Collection: Nos Favoris
Chez iRASSHAi, la passion pour la culture japonaise ne se limite pas seulement à la boutique, elle se vit aussi dans nos cuisines et nos moments de partage. C’est pourquoi nous avons rassemblé nos produits d’épicerie japonais préférés – des incontournables que nos équipes adorent et utilisent au quotidien, que ce soit pour cuisiner, grignoter, ou simplement se faire plaisir.
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Carotte de riz soufflé ⋅ Hyakushoichiba ⋅ 13g
Une friandise populaire au Japon, à base de riz soufflé mélangé à de la poudre de carotte. Les grains de riz sont croustillants et légers, tandis...
Prix habituel 1.05 €Prix promotionnel 1.05 € Prix habituel 1.50 €Prix unitaire 80.77 € par kg -
Huile de sésame pimentée ra-yu ⋅ Iwai no Goma abura ⋅ 55g
Une sauce populaire dans la cuisine japonaise, préparée avec de l'huile de sésame, de l'ail, des piments rouges et d'autres épices. Très polyvalente, elle peut être...
Gebruikelijke prijs 4.60 €Promotieprijs 4.60 € Normale prijs 4.60 €Prix unitaire 75.41 € par l -
Yuzu vinaigrette ⋅ Kozagawa Yuzu Hirai no sato ⋅ 180ml
Een verfrissende vinaigrettesaus op basis van verse, lokaal geteelde yuzu, zonder toegevoegde kleurstoffen of conserveringsmiddelen. De yuzu smaak is subtiel uitgebalanceerd, met pittige noten en een...
Gebruikelijke prijs 8.40 €Promotieprijs 8.40 € Normale prijs 8.40 €Prijs per eenheid 56.00 € per l -
Matcha udon noodles ⋅ Harima seimen ⋅ 150g
Variante au matcha des nouilles udon japonaises. Ce produit est fabriqué à partir de farine de blé tendre de haute qualité et de poudre de thé...
Prix habituel 2.45 €Prix promotionnel 2.45 € Prix habituel 3.50 €Prix unitaire 16.33 € par kg -
Yuzu en daikon radijs vinaigrette ⋅ Kozagawa Yuzu Hirai no sato ⋅ 180ml
Saus gemaakt met geperst yuzu sap, sojasaus en geraspte daikon. Met zijn unieke, verfrissende en harmonieuze smaak is het ideaal voor...
Gebruikelijke prijs 5.88 €Promotieprijs 5.88 € Normale prijs 8.40 €Prijs per eenheid 32.67 € per l -
Men-tsuyu noedelsaus ⋅ Goto sojasaus ⋅ 2% ⋅ 100ml
Deze saus is gemaakt van dashibouillon, sojasaus en mirin, gemengd met suiker en rijstazijn. Zoute en hartige smaken...
Gebruikelijke prijs 5.70 €Promotieprijs 5.70 € Normale prijs 5.70 €Prijs per eenheid 57.00 € per l -
Praliné aux amandes et au thé matcha ⋅ Biomomo Hashimoto ⋅ 180g
Cette pâte à tartiner artisanale, à base de praliné d'amandes au thé matcha, a été maintes fois récompensée pour ses saveurs subtiles et raffinées. Sa texture...
Prix habituel 12.45 €Prix promotionnel 12.45 € Prix habituel 12.45 €Prix unitaire 69.17 € par kg -
Vinaigre de prune Ume ⋅ Maruso ⋅ 200ml
Un condiment populaire au Japon, fabriqué à partir de prunes japonaises. Ce vinaigre est vieilli pendant plusieurs années pour développer un goût riche et complexe. Il...
Prix habituel 5.85 €Prix promotionnel 5.85 € Prix habituel 5.85 €Prix unitaire 29.25 € par l -
Matcha spatel chashaku ⋅ Yamamasa Koyamaen
Deze spatel is onmisbaar bij het bereiden van authentieke matcha-thee en geeft de exacte dosis poeder voor één kom, namelijk 2 gram. Niet...
Gebruikelijke prijs 7.50 €Promotieprijs 7.50 € Normale prijs 7.50 €Prijs per eenheid per -
Pastilles pour la gorge au thé vert ⋅ Senjaku ⋅ 100g
Des pastilles pour la gorge au thé vert à l'action apaisante et revigorante, conçues pour soulager les maux de gorge et rafraîchir le palais. Leur goût...
Prix habituel 2.45 €Prix promotionnel 2.45 € Prix habituel 3.50 €Prijs per eenheid 24.50 € per kg -
Kinako zwart sojapoeder ⋅ Namisato ⋅ 100g
Gemaakt van zwarte sojabonen uit Hokkaido. Dit geroosterde sojapoeder heeft een zoete, nootachtige smaak en een meer uitgesproken, complexe...
Gebruikelijke prijs 4.90 €Promotieprijs 4.90 € Normale prijs 4.90 €Prijs per eenheid 49.00 € per kg -
Mochis soufflés au kinako ⋅ Echigo Shiratama Honpo ⋅ 75g
Chaque kinako mochi est préparé avec soin en utilisant des ingrédients de première qualité. La pâte de mochi est fabriquée à partir de farine de riz...
Prix habituel 4.80 €Prix promotionnel 4.80 € Prix habituel 4.80 €Prix unitaire 64.00 € par kg -
Vinaigrette au gingembre ⋅ Takahashi sauce ⋅ 200ml
Sauce à salade rafraîchissante et légère à base de gingembre. Elle est fabriquée au Japon selon des techniques artisanales traditionnelles Légère et acidulée, avec une note...
Prix habituel 6.27 €Prix promotionnel 6.27 € Prix habituel 8.95 €Prix unitaire 31.35 € par l -
Vinaigre de marc de saké 3 ans ⋅ Kono Vinegar Miso Manufacturing Factory ⋅ 275ml
Un vinaigre rouge maturé pendant 3 ans. Fabriqué selon une méthode traditionnelle en fermentant du riz, de l'orge, et de la mélasse avec de l'eau. Il...
Prix habituel 12.10 €Prix promotionnel 12.10 € Prix habituel 12.10 €Prijs per eenheid 44.00 € per l -
Sake Awayuki junmai sprankelend ⋅ 5,5% ⋅ 300ml
Deze mousserende sake met laag alcoholgehalte is ideaal voor feestelijke avonden of als aperitief. Zijn zachte profiel en intense fruitigheid maken het een aangename drank...
Gebruikelijke prijs 11.00 €Promotieprijs 11.00 € Normale prijs 11.00 €Prijs per eenheid 36.67 € per l -
Cuillère à riz qui tient debout ⋅ Marna
Plus besoin de chercher où poser votre cuillère à riz ! Son manche à été spécialement conçu pour qu'elle tienne debout, ce qui la rend plus...
Gebruikelijke prijs 12.50 €Promotieprijs 12.50 € Normale prijs 12.50 €Prijs per eenheid per -
Crème de sésame blanc torréfié ⋅ Manten ⋅ 150g
Cette crème est fabriquée à partir de graines de sésame blanc grillées, broyées et mélangées pour créer une texture crémeuse et savoureuse. Le sésame blanc est...
Gebruikelijke prijs 7.80 €Promotieprijs 7.80 € Normale prijs 7.80 €Prix unitaire 52.00 € par kg -
Sirop de sucre noir kuromitsu d'Okinawa au kinako ⋅ Choshiya ⋅ 200g
Le sirop de kinako est un sirop sucré fait à partir de poudre de soja grillée. Idéal pour sucrer toutes sortes de boissons, comme le lait...
Prix habituel 8.55 €Prix promotionnel 8.55 € Prix habituel 8.55 €Prix unitaire 42.75 € par kg -
Roux de curry doux ⋅ Ohsawa ⋅ 160g
Cette pâte de curry est un mélange de piments, d'épices et d'herbes aromatiques moulus finement, idéal pour préparer des plats de curry doux et savoureux. Sa...
Gebruikelijke prijs 9.50 €Promotieprijs 9.50 € Normale prijs 9.50 €Prix unitaire 59.38 € par kg -
Préparation pour tsukemono au yuzu ⋅ Tsukemoto ⋅ 60g
Un mélange d'assaisonnements et d'épices pour faire mariner facilement des légumes japonais traditionnels. Le yuzu, un agrume japonais, ajoute une touche acidulée à cette marinade. Cette...
Prix habituel 4.00 €Prix promotionnel 4.00 € Prix habituel 4.00 €Prix unitaire 50.00 € par kg -
Vinaigre de kaki ⋅ Saga Vinegar ⋅ 300ml
Un vinaigre élaboré à partir de kakis mûrs et sucrés de la région de Kyushu. Il a une saveur douce et fruitée qui se marie parfaitement...
Prix habituel 12.95 €Prix promotionnel 12.95 € Prix habituel 12.95 €Prix unitaire 43.17 € par l -
Algue kombu nouée ⋅ Okui Kaiseido ⋅ 10g
Le kombu vinaigré noué (makonbu) est un produit artisanal de qualité supérieure d'Okui Kaiseido, un producteur japonais renommé. Le kombu est une algue comestible riche en...
Prix habituel 2.75 €Prix promotionnel 2.75 € Prix habituel 5.50 €Prix unitaire 2.75 € par 10g -
Sterke kerrie roux ⋅ Ohsawa ⋅ 160g
Cette pâte de curry est parfaite pour les amateurs de plats épicés. Son goût légèrement épicé et équilibré s'harmonise parfaitement avec les autres ingrédients d'un plat....
Gebruikelijke prijs 9.50 €Promotieprijs 9.50 € Normale prijs 9.50 €Prix unitaire 59.38 € par kg -
Liqueur de yuzu sanzen yuzushu ⋅ 7% ⋅ 500ml
Le yuzu, un agrume japonais exceptionnel, confère à cette liqueur à base de saké une saveur douce et légèrement acidulée, accompagnée d'un parfum très agréable et...
Gebruikelijke prijs 24.00 €Promotieprijs 24.00 € Normale prijs 24.00 €Prix unitaire 48.00 € par l -
Udon noedels met mentsuyu noedelsaus ⋅ Inaniwa Udon Ogawa ⋅ 240g
Nouilles udon à la texture fine et légèrement élastique accompagnées d'une sauce dont tous les ingrédients sont d'origine végétale, y compris le dashi, qui est réalisé...
Gebruikelijke prijs 9.50 €Promotieprijs 9.50 € Normale prijs 9.50 €Prix unitaire 39.58 € par kg -
Asamurasaki zwarte rijst ⋅ Nanohana ⋅ 1kg
Zwarte rijst wordt verbouwd in de prefectuur Toyama, die bekend staat om de kwaliteit van zijn rijst. De vlaktes worden geïrrigeerd door smeltwater...
Gebruikelijke prijs 24.00 €Promotieprijs 24.00 € Normale prijs 24.00 €Prijs per eenheid 24.00 € per kg -
Thé matcha cérémonie Sayaka no Mukashi ⋅ Ippodo Tea ⋅ 40g
Produit par la maison Ippodo, emblématique du thé japonais depuis près de trois siècles, cette variété de matcha est faite à partir de feuilles de thé...
Prix habituel 42.90 €Prix promotionnel 42.90 € Prix habituelPrix unitaire 1,072.50 € par kg -
Sake Monsay Gold junmai ginjo ⋅ 15% ⋅ 720ml
Een omachi junmai ginjo met sublieme fruitige tonen van geel fruit, zoals appel, peer, ananas en banaan, aangevuld met graantoetsen...
Gebruikelijke prijs 23.00 €Promotieprijs 23.00 € Normale prijs 46.00 €Prijs per eenheid 31.94 € per l
