Collectie: Selectie voor fijnproevers

31 producten

  • Premium sobanoedels van 100% boekweit ⋅ Honda shoten ⋅ 180g

    ⋅ Gemaakt van boekweitmeel⋅ Glutenvrij⋅ Snelle bereiding⋅ Perfect warm in een bouillon⋅ Heerlijk koud met tsuyu-saus⋅ PremiumDeze soba-noedels zijn gemaakt van 100% boekweitmeel. De smaak van...

    Normale prijs 9.30 €
    Promotieprijs 9.30 € Normale prijs
    Prijs per stuk 51.67 €  door  kg
  • Premium honmirin ⋅ Kokonoe Mirin ⋅ 14.5% ⋅ 300ml

    ⋅ Prachtige fluweelzachte textuur voor een glanzende glazuur⋅ Zoete zachtheid die het zoute en zure in balans brengt⋅ Natuurlijk emulgator om je sauzen te binden⋅ Verlengde...

    Normale prijs 11.50 €
    Promotieprijs 11.50 € Normale prijs
    Prijs per stuk 38.33 €  door  l
  • Premium rode gerstemiso ⋅ Marukawa Miso ⋅ 345g

    ⋅ Ambachtelijke productie, in kleine hoeveelheden⋅ Smaaksensatie van granen⋅ Zeer populair in het westen van Japan⋅ JAS-label⋅ GlutenvrijDeze miso wordt gebrouwen volgens de zogenaamde Tennen Jôzô-techniek,...

    Normale prijs 13.00 €
    Promotieprijs 13.00 € Normale prijs
    Prijs per stuk 37.68 €  door  kg
  • Zwarte sesampasta ⋅ Mitake Shokuhin ⋅ 120g

    ⋅ Intense smaak en romige textuur⋅ Ideaal voor gebak of sauzen⋅ Verdikt bereidingen en voegt diepte toe aan de smaak⋅ Rijk aan mineralenDeze crème wordt gemaakt...

    Normale prijs 6.10 €
    Promotieprijs 6.10 € Normale prijs
    Prijs per stuk 50.83 €  door  kg
  • Praliné met amandelen en zwarte sesam ⋅ Biomomo Hashimoto ⋅ 180g

    ⋅ Rijke en gekarameliseerde smaak⋅ Perfect om te verwerken in gebak⋅ Gemaakt in de Gard, Frankrijk, door een Japans patisseriekoppel⋅ Heerlijk op toast, in crêpes of...

    Normale prijs 12.45 €
    Promotieprijs 12.45 € Normale prijs
    Prijs per stuk 69.17 €  door  kg
  • Premium sojasaus met intense smaak, dubbele fermentatie ⋅ Kajita Shoten ⋅ 150ml

    ⋅ Dubbele fermentatie⋅ Premium sojasaus⋅ Gemaakt volgens de kioke-methode in cederhouten vaten⋅ Diepe en intens umami smaakHoogwaardige sojasaus die een natuurlijk fermentatieproces van meer dan een...

    Normale prijs 13.80 €
    Promotieprijs 13.80 € Normale prijs
    Prijs per stuk 92.00 €  door  l
  • Premium kook-sake ⋅ Aoto Shuzo ⋅ 17% ⋅ 500ml

    ⋅ Om elk type gerecht te blussen⋅ Ideaal voor risotto⋅ Subtiele umamismaak⋅ Toe te voegen aan uw marinades⋅ Een essentieel ingrediënt in de Japanse keukenEen premium...

    Normale prijs 14.30 €
    Promotieprijs 14.30 € Normale prijs
    Prijs per stuk 28.60 €  door  l
  • Premium vegan ramenbouillon ⋅ Sakuta ⋅ 180ml

    ⋅ Ontworpen voor het bereiden van ramen⋅ Veganistisch⋅ 7 keer geconcentreerd⋅ Perfect om je gerechten op smaak te brengen⋅ Rijke, pittige en umami smaakEen premium vegan...

    Normale prijs 7.40 €
    Promotieprijs 7.40 € Normale prijs
    Prijs per stuk 41.11 €  door  l
  • Met de hand getrokken premium ramen-noedels ⋅ Ibonoito ⋅ 240g

    ⋅ Snelle bereiding⋅ Premium tarwenoedels uit de prefectuur Hyogo⋅ Met de hand uitgerekt volgens een 600 jaar oude traditionele techniek⋅ Ideaal voor ramen of om yakisoba...

    Normale prijs 6.80 €
    Promotieprijs 6.80 € Normale prijs
    Prijs per stuk 28.33 €  door  kg
  • Arare-rijscrackers met sanshopeper ⋅ Watanabe Seika ⋅ 65g

    ⋅ Knapperige crackers met sansho-peper⋅ Pittige en citroenachtige smaak⋅ Perfect als snack of te combineren met kazen en smeersels⋅ Ideaal om het unieke aroma van sansho...

    Normale prijs 5.90 €
    Promotieprijs 5.90 € Normale prijs
    Prijs per stuk 90.77 €  door  kg
  • Premium vegan udonbouillon ⋅ Sakuta ⋅ 180ml

    ⋅ Glutenvrij⋅ 7 keer geconcentreerd⋅ Voor het maken van tsuyu-sauzen, nabe of dashi⋅ Rijke, zoute en diep umami smaak⋅ Perfect om uw gerechten op smaak te...

    Normale prijs 6.40 €
    Promotieprijs 6.40 € Normale prijs
    Prijs per stuk 35.56 €  door  l
  • Bereiding op basis van lindehoning en yuzu ⋅ De la rosée ⋅ 185g

    ⋅ Lindehoning met yuzu-infusie⋅ Beperkte oplage⋅ Frisse en citroenachtige smaak⋅ Ideaal om desserts, yoghurt of infusies te aromatiseren⋅ Perfect om te smeren of te mengenDeze honing...

    Normale prijs 13.90 €
    Promotieprijs 13.90 € Normale prijs
    Prijs per stuk 75.14 €  door  kg
  • Premium wasabipasta uit Shizuoka ⋅ Kameya Shokuhin ⋅ 42g

    ⋅ Gemaakt met wasabi uit Shizuoka⋅ Frisse en pittige smaak⋅ Perfect voor gegrild vlees, sushi en sashimi⋅ Ideaal in sauzen en dressingsEen hoogwaardige wasabipasta met een...

    Normale prijs 5.70 €
    Promotieprijs 5.70 € Normale prijs
    Prijs per stuk 135.71 €  door  kg
  • Witte sesampasta ⋅ Mitake Shokuhin ⋅ 120g

    ⋅ Rijke smaak en romige textuur⋅ Ideaal voor gebak of in sauzen⋅ Verdikt en verzacht bereidingen⋅ Rijk aan mineralenDeze crème wordt gemaakt van geroosterde, gemalen witte...

    Normale prijs 5.90 €
    Promotieprijs 5.90 € Normale prijs
    Prijs per stuk 49.17 €  door  kg
  • Sanshopeper ⋅ Uokuni Shoten ⋅ 5g

    ⋅ Frisse en pittige smaak⋅ Perfect om marinades en sauzen op smaak te brengen⋅ Heerlijk bij vis en gegrild vlees⋅ Te gebruiken bij zowel hartige als...

    Normale prijs 10.70 €
    Promotieprijs 10.70 € Normale prijs
    Prijs per stuk 2,140.00 €  door  kg
  • Rode sanshopeper ⋅ Uokuni Shoten ⋅ 5g

    ⋅ Fruitiger en minder scherp dan de groene sansho⋅ Gemaakt van rijpe bessen⋅ Perfect om marinades en sauzen op smaak te brengen⋅ Heerlijk bij vis en...

    Normale prijs 10.70 €
    Promotieprijs 10.70 € Normale prijs
    Prijs per stuk 2,140.00 €  door  kg
  • Bereiding op basis van rozemarijnhoning en zwarte sesam ⋅ De la rosée ⋅ 185g

    ⋅ Een romige textuur en een rijke, licht rokerige smaak⋅ Perfect op brood of in granola⋅ Combineert uitstekend met rood fruit, verse kaas en vinaigrettes⋅ Gemaakt...

    Normale prijs 13.90 €
    Promotieprijs 13.90 € Normale prijs
    Prijs per stuk 75.14 €  door  kg
  • Geschenkset met shichimi en premium shichimi met yuzu ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 26g

    ⋅ Perfect om cadeau te geven⋅ Ideaal om ramen, tempura, gegrild vlees te versterken⋅ Bevat 1 blikje shichimi en 1 blikje yuzu shichimi⋅ Navulbare blikjesOntdek deze...

    Normale prijs 16.00 €
    Promotieprijs 16.00 € Normale prijs
    Prijs per stuk 615.38 €  door  kg
  • Zwarte knoflook ⋅ Momiki ⋅ 40g

    ⋅ Zoet fruitige smaak⋅ Ambachtelijke oogst en productie⋅ Hoog gehalte aan antioxidanten⋅ Ter vervanging van chutney, of om een zoete toets aan uw gerechten toe te...

    Normale prijs 5.30 €
    Promotieprijs 5.30 € Normale prijs
    Prijs per stuk 132.50 €  door  kg
  • Arare-rijstcrackers met sanshopeper ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 60g

    ⋅ Knapperige rijstcrackers met Japanse sanshopeper⋅ Pittige en licht citroenachtige smaak⋅ Perfect als aperitief of smakelijke pauze⋅ Herbruikbare zak voor optimale versheidKnapperige rijstcrackers met een pittige...

    Normale prijs 7.90 €
    Promotieprijs 7.90 € Normale prijs
    Prijs per stuk 131.67 €  door  kg
  • Premium shojin-curry met milde groenten ⋅ Hasutani Kunie ⋅ 200g

    ⋅ Mild vegan curry geïnspireerd op de boeddhistische shojin-keuken⋅ Gemaakt van gestoofde groenten, zonder additieven of conserveermiddelen⋅ Bereid door Kunie Hasutani, een autoriteit in de shojin-keuken⋅...

    Normale prijs 12.00 €
    Promotieprijs 12.00 € Normale prijs
    Prijs per stuk 60.00 €  door  kg
  • Bereiding op basis van rozemarijnhoning en matcha ⋅ De la rosée ⋅ 185g

    ⋅ Ambachtelijke honing met rozemarijn en matcha⋅ Heerlijk met granola, pure chocolade of op toast⋅ Smeltende textuur⋅ Ook ideaal in warme drankenEen honing met plantaardige tonen....

    Normale prijs 11.90 €
    Promotieprijs 11.90 € Normale prijs
    Prijs per stuk 64.32 €  door  kg
  • Bereiding op basis van kastanjehoning en zwarte knoflook ⋅ De la rosée ⋅ 185g

    ⋅ Gemaakt met kastanjehoning geoogst in de Périgord⋅ Zoete en umami smaak met houtachtige en moutige tonen⋅ Als condiment bij uw vlees (kipspiesjes, eendenborst, enz.)⋅ Met...

    Normale prijs 13.90 €
    Promotieprijs 13.90 € Normale prijs
    Prijs per stuk 75.14 €  door  kg
  • Shio koji met zwarte knoflook ⋅ Kaori no kuroninniku ⋅ 100g

    • Kruidenmix met shio koji en zwarte knoflook uit Kagoshima• Zwarte knoflook verkregen door langzame warme rijping: zachte textuur, milde en zoete smaak.• Rijk aan antioxidanten•...

    Normale prijs 8.90 €
    Promotieprijs 8.90 € Normale prijs
    Prijs per stuk 89.00 €  door  kg
  • Gemalen sanshopeper ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 12g

    • Versterkt subtiel vis, gegrild vlees en soepen• Frisse citrusnoten• Fijne poeder, gebruiksklaarEen sansho-peperpoeder, bereid van geselecteerde korrels, voornamelijk afkomstig uit lokale Japanse productie. Het onderscheidt...

    Normale prijs 20.70 €
    Promotieprijs 20.70 € Normale prijs
    Prijs per stuk 1,725.00 €  door  kg
  • Zwarte knoflook ⋅ Kaori no kuroninniku ⋅ 100g

    • Natuurlijk product, zacht en licht zuur • Behoudt voedingsstoffen, kleur en verse smaak • Ideaal voor cocktails, smoothies of patisserie coulis.Hele zwarte knoflookteentjes volledig geteeld...

    Normale prijs 12.00 €
    Promotieprijs 12.00 € Normale prijs
    Prijs per stuk 120.00 €  door  kg
  • Sanshopeper in minizakje ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 2.4g

    ⋅ Frisse en pittige smaak⋅ Heerlijk bij vis⋅ Perfect als vervanging voor citroen⋅ Te gebruiken in zowel zoete als hartige gerechten⋅ Verpakt in individuele zakjes om...

    Normale prijs 7.90 €
    Promotieprijs 7.90 € Normale prijs
    Prijs per stuk 3,291.67 €  door  kg
  • Amandelpraliné met matcha ⋅ Biomomo Hashimoto ⋅ 180g

    ⋅ Gemaakt met Japanse matcha⋅ Perfect om te verwerken in gebak⋅ Frisse en gekarameliseerde tonen⋅ Gemaakt in de Gard, Frankrijk, door een Japans patisseriekoppel⋅ Heerlijk op...

    Normale prijs 12.50 €
    Promotieprijs 12.50 € Normale prijs
    Prijs per stuk 69.44 €  door  kg
  • Yuzu-confituur ⋅ Kitomura ⋅ 155g

    ⋅ Gemaakt met yuzu uit Kito⋅ Zonder pesticiden en zonder toevoegingen⋅ Ideaal om yuzu cha te bereiden⋅ Perfect voor het maken van taartbodems of om een...

    Normale prijs 7.60 €
    Promotieprijs 7.60 € Normale prijs
    Prijs per stuk 49.03 €  door  kg
  • Nashipeerjam ⋅ Muramatsu ⋅ 260g

    ⋅ Gemaakt met nashi-peren van kleine lokale producenten⋅ De nashi-peren worden zo verwerkt dat er zo min mogelijk suiker wordt gebruikt⋅ De nashi-peer heeft een frissere...

    Normale prijs 9.20 €
    Promotieprijs 9.20 € Normale prijs
    Prijs per stuk 35.38 €  door  kg
  • Aardbeien-yuzuconfituur ⋅ La chambre ⋅ 200g

    • Verfijnde combinatie van aardbei en yuzu• Gemaakt van seizoensfruit• Zonder stukjes, ideaal voor een gladde en gelijkmatige smaakbeleving.Een fruitige jam op basis van aardbei en...

    Normale prijs 13.50 €
    Promotieprijs 13.50 € Normale prijs
    Prijs per stuk 67.50 €  door  kg