Voor Japans gebak

Dompel jezelf onder in de delicate kunst van het Japanse patisserie maken met onze collectie zorgvuldig geselecteerde ingrediënten om typische Japanse zoetigheden thuis na te maken. Of je nu een ontluikende patissier bent of een gepassioneerde fan van Japanse desserts, hier is alles wat je nodig hebt om je zoete creaties net als in Japan tot een succes te maken! 

30 producten

  • Keuken matcha theezakje ⋅ Aoi Seicha ⋅ 30gKeuken matcha theezakje ⋅ Aoi Seicha ⋅ 30g
    Keuken matcha theezakje ⋅ Aoi Seicha ⋅ 30g

    Keuken matcha theezakje ⋅ Aoi Seicha ⋅ 30g

    ⋅ Uitstekende matcha om mee te koken⋅ Rijk aan antioxidanten⋅ Gecontroleerde bitterheid, perfect in latte of dessert⋅ Ritssluiting om oxidatie te beperkenDit matcha poeder is gemaakt...

    7.80 €
    7.80 €
    260.00 € kg
  • Kinako sojapoeder - Kota shoten - 150g - Kota shoten - iRASSHAi
    Kinako sojapoeder - Kota shoten - 150g - Kota shoten - iRASSHAi

    Sojapoeder kinako ⋅ Kota shoten ⋅ 150g

    ⋅ Perfect voor desserts, gebak, gebakken gerechten of dumplings⋅ Glutenvrij⋅ Voegt knapperigheid en romigheid toe, afhankelijk van het gebruik⋅ Natuurlijke bron van plantaardige vezels en eiwittenGebruikt in...

    2.65 €
    2.65 €
    17.67 € kg
  • Bereiding voor pannenkoeken van gerstemeel - 400g - Maeda - iRASSHAi
    Bereiding voor pannenkoeken van gerstemeel - 400g - Maeda - iRASSHAi

    Bereiding voor gerstemeelpannenkoeken ⋅ Maeda ⋅ 400g

    ⋅ Meel op basis van gerst⋅ Directe bereiding⋅ Voeg fruit, chocolade of siroop toe voor nog meer genot! ⋅ Lichte, luchtige textuurDit hoogwaardige meel...

    4.60 €
    4.60 €
    11.50 € kg
  • Keuken matcha thee - los - 100g - Yamamasa Koyamaen - iRASSHAi
    Keuken matcha thee - los - 100g - Yamamasa Koyamaen - iRASSHAi

    Kyozen keuken matcha thee uit Uji in Kyoto ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 100g

    ⋅ Matcha uit Kyoto Uji, bekend om zijn kwaliteit⋅ Intense umami smaak⋅ Ideaal voor matcha gebak en desserts⋅ Ontgiftend⋅ Talrijke gezondheidsvoordelenDit...

    20.00 €
    20.00 €
    200.00 € kg
  • Bereiding voor dango - 250g - Kota shoten - iRASSHAi
    Bereiding voor dango - 250g - Kota shoten - iRASSHAi

    Rijstmeelmix ⋅ Kota shoten ⋅ 220g

    ⋅ Rijstmeelmengsel⋅ Glutenvrij⋅ Perfect voor het maken van dango of mochi⋅ Fijnere, meer elastische textuur dan tarwebloemA...

    2.10 €
    2.10 € 4.20 €
    9.55 € kg
  • Bereiding voor warabi mochi - 150g - Maeda - iRASSHAi
    Bereiding voor warabi mochi - 150g - Maeda - iRASSHAi

    Zoete aardappel zetmeelmix ⋅ Maeda ⋅ 100g

    ⋅ Perfect voor het maken van warabi mochi, een traditioneel dessert⋅ Glutenvrij⋅ Traditioneel genuttigd in de lente en zomer, voor een fris, licht dessert⋅ Zakje...

    2.00 €
    2.00 €
    20.00 € kg
  • Bereiding voor shiratama - 180g - Echigo Shiratama Honpo - iRASSHAi
    Bereiding voor shiratama - 180g - Echigo Shiratama Honpo - iRASSHAi

    Shiratamako kleverig rijstmeel ⋅ Echigo Shiratama Honpo ⋅ 180g

    ⋅ Glutenvrij rijstmeel⋅ Perfect voor het maken van mochi of andere Japanse desserts⋅ Zachte, rekbare textuur⋅ Het meest gebruikte rijstmeel...

    4.85 €
    4.85 €
    26.94 € kg
  • Glutenrijstmeel voor dango - 1kg - Echigo Shiratama Honpo - iRASSHAi
    Glutenrijstmeel voor dango - 1kg - Echigo Shiratama Honpo - iRASSHAi

    Glutenrijstmeel shiratamako ⋅ Echigo Shiratama Honpo ⋅ 1kg

    ⋅ Glutenvrij rijstmeel⋅ Perfect voor het maken van mochi of andere Japanse desserts⋅ Zachte, rekbare textuur⋅ Het meest gebruikte rijstmeel...

    11.70 €
    11.70 €
    11.70 € kg
  • Ontdekkingsdoos 3 potten honing - Yuzu, combava, matcha - 3x40G - De la rosée -iRASSHAi
    Ontdekkingsdoos 3 potten honing - Yuzu, combava, matcha - 3x40G - De la rosée -iRASSHAi

    Set van 3 honingpreparaten (Yuzu, combava, matcha) ⋅ De la rosée ⋅ 120g

    ⋅ Doos met 3 soorten honing⋅ Smeer, meng in yoghurt, thee of smoothies⋅ Ideaal voor pannenkoeken, cakes, granola⋅ Perfect als cadeau⋅...

    15.50 €
    15.50 €
    129.17 € kg
  • Kinako siroop - 200g - Choshiya - iRASSHAi
    Kinako siroop - 200g - Choshiya - iRASSHAi

    Okinawa kuromitsu zwarte suikersiroop met kinako ⋅ Choshiya ⋅ 200g

    ⋅ Gemaakt van rietsuiker en kinako sojapoeder⋅ Subliem in dranken en desserts⋅ Specialiteit van Okinawa⋅ Ongeraffineerde suiker⋅ Heerlijk op...

    8.55 €
    8.55 €
    42.75 € kg
  • Bereiding op basis van lindehoning en yuzu ⋅ Dauw ⋅ 185gBereiding op basis van lindehoning en yuzu ⋅ Dauw ⋅ 185g
    Bereiding op basis van lindehoning en yuzu ⋅ Dauw ⋅ 185g

    Bereiding op basis van lindehoning en yuzu ⋅ Dauw ⋅ 185g

    ⋅ Limoenhoning doordrenkt met yuzu⋅ Limited edition⋅ Frisse, citroenachtige smaak⋅ Ideaal voor het op smaak brengen van desserts, yoghurts of infusies⋅ Perfect om te smeren of te mengenDeze...

    11.90 €
    11.90 €
    64.32 € kg
  • Hon kuzu zetmeel in stukjes - 150g - Ohsawa - iRASSHAi
    Hon kuzu zetmeel in stukjes - 150g - Ohsawa - iRASSHAi

    Hon kuzu zetmeelstukjes ⋅ Ohsawa ⋅ 150g

    ⋅ Zetmeel gemaakt van kudzuwortel⋅ Ideaal voor het indikken van sauzen, soepen en desserts⋅ Een hoofdbestanddeel van de Japanse keuken⋅ Spijsverteringsbevorderend en verzachtendEen zetmeel...

    7.38 €
    7.38 € 14.75 €
    49.20 € kg
  • Bereiding op basis van rozemarijnhoning en matcha ⋅ Dauw ⋅ 185gBereiding op basis van rozemarijnhoning en matcha ⋅ Dauw ⋅ 185g
    Bereiding op basis van rozemarijnhoning en matcha ⋅ Dauw ⋅ 185g

    Bereiding op basis van rozemarijnhoning en matcha ⋅ Dauw ⋅ 185g

    ⋅ Artisanale honing met rozemarijn en matcha⋅ Heerlijk met granola, pure chocolade of toast⋅ Smeltende textuur⋅ Ook ideaal in warme drankenEen honing...

    11.90 €
    11.90 €
    64.32 € kg
  • Bereiding op basis van rozemarijnhoning en zwarte sesam ⋅ Dauw ⋅ 185gBereiding op basis van rozemarijnhoning en zwarte sesam ⋅ Dauw ⋅ 185g
    Bereiding op basis van rozemarijnhoning en zwarte sesam ⋅ Dauw ⋅ 185g

    Bereiding op basis van rozemarijnhoning en zwarte sesam ⋅ Dauw ⋅ 185g

    ⋅ Romige textuur en rijke, licht rokerige smaak⋅ Perfect op brood of in granola⋅ Combineert heerlijk met rood fruit, fromage frais en...

    13.90 €
    13.90 €
    75.14 € kg
  • Griessuiker - 400g - Mitsui Seito - iRASSHAi
    Griessuiker - 400g - Mitsui Seito - iRASSHAi

    Witte basterdsuiker ⋅ Mitsui Seito ⋅ 400g

    ⋅ Geraffineerde rietsuiker⋅ Ideaal voor je gebak en drankjes⋅ Geen additieven of conserveringsmiddelen⋅ Ultra⋅ fijne textuurPoedersuiker is perfect voor...

    2.83 €
    2.83 € 5.65 €
    7.08 € kg
  • Okinawa zwarte kristalsuiker ⋅ Kota Shoten ⋅ 300g

    Okinawa zwarte kristalsuiker ⋅ Kota Shoten ⋅ 300g

    ⋅ Gemaakt van rietsuiker⋅ Geproduceerd in de Okinawa regio⋅ Rijk aan mineralen⋅ Korrelige textuur⋅ Perfect in warme dranken en gebakVan...

    5.15 €
    5.15 €
    17.17 € kg
  • Bereiding op basis van lavendel en combava honing ⋅ Dauw ⋅ 185gBereiding op basis van lavendel en combava honing ⋅ Dauw ⋅ 185g
    Bereiding op basis van lavendel en combava honing ⋅ Dauw ⋅ 185g

    Bereiding op basis van lavendel en combava honing ⋅ Dauw ⋅ 185g

    ⋅ Honing geparfumeerd met lavendel en combava⋅ Bloemige en citroenachtige noten⋅ Ideaal op pannenkoeken, wafels of in kruidenthee⋅ Romige textuur, perfect voor...

    11.90 €
    11.90 €
    64.32 € kg
  • Griessuiker 1kg - Mitsui Seito - iRASSHAi
    Griessuiker 1kg - Mitsui Seito - iRASSHAi

    Witte basterdsuiker ⋅ Mitsui Seito ⋅ 1kg

    ⋅ Gemaakt van geraffineerde rietsuiker⋅ Geen additieven of conserveringsmiddelen⋅ Ideaal in je gebak of drankjes⋅ Ultra⋅ fijne textuurPoedersuiker is perfect...

    3.28 €
    3.28 € 6.55 €
    3.28 € kg
  • Bereiding van kastanjehoning en zwarte knoflook ⋅ De la rosée ⋅ 185gBereiding van kastanjehoning en zwarte knoflook ⋅ De la rosée ⋅ 185g
    Bereiding van kastanjehoning en zwarte knoflook ⋅ De la rosée ⋅ 185g

    Bereiding van kastanjehoning en zwarte knoflook ⋅ De la rosée ⋅ 185g

    ⋅ Gemaakt van kastanjehoning geoogst in de Périgord⋅ Milde, umami smaak met houtachtige, moutige noten⋅ Als smaakmaker bij uw vlees...

    13.90 €
    13.90 €
    75.14 € kg
  • Hokkaido bietsuiker ⋅ Nippontensaiseito ⋅ 280g

    Hokkaido bietsuiker ⋅ Nippontensaiseito ⋅ 280g

    ⋅ Gemaakt van suikerbieten⋅ Geproduceerd in de regio Hokkaido⋅ Ideaal in gebak of drankjes⋅ Fijne textuurGemaakt van 100% suikerbieten...

    3.25 €
    3.25 € 6.50 €
    11.61 € kg
  • Kyozen matcha thee uit Uji in Kyoto ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 1kg

    Kyozen matcha thee uit Uji in Kyoto ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 1kg

    Een perfecte vervanger voor koffie en cacao, ideaal om gebakklassiekers zoals tiramisu, éclair, mousse, koekjes en panna cotta opnieuw te proberen.

    120.00 €
    120.00 €
    120.00 € kg
  • Tarwebloem yumechikara ⋅ ⋅ 25kgTarwebloem yumechikara ⋅ ⋅ 25kg
    Tarwebloem yumechikara ⋅ ⋅ 25kg

    Tarwebloem yumechikara ⋅ ⋅ 25kg

    Een tarwemix geproduceerd in Hokkaido.

    140.00 €
    140.00 €
    5.60 € kg
  • Pannenkoekenmix van rijst- en sojabloem - 200g - Mitake Food Industry - iRASSHAiSojabloemmix voor pannenkoeken ⋅ Mitake Food Industry ⋅ 200g
    Pannenkoekenmix van rijst- en sojabloem - 200g - Mitake Food Industry - iRASSHAiSojabloemmix voor pannenkoeken ⋅ Mitake Food Industry ⋅ 200g

    Sojabloemmix voor pannenkoeken ⋅ Mitake Food Industry ⋅ 200g

    ⋅ Gemaakt van Hokkaido sojameel en rijstmeel⋅ Glutenvrij⋅ Geen additieven of conserveringsmiddelen⋅ Snelle bereidingIdeaal voor mensen die last hebben van...

    4.95 €
    4.95 €
    24.75 € kg
  • Zwarte Suikersiroop Muscovado - 150g - Choshiya - iRASSHAi
    Zwarte Suikersiroop Muscovado - 150g - Choshiya - iRASSHAi

    Zwarte suikersiroop kuromitsu ⋅ Choshiya ⋅ 150g

    ⋅ Op basis van ongeraffineerde bruine suiker⋅ Rijk aan melasse⋅ Verrijkt dranken en desserts⋅ Voegt een zoete toets toe aan marinades en warme gerechtenDe siroop...

    4.35 €
    4.35 €
    29.00 € kg
  • Matcha siroop - 200g - Choshiya - iRASSHAiMatcha siroop - 200g - Choshiya -iRASSHAi
    Matcha siroop - 200g - Choshiya - iRASSHAiMatcha siroop - 200g - Choshiya -iRASSHAi

    Okinawa kuromitsu zwarte suikersiroop met matcha ⋅ Choshiya ⋅ 200g

    ⋅ Gemaakt van rietsuiker en matcha thee⋅ Verrijkt drankjes en desserts⋅ Specialiteit van Okinawa⋅ Verfijnde bitterheid van matcha en zoetheid van suiker...

    13.30 €
    13.30 €
    66.50 € kg
  • Bereiding voor Pannenkoeken van bruine rijstbloem - 200g - Namisato - iRASSHAi
    Bereiding voor Pannenkoeken van bruine rijstbloem - 200g - Namisato - iRASSHAi

    Volkoren rijstmeelmix voor pannenkoeken ⋅ Namisato ⋅ 200g

    ⋅ Mengsel van bruine rijst- en sojameel⋅ Glutenvrij⋅ Voordelen van antioxidanten⋅ Perfect voor het maken van luchtige pannenkoekenIdeaal voor pannenkoekliefhebbers die...

    2.18 €
    2.18 € 4.35 €
    10.90 € kg
  • Okinawa muscovado zwarte suiker siroop - 250g - Choshiya - iRASSHAi
    Okinawa muscovado zwarte suiker siroop - 250g - Choshiya - iRASSHAi

    Okinawa kuromitsu zwarte suikersiroop ⋅ Choshiya ⋅ 250g

    ⋅ Gemaakt van Okinawa zwarte rietsuiker⋅ Ideaal in dranken en desserts⋅ Voegt een zoet⋅ hartig aspect toe aan stoofschotels⋅ Ongeraffineerde suiker⋅...

    9.95 €
    9.95 €
    39.80 € kg
  • Meel en matcha mix voor pannenkoeken ⋅ Senchasou ⋅ 300g

    Meel en matcha mix voor pannenkoeken ⋅ Senchasou ⋅ 300g

    ⋅ Mengsel van tarwebloem en matcha⋅ Om matcha-pannenkoeken te maken⋅ En ook dorayaki's, scones en andere desserts⋅ Snelle bereidingEen...

    8.70 €
    8.70 €
    29.00 € kg
Meer zien