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13 Janvier :

Atelier de pâtisserie avec la cheffe pâtissière d'iRASSHAi

Du 17 au 27 janvier :

Atelier - Initiation au Saké

Poudre de soja noir - 100g - Namisato - iRASSHAi

Poudre de soja noir Kinako - 100g

Name: Poudre de soja noir Kinako - 100g
Brand: Namisato
SKU: 1000844
Price: 4.9 EUR
Availability: InStock

Kuromame Kinako

1000844

Marque : Namisato

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4.90 € 100g

49.00 € / kg

Disponible

Fabriquée à partir de soja noir d'Hokkaido. Cette poudre de soja grillée au goût sucré de noisette à un goût plus prononcé et complexe que la poudre de soja classique, et est légèrement amère. Sa texture est fine et poudreuse. Cette poudre est souvent utilisée comme ingrédient pour les desserts, notamment pour la préparation de mochi, de glaces ou de smoothies. Elle peut également être saupoudrée sur des plats de riz, de légumes ou de viande pour ajouter une saveur umami subtile.