Colección: Setsubun
Japón celebra el Setsubun, una fiesta tradicional que marca la transición a la primavera según el antiguo calendario lunar. Para celebrar la ocasión, las familias realizan el mamemaki, un ritual en el que se arrojan semillas de soja para ahuyentar a los malos espíritus y atraer la buena suerte. En esta fecha, la gente come ehomaki: un rollo de sushi de la suerte, que se come en silencio mientras se mira en dirección a las estrellas de la suerte del año.
Tanto si quieres seguir la tradición como si simplemente quieres preparar ehomaki en casa, ¡esta selección te sumergirá en el corazón del Setsubun y sus afortunados sabores! ✨
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Pasta de wasabi rallado natural ⋅ Muso ⋅ 43g
⋅ Elaborado con auténtico wasabi⋅ Perfecto con carnes o pescados crudos⋅ Para condimentar sopas, adobos, salsas y cócteles⋅ Sabor fresco y picanteEste...
Precio habitual 3.60 €Prix promotionnel 3.60 € Precio normalPrecio por unidad 83.72 € / por kg -
Salsa de soja equilibrada casera ⋅ Asarisasuke Shoten ⋅ 500ml
⋅ Perfecta para todos los días⋅ Práctico tamaño de 500 ml⋅ Ideal para adobos⋅ Ligeramente saladaEsta salsa de soja artesana se produce utilizando un método de fermentación...
Precio habitual 6.25 €Prix promotionnel 6.25 € Precio normalPrecio por unidad 12.50 € / por l -
Vinagre de arroz ⋅ Mizkan ⋅ 500ml
⋅ Esencial en la cocina japonesa⋅ Perfecto para sazonar el arroz⋅ Ligera acidez, aroma suave y equilibrado⋅ Utilízalo en tus adobos, aliños o para desglasar...
Precio habitual 6.50 €Prix promotionnel 6.50 € Precio normalPrecio por unidad 13.00 € / por l -
Alga nori 10 hojas ⋅ Kobayashi Noriten ⋅ 30g
⋅ Imprescindible para preparar sushi o makis⋅ Textura crujiente y sabor umami ligeramente yodado⋅ También se puede incorporar en platos de fideos, ...
Precio habitual 8.30 €Prix promotionnel 8.30 € Precio normalPrecio por unidad 276.67 € / por kg -
Salsa de soja intensa de doble fermentación ⋅ Kayanoya ⋅ 300ml
⋅ Doblemente curada⋅ Umami intenso y profundo⋅ Textura espesa⋅ Perfecta para salteados, marinados y salsasEsta salsa de soja doblemente curada se prepara...
Precio habitual 12.45 €Prix promotionnel 12.45 € Precio normalPrecio por unidad 41.50 € / por l -
Arroz blanco yumenishiki ⋅ Yumenishiki ⋅ 1kg
⋅ Variedad derivada del arroz koshihikari⋅ Cultivado en Italia⋅ Sabor y textura casi idénticos a los del arroz koshihikari⋅ Ideal para uso cotidiano⋅ Tan bueno caliente como fríoSe...
Precio habitual 10.80 €Prix promotionnel 10.80 € Precio normalPrecio por unidad 10.80 € / por kg -
Rábano daikon en vinagre takuan ⋅ Daruma ⋅ 500g
⋅ Tsukemono clásico de la cocina japonesa⋅ Delicioso en temaki o bibimbap⋅ Ácido y dulce⋅ Acompañamiento perfecto para tus cuencos de arroz, bento,...
Precio habitual 4.50 €Prix promotionnel 4.50 € Precio normalPrecio por unidad 9.00 € / por kg -
Pasta de jengibre Kochi ⋅ Marui ⋅ 30g
⋅ Elaborado con jengibre de Kochi⋅ Sabor fresco y picante⋅ Perfecto con sushi o pescado crudo⋅ Para condimentar un bouillo, salsa...
Precio habitual 3.40 €Prix promotionnel 3.40 € Precio normalPrecio por unidad 113.33 € / por kg -
Pasta de ciruelas ume ⋅ Alimentos de la casa ⋅ 35g
⋅ Pasta de umeboshi en tubo fácil de usar⋅ Sabor agridulce profundo⋅ Perfecta pura, en adobos o diluida en salsas o aliños⋅ Alternativa al jengibre...
Precio habitual 3.50 €Prix promotionnel 3.50 € Precio normalPrecio por unidad 100.00 € / por kg -
Salsa de soja yuzu ⋅ Nitanta ⋅ 200ml
⋅ Salsa de soja intensa y compleja, ligeramente ácida al estar aromatizada con yuzu⋅ Ideal para pescados, como vinagreta, o para refrescar un plato⋅ Perfecta para...
Precio habitual 11.90 €Prix promotionnel 11.90 € Precio normalPrecio por unidad 59.50 € / por l -
Jengibre tsukemono en rodajas ⋅ Ohsawa ⋅ 60g
⋅ Jengibre encurtido en rodajas⋅ Sabor agridulce⋅ Ideal como guarnición de ramens, gyudon, okonomiyaki, sushi o cuencos de arroz⋅ Aporta frescura, sabor y textura a...
Precio habitual 5.60 €Prix promotionnel 5.60 € Precio normalPrecio por unidad 93.33 € / por kg -
Arroz blanco akita komachi ⋅ Shimei Akiken ⋅ 2kg
⋅ Variedad derivada del arroz Koshihikari⋅ Textura más firme que otros arroces⋅ Ideal para el día a día⋅ Se puede consumir caliente⋅ Perfecto para salteados...
Precio habitual 17.90 €Prix promotionnel 17.90 € Precio normalPrecio por unidad 8.95 € / por kg -
Pasta de ciruela ume ⋅ Kinjirushi wasabi ⋅ 250g
⋅ Pasta de umeboshi fácil de usar en tubo⋅ Afrutada, salada y de profundo aroma⋅ Perfecta pura, en adobo o diluida en una salsa o aliño⋅ Ciruelas de...
Precio habitual 8.90 €Prix promotionnel 8.90 € Precio normalPrecio por unidad 35.60 € / por kg -
Rodillo Maki ⋅ Sankido
⋅ Accesorio indispensable para maki⋅ Ideal también para tamagoyaki⋅ Fabricado en bambú natural⋅ Se recomienda lavar a manoEl rodillo para maki Makisu...
Precio habitual 8.50 €Prix promotionnel 8.50 € Precio normalPrecio unitario / por -
Rodillo Maki ⋅ Pearl life
⋅ Prepara makis bien enrollados con facilidad⋅ Bambú natural, resistente y flexible⋅ Versátil: tamagoyaki, ensaladas enrolladas, giros ligeros⋅ Imprescindible para los amantes de la comida japonesaLa...
Precio habitual 6.50 €Prix promotionnel 6.50 € Precio normalPrecio unitario / por -
Alga nori tostada Ariake 10 hojas ⋅ Mikuniya ⋅ 90g
⋅ Recogidas en el mar de Ariake⋅ De la primera cosecha de algas⋅ Ideales para preparar sushi o maki en casa⋅ Textura crujiente y sabor umami⋅...
Precio habitual 15.50 €Prix promotionnel 15.50 € Precio normalPrecio por unidad 172.22 € / por kg -
Alga nori para futomaki 10 hojas ⋅ Momofuku ⋅ 62g
⋅ Sabor umami delicadamente salado⋅ Ideal para futomaki y temaki⋅ Textura tierna y crujiente⋅ Rica en mineralesAlgas de textura crujiente y...
Precio habitual 8.90 €Prix promotionnel 8.90 € Precio normalPrecio por unidad 143.55 € / por kg -
Alga nori para temaki 20 hojas ⋅ Momofuku ⋅ 34g
⋅ Ideal para preparar makis o temakis⋅ Textura crujiente y sabor ligeramente yodado⋅ También se puede incorporar a ensaladas o platos...
Precio habitual 6.80 €Prix promotionnel 6.80 € Precio normalPrecio por unidad 200.00 € / por kg -
Alga nori asada de Ariake premium ⋅ Ariake Nori Labo ⋅ 80g
⋅ Alga nori de calidad superior⋅ Recolectada en el mar de Ariake⋅ Para hacer sushi o maki⋅ Perfecta con arroz⋅ Artesanal⋅ Premium⋅...
Precio habitual 14.50 €Prix promotionnel 14.50 € Precio normalPrecio por unidad 181.25 € / por kg -
Sake Oga Namahaga junmai en lata ⋅ 14 % ⋅ 180 ml
⋅ Práctico para llevar⋅ Diseño con un Namahage, un Oga⋅ Figura de sake⋅ Sake clásico⋅ Lata pequeña, perfecta para descubrir el sakeEste sake, con su sabor dulce y...
Precio habitual 7.50 €Prix promotionnel 7.50 € Precio normalPrecio por unidad 41.67 € / por l -
Vinagre de arroz junmai puro ⋅ Vinagre Saga ⋅ 300ml
⋅ Vinagre de arroz tradicional⋅ Para tu arroz de sushi⋅ Sabor ligero y umami⋅ Ideal para marinadas y vinagretas⋅ Acidez equilibradaUn vinagre tradicional japonés elaborado en...
Precio habitual 8.50 €Prix promotionnel 8.50 € Precio normalPrecio por unidad 28.33 € / por l -
Pasta de wasabi rallada ⋅ Kinjirushi wasabi ⋅ 43g
⋅ Wasabi Kinjirushi en tubo, fácil de usar⋅ Fragancia penetrante que recuerda a la mostaza⋅ Perfecto puro, en adobo o diluido en una salsa⋅ Fabricado en Shizuoka, renombrado...
Precio habitual 2.60 €Prix promotionnel 2.60 € Precio normalPrecio por unidad 60.47 € / por kg -
Salsa de soja ⋅ Naogen ⋅ 20ml
⋅ Una original salsa de soja en grano⋅ Cómoda de llevar⋅ Excelente alternativa a la sal para todo tipo de platos⋅ Perfecta sobre verduras y carnes a la parrillaEsta...
Precio habitual 7.65 €Prix promotionnel 7.65 € Precio normalPrecio por unidad 382.50 € / por l -
Salsa de soja con alga kombu ⋅ Fuji Shokuhin ⋅ 200ml
⋅ Salsa de soja con infusión de algas kombu⋅ Fermentada en barricas de ciprés⋅ Aroma único y suave, perfecto para aumentar el umami de un plato⋅ Añade unas gotas a...
Precio habitual 8.50 €Prix promotionnel 8.50 € Precio normalPrecio por unidad 42.50 € / por l -
Vinagre de sushi ⋅ Mizkan ⋅ 360ml
⋅ Ideal para sushi, temaki y chirashi⋅ Perfecto para sazonar el arroz⋅ Acidez moderada, aroma suave y ligeramente dulce⋅ Utilízalo en tus marinadas, vinagretas...
Precio habitual 6.10 €Prix promotionnel 6.10 € Precio normalPrecio por unidad 16.94 € / por l -
Yuzu kosho green chilli paste ⋅ House foods ⋅ 40g
⋅ Sabor picante y fresco⋅ Perfecto para sushi y sashimi⋅ Ideal para arroz, fideos, carne y pescadoEsta pasta picante se elabora en...
Precio habitual 3.50 €Prix promotionnel 3.50 € Precio normalPrecio por unidad 87.50 € / por kg -
Vinagre de arroz negro ⋅ Vinagre Saga ⋅ 300ml
⋅ Elaborado a partir de arroz integral fermentado⋅ Vinagre de sabor intenso⋅ Moderadamente ácido⋅ Ideal en vinagretas, marinados y para equilibrar un platoA partir de arroz...
Precio habitual 11.60 €Prix promotionnel 11.60 € Precio normalPrecio por unidad 38.67 € / por l -
Centenary Intense Soy Sauce ⋅ Asarisasuke Shoten ⋅ 200ml
⋅ Salsa de soja de primera calidad⋅ Producto artesanal⋅ Fermentación natural⋅ Ingredientes de Akita⋅ Sabor intenso y complejoSalsa de soja de primera calidad con un sabor dulce y complejo a la vez....
Precio habitual 6.40 €Prix promotionnel 6.40 € Precio normalPrecio por unidad 32.00 € / por l -
Arroz glutinoso blanco shin taisho mochi de Toyama ⋅ Nanohana ⋅ 300g
⋅ Cultivado en Toyama, famosa por su arroz⋅ Variedad poco común, producida en pequeñas cantidades⋅ Textura glutinosa⋅ Ideal para hacer pasteles o sekihanEl arroz glutinoso...
Precio habitual 11.90 €Prix promotionnel 11.90 € Precio normalPrecio por unidad 39.67 € / por kg -
Rábano daikon en escabeche takuan ⋅ Uminosei ⋅ 150g
⋅ Rábano daikon crujiente en escabeche⋅ Salsa dulce⋅ salada con un toque picante⋅ Perfecto como acompañamiento de arroces, fideos y en bentosMarinado en una salsa dulce...
Precio habitual 7.70 €Prix promotionnel 7.70 € Precio normalPrecio por unidad 51.33 € / por kg -
Soja negra de Hokkaido ⋅ Tanaka Bussan ⋅ 250g
⋅ Soja negra Hokkaidō, rica en proteínas y fibra⋅ Textura firme y fundente⋅ Deliciosa en sopas, ensaladas, platos cocinados a fuego lento o postres⋅ Ingrediente saludable....
Precio habitual 5.15 €Prix promotionnel 5.15 € Precio normalPrecio por unidad 20.60 € / por kg -
Alga nori asada 5 hojas ⋅ Isobijin ⋅ 45g
⋅ Recogidas en el mar de Ariake⋅ Algas especialmente seleccionadas por Takahashi Hashimoto, sumiller de arroz⋅ Han sido especialmente seleccionadas para acompañar al arroz⋅ Formato...
Precio habitual 6.50 €Prix promotionnel 6.50 € Precio normalPrecio por unidad 144.44 € / por kg -
Soja de Hokkaido ⋅ Tanaka Bussan ⋅ 250g
⋅ Soja Hokkaidō, rica en proteínas y fibra⋅ Sabor dulce y textura fundente tras la cocción⋅ Perfecta para sopas de miso, natto, guisos o ensaladas⋅...
Precio habitual 3.55 €Prix promotionnel 3.55 € Precio normalPrecio por unidad 14.20 € / por kg -
Semillas de sésamo con wasabi ⋅ Yagicho Honten ⋅ 120g
⋅ Semillas de sésamo aromatizadas con wasabi⋅ Cobertura ideal y sabrosa para todo tipo de platos⋅ Semillas versátiles, aptas para dulce y salado⋅ Pruébalas...
Precio habitual 12.30 €Prix promotionnel 12.30 € Precio normalPrecio por unidad 102.50 € / por kg -
Tsukemono de pepino ⋅ Kyozuke ⋅ 90g
⋅ Pepinos firmes cultivados de forma sostenible⋅ Notas ácidas y herbáceas gracias al shiso rojo⋅ Ideal con arroz, sopas, sushi, ensaladas o sándwiches⋅ Para un sabroso shibazukeHecho con...
Precio habitual 7.45 €Prix promotionnel 7.45 € Precio normalPrecio por unidad 82.78 € / por kg -
Alga nori Akashi 7 hojas ⋅ Kagisho ⋅ 72g
⋅ Elaborada con algas recogidas de corrientes rápidas⋅ Esta alga es rica en fibra y más crujiente que el alga nori tradicional⋅ Elaborada con...
Precio habitual 12.10 €Prix promotionnel 12.10 € Precio normalPrecio por unidad 168.06 € / por kg

















































































