Colección: Tés e infusiones

Japón se beneficia de las condiciones geográficas y climáticas ideales para cultivar té e infusiones de alta calidad. Se les otorgan muchos beneficios para la salud: ricos en antioxidantes, vitaminas, se considera bebidas estimulantes, promoviendo la relajación y la concentración. ¡Descubra en la entrega nuestra selección de tés e infusiones japoneses para acompañarlo durante todo el día!

Tés e infusiones

146 productos

  • Sencha ASATSUYU ⋅ Senchado ⋅ 30g

    Precio habitual 18.85 €
    Precio promocional 18.85 € Precio habitual
    Precio unitario 628.33 €  por  kg
  • Té matcha culinario ⋅ Aoi Seicha ⋅ 1kg

    ⋅ Excelente matcha para cocinar⋅ Rico en antioxidantes⋅ Amargor equilibrado, perfecto para preparar un latte o un postreEste matcha en polvo se elabora a partir de...

    Precio habitual 119.00 €
    Precio promocional 119.00 € Precio habitual
    Precio unitario 119.00 €  por  kg
  • Té genmaicha con matcha a granel ⋅ Senchado ⋅ 30g

    Precio habitual 14.15 €
    Precio promocional 14.15 € Precio habitual
    Precio unitario 471.67 €  por  kg
  • Té matcha con yuzu - 5 sticks ⋅ Tsuboichi Tea ⋅ 50g

    ⋅ Matcha aromatizado con yuzu⋅ Se prepara con agua caliente o con leche para un matcha latte ⋅ 5 dosis de 10 g ⋅ También se...

    Precio habitual 11.00 €
    Precio promocional 11.00 € Precio habitual
    Precio unitario 220.00 €  por  kg
  • Infusión de hojas de níspero japonés Biwacha, 300 bolsitas ⋅ Totsukawa Farm ⋅ 600g

    Hecho con láminas japonesas de néfliers cosechadas en la prefectura de Kagoshima, esta infusión (naturalmente sin Theine o Cafeína) se obtiene siguiendo un proceso de fabricación...

    Precio habitual 110.00 €
    Precio promocional 110.00 € Precio habitual
    Precio unitario 183.33 €  por  kg
  • Té matcha de Uji ⋅ Yamamasa Koyamaen para iRASSHAi ⋅ 30g

    ⋅ Cosechado artesanalmente en Uji⋅ Una alternativa saludable al café⋅ Para bebidas, repostería o batidos¡Este té matcha ha sido seleccionado por iRASSHAi para formar parte de...

    Precio habitual 16.50 €
    Precio promocional 16.50 € Precio habitual
    Precio unitario 550.00 €  por  kg
  • Té matcha clásico de Miyazaki ⋅ Rokubei Tea ⋅ 30g

    ⋅ Matcha de primera cosecha⋅ Delicadeza aromática⋅ Umami intenso⋅ ¡Ideal para descubrir un buen matcha!⋅ Numerosos beneficios para la salud⋅ Rico en antioxidantesUn matcha de gran...

    Precio habitual 16.60 €
    Precio promocional 16.60 € Precio habitual
    Precio unitario 553.33 €  por  kg
  • Té matcha ceremonial Asanoka ⋅ Rokubei Tea ⋅ 30g

    ⋅ Monovariedad Asanoka⋅ Matcha con certificación JAS⋅ Rico en antioxidantes⋅ Matcha de ceremonia⋅ Notas suaves, poco amargoUn matcha de gran calidad con notas dulces y umami,...

    Precio habitual 25.00 €
    Precio promocional 25.00 € Precio habitual
    Precio unitario 833.33 €  por  kg
  • Té genmaicha a granel ⋅ Sasaki seicha ⋅ 100g

    ⋅ Genmaicha con arroz integral⋅ Aroma apetecible a cereales tostados⋅ Bajo contenido en cafeína⋅ Acompaña a la perfección las comidas japonesas⋅ Se puede infusionar varias vecesUn...

    Precio habitual 9.10 €
    Precio promocional 9.10 € Precio habitual
    Precio unitario 91.00 €  por  kg
  • Té matcha de Uji con tamiz ⋅ Chikiriya ⋅ 30g

    ⋅ Matcha de Uji molido a la piedra⋅ Rico en antioxidantes y con numerosos beneficios para la salud⋅ Tamiz integrado en el envase, ideal para llevar⋅...

    Precio habitual 20.40 €
    Precio promocional 20.40 € Precio habitual
    Precio unitario 680.00 €  por  kg
  • Té matcha clásico okumiyako ⋅ Satsumaen ⋅ 25g

    •Sabor umami redondo y ligero amargor•Versátil: infusiones, matcha latte, postres y preparaciones dulces.Un polvo de té verde matcha de sabor fresco, que ofrece un buen equilibrio...

    Precio habitual 13.50 €
    Precio promocional 13.50 € Precio habitual
    Precio unitario 540.00 €  por  kg
  • Té matcha ceremonial okumiyako sawayaka shiage ⋅ Satsumaen ⋅ 25g

    •Perfil suave, fresco y umami con un sutil toque amargo.•Versátil: infusión, latte o aderezo para postres.•Fácil de disolver en agua.Un polvo de té verde matcha de...

    Precio habitual 20.00 €
    Precio promocional 20.00 € Precio habitual
    Precio unitario 800.00 €  por  kg
  • Té matcha clásico Samurai ⋅ Senchasou ⋅ 30g

    •Elaborado bajo la certificación JAS•Matcha de Shimane•Ideal para lattes.•Excelente para postres y pastelesUn matcha con notas frescas y vegetales y un sutil toque amargo, elaborado bajo...

    Precio habitual 9.60 €
    Precio promocional 9.60 € Precio habitual 19.20 €
    Precio unitario 320.00 €  por  kg
  • Té matcha ceremonial de primera cosecha Wakaba ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 30g

    ⋅ Edición limitada⋅ Cosecha de hojas jóvenes de mayo⋅ Sabor equilibrado y delicado⋅ Aroma fresco y vegetal⋅ Textura cremosa, ideal para preparar un latte o solo...

    Precio habitual 28.75 €
    Precio promocional 28.75 € Precio habitual
    Precio unitario 958.33 €  por  kg
  • Té Matcha ceremonial Haru ⋅ Sayuri ⋅ 30g

    ⋅ Variedades Okumidori y Saemidori⋅ Matcha ecológico, con certificación JAS⋅ Textura cremosa, polvo finamente molido⋅ Gran complejidad aromática⋅ Numerosos beneficios para la salud, la piel y...

    Precio habitual 27.90 €
    Precio promocional 27.90 € Precio habitual
    Precio unitario 930.00 €  por  kg
  • Té matcha ceremonial Tonosama ⋅ Senchasou ⋅ 30g

    •Matcha de primera calidad, fresco y con un intenso sabor umami.•Ideal para infusiones, lattes y repostería.Un té verde en polvo matcha de gran calidad con un...

    Precio habitual 25.00 €
    Precio promocional 25.00 € Precio habitual
    Precio unitario 833.33 €  por  kg
  • Té oolong tostado a granel ⋅ Miyazaki sabou ⋅ 40g

    ⋅ Oolong parcialmente oxidado⋅ Se puede infusionar varias veces fácilmente⋅ Preparar con agua hirviendo⋅ Bajo contenido de teína⋅ Notas tostadas y torrefactasEl té oolong es un...

    Precio habitual 12.30 €
    Precio promocional 12.30 € Precio habitual
    Precio unitario 307.50 €  por  kg
  • Té matcha para preparar en shaker, 10 sobres ⋅ Ippodo Tea ⋅ 20g

    ⋅ Prácticas bolsitas para llevar a cualquier parte⋅ Bolsitas con la dosis perfecta para una taza⋅ Matcha umami y complejo⋅ Numerosos beneficios para la saludLos paquetes...

    Precio habitual 26.50 €
    Precio promocional 26.50 € Precio habitual
    Precio unitario 1,325.00 €  por  kg
  • Infusión de cebada mugicha a granel ⋅ Ippodo Tea ⋅ 407g

    ⋅ Aroma a cereales tostados⋅ Rico en antioxidantes⋅ Alternativa al sobacha⋅ No contiene teína ni cafeína⋅ Se puede tomar caliente o fríoEsta infusión se elabora a...

    Precio habitual 18.40 €
    Precio promocional 18.40 € Precio habitual
    Precio unitario 45.21 €  por  kg
  • Té genmaicha, 9 bolsitas ⋅ Ippodo Tea ⋅ 95g

    ⋅ 9 bolsitas fáciles de preparar⋅ Perfecto para llevar o para una infusión rápida⋅ Aroma a arroz tostado que recuerda a la avellana⋅ Bajo contenido en...

    Precio habitual 16.90 €
    Precio promocional 16.90 € Precio habitual
    Precio unitario 177.89 €  por  kg
  • Té matcha clásico Ikuyo no Mukashi ⋅ Ippodo Tea ⋅ 20g

    ⋅ Equilibrado, con un ligero toque amargo y un sabor armonioso⋅ Ideal para iniciarse en el matcha o para el consumo diario⋅ Se puede degustar de...

    Precio habitual 19.70 €
    Precio promocional 19.70 € Precio habitual
    Precio unitario 985.00 €  por  kg
  • Té sencha, 12 bolsitas ⋅ Ippodo Tea ⋅ 53g

    ⋅ Té sencha fresco⋅ 12 bolsitas fáciles de preparar⋅ Aroma fresco y umami⋅ Para preparar en caliente o en fríoEl sencha es uno de los tés...

    Precio habitual 13.60 €
    Precio promocional 13.60 € Precio habitual
    Precio unitario 256.60 €  por  kg
  • Infusión de hojas de arce momiji 7 bolsitas ⋅ Momiji Kaede ⋅ 7g

    ⋅ Aroma tostado⋅ Infusión de hojas de arce⋅ Cultivo artesanal⋅ Bebida relajante anti⋅ Estrés⋅ Ideal para acompañar comidas y postresUna infusión con un delicado sabor tostado,...

    Precio habitual 9.90 €
    Precio promocional 9.90 € Precio habitual
    Precio unitario 1,414.29 €  por  kg
  • Estuche de tres tés en bolsitas ⋅ Ippodo Tea ⋅ 48g

    ⋅ Perfecto para viajar⋅ Estuche de 3 x 4 bolsitas (Gyokuro, Sencha, Hojicha)⋅ Ideal como regalo para descubrir los tés japoneses⋅ Selección de Ippodo, mundialmente reconocido...

    Precio habitual 19.90 €
    Precio promocional 19.90 € Precio habitual
    Precio unitario 414.58 €  por  kg
  • Té sencha miyako midori inferior ⋅ Satsumaen ⋅ 74g

    •Notas redondas y umami, equilibradas •Ideal para el consumo diario, tanto caliente como frío.•Cocido al vapor según el método fukamushiUn té verde sencha con un sabor...

    Precio habitual 12.40 €
    Precio promocional 12.40 € Precio habitual
    Precio unitario 167.57 €  por  kg
  • Té sencha de Kirishima 10 bolsitas ⋅ Sueshige Seicha ⋅ 30g

    ⋅ Perfecto para regalar⋅ Práctico para llevar cuando sales de casa⋅ Té verde japonés con un aroma característicoUn té verde de sabor suave y equilibrado, perfecto...

    Precio habitual 11.60 €
    Precio promocional 11.60 € Precio habitual
    Precio unitario 386.67 €  por  kg
  • Té gyokuro, 12 bolsitas ⋅ Ippodo Tea ⋅ 53g

    ⋅ Té Gyokuro de alta gama⋅ Aroma fresco y umami, a medio camino entre el matcha y el sencha⋅ 12 prácticas bolsitas para preparar⋅ Para tomar...

    Precio habitual 16.40 €
    Precio promocional 16.40 € Precio habitual
    Precio unitario 309.43 €  por  kg
  • Té verde sencha para infusión en frío, 7 sobres ⋅ En Tea ⋅ 35g

    ⋅ Para preparar fácilmente tus tés helados⋅ Té verde natural para un sabor fresco y umami⋅ 1 bolsita por cada 500 ml de agua⋅ Infusión rápida...

    Precio habitual 16.40 €
    Precio promocional 16.40 € Precio habitual
    Precio unitario 468.57 €  por  kg
  • Filtro de té con mango 7cm ⋅ Tokyo Design Studio

    •Ideal para preparar tés, infusiones y mezclas aromáticas.•Mango de 7 cm que ofrece un agarre cómodo.Ideal para preparar infusiones, tés y otras mezclas aromáticas, este práctico...

    Precio habitual 10.00 €
    Precio promocional 10.00 € Precio habitual
  • Té Gyokuro, 15 bolsitas ⋅ Nishifuku Seicha ⋅ 45g

    ⋅ Té exclusivo, cultivado a la sombra⋅ Té verde de alta gama, a medio camino entre el sencha y el matcha⋅ Intenso sabor umami⋅ Ideal para...

    Precio habitual 14.90 €
    Precio promocional 14.90 € Precio habitual
    Precio unitario 331.11 €  por  kg
  • Té sencha Unro a granel ⋅ Ippodo Tea ⋅ 80g

    ⋅ Notas suaves y refrescantes, con un amargor muy ligero⋅ Ideal para el día a día, combina a la perfección con galletas y otros dulces⋅ Versátil,...

    Precio habitual 15.30 €
    Precio promocional 15.30 € Precio habitual
    Precio unitario 191.25 €  por  kg
  • Té verde de tallos kukicha 9 bolsitas ⋅ Ippodo Tea ⋅ 68g

    ⋅ Kuki sencha, con menos teína⋅ Notas de avellana características de los tallos del té⋅ Textura sedosa⋅ Ideal para preparar un ochazukeEl kuki sencha es un...

    Precio habitual 20.50 €
    Precio promocional 20.50 € Precio habitual
    Precio unitario 301.47 €  por  kg
  • Té Gyokuro Kakurei a granel ⋅ Ippodo Tea ⋅ 80g

    ⋅ Té Gyokuro de alta gama⋅ Aroma fresco y umami⋅ Cosechado a mano⋅ Sabor a medio camino entre el matcha y el sencha⋅ Ilustra a la...

    Precio habitual 39.90 €
    Precio promocional 39.90 € Precio habitual
    Precio unitario 498.75 €  por  kg
  • Té tostado hojicha 10 bolsitas ⋅ Sueshige Seicha ⋅ 20g

    ⋅ Ideal para el consumo diario⋅ Contiene 10 bolsitas⋅ Envase decorado con motivos de la buena suerte⋅ Perfecto para regalarUn té hojicha tostado con un sabor...

    Precio habitual 11.60 €
    Precio promocional 11.60 € Precio habitual
    Precio unitario 580.00 €  por  kg
  • Granulado de hojicha de Fukuoka para latte ⋅ Nishifuku Seicha ⋅ 200g

    •Permite preparar un auténtico Hojicha latte•Se puede utilizar como azúcar aromatizado para yogures, cereales o repostería.•Con un contenido naturalmente bajo en teínaUna mezcla especial para latte,...

    Precio habitual 8.50 €
    Precio promocional 8.50 € Precio habitual
    Precio unitario 42.50 €  por  kg
  • Matcha clásico Faune ⋅ KURA-GE ⋅ 30g

    ⋅ Sabor profundamente umami y vegetal con un amargor equilibrado⋅ Elaborado a partir de una mezcla de las variedades Yabukita y Okumidori⋅ Un matcha de Uji⋅...

    Precio habitual 29.90 €
    Precio promocional 29.90 € Precio habitual
    Precio unitario 996.67 €  por  kg
  • Té negro en bolsitas ⋅ Satsumaen ⋅ 36g

    •Té negro elaborado exclusivamente con hojas cultivadas en Japón.•Color ámbar, sabor floral y rico en umami.•Perfecto tanto caliente (para acompañar pasteles) como frío, en forma de...

    Precio habitual 15.40 €
    Precio promocional 15.40 € Precio habitual
    Precio unitario 427.78 €  por  kg
  • Té matcha clásico de Shimizu ⋅ Japan Agricultural Corporative Shimizu ⋅ 30g

    •Ideal para preparar latte o para degustar de forma tradicional.•Ideal para repostería y postres, ya que aporta un color intenso y un marcado sabor umami.•Producto versátil,...

    Precio habitual 32.50 €
    Precio promocional 32.50 € Precio habitual
    Precio unitario 1,083.33 €  por  kg
  • Té hojicha tostado de Shimizu ⋅ Japan Agricultural Corporative Shimizu ⋅ 100g

    •Muy bajo en teína •Ideal para cualquier momento del día.•Sabor suave, redondo y tostadoUn té Hojicha elaborado exclusivamente con tallos y hojas de té de la...

    Precio habitual 16.00 €
    Precio promocional 16.00 € Precio habitual
    Precio unitario 160.00 €  por  kg
  • Té matcha ceremonial ⋅ Hakugendo ⋅ 20g

    •Sabor fresco, umami y vegetal con un ligero toque amargo.•Cocción lenta al vapor para conservar la suavidad y el equilibrio •Se puede tomar con agua, en...

    Precio habitual 23.00 €
    Precio promocional 23.00 € Precio habitual
    Precio unitario 1,150.00 €  por  kg
  • Té sencha del Bohneur Machiko ⋅ Japan Agricultural Corporative Shimizu ⋅ 40g

    • Notas aromáticas que recuerdan a las hojas de sakura.• Aporta una sensación de frescor y bienestar.• Fácil de preparar, para degustar tanto frío como caliente.•...

    Precio habitual 20.00 €
    Precio promocional 20.00 € Precio habitual
    Precio unitario 500.00 €  por  kg
  • Té verde sencha shincha 2026 de primera cosecha de Kagoshima ⋅ Chikiriya ⋅ 40g

    ⋅ Edición limitada⋅ Primera cosecha del año⋅ El primer shincha japonés del año⋅ Sabor vegetal intenso, notas dulces con un toque de umamiEl té verde japonés...

    Precio habitual 15.00 €
    Precio promocional 15.00 € Precio habitual
    Precio unitario 375.00 €  por  kg
  • Té matcha genmaicha ecológico ⋅ Anatae ⋅ 30g

    ⋅ Elaborado con té de Kagoshima⋅ Combina el sabor fresco y umami de la variedad Yabukita con las notas tostadas y reconfortantes del genmaicha⋅ Tan bueno...

    Precio habitual 38.00 €
    Precio promocional 38.00 € Precio habitual
    Precio unitario 1,266.67 €  por  kg
  • Té matcha para cocinar ⋅ Chikiriya ⋅ 150g

    ⋅ Matcha para cocinar⋅ Ideal para postres, helados o en un matcha latte⋅ Práctico cierre con cremallera para una conservación óptima⋅ Rico en antioxidantesUn matcha para...

    Precio habitual 30.95 €
    Precio promocional 30.95 € Precio habitual
    Precio unitario 206.33 €  por  kg
  • Té verde con yuzu para infusión en frío, 100 bolsitas ⋅ En Tea ⋅ 500g

    Estas bolsas de té contienen una mezcla de Sencha y Yuzu Zest. Los aromas frescos y fragantes son ideales para la infusión caliente y fría. Simplemente...

    Precio habitual 180.00 €
    Precio promocional 180.00 € Precio habitual
    Precio unitario 360.00 €  por  kg
  • Té verde sencha para infusión en frío, 100 bolsitas ⋅ En Tea ⋅ 500g

    Estas bolsitas contienen una mezcla de tés sencha y kamaricha. Los aromas frescos y fragantes son perfectos para la infusión caliente y fría. Simplemente coloque un...

    Precio habitual 180.00 €
    Precio promocional 180.00 € Precio habitual
    Precio unitario 360.00 €  por  kg

Nuestras recetas favoritas a base de té japonés:

Más información sobre el té japonés

Japón cuenta con varias regiones famosas por su producción de té, cada una de ellas con condiciones climáticas y del suelo ideales para diferentes variedades de té:

  • Shizuoka: Esta región produce aproximadamente el 40% del té japonés. Es conocida por su té verde de alta calidad, especialmente el sencha.
  • Uji (cerca de Kioto): Famosa por el matcha y el gyokuro, Uji es una de las regiones productoras de té más antiguas.
  • Kagoshima: Situada en el extremo sur, Kagoshima es la segunda región productora de té de Japón y ofrece una gran variedad de tés verdes.
  • Yame (Fukuoka): Yame es especialmente conocida por su gyokuro, un té verde sombreado de alta calidad.

Matcha : El matcha es un polvo de té verde elaborado a partir de hojas de té tencha que se sombrean antes de la cosecha. Después, las hojas se muelen hasta obtener un polvo fino. Para consumirlo, el matcha se bate en agua caliente, creando una bebida espesa y espumosa. Es rico en antioxidantes y cafeína.

Sencha : El sencha es el té verde más consumido en Japón. Las hojas se cuecen al vapor, se enrollan y se secan, y después se infusionan en agua caliente. El sencha tiene un sabor más ligero y herbáceo que el matcha, y generalmente contiene menos cafeína.

La ceremonia del té, o "chanoyu", ocupa un lugar central en la cultura japonesa y simboliza la armonía, el respeto, la pureza y la tranquilidad. Está fuertemente influida por el budismo zen. Más allá de un simple ritual de consumo de té, la ceremonia es un acto artístico que pone el énfasis en la sencillez y la conexión con el momento presente. Cada gesto está codificado y tiene como objetivo alcanzar una forma de perfección espiritual.

Los tés japoneses, en particular el té verde, son conocidos por sus numerosos beneficios para la salud:

  • Antioxidantes: Ricos en catequinas, especialmente en epigalocatequina galato (EGCG), conocida por sus propiedades anticancerígenas.
  • Salud cardiovascular: El té verde puede ayudar a reducir el colesterol y mejorar la salud cardíaca.
  • Pérdida de peso: Algunos compuestos del té verde pueden acelerar el metabolismo y ayudar a quemar grasas.
  • Sistema inmunitario: Los tés verdes contienen vitaminas y minerales que refuerzan el sistema inmunitario.
  • Relajación: La L-teanina, un aminoácido presente en el té verde, ayuda a reducir el estrés y favorece la relajación sin provocar somnolencia.

Las infusiones de flores de cerezo (sakura) son ricas en antioxidantes, especialmente flavonoides, que ayudan a combatir los radicales libres en el organismo. Estos antioxidantes pueden contribuir a ralentizar el envejecimiento, proteger la piel frente a los daños ambientales y mejorar la salud general. Aunque son menos potentes que los tés verdes en cuanto a antioxidantes, las infusiones de flores de cerezo también son apreciadas por sus propiedades calmantes.

La temperatura de infusión varía según el tipo de té:

  • Sencha: 70-80°C
  • Matcha: 70-80°C (el agua no debe estar demasiado caliente para evitar el amargor)
  • Gyokuro: 50-60°C (para conservar sus delicados aromas)
  • Genmaicha: 80-90°C
  • Hojicha: 90°C

Los tés japoneses combinan bien con diversos alimentos, creando experiencias gustativas armoniosas:

  • Sencha: Pescados a la parrilla, sushi, tempura, postres ligeros como el mochi.
  • Matcha: Repostería dulce como los wagashi (dulces tradicionales japoneses), chocolate negro.
  • Genmaicha: Platos salados como el arroz tostado o los snacks salados.
  • Gyokuro: Sashimi, mariscos, quesos suaves.

Si prefiere un sabor fresco y herbáceo: Opte por el sencha.

Si le gustan los sabores más suaves y umami: El gyokuro es una excelente opción.

Si desea una bebida con una textura rica y cremosa: Elija el matcha.

Para un sabor tostado y más suave: Pruebe el hojicha o el genmaicha.

Para preservar la frescura y los aromas de los tés y las infusiones, es importante conservarlos correctamente:

  • Conservar en recipientes herméticos: Para evitar la oxidación y la absorción de olores.
  • Proteger de la luz y la humedad: Los tés deben almacenarse en un lugar fresco (¡pero no en el frigorífico!), seco y oscuro.
  • Consumir rápidamente: El té verde, en particular, es sensible a la oxidación, por lo que es preferible consumirlo en los 6 meses siguientes a su apertura.