Vinaigre de prune Ume ⋅ Maruso ⋅ 200ml

Name: Vinaigre de prune Ume ⋅ Maruso ⋅ 200ml
Price: 6.45 EUR
Rating: 4.5 (2 reviews)

有機梅酢

Marque : Maruso

Variantes de produits

6.45 €

32.25 € l

Épuisé

Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

Quantité

Un condiment populaire au Japon, fabriqué à partir de prunes japonaises. Ce vinaigre est vieilli pendant plusieurs années pour développer un goût riche et complexe. Il est souvent utilisé pour assaisonner les plats de riz, de viande et de poisson. Son goût est fruité, aigre-doux et légèrement salé. Sa texture est fluide et légèrement sirupeuse. Il peut être utilisé dans une grande variété de plats, y compris les bols de riz, les soupes, les salades et les marinades. Il peut également être utilisé comme boisson rafraîchissante, mélangé avec de l'eau ou de l'eau pétillante.

SKU:1001466

Livraison offerte

*dès 50€ en point relais en France dès 85€ à domicile en France à partir de 90€ à domicile en Europe

Mille crêpes au matcha ☁️

Ajitama ; l'œuf mariné parfait 🥚

Ramen végé 🍜

Carbonara Udon 🍜

Soupe miso 🍲

Dengaku aubergine

Cheesecake basque miso

Poêlée de légumes à la sauce soja 🍲

Afficher tous les détails

Nos astuces

La cuisson du riz avec ce vinaigre augmente sa conservation, il est donc idéal pour les bentos. --- Ajoutez 1 CS à votre riz avant cuisson pour lui donner du brillant et le rendre plus moelleux.
En remplacement de votre vinaigre habituel pour des préparations telles que vinaigrette, marinade et même dans des cocktails.

Prunes (Wakayama, Japon), sel

Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.

pour 100ml Energie : 22kcal Protéines : 0.1g Lipides : 0.1g Glucides : 54g Sel : 4.1g

Maruso, basé à Wakayama, est spécialisé dans les produits à base d’umé (prune japonaise), notamment les prunes marinées et d'autres produits dérivés. L'entreprise met l'accent sur des méthodes de production traditionnelles de haute qualité, visant à préserver les saveurs authentiques de la région. Son expertise repose sur la transformation de l’umé pour diverses utilisations culinaires, incluant condiments et boissons.

Excellent pour la sante'

Ce vinaigre au gout un peu corse' et sale' est a utiliser moderement dans les sauces, a utiliser aussi en boisson dans de l'eau pour une purification de l'organisme.

Un tonifiant naturel

Quelques gouttes dans un verre d'eau le matin a jeun et l'on sent son organisme dynamise' et purifie' pour la journee..meme si le gout est un peu sale'