Japanische & Gewürze

Entdecken Sie unsere Auswahl an aromatisierten Salzen und Gewürzen, um den Geschmack Japans auf Ihren Teller zu bringen. 

Shichimi Togarashi ist eine traditionelle Mischung aus sieben Gewürzen, die in der Regel aus Cayennepfeffer, schwarzem Pfeffer, Sesamsamen, Zitrusschalen, Nori-Algen, Ingwer und Mohn besteht. Es wird häufig über Nudeln, Reis, Suppen oder Fleischspieße gestreut.

31 Produkte

  • Ingwerpaste - 30g - Marui - iRASSHAi
    Ingwerpaste - 30g - Marui - iRASSHAi

    Ingwerpaste aus Kochi ⋅ Marui ⋅ 30g

    ⋅ Hergestellt mit Ingwer aus Kochi⋅ Frischer, würziger Geschmack⋅ Perfekt zu Sushi oder rohem Fisch⋅ Zum Verfeinern von Bouillo, Sauce...

    3.40 €
    3.40 €
    113.33 € kg
  • Currypulver Premium - 100g - Amari - iRASSHAi
    Currypulver Premium - 100g - Amari - iRASSHAi

    Gelbes Currypulver ⋅ Amari ⋅ 100g

    ⋅ Mischung aus 30 verschiedenen Gewürzen⋅ Zum Marinieren oder Würzen von Zubereitungen⋅ Essentiell, um seine eigene japanische Currywurst zu machen⋅ Perfekt für Suppen, Brühen...

    9.85 €
    9.85 €
    98.50 € kg
  • Hacchô Miso Pulver - 50g - Maruya Hatcho Miso - iRASSHAi
    Hacchô Miso Pulver - 50g - Maruya Hatcho Miso - iRASSHAi

    Hatcho Miso Pulver ⋅ Maruya Hatcho Miso ⋅ 50g

    ⋅ Perfekt als Ersatz für Salz⋅ Ideal zum Marinieren⋅ Ein reicher und tief umami Geschmack⋅ Glutenfrei⋅ Handwerkliche HerstellungDieses Misopulver fügt einen reichen und...

    7.60 €
    7.60 €
    152.00 € kg
  • Currypulver - 100g - Amari - iRASSHAi
    Currypulver - 100g - Amari - iRASSHAi

    Currypulver ⋅ Amari ⋅ 100g

    ⋅ Mischung aus 20 verschiedenen Gewürzen⋅ Zum Marinieren oder Würzen von Zubereitungen⋅ Essentiell, um seine eigene japanische Currywurst zu machen⋅ Perfekt für Suppen, Brühen...

    9.55 €
    9.55 €
    95.50 € kg
  • Sansho-Pfeffer rot ⋅ Uokuni Shoten ⋅ 5gSansho-Pfeffer rot ⋅ Uokuni Shoten ⋅ 5g
    Sansho-Pfeffer rot ⋅ Uokuni Shoten ⋅ 5g

    Sansho-Pfeffer rot ⋅ Uokuni Shoten ⋅ 5g

    ⋅ Fruchtiger und weniger scharf als grüner Sansho⋅ Hergestellt aus reifen Beeren⋅ Perfekt zum Würzen von Marinaden und Soßen⋅ Schmeckt köstlich auf...

    10.70 €
    10.70 €
    2,140.00 € kg
  • Misopulver ⋅ Say Inc ⋅ 40g

    Misopulver ⋅ Say Inc ⋅ 40g

    ⋅ Ideales Pulver, um Salz zu ersetzen⋅ Handwerkliche Herstellung⋅ Für jede Art von Küche⋅ Produziert unter dem JAS-Siegel⋅ Hergestellt von einem Miso-SommelierEine Würze...

    13.50 €
    13.50 €
    337.50 € kg
  • Weißes Salz aus Ishigaki - 180g - Ishigakinoshio - iRASSHAi
    Weißes Salz aus Ishigaki - 180g - Ishigakinoshio - iRASSHAi

    Weißes Salz aus Ishigaki ⋅ Ishigakinoshio ⋅ 180g

    ⋅ Ideal als Tafelsalz oder zum Würzen Ihrer Zubereitungen⋅ Meersalz aus Okinawa⋅ Reicher und delikater Geschmack⋅ Handwerkliche Herstellung⋅ Natürlich in der Sonne getrocknetDieses Salz produziert...

    8.70 €
    8.70 €
    48.33 € kg
  • 7 Gewürzmischung Shichimi Großformat ⋅ Amari ⋅ 1kg

    7 Gewürzmischung Shichimi Großformat ⋅ Amari ⋅ 1kg

    Dieses Shichimi ist eine Mischung aus sieben Gewürzen, die ideal ist, um einer Vielzahl von Gerichten einen würzigen und komplexen Geschmack zu verleihen. Es eignet sich hervorragend zum...

    36.00 €
    36.00 €
    36.00 € kg
  • Premium 7 Gewürzmischung - 14g - Yawataya Isogoro - iRASSHAi
    Premium 7 Gewürzmischung - 14g - Yawataya Isogoro - iRASSHAi

    7 Gewürze Shichimi-Mischung ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 14g

    ⋅ Man verwendet mich im SHOKUDO!⋅ Ideal als Tischgewürz⋅ Reichhaltiger, würziger Geschmack⋅ In Ramen oder auf GegrilltemDie traditionelle Mischung aus sieben Gewürzen...

    4.50 €
    4.50 €
    321.43 € kg
  • 7 Gewürze Yuzu-Mischung - 12g - Yawataya Isogoro - iRASSHAi
    7 Gewürze Yuzu-Mischung - 12g - Yawataya Isogoro - iRASSHAi

    7 Gewürze Shichimi-Mischung mit Yuzu ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 12g

    ⋅ Ich werde im SHOKUDO verwendet!⋅ Ideal als Tischwürze⋅ Frischer, würziger Geschmack⋅ Perfekt zu gegrilltem FischDiese einzigartige Mischung aus Chili und Gewürzen ist...

    7.90 €
    7.90 €
    658.33 € kg
  • 7-Gewürze-Mischung - 18g - House - iRASSHAi
    7-Gewürze-Mischung - 18g - House - iRASSHAi

    7 Gewürzmischung Shichimi ⋅ House foods ⋅ 17g

    ⋅ Ein Essential aus der japanischen Küche⋅ Hergestellt aus einer Mischung von 7 Gewürzen⋅ Frischer, würziger und scharfer Geschmack⋅ Zum Würzen aller Arten von Gerichten, von...

    3.50 €
    3.50 €
    205.88 € kg
  • Tôgarashi Chili - 12g - Yawataya Isogoro - iRASSHAi
    Tôgarashi Chili - 12g - Yawataya Isogoro - iRASSHAi

    Ichimi geröstetes Togarashi Chilipulver ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 12g

    ⋅ Man verwendet mich im SHOKUDO!⋅ Ideal als Tischgewürz⋅ Scharfer Geschmack⋅ Perfekt zum Twisten von Soßen und MarinadenDas Ichimi-Paprikapulver von Yawataya Isogoro...

    6.50 €
    6.50 €
    541.67 € kg
  • Geriebene süße Chilis - 5g - Tanaka Bussan - iRASSHAiGetrockneter Togarashi-Chili in Streifen ⋅ Fukunaga ⋅ 5 g
    Geriebene süße Chilis - 5g - Tanaka Bussan - iRASSHAiGetrockneter Togarashi-Chili in Streifen ⋅ Fukunaga ⋅ 5 g

    Getrockneter Togarashi-Chili in Streifen ⋅ Fukunaga ⋅ 5 g

    ⋅ Dekoriert dezent Gerichte und Teller⋅ Würziger Geschmack und feine Textur⋅ In Ramen, auf Gyozas oder appetitlichen Broten⋅ Toller visueller Effekt⋅ Handwerkliche HerstellungDie...

    1.95 €
    1.95 €
    390.00 € kg
  • Würze mit 7 Gewürzen - 30g - Tanaka Bussan - iRASSHAi
    Würze mit 7 Gewürzen - 30g - Tanaka Bussan - iRASSHAi

    7-Gewürzmischung Shichimi ⋅ Tanaka Bussan ⋅ 22g

    ⋅ Ideal für Marinaden⋅ Einfach zu verwenden⋅ Frischer, ausgewogener Geschmack⋅ Handwerkliche Herstellung⋅ Man verwendet mich im ShokudoDieser Shichimi ist eine Mischung aus sieben Gewürzen, ideal...

    1.65 €
    1.65 €
    75.00 € kg
  • Natsumikan Sommer-Mandarinensalz - 25ml - Yuzuya Honten - iRASSHAi
    Natsumikan Sommer-Mandarinensalz - 25ml - Yuzuya Honten - iRASSHAi

    Sommer-Mandarinen-Salz natsumikan ⋅ Yuzuya Honten ⋅ 25ml

    ⋅ Handgemachtes Salz mit dem Duft von Natsumikan, einer japanischen Mandarine⋅ Zum originellen Salzen Ihrer Gerichte⋅ Erfrischender Zitrusduft⋅ Passt perfekt zu Gemüse, Fisch,...

    4.55 €
    4.55 €
    182.00 € l
  • Gewürzmischung für Ramen ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 12g

    Gewürzmischung für Ramen ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 12g

    ⋅ Ideal zum Würzen von Ramen oder Mapo Tofu⋅ Frischer, würziger Geschmack⋅ Funktioniert auch als Marinade⋅ Handwerkliche HerstellungEine aromatische Mischung aus schwarzem Pfeffer und...

    9.50 €
    9.50 €
    791.67 € kg
  • 7-Gewürze-Shichimi-Mischung mit Sesam und Pflaume ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 60g

    7-Gewürze-Shichimi-Mischung mit Sesam und Pflaume ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 60g

    ⋅ Perfekt zum Bestreuen von Salaten oder Nudeln⋅ Frischer, tiefer Geschmack⋅ Erhöht den Geschmack von Fisch⋅ Ideal, um Tafelsalz zu ersetzenDieser...

    13.80 €
    13.80 €
    230.00 € kg
  • Shichimi 7-Gewürzmischung im Beutel ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 35g

    Shichimi 7-Gewürzmischung im Beutel ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 35g

    ⋅ Man verwendet mich im Shokudo!⋅ Ideal zu gegrilltem Fleisch oder Fisch⋅ Würziger und pikanter Geschmack⋅ Handwerkliche Herstellung⋅ Auch in Dosen erhältlichDie traditionelle Mischung aus...

    5.60 €
    5.60 €
    160.00 € kg
  • 7-Gewürze-Mischung Shichimi mit Sesam ⋅ Suridane ⋅ 20g

    7-Gewürze-Mischung Shichimi mit Sesam ⋅ Suridane ⋅ 20g

    ⋅ Ein Gewürz aus Yamanashi⋅ Tiefgründiger und scharfer Geschmack⋅ Perfekt zum Würzen von Nudeln, Suppen oder Brühe⋅ Vielseitig und einfach zu verwenden⋅ Hergestellt am Fuße...

    7.30 €
    7.30 €
    365.00 € kg
  • Sansho-Pfeffer ⋅ Uokuni Shoten ⋅ 5g

    Sansho-Pfeffer ⋅ Uokuni Shoten ⋅ 5g

    ⋅ Frischer, scharfer Geschmack⋅ Perfekt zum Würzen von Marinaden und Soßen⋅ Köstlich zu Fisch und Gegrilltem⋅ Wird für Pikantes verwendet, aber auch...

    10.70 €
    10.70 €
    2,140.00 € kg
  • Premium Shichimi und Yuzu Shichimi Set ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 26gPremium Shichimi und Yuzu Shichimi Set ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 26g
    Premium Shichimi und Yuzu Shichimi Set ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 26g

    Premium Shichimi und Yuzu Shichimi Set ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 26g

    ⋅ Perfekt zum Verschenken⋅ Ideal zum Aufpeppen von Ramen, Tempura, Gegrilltem⋅ Enthält 1 Dose Shichimi und 1 Dose Yuzu-Shichimi⋅ Nachfüllbare DosenEntdecken Sie dieses Sortiment...

    16.00 €
    16.00 €
    615.38 € kg
  • Pflaumensalz für Onigiri ⋅ Shio gakusha ⋅ 30g

    Pflaumensalz für Onigiri ⋅ Shio gakusha ⋅ 30g

    ⋅ Hergestellt aus Wasser, das aus dem Abgrund geholt wird⋅ Gewürzt mit Wakayama-Pflaumen⋅ Frischer, fruchtiger Geschmack⋅ Handwerkliche Produktion⋅ Ideal für Onigiri oder...

    6.20 €
    6.20 €
    206.67 € kg
  • Kombu-Salz für Onigiri ⋅ Shio gakusha ⋅ 30g

    Kombu-Salz für Onigiri ⋅ Shio gakusha ⋅ 30g

    ⋅ Hergestellt aus Wasser, das in der Tiefsee geerntet wird⋅ Handwerkliche Produktion⋅ Ideal für Onigiri oder Marinaden⋅ Tief umami- und salzigem Geschmack⋅ Perfekt für...

    6.00 €
    6.00 €
    200.00 € kg
  • Wasabi-Salz aus Shizuoka ⋅ Kameya Shokuhin ⋅ 45gWasabi-Salz aus Shizuoka ⋅ Kameya Shokuhin ⋅ 45g
    Wasabi-Salz aus Shizuoka ⋅ Kameya Shokuhin ⋅ 45g

    Wasabi-Salz aus Shizuoka ⋅ Kameya Shokuhin ⋅ 45g

    ⋅ Kleines Format: 160 mm ⋅ Widerstandsfähig und pflegeleicht ⋅ Mikrowellen- und spülmaschinenfest Ein Salz mit frischem, umami-haltigem und würzigem Geschmack, hergestellt aus...

    5.65 €
    5.65 €
    125.56 € kg
  • Miso reifes Pulver ⋅ Say Inc ⋅ 40g

    Miso reifes Pulver ⋅ Say Inc ⋅ 40g

    ⋅ Ideales Pulver, um Salz zu ersetzen⋅ Handwerkliche Herstellung⋅ Für jede Art von Küche⋅ Produziert unter dem JAS-Label⋅ Reich an Umami⋅ Hergestellt von einem Sommelier...

    16.00 €
    16.00 €
    400.00 € kg
  • Wasabi-Salz ⋅ Tamaruya ⋅ 20g

    Wasabi-Salz ⋅ Tamaruya ⋅ 20g

    ⋅ Aromatisiertes Salz mit frischem, würzigem Geschmack⋅ als Ersatz für Tafelsalz⋅ Hergestellt mit Wasabi aus Shizuoka und Kombu aus Hidaka⋅ Erhöhter...

    4.60 €
    4.60 €
    230.00 € kg
  • Yuzu-Salz ⋅ Kinjirushi wasabi ⋅ 50g

    Yuzu-Salz ⋅ Kinjirushi wasabi ⋅ 50g

    ⋅ Yuzu-Duftsalz⋅ Zum originellen Salzen Ihrer Gerichte⋅ Erfrischender Zitrusduft⋅ Zip-Beutel, praktisch für die Aufbewahrung⋅ Passt perfekt zu Gemüse, Fisch,...

    9.35 €
    9.35 €
    187.00 € kg
  • Rosa Meersalz mit Sakura ⋅ Uminosei ⋅ 10gRosa Meersalz mit Sakura ⋅ Uminosei ⋅ 10g
    Rosa Meersalz mit Sakura ⋅ Uminosei ⋅ 10g

    Rosa Meersalz mit Sakura ⋅ Uminosei ⋅ 10g

    ⋅ Saisonales Produkt⋅ Farbe rosa⋅ Hergestellt aus Meersalz und handgepflückten Kirschblüten⋅ Zum Würzen von Tenpura oder Fisch...

    5.90 €
    5.90 €
    590.00 € kg
  • Sansho Pfeffer im Minibeutel ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 2.4g

    Sansho Pfeffer im Minibeutel ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 2.4g

    ⋅ Frischer, scharfer Geschmack⋅ Lecker zu Fisch⋅ Perfekt als Ersatz für Zitrone⋅ Wird sowohl in süßen als auch in herzhaften Zubereitungen verwendet⋅ In einzelnen Beuteln verpackt...

    7.90 €
    7.90 €
    3,291.67 € kg
  • Ichimi geröstetes Togarashi Chili Pulver Großformat ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 500g

    Ichimi geröstetes Togarashi Chili Pulver Großformat ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 500g

    Yawataya Isogoro Ichimi Chili Pulver ist ein Premiumprodukt und eignet sich hervorragend, um Ihren Lieblingsgerichten eine würzige Note zu verleihen.....

    105.00 €
    105.00 €
    210.00 € kg
  • 7 Gewürze Shichimi-Mischung mit Yuzu ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 500g

    7 Gewürze Shichimi-Mischung mit Yuzu ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 500g

    Diese einzigartige Mischung aus Chili und Gewürzen wird aus Chili, Sesamsamen, Algen, Salz und Yuzu, einer japanischen Zitrusfrucht, hergestellt....

    150.00 €
    150.00 €
    300.00 € kg