Saké Chikumannishiki Namachozoshu ⋅ 13% ⋅ 300ml
Marque : Chikumanishiki
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par
l
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•Goût frais, léger, peu alcoolisé.
•Accompagne aussi bien plats japonaisque cuisine occidentale
Un saké frais et peu alcoleux fabriqué en hauteur dans la ville de Saku dans la chaîne de montagne du mont Asama, dans la préfecture de Nagano en utilisant l'eau de la montagne ainsi que du riz à saké dont du riz Chikuma Nishiki également originaire de la préfecture de Nagano. La brasserie située à 700 mètres d’altitude traverse des hivers très froid où les températures peuvent atteindre -10°C, ce qui permet de refroidir le riz cuit jusqu’à la température de brassage et de contrôler naturellement les bactéries, pour obtenir une fermentation lente. Son goût frais en fait un choix idéal pour accompagner une grande variété de plats japonais allant du tataki de bœuf aux plats mijotés comme le nabe, mais aussi des plats occidentaux comme du risotto.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La commande d’alcool est réservée aux personnes majeures, conformément à la législation en vigueur dans votre pays.
•Accompagne aussi bien plats japonaisque cuisine occidentale
Un saké frais et peu alcoleux fabriqué en hauteur dans la ville de Saku dans la chaîne de montagne du mont Asama, dans la préfecture de Nagano en utilisant l'eau de la montagne ainsi que du riz à saké dont du riz Chikuma Nishiki également originaire de la préfecture de Nagano. La brasserie située à 700 mètres d’altitude traverse des hivers très froid où les températures peuvent atteindre -10°C, ce qui permet de refroidir le riz cuit jusqu’à la température de brassage et de contrôler naturellement les bactéries, pour obtenir une fermentation lente. Son goût frais en fait un choix idéal pour accompagner une grande variété de plats japonais allant du tataki de bœuf aux plats mijotés comme le nabe, mais aussi des plats occidentaux comme du risotto.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La commande d’alcool est réservée aux personnes majeures, conformément à la législation en vigueur dans votre pays.
SKU:1012590
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