Aides culinaires

Pour cuisiner japonais sans vous lancer dans de grandes préparations, découvrez notre sélection d'aides culinaires ! Ces sauces et préparations sont utilisées quotidiennement par les Japonais, qui apprécient leur praticité.

20 produits

  • Curry japonais aux champignons épicé - 210g - Ohsawa - iRASSHAi
    Curry japonais aux champignons épicé - 210g - Ohsawa - iRASSHAi

    Curry aux champignons piquant ⋅ Ohsawa ⋅ 210g

    Un plat savoureux et nourrissant qui convient aux régimes végétariens et végétaliens. Il est préparé à partir d'ingrédients naturels, sans ajout de conservateurs ni d'arômes artificiels....

    5.55 €
    5.55 €
    26.43 € kg
  • Curry japonais végétarien doux - 210g - Ohsawa - iRASSHAi
    Curry japonais végétarien doux - 210g - Ohsawa - iRASSHAi

    Curry végétarien doux ⋅ Ohsawa ⋅ 210g

    Un curry doux préparé avec des légumes. Parfait pour les amateurs de curry qui cherchent une alternative végétalienne ou végétarienne à la version traditionnelle. Il a...

    5.35 €
    5.35 €
    25.48 € kg
  • Mélange pour riz aux champignons - 140g - Ohsawa - iRASSHAi
    Mélange pour riz aux champignons - 140g - Ohsawa - iRASSHAi

    Mélange aux champignons pour riz ⋅ Ohsawa ⋅ 140g

    Une préparation de riz brun aux champignons japonais assaisonné avec de la sauce de soja et du vinaigre de riz pour une saveur authentique. Ce mélange...

    6.00 €
    6.00 €
    42.86 € kg
  • Curry japonais végétarien épicé - 210g - Ohsawa - iRASSHAi
    Curry japonais végétarien épicé - 210g - Ohsawa - iRASSHAi

    Curry végétarien piquant ⋅ Ohsawa ⋅ 210g

    Un curry épicé préparé avec des légumes. Parfait pour les amateurs de curry qui cherchent une alternative végétalienne ou végétarienne à la version traditionnelle. Il a...

    5.35 €
    5.35 €
    25.48 € kg
  • Marinade pour légumes - 60g - Kohsei Foods - iRASSHAi
    Marinade pour légumes - 60g - Kohsei Foods - iRASSHAi

    Préparation pour tsukemono ⋅ Kohsei Foods ⋅ 60g

    Une préparation aux bactéries lactiques qui permet de faire mariner et fermenter les légumes, comme le concombre, la carotte ou l'aubergine, leur donnant un goût salé...

    3.00 €
    3.00 €
    50.00 € kg
  • Préparation pour mapô doux - 180g - Ohsawa - iRASSHAi
    Préparation pour mapô doux - 180g - Ohsawa - iRASSHAi

    Mélange pour mapo dofu doux ⋅ Ohsawa ⋅ 180g

    Cette préparation pour mapo est un mélange d'épices traditionnel chinois utilisé pour préparer le célèbre plat de tofu épicé mapodofu. La préparation pour mapo a un...

    5.70 €
    5.70 €
    31.67 € kg
  • Curry japonais aux légumes racines épicé - 210g - Ohsawa - iRASSHAi
    Curry japonais aux légumes racines épicé - 210g - Ohsawa - iRASSHAi

    Curry aux légumes racines piquant ⋅ Ohsawa ⋅ 210g

    Un mélange d'épices et d'assaisonnements pour préparer facilement un curry japonais végétarien. Ce curry est fabriqué avec des légumes racines japonais traditionnels pour ajouter de la...

    5.35 €
    5.35 €
    25.48 € kg
  • Préparation pour marinade au yuzu - 80g - Tsukemoto - iRASSHAi
    Préparation pour marinade au yuzu - 80g - Tsukemoto - iRASSHAi

    Préparation pour tsukemono au yuzu ⋅ Tsukemoto ⋅ 60g

    Un mélange d'assaisonnements et d'épices pour faire mariner facilement des légumes japonais traditionnels. Le yuzu, un agrume japonais, ajoute une touche acidulée à cette marinade. Cette...

    4.00 €
    4.00 €
    50.00 € kg
  • Mélange pour chirashizushi - 150g - Ohsawa - iRASSHAi
    Mélange pour chirashizushi - 150g - Ohsawa - iRASSHAi

    Mélange façon chirashizushi pour riz ⋅ Ohsawa ⋅ 150g

    Le chirashizushi est un plat japonais composé de riz vinaigré garni de divers ingrédients tels que du poisson cru, des légumes, des œufs et des fruits...

    6.95 €
    6.95 €
    46.33 € kg
  • Roux de curry épicé - 160g - Ohsawa - iRASSHAi
    Roux de curry épicé - 160g - Ohsawa - iRASSHAi

    Roux de curry piquant ⋅ Ohsawa ⋅ 160g

    Cette pâte de curry est parfaite pour les amateurs de plats épicés. Son goût légèrement épicé et équilibré s'harmonise parfaitement avec les autres ingrédients d'un plat....

    9.50 €
    9.50 €
    59.38 € kg
  • Préparation pour mapô épicé - 180g - Ohsawa - iRASSHAi
    Préparation pour mapô épicé - 180g - Ohsawa - iRASSHAi

    Mélange pour mapo dofu piquant ⋅ Ohsawa ⋅ 180g

    Cette préparation pour mapo est un mélange d'épices traditionnel chinois utilisé pour préparer le célèbre plat de tofu épicé mapodofu. Elle ajoute une saveur épicée et...

    5.70 €
    5.70 €
    31.67 € kg
  • Préparation pour hoikoro - 100g - Ohsawa - iRASSHAi
    Préparation pour hoikoro - 100g - Ohsawa - iRASSHAi

    Mélange pour hoikoro ⋅ Ohsawa ⋅ 100g

    Le hoikoro est un plat japonais traditionnel à base de riz et de légumes marinés. C'est un plat copieux, idéal en hiver. Ce hoikoro a un...

    4.50 €
    4.50 €
    45.00 € kg
  • Mijoté de 4 légumes - 100g - Ohsawa - iRASSHAi
    Mijoté de 4 légumes - 100g - Ohsawa - iRASSHAi

    Mijoté de 4 légumes ⋅ Ohsawa ⋅ 100g

    Un mélange de légumes mijotés dans une sauce savoureuse pour créer un plat réconfortant et sain. Un goût doux et salé, avec des notes légèrement acidulées...

    5.15 €
    5.15 €
    51.50 € kg
  • Poudre de préparation pour pickles - Takara Foods Corporation -iRASSHAi
    Poudre de préparation pour pickles - Takara Foods Corporation -iRASSHAi

    Préparation pour tsukemono en poudre ⋅ Takara Shokuhin ⋅ 70g

    Très facile à utiliser, cette poudre vous permettra de réaliser vos propres tsukemono, les fameux pickles de légumes japonais. Elle donne un goût umami acidulé et...

    2.20 €
    2.20 €
    31.43 € kg
  • Roux de curry doux - 160g - Ohsawa - iRASSHAi
    Roux de curry doux - 160g - Ohsawa - iRASSHAi

    Roux de curry doux ⋅ Ohsawa ⋅ 160g

    Cette pâte de curry est un mélange de piments, d'épices et d'herbes aromatiques moulus finement, idéal pour préparer des plats de curry doux et savoureux. Sa...

    9.50 €
    9.50 €
    59.38 € kg
  • Mélange de riz noir et haricots rouges pour riz - 90g - Maeda - iRASSHAi
    Mélange de riz noir et haricots rouges pour riz - 90g - Maeda - iRASSHAi

    Mélange de riz noir et haricots rouges pour sekihan ⋅ Maeda ⋅ 90g

    Fabriqué avec des haricots azuki de Hokkaido et du riz noir de Kyushu, ce mélange est idéal pour ajouter du goût et des couleurs à votre...

    4.10 €
    4.10 €
    45.56 € kg
  • Sauce curry piquant (hot) avec légumes - 230g - House foods - iRASSHAi
    Sauce curry piquant (hot) avec légumes - 230g - House foods - iRASSHAi

    Sauce curry avec légumes très piquant ⋅ House foods ⋅ 230g

    Une sauce de curry piquante avec des légumes, idéale pour les végétariens, préparée à partir d'un mélange de 31 épices et herbes sélectionnées. Elle a un...

    3.90 €
    3.90 €
    16.96 € kg
  • Mélange pour riz au kombu - 230g - Okui Kaiseido - iRASSHAi
    Mélange pour riz au kombu - 230g - Okui Kaiseido - iRASSHAi

    Mélange pour riz à l'algue kombu ⋅ Okui Kaiseido ⋅ 230g

    Un mélange d'ingrédients pour préparer du riz à la façon d'un takakikomi gohan, un plat populaire à base de riz cuit avec des légumes, des ingrédients...

    9.90 €
    9.90 €
    43.04 € kg
  • Assaisonnement fermenté shiokoji ⋅ Yoshiichi ⋅ 180g

    Assaisonnement fermenté shiokoji ⋅ Yoshiichi ⋅ 180g

    Un assaisonnement conçu pour être utilisé en marinade pour des légumes, de la viande, ou du poisson. Le kôji est obtenu en utilisant du riz de...

    5.80 €
    5.80 €
    32.22 € kg
  • Assaisonnement de riz fermenté amazake enrichi en koji ⋅ Yoshiichi ⋅ 180g

    Assaisonnement de riz fermenté amazake enrichi en koji ⋅ Yoshiichi ⋅ 180g

    Un amazake au goût rond et doux, fabriqué en utilisant du riz de la variété Gohyakumangoku, cultivé dans la préfecture d'Ishikawa. Ce riz, principalement destiné à...

    5.00 €
    5.00 €