Collectie: Kleine geschenken

Stervormige crackers van gepofte rijst ⋅ Echigo Seika ⋅ 80g

⋅ Stervormige koekjes⋅ Gemaakt met rijst uit Niigata⋅ Zoete smaak⋅ Zout⋅ Knapperige en lichte textuur⋅ Ideaal als tussendoortjeStervormige koekjes met een lichte en knapperige textuur, verrijkt...

Pincet voor het verwijderen van graten ⋅ Tokyo Design Studio

• Verwijdert visgraten zonder het vlees te beschadigen.• Voor veilig en dagelijks gebruik.Een precisietang ontworpen om graten te verwijderen zonder het visvlees te beschadigen. Het ergonomische...

Kombu-zout voor onigiri ⋅ Shio gakusha ⋅ 30g

⋅ Gemaakt van water gewonnen uit de diepten⋅ Ambachtelijke productie⋅ Ideaal voor onigiri of marinades⋅ Diep umami en zoute smaak⋅ Perfect voor miso-soepenEen zoutmengsel met een...

Gerijpte miso in poedervorm ⋅ Say Inc ⋅ 40g

⋅ Ideaal poeder ter vervanging van zout⋅ Ambachtelijk vervaardigd⋅ Voor alle soorten gerechten⋅ Product onder het JAS-label⋅ Rijk aan umami⋅ Gemaakt door een miso-sommelierEen miso-kruidenpoeder, ideaal...

Gyokuro-thee 15 zakjes ⋅ Nishifuku Seicha ⋅ 45g

⋅ Zeldzame thee, geteeld in de schaduw⋅ Hoogwaardige groene thee, tussen sencha en matcha in⋅ Intense umami-dimensie⋅ Ideaal voor ontspanningsmomenten⋅ 15 gemakkelijk te trekken zakjesDe Gyokuro-thee...

Blauwe keukendoek ⋅ iRASSHAi ⋅ iRASSHAi

⋅ 100% katoen⋅ Gemaakt in Frankrijk⋅ Afmetingen: 50 cm x 65 cmSpeciaal gemaakt door iRASSHAi is deze theedoek met een iRASSHAi-motief vervaardigd van 100% katoen. Extra...

Boek: zeewier, tien bereidingswijzen ⋅ Les éditions de l'épure

Ontdek 10 manieren om algen te bereiden volgens Nathaly Ianiello, innovatieve recepten die de voedingsrijkdom van deze mariene schatten benadrukken. Onthul alle veelzijdigheid en delicatesse van...

Nashipeerjam ⋅ Muramatsu ⋅ 260g

⋅ Gemaakt met nashi-peren van kleine lokale producenten⋅ De nashi-peren worden zo verwerkt dat er zo min mogelijk suiker wordt gebruikt⋅ De nashi-peer heeft een frissere...

Gefermenteerde amazake-rijstkruiding verrijkt met koji ⋅ Yoshiichi ⋅ 180g

⋅ Zoete en natuurlijk zoete amazake⋅ Gemaakt van Gohyakumangoku-rijst uit Ishikawa, bekend om sake⋅ Verrijkt met koji⋅ Ideaal voor sauzen, marinades, desserts of smaakmakersEen amazake met...

Boek De keuken uit anime ⋅ First

60 recepten uit je favoriete Japanse animés, om eindelijk de gerechten te proeven waar je altijd al van hebt gedroomd! Rijk geïllustreerd met hun personages en...

Umeshu-pruimenlikeur Nakano ⋅ 14% ⋅ 180ml

⋅ Gemaakt in de regio Kishu, beroemd om zijn pruimen⋅ Pruimen gerijpt in de zon en gemarineerd in alcohol en suiker⋅ Zoete en fruitige smaak⋅ Te...

Klein Komon wave Chidori-bord Ø 108mm ⋅ Kihara

⋅ Compact formaat: 108 mm⋅ Geïnspireerd door de traditionele Japanse kunst en cultuur⋅ Ideaal als cadeau⋅ Geschikt voor magnetron⋅ VaatwasmachinebestendigEen klein bordje versierd met een "Chidori"-motief,...

Curry met doburoku en pittige koji ⋅ Taiheidô ⋅ 200g

⋅ Ambachtelijke curry op basis van rijstmeel uit Niigata⋅ Glutenvrij⋅ Gemaakt met doburoku (ongefilterde saké) en pittige koji⋅ Geïnspireerd door de tradities van Niigata, met lokale...

Sencha-thee Yutaka Midori uit Kagoshima ⋅ Sueshige Seicha ⋅ 60g

⋅ Zonder pesticiden geteeld⋅ Yutaka Midori-variëteit uit de prefectuur Kagoshima⋅ Zacht en fris profiel met een lichte kruidige toets⋅ Design geïnspireerd op het Kirishima-Jingu heiligdomEen sencha-groene...

Puur perziksap uit Yamanashi ⋅ Bonchi ⋅ 180ml

• 100% Japanse perziken• Behoudt de romigheid• Gegarandeerd zonder toegevoegde suikersEen pure perziksap met een zoete smaak en romige textuur, waarin alle zachtheid van deze vrucht...

Kleine geroosterde nori-algenblaadjes ⋅ Ariake Nori Labo ⋅ 44g

⋅ Geplukt in de Ariakezee⋅ Te verwerken in warme soepen⋅ Of te genieten als sushi of maki⋅ Rijk aan mineralen⋅ Ambachtelijke productie⋅ Premium⋅ Exclusief bij iRASSHAiOm...

Umeshu-pruimenlikeur met rode shiso, yukari, Nakano ⋅ 12% ⋅ 180ml

⋅ Gemaakt van Nanko-pruimen uit de regio Wakayama⋅ Geparfumeerd met rode shiso, een Japanse aromatische kruid⋅ Ideaal als aperitief, tijdens een maaltijd of in een cocktail⋅...

Groot dubbelwandig glas 340ml ⋅ Kinto

⋅ Isoleert warmte dankzij de dubbele wand⋅ Perfect voor koffie of matcha lattes⋅ Geschikt voor vaatwasser en magnetronDe dubbele wand houdt de vloeistof op temperatuur zonder...

Sencha-thee Unro los ⋅ Ippodo Tea ⋅ 80g

⋅ Zachte en verfrissende tonen, met een zeer lichte bitterheid⋅ Ideaal voor dagelijks gebruik, past perfect bij koekjes en andere zoetigheden⋅ Veelzijdig, kan zowel warm als...

Junmai Fukukomachi Karakuchi-sake ⋅ 15% ⋅ 300ml

• Heerlijk warm of koud.• Ideaal bij vlees, gefrituurde gerechten, okonomiyaki.Een junmai saké met een frisse, levendige en droge smaak, gemaakt van Menkoina rijst en gefermenteerd...

Umeshu-pruimenlikeur met yuzu Nakano ⋅ 12% ⋅ 180ml

⋅ Mengsel van umeshu en Japanse yuzu⋅ Fruitige en frisse smaken⋅ Pruimen gemarineerd met suiker, alcohol en yuzu-sap⋅ Te genieten puur, op ijs of in een...

Lichtblauwe Shirokanyu-kom Ø 92 mm ⋅ Touga

⋅ Kleine veelzijdige kom⋅ Ideaal voor rijst, sauzen, tsukemono en saké⋅ MagnetronbestendigEen kleine, veelzijdige kom in hemelsblauwe kleur, perfect voor rijst, saus, tsukemono of saké.Veelzijdig en...

Shiitakepoeder ⋅ Matsuoka shiitake ⋅ 60g

⋅ Fijne shiitakepoeder rijk aan umami, zonder sterke geur⋅ Natuurlijke vervanger om gerechten zonder zout op smaak te brengen⋅ Lost snel op⋅ Perfect voor soepen en...

Puur mikan-sap uit Shizuoka ⋅ Bonchi ⋅ 180ml

• 100% puur sap mandarijn • Premiumkwaliteit • Zonder toegevoegde suikers • Veelzijdig gebruik: cocktails, smoothies of coulisEen pure sap van mikan-mandarijnen met een zachte en...

Ginsen Kikusui Futsushu-sake ⋅ 15% ⋅ 300ml

•Een futsushu saké uit de regio Shinshu•Dagelijkse saké, halfzoet en zonder bitterheid.•Perfect warm of koud, past bij sushi, tempura of rijst.•Betaalbaar en veelzijdig, ideaal om de...

Groen schaaltje 9.7x2cm ⋅ Tokyo Design Studio

• Ideaal voor tsukemono, desserts of kleine bereidingen.• Eenvoudig en elegant ontwerp voor een verfijnde presentatie.Een klein groen schaaltje, perfect om tsukemono of een dessert te...

Groentencurry ⋅ Nishiki Shokuhin ⋅ 180g

⋅ Gemaakt van groentepuree⋅ Licht pittig⋅ Bevat geen van de belangrijkste allergenen⋅ Perfect voor mensen met dieetbeperkingen⋅ Ideaal om te combineren met rijst, een omelet, gehaktballetjesEen...

Geroosterde hojicha-thee 10 zakjes ⋅ Sueshige Seicha ⋅ 20g

⋅ Ideaal voor dagelijks gebruik⋅ Bevat 10 zakjes⋅ Verpakking versierd met geluksbrengersmotieven⋅ Perfect als cadeauEen geroosterde hojicha-thee met een zachte, geroosterde smaak en een subtiele zoetheid...

Klein Komon Sakura-bord Ø 108mm ⋅ Kihara

⋅ Compact formaat: 108 mm⋅ Geïnspireerd door de kunst en cultuur van het oude Japan⋅ Ideaal als cadeau⋅ Magnetronbestendig⋅ VaatwasmachinebestendigEen klein bordje versierd met een motief...

Boek Japanse sandwiches & casinobrood: 50 recepten voor hartige en zoete "sando" ⋅ Marie Claire

Japans kruimelbrood, of shokupan, heeft een zachte smaak en de textuur is zacht en luchtig. Het is de basis van de sando. Het boek biedt een...

Matchalicious-pasta ⋅ La chambre ⋅ 220g

Een smeerbare pasta met een zachte en frisse smaak die de plantaardige intensiteit van matcha groene thee combineert met de zoete en zachte smaak van witte...

Puur appelsap uit Nagano ⋅ Bonchi ⋅ 180ml

Een puur appelsap met een frisse en zoete smaak, dat alle zoetheid van deze vrucht vangt. Het wordt uitsluitend gemaakt van 100% Japanse appels uit de...

Gestoofde Kuroobi-shiitakepaddenstoelen ⋅ Matsuoka shiitake ⋅ 55g

⋅ Shiitake uit Oita, op hout gekweekt⋅ Na het weken gestoofd in sojasaus, mirin en suiker⋅ Rijke, lichtzoete umamismaak⋅ Ideaal voor soepen, bouillons, roerbakgerechten, curry of...

Hojicha-korrels uit Fukuoka voor latte ⋅ Nishifuku Seicha ⋅ 200g

•Maakt het mogelijk om een authentieke Hojicha latte te bereiden•Kan dienen als gearomatiseerde suiker voor yoghurt, granen of gebak.•Van nature laag in theïneEen speciale latte-mix, bestaande...

Set van 5 paar lichtbruine houten eetstokjes ⋅ Tokyo Design Studio

Deze blauwe eetstokjes zijn ontworpen voor een gemakkelijke en comfortabele grip. Hun unieke vorm en antislipmateriaal zorgen voor praktisch en stabiel gebruik, zelfs voor beginners. Ze...

Shiitakepoeder ⋅ Kyunan ⋅ 40g

⋅ Rijke umami-smaak⋅ Gemaakt op een boerderij in Kyushu⋅ Voor het verrijken van soepen, quiches en hartige taarten⋅ Champignons ambachtelijk gekweekt op houtEen hoogwaardige shiitakepoeder afkomstig...

Aardbeien-yuzuconfituur ⋅ La chambre ⋅ 200g

• Verfijnde combinatie van aardbei en yuzu• Gemaakt van seizoensfruit• Zonder stukjes, ideaal voor een gladde en gelijkmatige smaakbeleving.Een fruitige jam op basis van aardbei en...

Furoshiki met blauwe iRASSHAi-motieven ⋅ iRASSHAi

⋅ Traditionele inpakstof⋅ Milieuvriendelijk alternatief voor cadeaupapier⋅ Gemaakt in Frankrijk⋅ Afmetingen: 75 cm x 75 cmSpeciaal gemaakt door iRASSHAi is furoshiki een stof die wordt gebruikt...

Furikake-kruiding met norizeewier en yukaripruim ⋅ Momofuku ⋅ 30g

• Een frisse en zure mix • Ideaal om een kom rijst, seizoensgroenten of gegrilde vis te verfraaien• Knapperige textuur en de ziltige smaak van zeewier.Een...

Zoeteaardappelshochu Yaezakura ⋅ 20% ⋅ 300ml

•Rijke en evenwichtige smaak, ronde en diepe textuur.•Ambachtelijk vervaardigd in Miyazaki•Te genieten warm, koud, on the rocks of verdund met water.Een traditionele zoete aardappel shochu met...

Gember- en yuzudrankconcentraat ⋅ Itoku Food ⋅ 200ml

⋅ Bereiding voor een huisgemaakte drank⋅ Te verdunnen met water, plat of bruisend, koud of warm⋅ Intense en frisse smaak⋅ Zonder toevoegingen of toegevoegde suikersDeze geconcentreerde...

Zwarte thee in zakjes ⋅ Satsumaen ⋅ 36g

• Zwarte thee uitsluitend gemaakt van bladeren geteeld in Japan.• Amberkleurig, bloemige smaak en rijk aan umami.• Perfect warm (met gebak) of koud als ijsthee.• Geen...

Groen kopje 8x7.9cm ⋅ Tokyo Design Studio

• Strak en elegant design, verkrijgbaar in wit, blauw of groen.• Perfect voor koffie- of theepauzes, past op elk type tafel.• Compact en praktisch, geschikt voor...

Junmai Daiginjo Fukukomachi-sake ⋅ 15% ⋅ 180ml

⋅ Perfecte balans tussen umami en zuurgraad voor een verfijnde proeverij⋅ Ideaal om saké te ontdekken⋅ Combineert gemakkelijk met een grote verscheidenheid aan gerechten, voor elke...

Witte geëmailleerde Raku-kom Ø 125 mm ⋅ Touga

Een klein, veelzijdig wit geëmailleerd kommetje, perfect voor rijst, saus, tsukemono of saké.Veelzijdig en elegant, passen de choko-kommetjes bij al je culinaire wensen. Hun compacte formaat...

Geroosterde Hojicha-thee uit Shimizu ⋅ Japan Agricultural Corporative Shimizu ⋅ 100g

• Zeer laag in theïne • Ideaal op elk moment van de dag.• Zachte, ronde en geroosterde smaakEen Hojicha-thee gemaakt uitsluitend van stengels en bladeren van...

Wit kopje 7x10cm ⋅ Tokyo Design Studio

• Strak en elegant design, verkrijgbaar in wit, blauw of groen.• Perfect voor koffie- of theepauzes, past op elk type tafel.• Compact en praktisch, geschikt voor...

Rijstshochu Yaezakura ⋅ 25% ⋅ 720ml

Zacht, rond en evenwichtig profiel.• Te proeven: warm, koud, on the rocks of verdund.Een traditionele rijst shochu met een zachte en ronde smaak, vervaardigd in Miyazaki...

Vroege groene sencha-thee uit Kagoshima, shincha 2026 ⋅ 40g ⋅ Chikiriya ⋅ 40g

⋅ Beperkte oplage⋅ Eerste oogst van het jaar⋅ De allereerste van de Japanse shincha⋅ Intense plantaardige smaak, zachte tonen met een vleugje umamiDe Japanse groene thee...

Mochi met Japanse pruim ⋅ Seiki ⋅ 130g

⋅ Zachte, smeuïge textuur⋅ Individueel verpakt⋅ Met Japanse umepruimMochi's met een zachte, smeuïge textuur en de smaak van Japanse umepruim. Individueel verpakt. Mochi is een traditionele...

Furikake met knoflook en chiliolie ⋅ Nihonkaisui ⋅ 45g

⋅ Kruidenmix met geroosterde knoflook en pittige ra-yu-olie⋅ Bevat soja-eiwit⋅ Voor een kom rijst, noedels of groentenDeze furikake combineert het aroma van geroosterde knoflook met de...

Shiroyuki Tenryu Nigori Honjozo ⋅ 15% ⋅ 300ml

• Rijke en droge smaak, gemaakt met Miyama Nishiki rijst en puur water van de Kiso Ontake berg.• Veelzijdig: koud, op kamertemperatuur of verwarmd.• GI Nagano...

Kerrie-furikake ⋅ Nihonkaisui ⋅ 45g

⋅ Japanse milde currykruiding⋅ Bevat soja-eiwit⋅ Voor een kom rijst, een salade of een pizzaDeze curry-furikake heeft de milde, licht zoete smaak van Japanse curry, die...

Nigori-sake Kenjin ⋅ 15% ⋅ 180ml

• Fruitige aroma’s, licht droog• Combineert met rauwe witte vis, kaas en gefrituurde gerechten• Ongefilterde saké, één keer gepasteuriseerd• Zeer koud drinkenEen nigori is een ongefilterde...

Monaka-wafel Mount Fuji met rode bonen ⋅ Sealuck ⋅ 39.6g

⋅ Traditioneel Japans gebak⋅ Eenvoudig te bereiden⋅ Ideaal als dessert of tussendoortje⋅ Heerlijk bij groene theeDeze monaka, een dun, knapperig omhulsel van kleefrijstdeeg, heeft de vorm...

Witte gemarineerde gari-gember groot formaat ⋅ Kamimura ⋅ 1kg