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Saké de cuisine - King Jozo - 400mL

Ryôrishu

1001075

Marque : King Jozo

Un saké doux fabriqué spécialement pour être utilisé dans la cuisine, fabriqué à partir de riz et d'eau pure. Parfait pour ajouter de la saveur à des plats japonais tels que le sukiyaki et le nabe. Il a un goût doux et savoureux avec un arôme subtil de riz. Sa texture est lisse et légère. Il est parfait pour faire des sauces pour les plats de viande et de poisson, ainsi que pour ajouter de la saveur aux plats de riz et de légumes.
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Nos astuces

Ajoutez un peu de saké de cuisine à la cuisson de vos viandes pour les rendre tendres et moelleuses. A utiliser pour vos recettes japonaises, et la cuisine de tous les jours.

Assaisonnement fermenté à base de riz et riz koji, hydrolysat de protéines, sel, sirop d'amidon, jus de raisin, alcool éthylique, acidulant.

Conserver à l’abri de la lumière, dans un endroit sec et tempéré. Au frais après ouverture.

pour 100g Energie : 83kcal Protéines : 85.2g Glucides : 1.5g Sel : 0.8g

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Incontournable

Indispendable de la cuisine japonaise pour booster l'umami !

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