Japanische Salze, Sesam & Gewürze

Um den Geschmack Japans auf Ihrem Teller wiederzufinden, entdecken Sie unsere Auswahl an aromatisierten Salzen, schwarzem und weißem Sesam und Gewürzen. 

Sesam ist in der japanischen Küche sehr beliebt. Er ist nicht nur gesund, sondern verleiht mit seinem leicht nussigen Geschmack auch etwas Knuspriges. 

Shichimi Togarashi ist eine traditionelle Mischung aus sieben Gewürzen, die in der Regel aus Cayennepfeffer, schwarzem Pfeffer, Sesamsamen, Zitrusschalen, Nori-Algen, Ingwer und Mohn besteht. Es wird häufig über Nudeln, Reis, Suppen oder Fleischspieße gestreut.

63 Produkte

  • Schwarze und weiße Sesamsamen, geröstet mit Salz - 30g - Manten - iRASSHAi
    Schwarze und weiße Sesamsamen, geröstet mit Salz - 30g - Manten - iRASSHAi

    Schwarze und weiße Sesamsamen, geröstet mit Gomashio-Salz ⋅ Manten ⋅ 30g

    ⋅ Perfekt als Salzersatz⋅ Auf Gegrilltem oder in Suppen⋅ Ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe⋅ Reich an Mineralien in AntioxidantienMischung aus Sesamsamen...

    2.65 €
    2.65 €
    88.33 € kg
  • 7-Gewürze-Mischung - 18g - House - iRASSHAi
    7-Gewürze-Mischung - 18g - House - iRASSHAi

    7 Gewürzmischung Shichimi ⋅ House foods ⋅ 17g

    ⋅ Ein Essential aus der japanischen Küche⋅ Hergestellt aus einer Mischung von 7 Gewürzen⋅ Frischer, würziger und scharfer Geschmack⋅ Zum Würzen aller Arten von Gerichten, von...

    3.50 €
    3.50 €
    205.88 € kg
  • Tôgarashi Chili - 12g - Yawataya Isogoro - iRASSHAi
    Tôgarashi Chili - 12g - Yawataya Isogoro - iRASSHAi

    Ichimi geröstetes Togarashi Chilipulver ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 12g

    ⋅ Man verwendet mich im SHOKUDO!⋅ Ideal als Tischgewürz⋅ Scharfer Geschmack⋅ Perfekt zum Twisten von Soßen und MarinadenDas Ichimi-Paprikapulver von Yawataya Isogoro...

    6.50 €
    6.50 €
    541.67 € kg
  • Geriebene süße Chilis - 5g - Tanaka Bussan - iRASSHAiGetrockneter Togarashi Chili in Filamenten ⋅ Tanaka Bussan ⋅ 5g
    Geriebene süße Chilis - 5g - Tanaka Bussan - iRASSHAiGetrockneter Togarashi Chili in Filamenten ⋅ Tanaka Bussan ⋅ 5g

    Getrockneter Togarashi Chili in Filamenten ⋅ Tanaka Bussan ⋅ 5g

    ⋅ Dekoriert dezent Gerichte und Teller⋅ Würziger Geschmack und feine Textur⋅ In Ramen, auf Gyozas oder appetitlichen Broten⋅ Toller visueller Effekt⋅ Handwerkliche HerstellungDie...

    1.95 €
    1.95 €
    390.00 € kg
  • Ingwerpaste - 30g - Marui - iRASSHAi
    Ingwerpaste - 30g - Marui - iRASSHAi

    Ingwerpaste aus Kochi ⋅ Marui ⋅ 30g

    ⋅ Hergestellt mit Ingwer aus Kochi⋅ Frischer, würziger Geschmack⋅ Perfekt zu Sushi oder rohem Fisch⋅ Zum Verfeinern von Bouillo, Sauce...

    3.40 €
    3.40 €
    113.33 € kg
  • 5-Getreide Gomashio Würze - 36g - Mishima Foods - iRASSHAi
    5-Getreide Gomashio Würze - 36g - Mishima Foods - iRASSHAi

    Gomashio Würze mit 5 Getreidesorten ⋅ Mishima Foods ⋅ 36g

    ⋅ Knusprige Textur⋅ Eine Fertigmischung⋅ Salziger, leicht gerösteter GeschmackEine Mischung mit Sesam, japanischem Meersalz und fünf Getreidesorten. Er

    3.40 €
    3.40 €
    94.44 € kg
  • Würze mit 7 Gewürzen - 30g - Tanaka Bussan - iRASSHAi
    Würze mit 7 Gewürzen - 30g - Tanaka Bussan - iRASSHAi

    7-Gewürzmischung Shichimi ⋅ Tanaka Bussan ⋅ 22g

    ⋅ Ideal für Marinaden⋅ Einfach zu verwenden⋅ Frischer, ausgewogener Geschmack⋅ Handwerkliche Herstellung⋅ Man verwendet mich im ShokudoDieser Shichimi ist eine Mischung aus sieben Gewürzen, ideal...

    1.65 €
    1.65 €
    75.00 € kg
  • Currypulver Premium - 100g - Amari - iRASSHAi
    Currypulver Premium - 100g - Amari - iRASSHAi

    Gelbes Currypulver ⋅ Amari ⋅ 100g

    ⋅ Mischung aus 30 verschiedenen Gewürzen⋅ Zum Marinieren oder Würzen von Zubereitungen⋅ Essentiell, um seine eigene japanische Currywurst zu machen⋅ Perfekt für Suppen, Brühen...

    9.85 €
    9.85 €
    98.50 € kg
  • Creme aus geröstetem schwarzen Sesam - 150g - Manten - iRASSHAi
    Creme aus geröstetem schwarzen Sesam - 150g - Manten - iRASSHAi

    Creme aus geröstetem schwarzen Sesam ⋅ Manten ⋅ 150g

    ⋅ Reichhaltiger und tiefer Geschmack⋅ Ideal zum Backen oder in Saucen⋅ Reich an Nährstoffen⋅ Cremige Textur⋅ Alternative zu TahiniDiese Creme wird aus...

    7.80 €
    7.80 €
    52.00 € kg
  • Natsumikan Sommer-Mandarinensalz - 25ml - Yuzuya Honten - iRASSHAi
    Natsumikan Sommer-Mandarinensalz - 25ml - Yuzuya Honten - iRASSHAi

    Sommer-Mandarinen-Salz natsumikan ⋅ Yuzuya Honten ⋅ 25ml

    ⋅ Handgemachtes Salz mit dem Duft von Natsumikan, einer japanischen Mandarine⋅ Zum originellen Salzen Ihrer Gerichte⋅ Erfrischender Zitrusduft⋅ Passt perfekt zu Gemüse, Fisch,...

    4.55 €
    4.55 €
    182.00 € l
  • Gewürzmischung für Ramen ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 12g

    Gewürzmischung für Ramen ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 12g

    ⋅ Ideal zum Würzen von Ramen oder Mapo Tofu⋅ Frischer, würziger Geschmack⋅ Funktioniert auch als Marinade⋅ Handwerkliche HerstellungEine aromatische Mischung aus schwarzem Pfeffer und...

    9.50 €
    9.50 €
    791.67 € kg
  • Schwarze Sesampaste ⋅ Mitake Food Industry ⋅ 120g

    Schwarze Sesampaste ⋅ Mitake Food Industry ⋅ 120g

    ⋅ Intensiver Geschmack und cremige Textur⋅ Ideal zum Backen oder in Saucen⋅ Verdichtet Zubereitungen und verleiht dem Mund Tiefe⋅ Reich an MineralienDieser...

    6.10 €
    6.10 €
    50.83 € kg
  • Schwarze Sesampaste ⋅ Henko ⋅ 225g

    Schwarze Sesampaste ⋅ Henko ⋅ 225g

    ⋅ Intensiver Geschmack⋅ Cremige, leichte Textur⋅ Für herzhafte und süße SpeisenEine schwarze Sesampaste mit leichter Textur und intensivem Geschmack...

    13.50 €
    13.50 €
    60.00 € kg
  • Schwarzer Sesam, gemahlen - 70g - Ohsawa - iRASSHAi
    Schwarzer Sesam, gemahlen - 70g - Ohsawa - iRASSHAi

    Gestoßene schwarze Sesamsamen ⋅ Ohsawa ⋅ 70g

    ⋅ Perfekt für süße und herzhafte Zubereitungen⋅ Reich an Ballaststoffen und Mineralien⋅ Ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe⋅ Tiefer Geschmack⋅ Zum Einlegen in Soßen oder...

    3.90 €
    3.90 €
    55.71 € kg
  • Creme aus geröstetem weißem Sesam - 150g - Manten - iRASSHAi
    Creme aus geröstetem weißem Sesam - 150g - Manten - iRASSHAi

    Creme aus geröstetem weißem Sesam ⋅ Manten ⋅ 150g

    ⋅ Süßer, tiefer Geschmack⋅ Ideal zum Backen oder in Saucen⋅ Reich an Nährstoffen⋅ Cremige Textur⋅ Alternative zu TahiniDiese Creme wird aus...

    7.80 €
    7.80 €
    52.00 € kg
  • Weiße Sesampaste ⋅ Mitake Food Industry ⋅ 120g

    Weiße Sesampaste ⋅ Mitake Food Industry ⋅ 120g

    ⋅ Reichhaltiger Geschmack und cremige Textur⋅ Ideal zum Backen oder in Saucen⋅ Verdichtet und macht Zubereitungen weicher⋅ Reich an MineralienDiese Creme wird aus...

    5.50 €
    5.50 €
    45.83 € kg
  • Weiße Sesamsamen, gestoßen - 70g - Ohsawa - iRASSHAi
    Weiße Sesamsamen, gestoßen - 70g - Ohsawa - iRASSHAi

    Weiße Sesamsamen, gemahlen ⋅ Ohsawa ⋅ 70g

    ⋅ Perfekt für süße und herzhafte Zubereitungen⋅ Reich an Ballaststoffen und Mineralien⋅ Ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe⋅ Tiefer Geschmack⋅ Zum Einlegen in Soßen oder...

    3.90 €
    3.90 €
    55.71 € kg
  • Hacchô Miso Pulver - 50g - Maruya Hatcho Miso - iRASSHAi
    Hacchô Miso Pulver - 50g - Maruya Hatcho Miso - iRASSHAi

    Hatcho Miso Pulver ⋅ Maruya Hatcho Miso ⋅ 50g

    ⋅ Perfekt als Ersatz für Salz⋅ Ideal zum Marinieren⋅ Ein reicher und tief umami Geschmack⋅ Glutenfrei⋅ Handwerkliche HerstellungDieses Misopulver fügt einen reichen und...

    7.60 €
    7.60 €
    152.00 € kg
  • Currypulver - 100g - Amari - iRASSHAi
    Currypulver - 100g - Amari - iRASSHAi

    Currypulver ⋅ Amari ⋅ 100g

    ⋅ Mischung aus 20 verschiedenen Gewürzen⋅ Zum Marinieren oder Würzen von Zubereitungen⋅ Essentiell, um seine eigene japanische Currywurst zu machen⋅ Perfekt für Suppen, Brühen...

    9.55 €
    9.55 €
    95.50 € kg
  • Yuzu Granulat ⋅ Tsuji Seiyu ⋅ 66g

    Yuzu Granulat ⋅ Tsuji Seiyu ⋅ 66g

    ⋅ wasserlöslich⋅ perfekt zum Würzen von Gerichten, Soßen und Dressings⋅ wertet Gerichte auf, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen⋅ perfekt für die Zubereitung von Ingwergetränken⋅...

    5.90 €
    5.90 €
    89.39 € kg
  • 7-Gewürze-Shichimi-Mischung mit Sesam und Pflaume ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 60g

    7-Gewürze-Shichimi-Mischung mit Sesam und Pflaume ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 60g

    ⋅ Perfekt zum Bestreuen von Salaten oder Nudeln⋅ Frischer, tiefer Geschmack⋅ Erhöht den Geschmack von Fisch⋅ Ideal, um Tafelsalz zu ersetzenDieser...

    13.80 €
    13.80 €
    230.00 € kg
  • Shichimi 7-Gewürzmischung im Beutel ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 35g

    Shichimi 7-Gewürzmischung im Beutel ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 35g

    ⋅ Man verwendet mich im Shokudo!⋅ Ideal zu gegrilltem Fleisch oder Fisch⋅ Würziger und pikanter Geschmack⋅ Handwerkliche Herstellung⋅ Auch in Dosen erhältlichDie traditionelle Mischung aus...

    5.60 €
    5.60 €
    160.00 € kg
  • Sansho-Pfeffer ⋅ Uokuni Shoten ⋅ 5g

    Sansho-Pfeffer ⋅ Uokuni Shoten ⋅ 5g

    ⋅ Frischer, scharfer Geschmack⋅ Perfekt zum Würzen von Marinaden und Soßen⋅ Köstlich zu Fisch und Gegrilltem⋅ Wird für Pikantes verwendet, aber auch...

    10.70 €
    10.70 €
    2,140.00 € kg
  • Weiße Sesampaste ⋅ Henko ⋅ 225gWeiße Sesampaste ⋅ Henko ⋅ 225g
    Weiße Sesampaste ⋅ Henko ⋅ 225g

    Weiße Sesampaste ⋅ Henko ⋅ 225g

    ⋅ Reich an Geschmack⋅ Cremige, leichte Textur⋅ Für Herzhaftes und SüßesEine weiße Sesampaste mit leichter Textur und reichem Geschmack...

    13.50 €
    13.50 €
    60.00 € kg
  • Gewürz aus gemahlenem Sesam ⋅ Kuki Sangyo ⋅ 60g

    Gewürz aus gemahlenem Sesam ⋅ Kuki Sangyo ⋅ 60g

    ⋅ Hergestellt aus japanischem Sesam⋅ Textur ähnlich wie gemahlener Sesam⋅ Leicht salziger Umami-Geschmack⋅ Perfekt als Tischwürze⋅ Köstlich zu heißem Reis oder...

    3.90 €
    3.90 €
    65.00 € kg
  • Gomashio Sesamkörner mit Salz ⋅ Kuki Sangyo ⋅ 30g

    Gomashio Sesamkörner mit Salz ⋅ Kuki Sangyo ⋅ 30g

    ⋅ Hergestellt aus japanischem Sesam⋅ Ein Muss für Onigiri⋅ Hervorragende Alternative zu Salz⋅ Sehr einfach zu verwenden⋅ Zum Würzen aller Arten von GerichtenEine Mischung...

    9.50 €
    9.50 €
    316.67 € kg
  • Premium Shichimi und Yuzu Shichimi Set ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 26gPremium Shichimi und Yuzu Shichimi Set ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 26g
    Premium Shichimi und Yuzu Shichimi Set ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 26g

    Premium Shichimi und Yuzu Shichimi Set ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 26g

    ⋅ Perfekt zum Verschenken⋅ Ideal zum Aufpeppen von Ramen, Tempura, Gegrilltem⋅ Enthält 1 Dose Shichimi und 1 Dose Yuzu-Shichimi⋅ Nachfüllbare DosenEntdecken Sie dieses Sortiment...

    16.00 €
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    615.38 € kg
  • Ingwer Granulat ⋅ Tsuji Seiyu ⋅ 66g

    Ingwer Granulat ⋅ Tsuji Seiyu ⋅ 66g

    ⋅ wasserlöslich⋅ perfekt zum Würzen von Gerichten, Soßen und Dressings⋅ wertet Gerichte auf, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen⋅ perfekt für die Zubereitung von Yuzu-Getränken⋅...

    5.90 €
    5.90 €
    89.39 € kg
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