Colección: LISTA DE PRODUCTOS NO A GRANEL/RESTAURACIÓN PARA STOCKS NEGATIVOS

Sake Kiwamihijiri Junmai Ginjo ⋅ 15,5 % ⋅ 300 ml

•Perfil suave y afrutado•Ideal para acompañar sashimi, pescado a la parrilla y carnes blancas.•Elaboración artesanalUn sake junmai de sabor suave y afrutado que recuerda a la...

Máquina para hacer taiyaki con recubrimiento de teflón Oyatsu DE SE II ⋅ Pearl life

• Permite cocinar dos taiyaki a la vez.• Ideal para: azuki, crema pastelera, crema de matcha, etc.Una sartén para taiyaki equipada con un revestimiento antiadherente que...

Kit de kintsugi ⋅ Humade

• Manual completo de bricolaje para iniciarse en la técnica japonesa• Repara y embellece hasta 10 objetos• Compatible con cerámica, vidrio, madera, mármol y plásticos rígidos.Un...

Dobin Aokasumi Tapot ⋅ Touga

⋅ Tetera de cerámica esmaltada⋅ Filtro metálico incluido⋅ Se puede poner directamente al fuego⋅ Se recomienda lavar a mano⋅ Apto para microondas (sin el filtro)⋅ No...

Galletas de arroz con algas Koyuki ⋅ Maruyone Seika ⋅ 45 g

Elaboradas con arroz inflado, estas galletas saladas japonesas arare, aderezadas con salsa de soja y alga nori, ofrecen una textura ligera y ultra crujiente. Cada bocado...

Juego de 5 pares de palillos de madera de color marrón claro ⋅ Tokyo Design Studio

Estas palillos azules están diseñados para ofrecer un agarre fácil y cómodo. Su forma única y su material antideslizante garantizan un uso práctico y estable, incluso...

Condimento furikake con alga nori y ciruela yukari ⋅ Momofuku ⋅ 30 g

• Una mezcla fresca y ácida • Ideal para realzar un plato de arroz, verduras de temporada o pescado a la parrilla• Textura crujiente y el...

Sake Nakanori-san Honjozo ⋅ 16 % ⋅ 720 ml

•Sabor intenso y seco•Versátil: se puede degustar frío, a temperatura ambiente o calentado.•Certificado GI Nagano, lo que garantiza su origen y calidad.Un sake Honjozo de sabor...

Té matcha clásico de Shimizu ⋅ Cooperativa Agrícola de Shimizu ⋅ 30 g

•Ideal para preparar latte o para degustar de forma tradicional.•Ideal para repostería y postres, ya que aporta un color intenso y un marcado sabor umami.•Producto versátil,...

Licor de ciruela nigori umeshu ⋅ 9,5 % ⋅ 700 ml

•Elaborado exclusivamente con ciruelas ume de primera calidad.•Textura aterciopelada •Sin aromas ni colorantes artificiales.•Para tomar solo, con soda, en limonada o en cócteles.Un licor de ciruela...

Vinagre de arroz con yuzu ⋅ Ohyama Foods ⋅ 500 ml

•Sabor fresco y afrutado•Ideal para aderezar verduras crujientes •Puede sustituir al azúcar en los adobos para ablandar las carnes•Aporta un toque afrutado y delicado a todo...

Cuenco Raku esmaltado en blanco, Ø 125 mm ⋅ Touga

Un pequeño cuenco versátil esmaltado en blanco, perfecto para servir arroz, salsas, tsukemono o sake.Versátiles y elegantes, los cuencos choko se adaptan a todas tus necesidades...

Mezcla de miso de arroz y cebada Awase miso ⋅ Tanaka Shoyu ⋅ 1 kg

• Mezcla de miso de arroz y cebada (awase miso)• Sabor equilibrado entre dulzor y umami• Fácil de incorporar• Elaborado en Oita por Tanaka Shoyu• Un...

Miso blanco dulce enriquecido con koji ⋅ Yamabuki Miso ⋅ 500 g

• Suavidad y umami naturales • ¡Ideal tanto para platos salados como dulces!• Textura suave y cremosaUn miso blanco de sabor suave, umami y dulce, elaborado...

Medida de Tason para V60 en cerámica blanca ⋅ hario

⋅ Cuchara de cerámica blanca con un diseño elegante⋅ Dosifica la cantidad ideal de café⋅ Un accesorio imprescindible para los amantes del caféUn accesorio imprescindible para...

Tetera kyusu Banko azul con filtro ⋅ Touga

Una tetera Banko azul con filtro incorporado, ideal para servir té e infusiones.No apta para microondas. No apto para lavavajillas.Producto no apto para inducción.

Taza con lunares azules, verdes y blancos, 7 x 8,5 cm ⋅ Tokyo Design Studio

•Diseño sencillo y elegante, disponible en blanco, azul o verde.•Perfecta para la pausa del café o el té, se adapta a cualquier tipo de mesa.•Compactas y...

Polvo de soja kinako con almendras y sésamo negro ⋅ Kota Shoten ⋅ 150 g

• Elaborado con soja de alta calidad• Sin aditivos • Ideal para añadir a tus yogures, helados, batidos o vasos de leche.Un kinako de calidad, elaborado...

Saké Kubota Manjyu Junmai Daiginjo ⋅ 15.6% ⋅ 720ml

⋅ Sake Daiginjo⋅ Aroma naturalmente floral y afrutado⋅ Pulido al 65 %⋅ Bonita densidad⋅ Marida a la perfección con platos frescos y ácidosEl Kubota Manjyu es...

Té negro con sakura, 5 bolsitas ⋅ Ogino Shoten ⋅ 10 g

• Té negro aromatizado con flores de sakura (cerezo japonés)• Aromas florales suaves y ligeramente dulces• Sin amargor pronunciadoEste té combina la profundidad del té negro...

Termo isotérmico negro de 350 ml ⋅ Kinto

⋅ Perfecto para llevar tus bebidas favoritas contigo⋅ Conservación óptima⋅ Mantiene la temperatura, ya sea caliente o fría⋅ Capacidad: 240 ml⋅ Apto para el lavavajillas⋅Este termo...

Sake honjozo Oshin no Sato ⋅ 15 % ⋅ 720 ml

⋅ Elaborado con arroz Haenuki⋅ Yamagata⋅ Perfil medio⋅ Seco, con notas umami y florales⋅ Ideal para acompañar sashimi de pescado blanco o tempura⋅ Un sake HonjozoUn...

Salsa picante estilo yuzukosho rojo ⋅ Ohyama Foods ⋅ 100 g

•Textura firme y ligeramente crujiente•Se pueden degustar calientes o frías, acompañadas de salsa tsuyu, •Plato sano y nutritivo, ideal para un almuerzo rápido o una cena...

Sake Chikumannishiki Namachozoshu ⋅ 13 % ⋅ 300 ml

•Sabor fresco, ligero y con bajo contenido alcohólico.•Combina tanto con platos japoneses como con la cocina occidentalUn sake fresco y de baja graduación alcohólica elaborado en...

Tazón blanco Ø 130 mm ⋅ touga

Este cuenco blanco, a juego con la olla nabe, es ideal para tus comidas diarias. Su color blanco y su diseño minimalista se adaptan a cualquier...

Bandeja para cocinar al vapor Kakomi 180 mm ⋅ Kinto

⋅ Ideal para cocinar al vapor⋅ Compatible con el donabe y las cacerolas de la colección Kakomi⋅ También sirve como cesta de vapor para nabe⋅ Borde...

Whisky Suntory Royal ⋅ 43 % ⋅ 700 ml

⋅ Blended⋅ Un clásico de la casa Suntory⋅ Aromas de caramelo, avellana, frutas y especias suaves⋅ Marida a la perfección con pato laqueado, queso o un...

Saké Kisaki Pink Junmai Daiginjo Genshu ⋅ 11% ⋅ 720ml

⋅ Sake de alta gama⋅ Elaborado con arroz Yamada⋅ Nishiki⋅ Pulido al 50 %⋅ Perfil suave y naturalmente dulce⋅ Ideal para acompañar un postreEl Kisaki 50...

Placa blanca a rayas Ø 240 mm ⋅ sopha

⋅ Plato de porcelana «» ⋅ Disponible en 2 colores⋅ Apto para lavavajilla⋅ VajillaUn plato blanco que combina elegancia minimalista y funcionalidad. Diseñado con esmero, aúna...

Relch con Tank ⋅ Kai Store

⋅ Rallador ideal para alimentos de gran tamaño⋅ Recipiente integrado⋅ Permite una preparación limpia, sin salpicadurasPerfecto para alimentos de gran tamaño, su recipiente contiene una placa...

Licor de yuzu con gas ⋅ 6 % ⋅ 250 ml

• Elaborado con una generosa cantidad de zumo de yuzu• Realza la acidez natural• Ideal para tomar solo, con hieloUn licor ligeramente espumoso elaborado con una...

Tetera de esmalte gris alto Ø 85 mm ⋅ hazama porcelana

Sumérgete en el arte del té con la tetera de gres esmaltado Hasami (500 ml), una pieza que combina el estilo contemporáneo con la artesanía tradicional....

Mostaza delantal maekake amarillo

⋅ Delantal tradicional japonés⋅ Un bonito regalo para los amantes de la cocina⋅ Para atar a la cintura⋅ Color amarillo¡El maekake es un delantal tradicional que...

Libro «París-Tokio, mi amor» ⋅ Editorial La Martinière

Un domingo, Dorothée Perkins se cruza con una japonesa vestida con kimono en el andén de una estación de metro. Es el comienzo de una larga...

Delantal de Maekake gris claro ⋅ cualquier cosa

⋅ Delantal tradicional japonés⋅ Un bonito regalo para los amantes de la cocina⋅ Para atar al cuello⋅ Color gris, fácil de combinar para todo el mundo¡El...

Fiambrera ⋅ Pearl life

• Mantiene la comida caliente • Acero inoxidable• Fácil de limpiarUna fiambrera compacta con una capacidad de 850 ml, dotada de una estructura de doble pared,...

Libro «Washoku: Comida tradicional japonesa y cultura gastronómica» - Edición en inglés y japonés ⋅ Natsume Sha

Este libro presenta, en inglés y en japonés, 78 platos japoneses famosos en todo el mundo. Sus detalladas ilustraciones, así como las numerosas anécdotas que salpican...

Libro «The Wonderful & Delicious In Japan» - Bilingüe en inglés y japonés ⋅ Asahi Shinbun Edition

Una guía ilustrada bilingüe sobre la gastronomía y la cultura japonesas, presentada por la ilustradora culinaria Kaileen Falls. A través de ilustraciones llenas de encanto y...

Copa gris esmaltada Ø 85 mm ⋅ hazama porcelana

¡Descubra esta copa bonita, ideal para la presentación de su tsukemono, salsas, aperitivos o bocadillos pequeños! El pueblo de Rasis, en la prefectura de Nagasaki, ha...

Placa de postre natural Ø 145 mm ⋅ porcelana de Hazama

Descubra esta encantadora placa de postre de arenisca natural que resaltará los platos más delicados. ¡Ideal para todos tus pasteles y otras dulces delicias! Su superficie...

Libro «KIKI Matcha Recipe Book» ⋅ Tomoyo Kiki Shimazaki ⋅ Tomoyo Kiki Shimazaki

Sumérgete en el fascinante mundo del matcha con este libro, concebido como un respiro de serenidad. Desde notas suaves hasta matices más amargos y herbáceos, explora...

Ramen con yuzu y sal vegana ⋅ Igarashi Seimen ⋅ 98 g

⋅ Cocción rápida⋅ Caldo vegano con yuzu⋅ Fideos no fritos⋅ Para personalizar con espinacas, setas shiitake, etc.Este ramen vegano combina un caldo claro sazonado con sal...

Libro «An Illustrated Guide to Japanese Cooking and Annual Events» - Edición en inglés y japonés ⋅ Tankosha

No siempre es fácil explicar los diversos objetos y elementos relacionados con el arte de vivir japonés, ya sea porque no se conoce su nombre exacto...

Botella portátil con filtro rosa de 160 ml ⋅ Hario

⋅ Filtro integrado para infusionar, agitar o mezclar en un santiamén⋅ Perfecta para té, café cold brew e infusiones⋅ Diseño elegante y fácil de transportar⋅ Resistente...

Placa plana natural Ø 185 mm ⋅ hazama porcelana

Esta placa de arenisca natural ofrece una estética sobria y contemporánea, creando un fondo elegante para presentar sus platos con clase. ¡Puedes presentar sushi, sashimis, tempuras,...

Bolsitas de tofu inari marinadas en salsa de soja ⋅ Misuzu ⋅ 280 g

Té Hojicha tostado de Shimizu ⋅ Cooperativa Agrícola de Shimizu ⋅ 100 g

•Muy bajo en teína •Ideal para cualquier momento del día.•Sabor suave, redondo y tostadoUn té Hojicha elaborado exclusivamente con tallos y hojas de té de la...

Plato pequeño blanco en forma de espiral Sendanmaru, Ø 130 mm ⋅ Touga

⋅ Plato pequeño blanco con un motivo en espiral⋅ Ideal para tsukemono (verduras encurtidas) y salsas⋅ Apto para microondas y lavavajillasUn platito blanco con un motivo...

Ramen picante vegano de Hiroshima ⋅ Igarashi Seimen ⋅ 100 g

⋅ Cocción rápida⋅ Especialidad de Hiroshima⋅ Caldo vegano ligeramente picante⋅ Fideos sin freír⋅ Para personalizar con espinacas, setas shiitake, etc.Ramen instantáneo inspirado en los tsukemen picantes...

Galletas de arroz con azúcar ⋅ Maruyone Seika ⋅ 45 g

Elaboradas con arroz inflado, estas galletas japonesas arare, aderezadas con salsa de soja, salsa tamari y cristales de azúcar, ofrecen una textura ligera y ultra crujiente....

Tetera kyusu Rokubei Konahiki blanca con filtro, 450 ml ⋅ Touga

⋅ Tetera tradicional Kyusu de cerámica⋅ Bonito color blanco esmaltado⋅ Incluye un filtro de metal⋅ Ideal para servir té⋅ Se puede colocar directamente sobre el fuegoUna...

Servicio en Saké Blanc Wusud ⋅ Sopha

⋅ Tazas de cerámica de diseño minimalista⋅ Práctica jarra para servir⋅ Ideal para servir sake tanto caliente como frío⋅ Un regalo precioso para los amantes del...

Soporte para batidor de matcha Chasen-Naoshi Donut ⋅ Anatae

Sake nigori Sayuri ⋅ 12,5 % ⋅ 720 ml

• Auténtico sake japonés, suave y accesible• Agitar antes de servir • Ideal para cócteles.Elaborado por la casa Hakutsuru, Sayuri es un nigori, un tipo de...

Té matcha de ceremonia ⋅ Hakugendo ⋅ 20 g

•Sabor fresco, umami y vegetal con un ligero toque amargo.•Cocción lenta al vapor para conservar la suavidad y el equilibrio •Se puede tomar con agua, en...

Shochu de boniato Yaezakura ⋅ 25 % ⋅ 720 ml

•Sabor intenso y equilibrado, textura redonda y profunda.•Elaborado artesanalmente en Miyazaki •Para degustar caliente, frío, con hielo o diluido en agua.Un shochu tradicional de boniato con...

Sake Dassai 39 junmai daiginjo ⋅ Dassai ⋅ 300 ml

⋅ Junmai Daiginjo pulido al 39 %⋅ Sin alcohol añadido⋅ Sake de alta gama, muy fino⋅ Una excelente alternativa a los vinos blancos minerales⋅ Ideal para...

Polvo de soja kinako con brotes de cebada ⋅ Kota Shoten ⋅ 150 g

• Una combinación única de soja japonesa tostada• Sabor intenso y tostado • Ideal para añadir a la leche, a los batidos o al yogurUn kinako...

Sake Gokusei Omachi Junmai en barrica ⋅ 15,5 % ⋅ 300 ml

Un sake junmai de sabor suave y afrutado que recuerda a la manzana. Se elabora exclusivamente con arroz Omachi de la prefectura de Okayama, el arroz...

Té Sencha de Bohneur Machiko ⋅ Cooperativa Agrícola Shimizu de Japón ⋅ 40 g

• Notas aromáticas que recuerdan a las hojas de sakura.• Aporta una sensación de frescor y bienestar.• Fácil de preparar, para degustar tanto frío como caliente.•...

Aceite de salvado de arroz, formato grande ⋅ Tsuno Food Corporation ⋅ 1,5 l

⋅ Rico en nutrientes⋅ Ideal para freír o cocinar⋅ Si se añade al arroz, lo deja tierno y brillante⋅ De sabor neutroRico en nutrientes y antioxidantes,...

Yama Gin ⋅ 40 % ⋅ 700 ml

•Elaborado con el agua pura del monte Fuji.•Aromas frescos que combinan yuzu, pomelo y pimienta sanshō.•Para degustar solo, en gin-tonic, gin fizz o en diversos cócteles.Una...

Placa de curry ovalado blanco de Takuhiro Shimomoto ⋅ Nakazen

⋅ Forma ovalada ideal para emplatar⋅ Diseñado por Takuhiro Shimamoto⋅ Apto para microondas: calienta tus platos fácilmente.⋅ Apto para lavavajillasTakuhiro Shimamoto, creador de la colección Hasami,...

Vodka Ukiyo ⋅ Ukiyo ⋅ 700 ml

⋅ Vodka elaborado a partir de arroz índica de grano largo⋅ Textura sedosa y delicadeza en boca⋅ Ideal para tomar solo o en cócteles como el...

Caja de degustación de sake Keiryu ⋅ 15 % ⋅ 900 ml

• Selección de tres sakes emblemáticos• Sakes para degustar a diferentes temperaturas• Un surtido versátil idealUna caja de degustación que reúne tres sakes japoneses emblemáticos de...

Sake sin filtrar con manzana Yuki Ringo ⋅ 7,5 % ⋅ 500 ml

• Elaborado a partir de 4 variedades de manzanas: Fuji, Jonagold, Orin y Tsugaru.• Mezclado con un sake nigori rico y aterciopelado.• Sabor dulce, afrutado y...

Licor de melocotón Nigori Momoshu ⋅ 5,5 % ⋅ 700 ml

•Elaborado exclusivamente con melocotones de primera calidad.•Textura aterciopelada y dulzura natural gracias al puré de melocotón que contiene.•Sin aromas ni colorantes artificiales.Un licor de melocotón de...

Plato para fideos Hagi Kana beige en espiral ⋅ Touga

Nabe blanco 250x215 mm ⋅ touga

⋅ Para deliciosos guisos para compartir⋅ Cerámica gruesa: calor suave y retención del calor⋅ Perfecto para sukiyaki, shabu⋅ Shabu y cenas en buena compañía⋅ Utensilio de...

Shochu de arroz Nagomi ⋅ 40 % ⋅ 500 ml

⋅ Elaborado con arroz y agua de manantial pura⋅ Envejecido durante 14 años en barricas de roble⋅ Aromas de arroz, roble y notas afrutadas⋅ Se recomienda...

Cuenco colador para arroz, 25 x 12 cm ⋅ Tokyo Design Studio

•Permite lavar, enjuagar y escurrir el arroz en un solo paso.•Base inclinada y orificios de escurrido para facilitar el drenaje.•Versátil: sirve para lavar verduras, pasta o...

Alga umi-budo en salmuera de Okinawa ⋅ Uminchi ⋅ 30 g

Sake Kiwamihijiri Nigori Honjozo ⋅ 15,5 % ⋅ 720 ml

•Sake Nigori con un sabor afrutado que recuerda a un ginjo•Versátil: se puede degustar caliente o frío.•Marida bien con carpaccio de ternera, guisos y tempuras.•Elaborado con...

Fideos de konjac shirataki ⋅ Ishibashiya ⋅ 150 g

Fideos de konjac artesanales, elaborados a partir de raíces de konjac secas y cocidas según un método tradicional, que conserva la textura firme y elástica de...

Caramelos de azúcar moreno de Okinawa ⋅ Matsuya Seika ⋅ 126 g

⋅ Con azúcar negro de Okinawa⋅ Cobertura crujiente y corazón fundente⋅ Para acompañar un café solo⋅ Cocción tradicional en calderoEstos dulces japoneses rinden homenaje al kokuto,...

Set de sushi ⋅ Tokyo Design Studio

•Incluye un molde para oshizushi, un rodillo para maki (makisu) y una cuchara para arroz.•Permite preparar sushi uniforme, rollos bien estructurados y presentaciones cuidadas en casa.•Ideal...

Cubierta de estufa de frito M ⋅ Fujita Kinzoku

⋅ Tapa diseñada para la sartén con mango desmontable⋅ Optimiza la retención del calor y ahorra energía⋅ Mango de haya maciza⋅ Fabricación artesanalUna tapa de sartén,...

Hiroki Yoshitomi ⋅ Nakazen

El plato para curry «Inner Rim» es una creación del diseñador Hiroki Yoshitomi, concebida para ofrecer una experiencia culinaria tan práctica como elegante. Fabricado según la...

Infusión de hojas de néflier japonesas biwacha ⋅ totsukawa granja ⋅ 250g

Hecho con hojas japonesas de Neflier cosechadas en la prefectura de Kagoshima, esta infusión (naturalmente sin cafeína o teña) se obtiene después de un proceso de...

Vinagre de arroz junmai puro ⋅ Saga Vinegar ⋅ 700 ml

⋅ Vinagre de arroz tradicional⋅ Para tu arroz de sushi⋅ Aroma ligero y umami⋅ Ideal para adobos y vinagretas⋅ Acidez equilibradaUn vinagre japonés tradicional elaborado a...

Copa cuadrada de bambú Ø 110 mm ⋅ touga

⋅ Perfecto para servir tempura⋅ Bonita presentación de fideos escurridos tipo soba⋅ Accesorio útil para presentar tus bentos.⋅ Pequeño cuenco de bambúPerfecto para servir tempura y...

Té verde sencha de primera cosecha de Kagoshima (shincha) 2026 ⋅ 40 g ⋅ Chikiriya ⋅ 40 g

⋅ Edición limitada⋅ Primera cosecha del año⋅ El primer shincha japonés del año⋅ Sabor vegetal intenso, notas dulces con un toque de umamiEl té verde japonés...

Sake Kiwamihijiri Junmai Ginjo ⋅ 15,5 % ⋅ 720 ml

• Sake con notas de frutas blancas• Elaborado con arroz Omachi de Okayama• Elaborado bajo la supervisión de maestros cerveceros• Ideal para acompañar sashimi de salmón...

Shochu de cebada Yaezakura ⋅ 25 % ⋅ 720 ml

•Notas delicadas y florales.•Se puede degustar caliente, frío, solo, con hielo o con agua.Un shochu tradicional de cebada con un sabor delicado y floral elaborado en...

Té verde Yame Sencha, cosecha temprana de Fukuoka Shincha 2026 ⋅ 40 g ⋅ [Reserva, envío a mediados de mayo] ⋅ Chikiriya ⋅ 40 g

⋅ Edición limitada⋅ Primera cosecha del año⋅ Sabor intenso y profundo con un toque yodado⋅ Rico en umamiAtención: este producto está disponible en preventa y se...

Bola de konjac ⋅ Ishibashiya ⋅ 150 g

Estas bolas de konjac artesanales se elaboran siguiendo una técnica tradicional, lo que garantiza una textura tierna y crujiente a la vez. Listas para consumir tras...

Caramelos de alubia roja con un toque de sal ⋅ Matsuya Seika ⋅ 66 g

⋅ Textura fundente, sabor suave y umami⋅ Delicadamente salado⋅ Elaboración artesanal⋅ Perfecto para acompañar una taza de genmaichaEstos caramelos se inspiran en el shiruko, una sopa...

Arroz blanco Yumenishiki ⋅ Yumenishiki ⋅ 5 kg

⋅ Una variedad derivada del arroz Koshihikari⋅ Cultivado en Italia⋅ Sabor y textura casi idénticos a los del arroz Koshihikari⋅ Ideal para el día a día⋅...

Whisky Hakushu Distiller's Reserve ⋅ 43 % ⋅ 700 ml

⋅ Single malt⋅ Notas afrutadas de melocotón, pomelo, cereales tostados y clavo⋅ Ideal para preparar un highball, un smoky mint o un mountain mist⋅ Elaborado en...

Arroz negro asamurasaki, formato grande ⋅ Nanohana ⋅ 10 kg

Recolte por Nanohana en la prefectura de Toyama, este arroz negro tiene un color natural y tiene propiedades nutricionales excepcionales. Se distingue por su sabor único...

Porcelana de azúcar de arenisca gris esmaltada

Con su elegante acabado de esmalte, este nivel de azúcar trae un toque de sofisticación a su servicio de café o té. Su superficie esmaltada no...

Caja de degustación Dassai 3 x 180 ml ⋅ 15 % ⋅ 540 ml

•Tres sakes excepcionales: Dassai 23, Dassai 39 y Dassai 45•Descubre la evolución aromática y la complejidad de los sakes Dassai•Perfecto para regalar •Iníciate en el mundo...

Tofu deshidratado en bloques ⋅ Misuzu ⋅ 135 g

Vinagreta picante con salsa de soja ⋅ Teraokake ⋅ 150 ml

⋅ Aderezo a base de salsa de soja, guindilla y aceite de sésamo⋅ Notas tostadas del sésamo y el picante de la guindilla⋅ Para ensaladas o...

Donabe Kakomi blanco ⋅ Kinto

⋅ Elegante cerámica japonesa⋅ Cocción lenta y homogénea⋅ Ideal para guisar sopas y guisos⋅ Ligera, fácil de manejar y mantener⋅ No retiene olores ni sabores de...

Brotes de bambú marinados menma ⋅ Momoya ⋅ 100g

⋅ Listo para usar⋅ Textura crujiente⋅ Sabor umami, ligeramente dulce⋅ Ideal como guarnición en un bol de ramen o en una sopa de misoEl menma es...

Caldo dashi con algas de formato grande konbu ⋅ shimaya ⋅ 1 kg

Usando algas Hokkaido, este caldo de polvo se desarrolla a partir de algas en polvo de la región Donan e Hidaka, ofreciendo un sabor suave que...

Bloque de konjac ⋅ Ishibashiya ⋅ 180 g

Un bloque de konjac artesanal, elaborado a partir de raíces de konjac secadas y cocidas según un método tradicional, con el fin de conservar la textura...

Libro «Washoku: Una guía ilustrada de la comida japonesa» - En inglés y japonés ⋅ Tankosha

La cocina japonesa, o washoku, es una cultura culinaria de una riqueza poco común en el mundo, nacida de la singular evolución de la gastronomía japonesa...

Vodka Suntory Haku ⋅ 40 % ⋅ 700 ml

⋅ Vodka premium elaborada por Suntory⋅ Destilada a partir de arroz blanco japonés⋅ Elaborada con agua pura de la región de Kyushu⋅ Ideal para tomar sola...