Collection: Aides culinaires

Pour cuisiner japonais sans vous lancer dans de grandes préparations, découvrez notre sélection d'aides culinaires ! Ces sauces et préparations sont utilisées quotidiennement par les Japonais, qui apprécient leur praticité.

20 produits

  • Curry aux champignons piquant ⋅ Ohsawa ⋅ 210g

    Un plat savoureux et nourrissant qui convient aux régimes végétariens et végétaliens. Il est préparé à partir d'ingrédients naturels, sans ajout de conservateurs ni d'arômes artificiels....

    Prix habituel 5.55 €
    Prix promotionnel 5.55 € Prix habituel
    Prix unitaire 26.43 €  par  kg
  • Curry végétarien doux ⋅ Ohsawa ⋅ 210g

    Un curry doux préparé avec des légumes. Parfait pour les amateurs de curry qui cherchent une alternative végétalienne ou végétarienne à la version traditionnelle. Il a...

    Prix habituel 5.35 €
    Prix promotionnel 5.35 € Prix habituel
    Prix unitaire 25.48 €  par  kg
  • Mélange aux champignons pour riz ⋅ Ohsawa ⋅ 140g

    Une préparation de riz brun aux champignons japonais assaisonné avec de la sauce de soja et du vinaigre de riz pour une saveur authentique. Ce mélange...

    Prix habituel 6.00 €
    Prix promotionnel 6.00 € Prix habituel
    Prix unitaire 42.86 €  par  kg
  • Curry végétarien piquant ⋅ Ohsawa ⋅ 210g

    Un curry épicé préparé avec des légumes. Parfait pour les amateurs de curry qui cherchent une alternative végétalienne ou végétarienne à la version traditionnelle. Il a...

    Prix habituel 5.35 €
    Prix promotionnel 5.35 € Prix habituel
    Prix unitaire 25.48 €  par  kg
  • Préparation pour tsukemono ⋅ Kohsei Foods ⋅ 60g

    Une préparation aux bactéries lactiques qui permet de faire mariner et fermenter les légumes, comme le concombre, la carotte ou l'aubergine, leur donnant un goût salé...

    Prix habituel 3.00 €
    Prix promotionnel 3.00 € Prix habituel
    Prix unitaire 50.00 €  par  kg
  • Mélange pour mapo dofu doux ⋅ Ohsawa ⋅ 180g

    Cette préparation pour mapo est un mélange d'épices traditionnel chinois utilisé pour préparer le célèbre plat de tofu épicé mapodofu. La préparation pour mapo a un...

    Prix habituel 5.70 €
    Prix promotionnel 5.70 € Prix habituel
    Prix unitaire 31.67 €  par  kg
  • Curry aux légumes racines piquant ⋅ Ohsawa ⋅ 210g

    Un mélange d'épices et d'assaisonnements pour préparer facilement un curry japonais végétarien. Ce curry est fabriqué avec des légumes racines japonais traditionnels pour ajouter de la...

    Prix habituel 5.35 €
    Prix promotionnel 5.35 € Prix habituel
    Prix unitaire 25.48 €  par  kg
  • Préparation pour tsukemono au yuzu ⋅ Tsukemoto ⋅ 60g

    Un mélange d'assaisonnements et d'épices pour faire mariner facilement des légumes japonais traditionnels. Le yuzu, un agrume japonais, ajoute une touche acidulée à cette marinade. Cette...

    Prix habituel 4.00 €
    Prix promotionnel 4.00 € Prix habituel
    Prix unitaire 50.00 €  par  kg
  • Mélange façon chirashizushi pour riz ⋅ Ohsawa ⋅ 150g

    Le chirashizushi est un plat japonais composé de riz vinaigré garni de divers ingrédients tels que du poisson cru, des légumes, des œufs et des fruits...

    Prix habituel 6.95 €
    Prix promotionnel 6.95 € Prix habituel
    Prix unitaire 46.33 €  par  kg
  • Roux de curry piquant ⋅ Ohsawa ⋅ 160g

    Cette pâte de curry est parfaite pour les amateurs de plats épicés. Son goût légèrement épicé et équilibré s'harmonise parfaitement avec les autres ingrédients d'un plat....

    Prix habituel 9.50 €
    Prix promotionnel 9.50 € Prix habituel
    Prix unitaire 59.38 €  par  kg
  • Mélange pour mapo dofu piquant ⋅ Ohsawa ⋅ 180g

    Cette préparation pour mapo est un mélange d'épices traditionnel chinois utilisé pour préparer le célèbre plat de tofu épicé mapodofu. Elle ajoute une saveur épicée et...

    Prix habituel 5.70 €
    Prix promotionnel 5.70 € Prix habituel
    Prix unitaire 31.67 €  par  kg
  • Mélange pour hoikoro ⋅ Ohsawa ⋅ 100g

    Le hoikoro est un plat japonais traditionnel à base de riz et de légumes marinés. C'est un plat copieux, idéal en hiver. Ce hoikoro a un...

    Prix habituel 4.50 €
    Prix promotionnel 4.50 € Prix habituel
    Prix unitaire 45.00 €  par  kg
  • Mijoté de 4 légumes ⋅ Ohsawa ⋅ 100g

    Un mélange de légumes mijotés dans une sauce savoureuse pour créer un plat réconfortant et sain. Un goût doux et salé, avec des notes légèrement acidulées...

    Prix habituel 5.15 €
    Prix promotionnel 5.15 € Prix habituel
    Prix unitaire 51.50 €  par  kg
  • Préparation pour tsukemono en poudre ⋅ Takara Shokuhin ⋅ 70g

    Très facile à utiliser, cette poudre vous permettra de réaliser vos propres tsukemono, les fameux pickles de légumes japonais. Elle donne un goût umami acidulé et...

    Prix habituel 2.20 €
    Prix promotionnel 2.20 € Prix habituel
    Prix unitaire 31.43 €  par  kg
  • Roux de curry doux ⋅ Ohsawa ⋅ 160g

    Cette pâte de curry est un mélange de piments, d'épices et d'herbes aromatiques moulus finement, idéal pour préparer des plats de curry doux et savoureux. Sa...

    Prix habituel 9.50 €
    Prix promotionnel 9.50 € Prix habituel
    Prix unitaire 59.38 €  par  kg
  • Mélange de riz noir et haricots rouges pour sekihan ⋅ Maeda ⋅ 90g

    Fabriqué avec des haricots azuki de Hokkaido et du riz noir de Kyushu, ce mélange est idéal pour ajouter du goût et des couleurs à votre...

    Prix habituel 4.10 €
    Prix promotionnel 4.10 € Prix habituel
    Prix unitaire 45.56 €  par  kg
  • Sauce curry avec légumes très piquant ⋅ House foods ⋅ 230g

    Une sauce de curry piquante avec des légumes, idéale pour les végétariens, préparée à partir d'un mélange de 31 épices et herbes sélectionnées. Elle a un...

    Prix habituel 3.90 €
    Prix promotionnel 3.90 € Prix habituel
    Prix unitaire 16.96 €  par  kg
  • Mélange pour riz à l'algue kombu ⋅ Okui Kaiseido ⋅ 230g

    Un mélange d'ingrédients pour préparer du riz à la façon d'un takakikomi gohan, un plat populaire à base de riz cuit avec des légumes, des ingrédients...

    Prix habituel 9.90 €
    Prix promotionnel 9.90 € Prix habituel
    Prix unitaire 43.04 €  par  kg
  • Assaisonnement fermenté shiokoji ⋅ Yoshiichi ⋅ 180g

    Un assaisonnement conçu pour être utilisé en marinade pour des légumes, de la viande, ou du poisson. Le kôji est obtenu en utilisant du riz de...

    Prix habituel 5.80 €
    Prix promotionnel 5.80 € Prix habituel
    Prix unitaire 32.22 €  par  kg
  • Assaisonnement de riz fermenté amazake enrichi en koji ⋅ Yoshiichi ⋅ 180g

    Un amazake au goût rond et doux, fabriqué en utilisant du riz de la variété Gohyakumangoku, cultivé dans la préfecture d'Ishikawa. Ce riz, principalement destiné à...

    Prix habituel 5.00 €
    Prix promotionnel 5.00 € Prix habituel