Crackers de riz senbei à la sauce soja sans gluten ⋅ Sakata Beika ⋅ 94g
米と醤油のうすやき
Marque : Sakata Beika
⋅ Saveur umami et salée
⋅ Sans gluten
⋅ Idéal en en
⋅ cas ou avec du thé
Les senbei sont des biscuits de riz japonais, finement assaisonnés avec de la sauce soja. Chaque biscuit est préparé avec soin en utilisant des ingrédients de qualité supérieure. Le riz japonais est transformé en une fine pâte qui est ensuite cuite pour obtenir la texture croustillante caractéristique des senbei. Les biscuits sont ensuite délicatement assaisonnés avec une sauce soja, apportant une saveur umami riche et salée. Ils sont parfaits pour satisfaire les envies de collations salées et pour accompagner une tasse de thé ou un verre de saké.
SKU:1002027
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Plus de détails sur ce produit
Située à Sakata, dans la région de Yamagata, l’entreprise Sakata Beika a été fondée en 1951. Spécialisée dans les produits à base de riz, elle est fière de sa fabrication artisanale de senbei (galettes de riz), un produit phare de la culture alimentaire japonaise. L'entreprise utilise du riz local de la région de Shonai, réputée pour ses conditions idéales pour la culture du riz, et a su transmettre cette tradition à travers des produits comme le senbei à cuisson fine, lauréat de prix prestigieux. Forte d'un engagement envers la qualité, Sakata Beika maintient une production intégrée, de la récolte du riz à la livraison, tout en préservant des méthodes artisanales. Son objectif est de transmettre la culture du riz aux générations futures à travers des produits savoureux et authentiques.
Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.
Riz (Yamagata, Japon), sauce soja tamari (soja)
Soja
pour 94g (1 paquet) :
Énergie : 340kcal
Protéines : 6.9g
Lipides : 0.2g
Glucides : 77.7g
Sel : 1.7g
24cm x 16cm x 4cm
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