuüm dubbelwandige fles om de aromatische intensiteit...

    Normale prijs 11.60 €
    Promotieprijs 11.60 € Normale prijs
    Prijs per stuk 55.24 €  door  l
  • Udonnoedels met matcha ⋅ Harima seimen ⋅ 150g

    ⋅ Tarwenoedels op basis van matcha⋅ Zonder additieven of conserveermiddelen⋅ Met de hand gemaakt⋅ Heerlijk koud, met een men tsuyu sausMatcha-variant van Japanse udonnoedels. Dit product...

    Normale prijs 3.50 €
    Promotieprijs 3.50 € Normale prijs
    Prijs per stuk 23.33 €  door  kg
  • Yuzudressing ⋅ Kozagawa Yuzu Hirai no sato ⋅ 180ml

    ⋅ Kant-en-klare vinaigrette⋅ Delicaat geparfumeerd met verse yuzu⋅ Zonder kleurstoffen of conserveermiddelen⋅ Umami-smaak, licht zoet⋅ Geschikt bij salades, groenten, vis, tempuraVerfrissende vinaigrette op basis van lokaal...

    Normale prijs 8.30 €
    Promotieprijs 8.30 € Normale prijs
    Prijs per stuk 46.11 €  door  l
  • Yuzu- en daikonradijsdressing ⋅ Kozagawa Yuzu Hirai no sato ⋅ 180ml

    ⋅ Verfrissende vinaigrette⋅ Klaar voor gebruik⋅ Fijn geparfumeerd met yuzu⋅ Kan gebruikt worden als dipsaus voor noedelsSaus op basis van vers geperst yuzu-sap, sojasaus en geraspte...

    Normale prijs 7.90 €
    Promotieprijs 7.90 € Normale prijs
    Prijs per stuk 43.89 €  door  l
  • Ume-pruimenazijn ⋅ Maruso ⋅ 200ml

    ⋅ Pruimenazijn, mooie fruitige en zure dimensie⋅ Kan verdund met water worden gedronken⋅ Licht zoete geur⋅ Zout⋅ Ideaal voor vinaigrettes en marinades⋅ Origineel alternatief voor appelciderazijnEen...

    Normale prijs 6.50 €
    Promotieprijs 6.50 € Normale prijs
    Prijs per stuk 32.50 €  door  l
  • Poeder van zwarte sojabonen kinako ⋅ Namisato ⋅ 100g

    ⋅ Zwarte sojapoeder uit Hokkaido met geroosterde en licht bittere smaak⋅ Intensievere smaken dan klassieke kinako⋅ Ideaal voor mochi, ijs, smoothies of hartige gerechten⋅ Perfect om...

    Normale prijs 4.90 €
    Promotieprijs 4.90 € Normale prijs
    Prijs per stuk 49.00 €  door  kg
  • Met kinako gepofte mochi ⋅ Echigo Seika ⋅ 75g

    ⋅ Gemaakt van kleefrijstmeel⋅ Smeltende textuur en zoete smaak⋅ Te genieten op elk moment van de dag, als dessert of als tussendoortjeElke kinako mochi wordt zorgvuldig...

    Normale prijs 6.50 €
    Promotieprijs 6.50 € Normale prijs
    Prijs per stuk 86.67 €  door  kg
  • Keelpastilles met groene thee ⋅ Senjaku ⋅ 80g

    ⋅ Gemaakt met matcha uit Uji, Kyoto⋅ Frisse smaak met zoete en bittere tonen⋅ Verzacht keelpijn⋅ Neutraliseert zuurgraad in de mond en slechte adem⋅ Een van...

    Normale prijs 4.20 €
    Promotieprijs 4.20 € Normale prijs
    Prijs per stuk 52.50 €  door  kg
  • Bruisende saké Awayuki junmai ⋅ 5.5% ⋅ 300ml

    ⋅ Verfrissende mousserende sake⋅ Zacht profiel met natuurlijk fruitige tonen⋅ Ideaal puur en gekoeld, of in een cocktail⋅ Lekker bij kazen, romige gerechten en desserts (warabi...

    Normale prijs 13.00 €
    Promotieprijs 13.00 € Normale prijs
    Prijs per stuk 43.33 €  door  l
  • Sake-pulpazijn 3 jaar gerijpt ⋅ Kono Vinegar Miso Manufacturing Factory ⋅ 275ml

    ⋅ Zeer veelzijdig⋅ Ambachtelijke azijn, drie jaar gerijpt⋅ Mooie rondheid en complexiteit⋅ Voor het op smaak brengen van elk type gerecht⋅ Licht dikke textuur, perfect om...

    Normale prijs 9.20 €
    Promotieprijs 9.20 € Normale prijs
    Prijs per stuk 33.45 €  door  l
  • Zelfstaande rijstlepel ⋅ Marna

    ⋅ Vorm ontworpen voor een specifieke rijstdienst⋅ Handvat ontworpen om rechtop te blijven staan⋅ Licht en prettig in de hand⋅ Praktisch voor dagelijks gebruikU hoeft niet...

    Normale prijs 12.50 €
    Promotieprijs 12.50 € Normale prijs
  • Pittige sesamolie ra-yu ⋅ Pengin Shokudo ⋅ 100g

    ⋅ Pittige sesamolie met chili⋅ Gemakkelijk te gebruiken als smaakmaker⋅ Mooie rode kleur⋅ Goudkleurig⋅ Geheime recept van het traditionele Japanse restaurant Pengin Shokudo⋅ Perfect voor gyoza’s,...

    Normale prijs 12.65 €
    Promotieprijs 12.65 € Normale prijs
    Prijs per stuk 126.50 €  door  kg
  • Bereiding voor tsukemono met yuzu ⋅ Tsukemoto ⋅ 60g

    ⋅ Mix van kruiden voor zelfgemaakte Japanse pickles⋅ Zure, zoute smaak met yuzu-aroma⋅ Ideaal om komkommers, wortels, raapjes te marineren⋅ Geeft groenten een knapperige en frisse...

    Normale prijs 4.00 €
    Promotieprijs 4.00 € Normale prijs
    Prijs per stuk 66.67 €  door  kg
  • Okinawaanse zwarte suikersiroop kuromitsu met kinako ⋅ Choshiya ⋅ 200g

    ⋅ Gemaakt van rietsuiker en kinako sojapoeder⋅ Verbetert dranken en desserts⋅ Specialiteit uit Okinawa⋅ Ongeraffineerde suiker⋅ Heerlijk op mochiKinako siroop is een zoete siroop gemaakt van...

    Normale prijs 8.60 €
    Promotieprijs 8.60 € Normale prijs
    Prijs per stuk 43.00 €  door  kg
  • Pruimencompote met yukari-shiso ⋅ Ume Hikari ⋅ 140g

    ⋅ Frisse en zure smaak⋅ Ideaal voor marinades of om sauzen te verbeteren⋅ Versterkt de smaak van rijst, groenten of vis⋅ Perfect om een onigiri te...

    Normale prijs 10.70 €
    Promotieprijs 10.70 € Normale prijs
    Prijs per stuk 76.43 €  door  kg
  • Milde currybasis ⋅ Ohsawa ⋅ 160g

    ⋅ Zoete en geurige currypasta⋅ Perfect om curry's, marinades voor vlees of gegrilde groenten te bereiden⋅ Een onmisbaar ingrediënt in de Japanse keukenDeze currypasta is een...

    Normale prijs 9.50 €
    Promotieprijs 9.50 € Normale prijs
    Prijs per stuk 59.38 €  door  kg
  • Kaki-azijn ⋅ Saga Vinegar ⋅ 300ml

    ⋅ Kaki-azijn, mooie fruitige dimensie⋅ Kan verdund met water worden gedronken⋅ Licht zoete geur, milde zuurgraad⋅ Ideaal voor vinaigrette en marinade⋅ Origineel alternatief voor appelciderazijnEen azijn...

    Normale prijs 12.00 €
    Promotieprijs 12.00 € Normale prijs
    Prijs per stuk 40.00 €  door  l
  • Sanshopeper ⋅ Uokuni Shoten ⋅ 5g

    ⋅ Frisse en pittige smaak⋅ Perfect om marinades en sauzen op smaak te brengen⋅ Heerlijk bij vis en gegrild vlees⋅ Te gebruiken bij zowel hartige als...

    Normale prijs 10.70 €
    Promotieprijs 10.70 € Normale prijs
    Prijs per stuk 2,140.00 €  door  kg
  • Yuzulikeur sanzen yuzushu ⋅ 7% ⋅ 500ml

    ⋅ Ambachtelijke likeur op basis van yuzu⋅ Zoete en lichtzure smaak⋅ Langzame maceratie in saké gedurende meerdere weken⋅ Ideaal als aperitief of in een cocktailDe yuzu,...

    Normale prijs 22.00 €
    Promotieprijs 22.00 € Normale prijs
    Prijs per stuk 44.00 €  door  l
  • Nori-algen uit de Ariake Zee in reepjes ⋅ Ariake Nori Labo ⋅ 20g

    ⋅ Geplukt in de Ariakezee⋅ Gemakkelijk toe te voegen aan uw salades, soepen en bouillons⋅ Rijk aan mineralen⋅ Ambachtelijk vervaardigd⋅ Premium⋅ Exclusief bij iRASSHAiIdeaal om een...

    Normale prijs 11.80 €
    Promotieprijs 11.80 € Normale prijs
    Prijs per stuk 590.00 €  door  kg
  • Zwarte rijst asamurasaki ⋅ Nanohana ⋅ 1kg

    ⋅ Rijk aan antioxidanten en calcium⋅ Gebakken, in salade of gemengd met witte rijst⋅ Stevige textuur en rijke smaak⋅ Gekweekt in Toyama, bekend om zijn rijstZwarte...

    Normale prijs 24.50 €
    Promotieprijs 24.50 € Normale prijs
    Prijs per stuk 24.50 €  door  kg
  • Abrikozenlikeur Okumusahi no Nigori anzushu ⋅ 12.5% ⋅ 500ml

    ⋅ Abrikozenlikeur⋅ Dikke en fluweelzachte textuur⋅ Zes maanden gemacereerd in alcohol⋅ Fris te drinken, in cocktails met gedroogd fruit of pure chocoladeDeze Nigori anzushu wordt gekenmerkt...

    Normale prijs 38.00 €
    Promotieprijs 38.00 € Normale prijs
    Prijs per stuk 76.00 €  door  l
  • Sake Kisaki pink junmai daiginjo genshu ⋅ 11% ⋅ 720ml

    ⋅ Premium saké⋅ Gemaakt van Yamada⋅ nishiki⋅ Gepolijst tot 50%⋅ Zacht en natuurlijk zoet profiel⋅ Ideaal als begeleider van een dessertDe Kisaki 50 Pink is een...

    Normale prijs 50.00 €
    Promotieprijs 50.00 € Normale prijs
    Prijs per stuk 69.44 €  door  l
  • Ceremoniële matcha-thee Asanoka ⋅ Rokubei Tea ⋅ 30g

    ⋅ Monocultuur Asanoka⋅ JAS-gecertificeerde matcha⋅ Rijk aan antioxidanten⋅ Ceremoniële matcha⋅ Zachte tonen, weinig bitterheidEen hoogwaardige matcha met zachte en umami-tonen, afkomstig van theebladeren van de Asanoka-variëteit,...

    Normale prijs 25.00 €
    Promotieprijs 25.00 € Normale prijs
    Prijs per stuk 833.33 €  door  kg
  • Saus voor noedels men-tsuyu ⋅ Goto Shoyu ⋅ 100ml

    ⋅ Men saus⋅ Tsuyu⋅ Ideaal om soba en andere noedels in te dippen⋅ Gebalanceerde smaak⋅ Geschikt voor alle soorten gebruikDeze saus bestaat uit dashi-bouillon, sojasaus en...

    Normale prijs 5.70 €
    Promotieprijs 5.70 € Normale prijs
    Prijs per stuk 57.00 €  door  l
  • Amandelpraliné met matcha ⋅ Biomomo Hashimoto ⋅ 180g

    ⋅ Gemaakt met Japanse matcha⋅ Perfect om te verwerken in gebak⋅ Frisse en gekarameliseerde tonen⋅ Gemaakt in de Gard, Frankrijk, door een Japans patisseriekoppel⋅ Heerlijk op...

    Normale prijs 12.50 €
    Promotieprijs 12.50 € Normale prijs
    Prijs per stuk 69.44 €  door  kg
  • Crème van geroosterde witte sesam ⋅ Manten ⋅ 150g

    ⋅ Zachte en diepe smaak⋅ Ideaal voor gebak of sauzen⋅ Rijk aan voedingsstoffen⋅ Romige textuur⋅ Alternatief voor tahiniDeze crème is gemaakt van geroosterde witte sesamzaadjes, gemalen...

    Normale prijs 7.80 €
    Promotieprijs 7.80 € Normale prijs
    Prijs per stuk 52.00 €  door  kg
  • Gyokuro Kakurei-thee in losse vorm ⋅ Ippodo Tea ⋅ 80g

    ⋅ Hoogwaardige Gyokuro-thee⋅ Frisse en umami-geur⋅ Met de hand geplukt⋅ Smaak tussen matcha en sencha in⋅ Toont prachtig de complexiteit van Japanse groene theeDe groene gyokuro...

    Normale prijs 39.90 €
    Promotieprijs 39.90 € Normale prijs
    Prijs per stuk 498.75 €  door  kg