Setsubun

Japón celebrael Setsubun, una fiesta tradicional que marca el paso a la primavera según el antiguo calendario lunar. Con este motivo, las familias practican el mamemaki, un ritual en el que se lanzan semillas de soja para ahuyentar a los espíritus malignos y atraer la buena suerte. En esta fecha se degustan los ehomaki: ¡un rollito de sushi que trae buena suerte, que hay que comer en silencio mirando hacia la dirección que traerá suerte ese año!

Tanto si quieres seguir la tradición como si simplemente quieres preparar ehomaki en casa, ¡esta selección te sumerge en el corazón del Setsubun y sus sabores que traen buena suerte! ✨

33 productos

  • Wasabi râpé naturel - 43g - Muso - iRASSHAi
    Wasabi râpé naturel - 43g - Muso - iRASSHAi

    Pasta de wasabi natural rallado ⋅ Muso ⋅ 43g

    ⋅ Elaborado con wasabi auténtico⋅ Ideal para acompañar carnes o pescado crudo⋅ Para dar un toque picante a sopas, adobos, salsas y cócteles⋅ Sabor fresco y...

    3.60 €
    3.60 €
    83.72 € kg
  • Sauce soja artisanale - 500ml - Asarisasuke Shoten - iRASSHAi
    Sauce soja artisanale - 500ml - Asarisasuke Shoten - iRASSHAi

    Salsa de soja artesanal equilibrada ⋅ Asarisasuke Shoten ⋅ 500ml

    ⋅ Perfecta para el día a día⋅ Práctico formato de 500 ml⋅ Ideal para adobos⋅ Ligeramente saladaEsta salsa de soja artesanal se elabora mediante un método...

    6.30 €
    6.30 €
    12.60 € l
  • Vinaigre de riz - 500ml - Mizkan - iRASSHAi
    Vinaigre de riz - 500ml - Mizkan - iRASSHAi

    Vinagre de arroz ⋅ Mizkan ⋅ 500ml

    ⋅ Imprescindible en la cocina japonesa⋅ Perfecto para condimentar el arroz⋅ Ligera acidez, aroma suave y equilibrado⋅ Ideal para adobos, vinagretas o para desglasar platos⋅ Botella...

    6.50 €
    6.50 €
    13.00 € l
  • Feuilles d'algue nori grillées - 30g - Kobayashi Noriten - iRASSHAi
    Feuilles d'algue nori grillées - 30g - Kobayashi Noriten - iRASSHAi

    Alga nori tostada, 10 hojas ⋅ Kobayashi Noriten ⋅ 30g

    ⋅ Imprescindible para preparar sushi o maki⋅ Textura crujiente y sabor umami con un ligero toque a mar⋅ También se puede añadir a platos de fideos,...

    8.30 €
    8.30 €
    276.67 € kg
  • Vinaigre de riz junmai pur - 300ml - Saga Vinegar - iRASSHAi
    Vinaigre de riz junmai pur - 300ml - Saga Vinegar - iRASSHAi

    Vinagre puro de arroz junmai ⋅ Saga Vinegar ⋅ 300ml

    ⋅ Vinagre de arroz tradicional⋅ Para tu arroz de sushi⋅ Aroma ligero y umami⋅ Ideal para adobos y vinagretas⋅ Acidez equilibradaUn vinagre japonés tradicional elaborado a...

    8.50 €
    8.50 €
    28.33 € l
  • Wasabi râpé - 43g - Kinjirushi wasabi - iRASSHAi
    Wasabi râpé - 43g - Kinjirushi wasabi - iRASSHAi

    Pasta de wasabi rallado ⋅ Kinjirushi wasabi ⋅ 43g

    ⋅ Wasabi Kinjirushi en tubo, fácil de usar⋅ Aroma picante que recuerda a la mostaza⋅ Perfecto para tomar solo, en adobo o diluido en salsa⋅ Elaborado...

    2.60 €
    2.60 €
    60.47 € kg
  • Riz yumenishiki - 1000g - Yumenishiki - iRASSHAi
    Riz yumenishiki - 1000g - Yumenishiki - iRASSHAi

    Arroz blanco yumenishiki ⋅ Yumenishiki ⋅ 1kg

    ⋅ Una variedad derivada del arroz Koshihikari⋅ Cultivado en Italia⋅ Sabor y textura casi idénticos a los del arroz Koshihikari⋅ Ideal para el día a día⋅...

    10.80 €
    10.80 €
    10.80 € kg
  • Sauce soja double fermentation - 300ml - Kayanoya - iRASSHAi
    Sauce soja double fermentation - 300ml - Kayanoya - iRASSHAi

    Salsa de soja intensa de doble fermentación ⋅ Kayanoya ⋅ 300ml

    ⋅ Doble maduración⋅ Umami intenso y profundo⋅ Textura espesa⋅ Perfecta para salteados, adobos y salsasEsta salsa de soja de doble maduración se elabora con habas de...

    12.45 €
    12.45 €
    41.50 € l
  • Radis blanc daikon mariné - 500g - Daruma - iRASSHAi
    Radis blanc daikon mariné - 500g - Daruma - iRASSHAi

    Rábano daikon encurtido takuan ⋅ Daruma ⋅ 500g

    ⋅ Tsukemono clásico de la cocina japonesa⋅ Delicioso en temaki o bibimbap⋅ Sabor ácido y dulce⋅ Acompañamiento perfecto para tus cuencos de arroz, bentos y otros...

    4.50 €
    4.50 €
    9.00 € kg
  • Pâte de prune ume - 35g - House - iRASSHAiPasta de ciruela ume ⋅ House foods ⋅ 35g
    Pâte de prune ume - 35g - House - iRASSHAiPasta de ciruela ume ⋅ House foods ⋅ 35g

    Pasta de ciruela ume ⋅ House foods ⋅ 35g

    ⋅ Pasta de umeboshi en tubo, fácil de usar⋅ Sabor ácido⋅ Sabor dulce y profundo⋅ Perfecto para tomar solo, en adobo o diluido en salsa o...

    3.50 €
    3.50 €
    100.00 € kg
  • Pâte de gingembre - 30g - Marui - iRASSHAi
    Pâte de gingembre - 30g - Marui - iRASSHAi

    Pasta de jengibre de Kochi ⋅ Marui ⋅ 30g

    ⋅ Elaborado con jengibre de Kochi⋅ Sabor fresco y picante⋅ Perfecto para acompañar sushi o pescado crudo⋅ Para dar sabor a un caldo, una salsa o...

    3.40 €
    3.40 €
    113.33 € kg
  • Salsa de soja con yuzu ⋅ Nitanta ⋅ 200ml

    Salsa de soja con yuzu ⋅ Nitanta ⋅ 200ml

    ⋅ Salsa de soja intensa y compleja, ligeramente ácida gracias al aroma del yuzu⋅ Ideal para pescados, en vinagretas o para dar un toque refrescante a...

    11.90 €
    11.90 €
    59.50 € l
  • Sauce soja infusée à l'algue kombu - 200ml - Fuji Shokuhin - iRASSHAi
    Sauce soja infusée à l'algue kombu - 200ml - Fuji Shokuhin - iRASSHAi

    Salsa de soja infusionada con alga kombu ⋅ Fuji Shokuhin ⋅ 200ml

    ⋅ Salsa de soja infusionada con alga kombu⋅ Fermentación en barricas de ciprés⋅ Aroma único y suave, perfecto para realzar el umami de un plato⋅⋅ Añadir...

    8.50 €
    8.50 €
    42.50 € l
  • Sauce soja en grains - 20ml - Naogen - iRASSHAiSauce soja en grains - 20ml - Naogen -iRASSHAi
    Sauce soja en grains - 20ml - Naogen - iRASSHAiSauce soja en grains - 20ml - Naogen -iRASSHAi

    Salsa de soja en grano ⋅ Naogen ⋅ 20ml

    ⋅ Una salsa de soja original en grano⋅ Fácil de llevar⋅ Una excelente alternativa a la sal para cualquier tipo de plato⋅ Perfecta para acompañar verduras...

    7.60 €
    7.60 €
    380.00 € l
  • Vinaigre pour sushi - 360ml - Mizkan - iRASSHAi
    Vinaigre pour sushi - 360ml - Mizkan - iRASSHAi

    Vinagre para sushi ⋅ Mizkan ⋅ 360ml

    ⋅ Ideal para tu sushi, temaki y chirashi⋅ Perfecto para condimentar tu arroz⋅ Acidez moderada, aroma suave y ligeramente dulce⋅ Úsalo en tus adobos, vinagretas o...

    6.10 €
    6.10 €
    16.94 € l
  • Sauce soja artisanale - 200ml - Asarisasuke Shoten - iRASSHAi
    Sauce soja artisanale - 200ml - Asarisasuke Shoten - iRASSHAi

    Salsa de soja intensa sin pasteurizar ⋅ Asarisasuke Shoten ⋅ 200ml

    ⋅ Salsa de soja premium⋅ Producto artesanal⋅ Fermentación natural⋅ Ingredientes de Akita⋅ Aroma intenso y complejoUna salsa de soja premium con un sabor a la vez...

    6.85 €
    6.85 €
    34.25 € l
  • Vinaigre noir de riz complet - 300ml - Saga Vinegar - iRASSHAi
    Vinaigre noir de riz complet - 300ml - Saga Vinegar - iRASSHAi

    Vinagre negro de arroz integral ⋅ Saga Vinegar ⋅ 300ml

    ⋅ Elaborado a partir de arroz integral fermentado⋅ Vinagre de aroma intenso⋅ Acidez moderada⋅ Ideal para vinagretas, adobos y para equilibrar un platoElaborado a partir de...

    11.60 €
    11.60 €
    38.67 € l
  • Pâte de piment au yuzu en tube - 40g - House - iRASSHAiPasta de chile yuzu kosho verde ⋅ House foods ⋅ 40g
    Pâte de piment au yuzu en tube - 40g - House - iRASSHAiPasta de chile yuzu kosho verde ⋅ House foods ⋅ 40g

    Pasta de chile yuzu kosho verde ⋅ House foods ⋅ 40g

    ⋅ Sabor picante y fresco⋅ Perfecto para sushi y sashimi⋅ Ideal para arroz, fideos, carnes y pescadosEsta pasta picante está elaborada con yuzu, un cítrico japonés,...

    3.50 €
    3.50 €
    87.50 € kg
  • Alga nori tostada 5 hojas ⋅ Isobijin ⋅ 45g

    Alga nori tostada 5 hojas ⋅ Isobijin ⋅ 45g

    ⋅ Recolectadas en el mar de Ariake⋅ Algas especialmente seleccionadas por Takahashi Hashimoto, un sumiller del arroz⋅ Han sido seleccionadas especialmente para acompañar el arroz⋅ Formato...

    6.50 €
    6.50 €
    144.44 € kg
  • Riz gluant de toyama - 300g - Greenpower Nanohana - iRASSHAi
    Riz gluant de toyama - 300g - Greenpower Nanohana - iRASSHAi

    Arroz blanco glutinoso Shin Taisho Mochi de Toyama ⋅ Nanohana ⋅ 300g

    ⋅ Cultivado en Toyama, famosa por su arroz⋅ Variedad poco común, producida en pequeñas cantidades⋅ Textura pegajosa⋅ Ideal para preparar repostería o sekihanUn arroz glutinoso de...

    11.90 €
    11.90 €
    39.67 € kg
  • Semillas de sésamo con wasabi ⋅ Yagicho Honten ⋅ 120g

    Semillas de sésamo con wasabi ⋅ Yagicho Honten ⋅ 120g

    ⋅ Semillas de sésamo aromatizadas con wasabi⋅ Un aderezo ideal y delicioso para todo tipo de platos⋅ Semillas versátiles, aptas tanto para platos dulces como salados⋅...

    12.30 €
    12.30 €
    102.50 € kg
  • Fèves de soja noir - 250g - Tanaka Bussan - iRASSHAi
    Fèves de soja noir - 250g - Tanaka Bussan - iRASSHAi

    Habas de soja negra de Hokkaido ⋅ Tanaka Bussan ⋅ 250g

    ⋅ Habas de soja negra de Hokkaidō, ricas en proteínas y fibra⋅ Textura firme y melosa⋅ Deliciosas en sopas, ensaladas, guisos o postres⋅ Ingrediente saludable y...

    5.15 €
    5.15 €
    20.60 € kg
  • Rouleau à maki - Sankido -iRASSHAiRouleau à maki - Sankido -iRASSHAi
    Rouleau à maki - Sankido -iRASSHAiRouleau à maki - Sankido -iRASSHAi

    Esterilla para maki ⋅ Sankido

    ⋅ Accesorio indispensable para preparar makis⋅ Ideal también para el tamagoyaki⋅ Fabricado con bambú natural⋅ Se recomienda lavar a manoEl rollo para maki Makisu de la...

    8.50 €
    8.50 €
  • Fèves de soja - 250g - Tanaka Bussan - iRASSHAi
    Fèves de soja - 250g - Tanaka Bussan - iRASSHAi

    Habas de soja de Hokkaido ⋅ Tanaka Bussan ⋅ 250g

    ⋅ Habas de soja de Hokkaidō, ricas en proteínas y fibra⋅ Sabor dulce y textura melosa tras la cocción⋅ Perfectas para sopas de miso, natto, guisos...

    3.55 €
    3.55 €
    14.20 € kg
  • Esterilla para maki ⋅ Pearl lifeEsterilla para maki ⋅ Pearl life
    Esterilla para maki ⋅ Pearl life

    Esterilla para maki ⋅ Pearl life

    ⋅ Prepara fácilmente makis perfectamente enrollados⋅ Bambú natural, resistente y flexible⋅ Versátil: tamagoyaki, rollitos de ensalada, escurrido ligero⋅ Imprescindible para los amantes de la cocina japonesaEl...

    6.50 €
    6.50 €
  • Pickles de concombre - 90g - Kyozuke - iRASSHAi
    Pickles de concombre - 90g - Kyozuke - iRASSHAi

    Tsukemono de pepino ⋅ Kyozuke ⋅ 90g

    ⋅ Pepinos firmes cultivados de forma sostenible⋅ Notas ácidas y herbáceas gracias al shiso rojo⋅ Ideal para acompañar arroz, sopas, sushi, ensaladas o sándwiches⋅ Para un...

    7.50 €
    7.50 €
    83.33 € kg
  • Alga nori tostada de Ariake 10 hojas ⋅ Mikuniya ⋅ 90g

    Alga nori tostada de Ariake 10 hojas ⋅ Mikuniya ⋅ 90g

    ⋅ Recolectadas en el mar de Ariake⋅ Procedentes de la primera cosecha dealga⋅ Ideales para preparar sushi o maki en casa⋅ Textura crujiente y sabor umami⋅...

    15.50 €
    15.50 €
    172.22 € kg
  • Alga nori para futomaki 10 hojas ⋅ Momofuku ⋅ 62g

    Alga nori para futomaki 10 hojas ⋅ Momofuku ⋅ 62g

    ⋅ Un sabor umami delicadamente salado⋅ Ideal para futomakis y temakis⋅ Textura tierna y crujiente⋅ Rico en mineralesAlgas de textura crujiente y sabor umami y delicadamente...

    8.90 €
    8.90 €
    143.55 € kg
  • Alga nori para temaki 20 hojas ⋅ Momofuku ⋅ 34g

    Alga nori para temaki 20 hojas ⋅ Momofuku ⋅ 34g

    ⋅ Formato ideal para preparar makis o temakis⋅ Textura crujiente y sabor ligeramente a mar⋅ También se puede añadir a ensaladas o platos de fideos⋅ Perfecto...

    6.80 €
    6.80 €
    200.00 € kg
  • Algas nori de Akashi tostadas 7 hojas ⋅ Kagisho ⋅ 72g

    Algas nori de Akashi tostadas 7 hojas ⋅ Kagisho ⋅ 72g

    ⋅ Elaborado con algas recolectadas en corrientes rápidas⋅ Estas algas son ricas en fibra y más crujientes que las algas nori tradicionales⋅ Elaborado con la primera...

    12.10 €
    12.10 €
    168.06 € kg
  • Sake Oga Namahaga junmai en lata ⋅ 14% ⋅ 180ml

    Sake Oga Namahaga junmai en lata ⋅ 14% ⋅ 180ml

    ⋅ Práctico para llevar⋅ Diseño con la imagen de un Namahage, figura tradicional de Oga⋅ Sake clásico⋅ Lata pequeña, perfecta para descubrir el sakeEste sake, con...

    7.50 €
    7.50 €
    41.67 € l
  • Lamelles de gingembre marinées - 60g - Ohsawa - iRASSHAi
    Lamelles de gingembre marinées - 60g - Ohsawa - iRASSHAi

    Tsukemono de jengibre en láminas ⋅ Ohsawa ⋅ 60g

    ⋅ Jengibre marinado en tiras⋅ Sabor ácido⋅ Dulce⋅ Ideal como guarnición para ramen, gyudon, okonomiyaki, sushi o cuencos de arroz⋅ Aporta frescura, picante y textura a...

    5.60 €
    5.60 €
    93.33 € kg
  • Arroz Akita Komachi ⋅ Shimei Akiken ⋅ 2kg

    Arroz Akita Komachi ⋅ Shimei Akiken ⋅ 2kg

    ⋅ Una variedad derivada del arroz Koshihikari⋅ Una textura más firme que la de otros arroces⋅ Ideal para el día a día⋅ Se come caliente⋅ Perfecto...

    39.20 €
    39.20 €
    19.60 € kg