Sauces soja Tamari sans gluten

Naturellement sans gluten, la sauce soja Tamari est issue d'une fermentation plus riche en fèves de soja et contient peu ou pas de blé. Plus épaisse et intensément umami, elle est idéale pour les marinades, les sushis ou pour relever des plats végétariens. Cette catégorie propose des Tamari artisanaux, respectant la méthode traditionnelle pour une authenticité inégalée.

4 produits

  • Sauce soja sans gluten - 500ml - Ichibiki - iRASSHAi
    Sauce soja sans gluten - 500ml - Ichibiki - iRASSHAi

    Sauce soja tamari intense sans gluten ⋅ Ichibiki ⋅ 500ml

    Cette sauce est fabriquée à partir de fèves de soja de haute qualité et de sel de mer, et ne contient pas de blé ni d'autres...

    6.90 €
    6.90 €
    13.80 € l
  • Sauce soja légère sans gluten - 200ml - Nakasada Shoten - iRASSHAi
    Sauce soja légère sans gluten - 200ml - Nakasada Shoten - iRASSHAi

    Sauce soja tamari légère sans gluten ⋅ Nakasada Shoten ⋅ 200ml

    Ce tamari d’exception est élaboré selon une méthode traditionnelle et artisanale. Il est obtenu après trois années de fermentation naturelle en fût de cèdre, révélant ainsi...

    7.80 €
    7.80 €
    39.00 € l
  • Sauce soja forte sans gluten - 200ml - Nakasada Shoten - iRASSHAi
    Sauce soja forte sans gluten - 200ml - Nakasada Shoten - iRASSHAi

    Sauce soja tamari intense sans gluten ⋅ Nakasada Shoten ⋅ 200ml

    Cette sauce au goût intense est fabriquée à partir de fèves de soja, d'eau, de blé, de sel et de jus de yuzu. Elle est brassée...

    9.80 €
    9.80 €
    49.00 € l
  • Sauce soja tamari intense Minobi fermentée en tonneaux de cyprès ⋅ Tamariya ⋅ 100ml

    Sauce soja tamari intense Minobi fermentée en tonneaux de cyprès ⋅ Tamariya ⋅ 100ml

    Matûrée pendant deux ans dans des fûts en bois, son goût est intensément umami avec une pointe d'acidité, ce qui la rapproche plus du miso que...

    8.70 €
    8.70 €
    87.00 € l