Voor Japans gebak

Dompel jezelf onder in de delicate kunst van Japans gebak met onze verzameling zorgvuldig geselecteerde ingrediënten om typische snoepjes uit Japan te herscheppen. Of je nu een ontluikende gebak bent of een enthousiaste van Japanse desserts, hier is de nodige om te slagen in je zoete creaties zoals in Japan! 

36 producten

  • Thé vert torréfié en poudre - Hojicha en vrac -100g - Yamamasa Koyamaen - iRASSHAi
    Thé vert torréfié en poudre - Hojicha en vrac -100g - Yamamasa Koyamaen - iRASSHAi

    Geroosterde hojicha-theepoeder ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 100g

    ⋅ Fijn gemalen Hojicha uit Uji, Kyoto⋅ Ideaal voor gebak of latte⋅ Rijke, geroosterde, warme geur⋅ Gebalanceerde smaak⋅ Laag in cafeïneDit hojicha-poeder kan op dezelfde manier...

    12.75 €
    12.75 €
    127.50 € kg
  • Poudre de soja kinako - Kota shoten - 150g - Kota shoten - iRASSHAi
    Poudre de soja kinako - Kota shoten - 150g - Kota shoten - iRASSHAi

    Kinako sojapoeder ⋅ kota shoten ⋅ 150 g

    ⋅ Perfect voor desserts, gebak, gefrituurde gerechten of balletjes⋅ Glutenvrij⋅ Zorgt voor knapperigheid en romigheid, afhankelijk van het gebruik⋅ Natuurlijke bron van vezels en plantaardige eiwittenDeze...

    4.35 €
    4.35 €
    29.00 € kg
  • Matcha-thee voor koken in zakje ⋅ Aoi Seicha ⋅ 30gMatcha-thee voor koken in zakje ⋅ Aoi Seicha ⋅ 30g
    Matcha-thee voor koken in zakje ⋅ Aoi Seicha ⋅ 30g

    Matcha-thee voor koken in zakje ⋅ Aoi Seicha ⋅ 30g

    ⋅ Uitstekende matcha voor in de keuken⋅ Rijk aan antioxidanten⋅ Beheersbare bitterheid, perfect voor latte of dessert⋅ Ritssluiting om oxidatie te beperkenDeze matcha poeder is gemaakt...

    7.80 €
    7.80 €
    260.00 € kg
  • Thé matcha de cuisine - en vrac - 100g - Yamamasa Koyamaen - iRASSHAi
    Thé matcha de cuisine - en vrac - 100g - Yamamasa Koyamaen - iRASSHAi

    Kyzen Kitchen Tea Kyzen van Kyoto ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 100G

    ⋅ Matcha uit Uji, Kyoto, bekend om zijn kwaliteit⋅ Intense umami-geur⋅ Ideaal voor matcha-taarten en desserts⋅ Ontgiftend⋅ Talrijke gezondheidsvoordelen⋅ Grote verpakking van 1 kgDeze matcha wordt...

    20.00 €
    20.00 €
    200.00 € kg
  • Bereiding voor sesam met suiker -vrije sesam ⋅ kuki sangyo ⋅ 100g

    Bereiding voor sesam met suiker -vrije sesam ⋅ kuki sangyo ⋅ 100g

    ⋅ Fijn poeder van sesam en kinako⋅ Zonder toegevoegde suiker⋅ Ideaal als dessert of in een latte⋅ Talrijke gezondheidsvoordelenEen veelzijdig poeder met een rijke en intense...

    7.90 €
    7.90 €
    79.00 € kg
  • Préparation pour pancakes à la farine d'orge - 400g - Maeda - iRASSHAi
    Préparation pour pancakes à la farine d'orge - 400g - Maeda - iRASSHAi

    Bereiding voor gerstmeelpannenkoeken ⋅ Maeda ⋅ 400G

    ⋅ Meel op basis van gerst⋅ Instant bereiding⋅ Voeg fruit, chocolade of siroop toe voor nog meer lekkers!⋅ Lichte en luchtige textuurDit hoogwaardige meel wordt gemaakt...

    4.60 €
    4.60 €
    11.50 € kg
  • Thé vert torréfié en poudre pour la cuisine - Hojicha en poudre en vrac - 100g - Yamamasa Koyamaen - iRASSHAi
    Thé vert torréfié en poudre pour la cuisine - Hojicha en poudre en vrac - 100g - Yamamasa Koyamaen - iRASSHAi

    Hojicha-thee met dubbele intense branding in poedervorm ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 100g

    ⋅ Fijn gemalen Hojicha uit Uji⋅ Ideaal voor gebak of latte⋅ Rijke, geroosterde, warme geur⋅ Intense smaak⋅ Laag in cafeïneDeze hojicha wordt gemaakt via een dubbel...

    10.25 €
    10.25 €
    102.50 € kg
  • Préparation pour warabi mochi - 150g - Maeda - iRASSHAi
    Préparation pour warabi mochi - 150g - Maeda - iRASSHAi

    Zoete aardappelzetmeelmix ⋅ Maeda ⋅ 100g

    ⋅ Perfect om warabi mochi te bereiden, een traditioneel dessert⋅ Glutenvrij⋅ Traditioneel gewaardeerd in de lente en zomer, voor een fris en licht dessert⋅ Zipzakje voor...

    2.00 €
    2.00 €
    20.00 € kg
  • Sirop de sucre noir muscovado - 150g - Choshiya - iRASSHAi
    Sirop de sucre noir muscovado - 150g - Choshiya - iRASSHAi

    Kuromitsu zwarte suikersiroop ⋅ choshiya ⋅ 150g

    ⋅ Gemaakt van ongeraffineerde bruine suiker⋅ Rijk aan melasse⋅ Verbetert dranken en desserts⋅ Voegt een zoete toets toe aan marinades en warme gerechtenBruine suikersiroop is een...

    4.35 €
    4.35 €
    29.00 € kg
  • Sirop de matcha - 200g - Choshiya - iRASSHAiSirop de matcha - 200g - Choshiya -iRASSHAi
    Sirop de matcha - 200g - Choshiya - iRASSHAiSirop de matcha - 200g - Choshiya -iRASSHAi

    Kuromitsu zwarte suikersiroop van Okinawa naar matcha ⋅ choshiya ⋅ 200g

    ⋅ Gemaakt van rietsuiker en matcha-thee⋅ Verbetert dranken en desserts⋅ Specialiteit uit Okinawa⋅ Fijne bitterheid van matcha en zoetheid van rietsuiker⋅ Ongeraffineerde suiker⋅ Heerlijk op mochiMatcha-siroop...

    13.30 €
    13.30 €
    66.50 € kg
  • Bereiding op basis van Linden Honey en Yuzu ⋅ de la Dew ⋅ 185GBereiding op basis van Linden Honey en Yuzu ⋅ de la Dew ⋅ 185G
    Bereiding op basis van Linden Honey en Yuzu ⋅ de la Dew ⋅ 185G

    Bereiding op basis van Linden Honey en Yuzu ⋅ de la Dew ⋅ 185G

    ⋅ Lindehoning met yuzu-infusie⋅ Beperkte oplage⋅ Frisse en citroenachtige smaak⋅ Ideaal om desserts, yoghurt of infusies te aromatiseren⋅ Perfect om te smeren of te mengenDeze honing...

    13.90 €
    13.90 €
    75.14 € kg
  • Mengsel van bloem en matcha voor pancake ⋅ senchasou ⋅ 300 g

    Mengsel van bloem en matcha voor pancake ⋅ senchasou ⋅ 300 g

    ⋅ Mengsel van tarwebloem en matcha⋅ Voor het maken van matcha-pannenkoeken⋅ Ook geschikt voor dorayaki, scones en andere desserts⋅ Snelle bereidingEen hoogwaardig mengsel van bloem en...

    8.70 €
    8.70 €
    29.00 € kg
  • Sirop de kinako - 200g - Choshiya - iRASSHAi
    Sirop de kinako - 200g - Choshiya - iRASSHAi

    Kuromitsu zwarte suikersiroop van Okinawa naar Kinako ⋅ choshiya ⋅ 200g

    ⋅ Gemaakt van rietsuiker en kinako sojapoeder⋅ Verbetert dranken en desserts⋅ Specialiteit uit Okinawa⋅ Ongeraffineerde suiker⋅ Heerlijk op mochiKinako siroop is een zoete siroop gemaakt van...

    8.55 €
    8.55 €
    42.75 € kg
  • Sirop de sucre noir muscovado d'okinawa - 250g - Choshiya - iRASSHAi
    Sirop de sucre noir muscovado d'okinawa - 250g - Choshiya - iRASSHAi

    Kuromitsu zwarte suikersiroop van Okinawa ⋅ choshiya ⋅ 250G

    ⋅ Gemaakt van zwarte rietsuiker uit Okinawa⋅ Ideaal voor dranken en desserts⋅ Voegt een zoete toets toe⋅ Zout in stoofschotels⋅ Ongezuiverde suiker⋅ Combineert uitstekend met kinakoDe...

    9.95 €
    9.95 €
    39.80 € kg
  • Bereiding op basis van rozemarijnhoning en zwarte sesam ⋅ De la rosée ⋅ 185gBereiding op basis van rozemarijnhoning en zwarte sesam ⋅ De la rosée ⋅ 185g
    Bereiding op basis van rozemarijnhoning en zwarte sesam ⋅ De la rosée ⋅ 185g

    Bereiding op basis van rozemarijnhoning en zwarte sesam ⋅ De la rosée ⋅ 185g

    ⋅ Een romige textuur en een rijke, licht rokerige smaak⋅ Perfect op brood of in granola⋅ Combineert uitstekend met rood fruit, verse kaas en vinaigrettes⋅ Gemaakt...

    13.90 €
    13.90 €
    75.14 € kg
  • Bereiding op basis van rozemarijnhoning en matcha ⋅ de la Dew ⋅ 185GBereiding op basis van rozemarijnhoning en matcha ⋅ de la Dew ⋅ 185G
    Bereiding op basis van rozemarijnhoning en matcha ⋅ de la Dew ⋅ 185G

    Bereiding op basis van rozemarijnhoning en matcha ⋅ de la Dew ⋅ 185G

    ⋅ Ambachtelijke honing met rozemarijn en matcha⋅ Heerlijk met granola, pure chocolade of op toast⋅ Smeltende textuur⋅ Ook ideaal in warme drankenEen honing met plantaardige tonen....

    11.90 €
    11.90 €
    64.32 € kg
  • Bereiding op basis van kastanjehoning en zwarte knoflook ⋅ De la rosée ⋅ 185gBereiding op basis van kastanjehoning en zwarte knoflook ⋅ De la rosée ⋅ 185g
    Bereiding op basis van kastanjehoning en zwarte knoflook ⋅ De la rosée ⋅ 185g

    Bereiding op basis van kastanjehoning en zwarte knoflook ⋅ De la rosée ⋅ 185g

    ⋅ Gemaakt met kastanjehoning geoogst in de Périgord⋅ Zoete en umami smaak met houtachtige en moutige tonen⋅ Als condiment bij uw vlees (kipspiesjes, eendenborst, enz.)⋅ Met...

    13.90 €
    13.90 €
    75.14 € kg
  • Bereiding voor sesam met suikervrije sesam ⋅ kuki sangyo ⋅ 300G

    Bereiding voor sesam met suikervrije sesam ⋅ kuki sangyo ⋅ 300G

    ⋅ Japanse zwarte sesampoeder met een rijke en geroosterde smaak⋅ Cafeïnevrij en zonder toegevoegde suikers⋅ Rijk aan vezels, calcium en ijzer⋅ Ideaal voor lattes of in...

    15.60 €
    15.60 €
    52.00 € kg
  • Zwarte suiker uit Okinawa in korrels ⋅ Kota Shoten ⋅ 300g

    Zwarte suiker uit Okinawa in korrels ⋅ Kota Shoten ⋅ 300g

    ⋅ Gemaakt van suikerriet⋅ Geproduceerd in de regio Okinawa⋅ Rijk aan mineralen⋅ Korrelige textuur⋅ Perfect voor warme dranken en gebakZwarte suiker uit Okinawa in korrels, gemaakt...

    5.15 €
    5.15 €
    17.17 € kg
  • Sucre semoule - 400g - Mitsui Seito - iRASSHAi
    Sucre semoule - 400g - Mitsui Seito - iRASSHAi

    Witte griesmeel suiker ⋅ mitsui seito ⋅ 400g

    ⋅ Geraffineerde rietsuiker⋅ Ideaal voor uw gebak en dranken⋅ Zonder additieven of conserveermiddelen⋅ Ultra⋅ fijne textuurPoedersuiker is perfect voor koken en bakken. Gemaakt van geraffineerde rietsuiker,...

    5.65 €
    5.65 €
    14.13 € kg
  • Hojicha-korrels uit Fukuoka voor Latte ⋅ Nishifuku Seicha ⋅ 200g

    Hojicha-korrels uit Fukuoka voor Latte ⋅ Nishifuku Seicha ⋅ 200g

    •Maakt het mogelijk om een authentieke Hojicha latte te bereiden•Kan dienen als gearomatiseerde suiker voor yoghurt, granen of gebak.•Van nature laag in theïneEen speciale latte-mix, bestaande...

    8.50 €
    8.50 €
    42.50 € kg
  • Sojapoeder kinako met amandelen en zwarte sesam ⋅ Kota Shoten ⋅ 150g

    Sojapoeder kinako met amandelen en zwarte sesam ⋅ Kota Shoten ⋅ 150g

    • Gemaakt van hoogwaardige sojabonen• Zonder toevoegingen• Ideaal om je yoghurt, ijs, smoothies of glazen melk te verrijken.Een kwaliteitsvolle kinako, afkomstig van sojabonen geteeld in Hokkaido,...

    5.60 €
    5.60 €
    37.33 € kg
  • Kinako sojapoeder met gerstkiemen ⋅ Kota Shoten ⋅ 150g

    Kinako sojapoeder met gerstkiemen ⋅ Kota Shoten ⋅ 150g

    • Een unieke combinatie van geroosterde Japanse sojabonen• Rijke en geroosterde smaak• Ideaal in melk, smoothies, op yoghurtEen kinako met een rijke en geroosterde smaak, gemaakt...

    5.60 €
    5.60 €
    37.33 € kg
  • Kinako sojapoeder groot formaat ⋅ Kota Shoten ⋅ 500g

    Kinako sojapoeder groot formaat ⋅ Kota Shoten ⋅ 500g

    ⋅ Perfect voor desserts, gebak, gefrituurde gerechten of balletjes⋅ Glutenvrij⋅ Zorgt voor knapperigheid en romigheid, afhankelijk van het gebruik⋅ Natuurlijke bron van vezels en plantaardige eiwittenDeze...

    7.00 €
    7.00 €
    14.00 € kg
  • Yumechikara tarwebloem ⋅ 25kgYumechikara tarwebloem ⋅ 25kg
    Yumechikara tarwebloem ⋅ 25kg

    Yumechikara tarwebloem ⋅ 25kg

    Een mengsel van tarwebloem geproduceerd in Hokkaido.

    140.00 €
    140.00 €
    5.60 € kg
  • Thé matcha de cuisine ⋅ Aoi Seicha ⋅ 500g

    Thé matcha de cuisine ⋅ Aoi Seicha ⋅ 500g

    ⋅ Excellent matcha de cuisine⋅ Riche en antioxydants⋅ Amertume maîitrisée, parfaite en latte ou en dessert⋅ Fermeture zip pour limiter l'oxydationCe matcha en poudre est fabriqué...

    49.42 €
    49.42 € 70.60 €
    98.84 € kg
  • Matcha voor koken ⋅ Aoi Seicha ⋅ 1kg

    Matcha voor koken ⋅ Aoi Seicha ⋅ 1kg

    ⋅ Uitstekende matcha voor in de keuken⋅ Rijk aan antioxidanten⋅ Beheersbare bitterheid, perfect voor latte of dessert⋅ Ritssluiting om oxidatie te beperkenDeze matcha poeder is gemaakt...

    94.96 €
    94.96 € 135.65 €
    94.96 € kg
  • aardappelzetmeel Katakuriko ⋅ Minami Tokachi ⋅ 25kg

    aardappelzetmeel Katakuriko ⋅ Minami Tokachi ⋅ 25kg

    Gemaakt van hoogwaardige aardappelen geteeld in de regio Tokachi, Hokkaido, is deze zetmeel een veelzijdig ingrediënt, gebruikt zowel in de patisserie als in de keuken. Ook...

    150.00 €
    150.00 €
    6.00 € kg
  • Préparation pour pancakes aux farines de riz et soja - 200g - Mitake Food Industry - iRASSHAiSojabloem mengsel voor pannenkoeken ⋅ Mitake Shokuhin ⋅ 200g
    Préparation pour pancakes aux farines de riz et soja - 200g - Mitake Food Industry - iRASSHAiSojabloem mengsel voor pannenkoeken ⋅ Mitake Shokuhin ⋅ 200g

    Sojabloem mengsel voor pannenkoeken ⋅ Mitake Shokuhin ⋅ 200g

    ⋅ Gemaakt van sojameel uit Hokkaido en rijstmeel⋅ Glutenvrij⋅ Zonder additieven en conserveermiddelen⋅ Snelle bereidingIdeaal voor mensen met een glutenintolerantie of die hun suikerinname willen verminderen....

    4.95 €
    4.95 €
    24.75 € kg
  • Préparation pour dango - 250g - Kota shoten - iRASSHAi
    Préparation pour dango - 250g - Kota shoten - iRASSHAi

    Rijstmeelmengsel ⋅ Kota shoten ⋅ 220g

    ⋅ Rijstmeelmengsel⋅ Glutenvrij⋅ Perfect voor het maken van dango of mochi⋅ Fijnere en elastischere textuur dan tarwemeelEen speciaal meel dat wordt gebruikt voor het maken van...

    4.20 €
    4.20 €
    19.09 € kg
  • Préparation pour shiratama - 180g - Echigo Shiratama Honpo - iRASSHAi
    Préparation pour shiratama - 180g - Echigo Shiratama Honpo - iRASSHAi

    Shiratamako Game rijstmeel ⋅ echigo shiratama honpo ⋅ 180G

    ⋅ Glutenvrije rijstmeel⋅ Perfect voor het bereiden van mochi’s of andere Japanse desserts⋅ Soepele en rekbare textuur⋅ Het meest gebruikte rijstmeel door JapannersEen traditioneel rijstmeel dat...

    4.85 €
    4.85 €
    26.94 € kg
  • Farine de riz gluant pour dango - 1Kg - Echigo Shiratama Honpo - iRASSHAi
    Farine de riz gluant pour dango - 1Kg - Echigo Shiratama Honpo - iRASSHAi

    Shiratamako Game rijstmeel ⋅ echigo shiratama honpo ⋅ 1 kg

    ⋅ Glutenvrije rijstmeel⋅ Perfect voor het maken van mochi of andere Japanse desserts⋅ Gladde en rekbare textuur⋅ Het meest gebruikte rijstmeel door JapannersEen zacht en luchtig...

    11.70 €
    11.70 €
    11.70 € kg
  • Fécule hon kuzu en morceaux - 150g - Ohsawa - iRASSHAi
    Fécule hon kuzu en morceaux - 150g - Ohsawa - iRASSHAi

    Hon Kuzu zetmeel in stukken ⋅ ohsawa ⋅ 150G

    ⋅ Zetmeel op basis van kudzu-wortel⋅ Ideaal om sauzen, soepen en desserts te verdikken⋅ Een onmisbaar ingrediënt in de Japanse keuken⋅ Spijsverteringsbevorderend en kalmerendEen traditioneel Japans...

    14.75 €
    14.75 €
    98.33 € kg
  • Rijstmeel ⋅ Kota Shoten ⋅ 450g

    Rijstmeel ⋅ Kota Shoten ⋅ 450g

    ⋅ Glutenvrij⋅ Vervanger voor tarwebloem⋅ Ideaal om sauzen te binden of voor gebak⋅ Lage waterabsorptie⋅ Soepele textuurExclusief gemaakt van rijst geteeld in de prefectuur Niigata, onderscheidt...

    4.50 €
    4.50 €
    10.00 € kg
  • Sucre semoule 1kg - Mitsui Seito - iRASSHAi
    Sucre semoule 1kg - Mitsui Seito - iRASSHAi

    Witte griesmina suiker ⋅ mitsui seito ⋅ 1kg

    ⋅ Gemaakt van geraffineerde rietsuiker⋅ Zonder additieven of conserveermiddelen⋅ Ideaal voor uw gebak of dranken⋅ Ultra⋅ fijne textuurPoedersuiker is perfect voor koken en bakken. Gemaakt van...

    6.55 €
    6.55 €
    6.55 € kg
  • Matcha voor koken ⋅ Chikiriya ⋅ 150g

    Matcha voor koken ⋅ Chikiriya ⋅ 150g

    ⋅ Keukenmatcha⋅ Perfect in uw desserts, ijscrèmes of matcha latte⋅ Handige ritssluiting voor optimale bewaring⋅ Rijk aan antioxidantenEen keukenmatcha met een plantaardige, intense smaak en rijk...

    30.95 €
    30.95 €