Collectie: Alle catalogus
-
Aluminium dienblad M ⋅ 356 x 276 x 16mm ⋅ Akao
⋅ Licht en stevig aluminium dienblad⋅ Ideaal voor marinades en serveren⋅ Geschikt voor gebruik in de koelkast voor bereiding of bewaring⋅ Handige opbergingEen dienblad met diverse...
Normale prijs 26.00 €Aanbiedingsprijs 26.00 € Normale prijsEenheidsprijs / perDubbele muur espressobeker 80 ml ⋅ kinto
⋅ Isoleert de warmte dankzij de dubbele wand⋅ Perfect voor warme dranken⋅ Geschikt voor de magnetron⋅ VaatwasmachinebestendigDe dubbele wand houdt de vloeistof op temperatuur zonder dat...
Normale prijs 12.50 €Aanbiedingsprijs 12.50 € Normale prijsEenheidsprijs / perBoek lesalgues, tien manieren om ze voor te bereiden ⋅ editions de l'Etur
Ontdek 10 manieren om algen te bereiden volgens Nathaly Ianiello, innovatieve recepten die de voedingsrijkdom van deze mariene schatten benadrukken. Onthul alle veelzijdigheid en delicatesse van...
Normale prijs 10.00 €Aanbiedingsprijs 10.00 € Normale prijsEenheidsprijs / perDubbele wandbeker 200 ml ⋅ kinto
⋅ Betere isolatie dankzij de dubbele wand⋅ Inhoud: 200 ml⋅ Geschikt voor magnetron⋅ VaatwasmachinebestendigDe dubbele wand zorgt ervoor dat de vloeistof op temperatuur blijft, zonder dat...
Normale prijs 15.50 €Aanbiedingsprijs 15.50 € Normale prijsEenheidsprijs / perWaterglas ⋅ 250ml ⋅ Kinto
⋅ Glas met eenvoudig design⋅ Schuin randje⋅ Geschikt voor magnetron en vaatwasserEen glas met een eenvoudig, strak en elegant design. De rand van het glas is...
Normale prijs 6.90 €Aanbiedingsprijs 6.90 € Normale prijsEenheidsprijs / per9 -Hole takoyaki kachel ⋅ Pearl Life
⋅ Bereid eenvoudig heerlijke goudbruine en knapperige takoyaki⋅ Perfect om een gezellige Japanse ervaring thuis te delen⋅ Laat je creativiteit de vrije loop met octopus, kaas...
Normale prijs 17.50 €Aanbiedingsprijs 17.50 € Normale prijsEenheidsprijs / perSet van houten eetstokjes onigiri nori 213mm ⋅ Ippinsha
⋅ Baguettes van natuurlijk hout⋅ Versierd met een onigiri⋅ Ambachtelijk vervaardigd⋅ Handwas aanbevolenBaguettes van natuurlijk hout, behandeld met een acrylafwerking zodat ze schoon blijven en beschermd...
Normale prijs 13.00 €Aanbiedingsprijs 13.00 € Normale prijsEenheidsprijs / perBereiding op basis van rozemarijnhoning en matcha ⋅ de la Dew ⋅ 185G
⋅ Ambachtelijke honing met rozemarijn en matcha⋅ Heerlijk met granola, pure chocolade of op toast⋅ Smeltende textuur⋅ Ook ideaal in warme drankenEen honing met plantaardige tonen....
Normale prijs 11.90 €Aanbiedingsprijs 11.90 € Normale prijsEenheidsprijs 64.32 € / per kgWitte geëmailleerde matcha kom chawan Ø 115mm ⋅ Touga
⋅ Essentieel voor een matcha-ritueel⋅ De vorm is ideaal om een lichte en fluweelzachte schuimlaag te creëren⋅ Ambachtelijk vervaardigd⋅ Niet geschikt voor magnetron of vaatwasserDeze witte...
Normale prijs 25.00 €Aanbiedingsprijs 25.00 € Normale prijsEenheidsprijs / perKnapperige wasabi soramame ⋅ Tamachan Shop ⋅ 80g
•Knapperig en licht pittig•Perfect als aperitief, heerlijk met een glas bier of saké.•Uitstekende bron van plantaardige eiwitten•Gemaakt met wasabi uit AzuminoKnapperige soramame-snacks met een frisse en...
Normale prijs 6.90 €Aanbiedingsprijs 6.90 € Normale prijsEenheidsprijs 86.25 € / per kg130 ml sausfles ⋅ kinto
⋅ Handig formaat om oliën, azijnen of zelfgemaakte sauzen te bewaren⋅ Ook geschikt om je eigen aromatische infusies te maken⋅ Behoudt de smaken⋅ Elegant design, perfect...
Normale prijs 16.50 €Aanbiedingsprijs 16.50 € Normale prijsEenheidsprijs / perLichte sesamolie ⋅ Maruhon ⋅ 300g
⋅ Koudgeperst uit sesamzaad⋅ Ambachtelijke productie⋅ Amberkleur die de kleuren van voedsel benadrukt⋅ Voegt smaak en diepte toe zonder gerechten te veranderen⋅ Een essentieel ingrediënt in...
Normale prijs 9.65 €Aanbiedingsprijs 9.65 € Normale prijsEenheidsprijs 32.17 € / per kgSaké Tokachi Blue Junmai ⋅ 15% ⋅ 720ml
⋅ Mengsel van lokale rijst: Suisei, Ginpu en Kitashizuku, gepolijst tot 70%⋅ Zuiver water uit het Daisetsuzan gebergte⋅ Frisse aroma’s van bosbes en umami, mooie afdronk⋅...
Normale prijs 28.00 €Aanbiedingsprijs 28.00 € Normale prijsEenheidsprijs 38.89 € / per lSaké Cokun Junmai ⋅ 8% ⋅ 500 ml
⋅ Natuurlijke roze kleur dankzij een speciale gist⋅ Fijne en fruitige smaken⋅ Unieke brouwmethode voor meer complexiteit⋅ Bekroond op de Wine Glass Good Sake Award 2015⋅...
Normale prijs 22.00 €Aanbiedingsprijs 22.00 € Normale prijsEenheidsprijs 44.00 € / per lOntdekkingsset van 5 miso's ⋅ Yamabuki Miso ⋅ 500g
• Perfect om cadeau te geven• Assortiment van 5 miso's in zakjes van 100g• Ideaal om de diversiteit aan smaken en intensiteiten van miso te ontdekken.•...
Normale prijs 18.45 €Aanbiedingsprijs 18.45 € Normale prijsEenheidsprijs 36.90 € / per kgWitte pruimenbeker Cup Ø 75mm ⋅ Touga
⋅ Kommetje in de vorm van een pruimenbloesem⋅ Ambachtelijk vervaardigd⋅ Ideaal om sauzen en tsukemono te presenteren⋅ Perfect om een tafelsetting te verfraaienEen wit kommetje in...
Normale prijs 17.60 €Aanbiedingsprijs 17.60 € Normale prijsEenheidsprijs / perHonmirin ⋅ Hakutsuru ⋅ 14% ⋅ 500ml
•Kruidenmix op basis van kleefrijst, water, alcohol en suiker.•Perfect om vlees, vis en groenten op smaak te brengen.•Ideaal als saus, marinade of glazuur om diepte en...
Normale prijs 10.75 €Aanbiedingsprijs 10.75 € Normale prijsEenheidsprijs 21.50 € / per lSaké Kuro Obi Dodo Junmai ⋅ 15% ⋅ 720ml
⋅ Traditionele Yamahai-methode⋅ Prestigieuze rijst, Yamadanishiki en Kinmon Nishiki⋅ Veelzijdigheid in proeven: koud of warm te consumeren!⋅ Ideaal bij umami-gerechten zoals zeevruchten of sashimi⋅ Gouden medaille...
Normale prijs 39.00 €Aanbiedingsprijs 39.00 € Normale prijsEenheidsprijs 54.17 € / per lMatcha thee klassiek marugoto 7 sticks ⋅ Satsumaen ⋅ 7g
• Umami-smaak en een lichte bitterheid.• Verpakt in handige sticks, de perfecte dosis om mee te nemen.• Ideaal voor matcha latte of traditionele bereidingMatcha-thee sticks in...
Normale prijs 5.39 €Aanbiedingsprijs 5.39 € Normale prijs 7.70 €Eenheidsprijs 770.00 € / per kgIrasshai blauwe theedoek ⋅ irasshai
⋅ 100% katoen⋅ Gemaakt in Frankrijk⋅ Afmeting: 50 cm x 65 cmSpeciaal ontworpen door iRASSHAi, is deze theedoek met het iRASSHAi-motief gemaakt van 100% katoen. Extra...
Normale prijs 15.00 €Aanbiedingsprijs 15.00 € Normale prijsEenheidsprijs / perHayashi-saus in tabletvorm ⋅ S&B ⋅ 140g
⋅ Gemakkelijk en snel te bereiden⋅ Diepe en romige umami-smaak⋅ Te gebruiken in vleesgerechten, stoofschotels, roerbakgerechten en groenten⋅ Mogelijkheid om één blokje te gebruiken om een...
Normale prijs 5.50 €Aanbiedingsprijs 5.50 € Normale prijsEenheidsprijs 39.29 € / per kgMatcha theespatel 18,5 cm ⋅ Touga
⋅ Traditionele matcha-klopper met 60 prieten⋅ Essentieel voor het maken van een fijne en romige schuimlaag⋅ Ideaal voor het uitvoeren van een theeceremonie⋅ Gemakkelijk schoon te...
Normale prijs 11.50 €Aanbiedingsprijs 11.50 € Normale prijsEenheidsprijs / perKleine komon golf Chidori -plaat Ø 108mm ⋅ Kihara
⋅ Compact formaat: 108 mm⋅ Geïnspireerd door de traditionele Japanse kunst en cultuur⋅ Ideaal als cadeau⋅ Geschikt voor magnetron⋅ VaatwasmachinebestendigEen klein bordje versierd met een "Chidori"-motief,...
Normale prijs 8.90 €Aanbiedingsprijs 8.90 € Normale prijsEenheidsprijs / perMet de hand uitgerekte somen noedels ⋅ Enpura ⋅ 200g
⋅ Met de hand uitgerekt volgens de traditionele methode van Shimabara⋅ Perfect koud in een salade⋅ Heerlijk warm in nyumen⋅ Snelle bereiding⋅ 4 porties om te...
Normale prijs 5.80 €Aanbiedingsprijs 5.80 € Normale prijsEenheidsprijs 29.00 € / per kgCeladon Porselein Cup Ø 88mm ⋅ Minnano Souko
⋅ Smaak van ume-pruim, yuzu en groene togarashi-peper⋅ Ideale saus als bijgerecht of marinade⋅ Versterkt vlees, vis en pastagerechtenEen kommetje van celadonblauw porselein, perfect om saus...
Normale prijs 10.50 €Aanbiedingsprijs 10.50 € Normale prijsEenheidsprijs / perDubbele wandkop 250 ml ⋅ Kinto
⋅ Betere bewaring dankzij de dubbele wand⋅ Inhoud: 250 ml⋅ Geschikt voor magnetron⋅ VaatwasmachinebestendigDe dubbele wand zorgt ervoor dat de vloeistof op temperatuur blijft, zonder dat...
Normale prijs 15.50 €Aanbiedingsprijs 15.50 € Normale prijsEenheidsprijs / perFles voor 80 ml sojasaus ⋅ Hario
⋅ Perfecte controle voor een nette en schone schenking⋅ Ideale fles om precies te kruiden zonder te verspillen⋅ Perfect voor sojasaus, azijn of andere vloeibare smaakmakersDe...
Normale prijs 19.50 €Aanbiedingsprijs 19.50 € Normale prijsEenheidsprijs / perMaekake Blue Navy schort ⋅ alles
⋅ Traditioneel Japans schort⋅ Mooi cadeau voor kookliefhebbers⋅ Te strikken rond de taille⋅ Mooie marineblauwe kleurDe Maekake is een traditioneel schort dat al meer dan 200...
Normale prijs 38.00 €Aanbiedingsprijs 38.00 € Normale prijsEenheidsprijs / perTanegashima sencha thee in bulk ⋅ tanegashima matsujuen ⋅ 70g
⋅ Sencha van het eiland Seeki⋅ Kleine productie op Tanegashima⋅ Zeldzame variëteit Shoju⋅ Unieke smaak, anders dan andere sencha’s⋅ Natuurlijk zoete en vanilleachtige geurDeze thee komt...
Normale prijs 25.50 €Aanbiedingsprijs 25.50 € Normale prijsEenheidsprijs 364.29 € / per kgBereiding op basis van kastanjehoning en zwarte knoflook ⋅ De la rosée ⋅ 185g
⋅ Gemaakt met kastanjehoning geoogst in de Périgord⋅ Zoete en umami smaak met houtachtige en moutige tonen⋅ Als condiment bij uw vlees (kipspiesjes, eendenborst, enz.)⋅ Met...
Normale prijs 13.90 €Aanbiedingsprijs 13.90 € Normale prijsEenheidsprijs 75.14 € / per kgBloedblauwe kom Ø 172 mm ⋅ touga
⋅ Ideale maat voor ramen, donburi en soepen⋅ Perfect voor dagelijks gebruik⋅ Geschikt voor magnetron en vaatwasserElegant en functioneel, deze blauwe Kiln-kom combineert ambachtelijke esthetiek met...
Normale prijs 16.00 €Aanbiedingsprijs 16.00 € Normale prijsEenheidsprijs / perLivre La cuisine des animés ⋅ First
60 recettes issues de vos animés japonais préférés, pour enfin goûter aux plats qui vous ont toujours fait saliver ! Richement illustrées de leurs personnages et...
Normale prijs 19.95 €Aanbiedingsprijs 19.95 € Normale prijsEenheidsprijs / perUmeshu pruimenlikeur Nakano ⋅ 14% ⋅ 180ml
⋅ Gemaakt in de regio Kishu, beroemd om zijn pruimen⋅ Pruimen gerijpt in de zon en gemarineerd in alcohol en suiker⋅ Zoete en fruitige smaak⋅ Te...
Normale prijs 7.80 €Aanbiedingsprijs 7.80 € Normale prijsEenheidsprijs 43.33 € / per lGrote steun voor matcha garde chasen-naoshi celadon ⋅ Touga
⋅ Steun van celadon keramiek, elegant en duurzaam⋅ Behoudt de vorm van de matcha garde voor een lange levensduur⋅ Zorgt voor een perfecte droging van de...
Normale prijs 16.00 €Aanbiedingsprijs 16.00 € Normale prijsEenheidsprijs / perRincha Kocha x Mirin rijstwijnlikeur met zwarte thee ⋅ 13% ⋅ 300ml
⋅ Mirinlikeur met zwarte thee, gemaakt door Kokonoe, een historisch brouwerij in Japan⋅ Zoete smaak met een subtiele bitterheid⋅ Ideaal in cocktails zoals rincha tonic of...
Normale prijs 16.50 €Aanbiedingsprijs 16.50 € Normale prijsEenheidsprijs 55.00 € / per lKleine Nori Gegrilde zeewier ⋅ Ariake Nori Labo ⋅ 44G
⋅ Geplukt in de Ariakezee⋅ Te verwerken in warme soepen⋅ Of te genieten als sushi of maki⋅ Rijk aan mineralen⋅ Ambachtelijke productie⋅ Premium⋅ Exclusief bij iRASSHAiOm...
Normale prijs 12.90 €Aanbiedingsprijs 12.90 € Normale prijsEenheidsprijs 293.18 € / per kgGyokuro-thee 15 zakjes ⋅ Nishifuku Seicha ⋅ 45g
⋅ Zeldzame thee, geteeld in de schaduw⋅ Hoogwaardige groene thee, tussen sencha en matcha in⋅ Intense umami-dimensie⋅ Ideaal voor ontspanningsmomenten⋅ 15 gemakkelijk te trekken zakjesDe Gyokuro-thee...
Normale prijs 14.90 €Aanbiedingsprijs 14.90 € Normale prijsEenheidsprijs 331.11 € / per kgKnapperige soramame bonen met zout ⋅ Tamachan Shop ⋅ 80g
•Knapperig en smaakvol, gekruid met zeezout•Ideaal als aperitief of gezonde snack, gecombineerd met bier of saké.•Rijke bron van plantaardige eiwitten, vezels en vitamines•Gemaakt met zeezout uit...
Normale prijs 6.90 €Aanbiedingsprijs 6.90 € Normale prijsEenheidsprijs 86.25 € / per kgNashi-perenjam ⋅ Muramatsu ⋅ 260g
⋅ Gemaakt met nashi-peren van kleine lokale producenten⋅ De nashi-peren worden zo verwerkt dat er zo min mogelijk suiker wordt gebruikt⋅ De nashi-peer heeft een frissere...
Normale prijs 9.15 €Aanbiedingsprijs 9.15 € Normale prijsEenheidsprijs 35.19 € / per kgKom van gevlekt keramiek met gekleurde rand Ø 70mm ⋅ Touga
⋅ Ideaal voor sauzen, tsukemono, pickles⋅ Kan ook gebruikt worden om thee of sake te serveren⋅ Ambachtelijk vervaardigd⋅ Geschikt voor de magnetronEen kleine, veelzijdige witte keramische...
Normale prijs 9.50 €Aanbiedingsprijs 9.50 € Normale prijsEenheidsprijs / perBereiding voor sesam met suikervrije sesam ⋅ kuki sangyo ⋅ 300G
⋅ Japanse zwarte sesampoeder met een rijke en geroosterde smaak⋅ Cafeïnevrij en zonder toegevoegde suikers⋅ Rijk aan vezels, calcium en ijzer⋅ Ideaal voor lattes of in...
Normale prijs 15.60 €Aanbiedingsprijs 15.60 € Normale prijsEenheidsprijs 52.00 € / per kgSaké Dassai 39 Junmai Daiginjo ⋅ 16% ⋅ 720ml
⋅ Saké junmai daiginjo⋅ Polijstgraad 61%⋅ Natuurlijk fruitig en verleidelijk⋅ Perfect als vervanging voor witte wijn⋅ Combineert uitstekend met schaal- en schelpdieren, vis en groentenDeze Junmai...
Normale prijs 52.00 €Aanbiedingsprijs 52.00 € Normale prijsEenheidsprijs 72.22 € / per lIndigo bol arabesques Ø 160 mm ⋅ touga
⋅ Grote kom ideaal om ramen, donburi of salades te serveren⋅ Ambachtelijk vervaardigd⋅ Duurzaam en gemakkelijk te onderhouden⋅ Geschikt voor magnetron en vaatwasserDeze grote kom is...
Normale prijs 22.00 €Aanbiedingsprijs 22.00 € Normale prijsEenheidsprijs / perSaké Hideyoshi Hanabi honjozo in blik ⋅ 14% ⋅ 180ml
⋅ Saké honjozo⋅ Handig blikformaat om te ontdekken⋅ Zachte en verfrissende smaak, geserveerd koud, umami in warme versie⋅ Verpakking die de versheid van de saké garandeertDeze...
Normale prijs 6.50 €Aanbiedingsprijs 6.50 € Normale prijsEenheidsprijs 36.11 € / per lHouten schotel ⋅ lolo
⋅ Ontwerp geïnspireerd op kumiki, de Japanse kunst van het houtassembleren⋅ Hittebestendig, perfect voor warme gerechten⋅ Ideaal om de tafel te verfraaienDe blokken wild kersenhout, verbonden...
Normale prijs 24.00 €Aanbiedingsprijs 24.00 € Normale prijsEenheidsprijs / perOngefilterde sesamolie ⋅ Maruhon ⋅ 300g
⋅ Koudgeperst uit niet-gebakken sesamzaad⋅ Ambachtelijke productie⋅ Voegt diepte toe aan gerechten zonder de smaak of kleuren te veranderen⋅ Perfect om een salade te kruiden of...
Normale prijs 9.65 €Aanbiedingsprijs 9.65 € Normale prijsEenheidsprijs 32.17 € / per kgPikante curry met doburoku en koji ⋅ Taiheidô ⋅ 200g
⋅ Ambachtelijke curry op basis van rijstmeel uit Niigata⋅ Glutenvrij⋅ Gemaakt met doburoku (ongefilterde saké) en pittige koji⋅ Geïnspireerd door de tradities van Niigata, met lokale...
Normale prijs 10.50 €Aanbiedingsprijs 10.50 € Normale prijsEenheidsprijs 52.50 € / per kgSencha gensen kirishimacha n ° 2 in bulk ⋅ sueshige seicha ⋅ 60g
⋅ Primeurthee gemaakt van jonge theebladeren⋅ Umamidiepte⋅ Sencha-thee van uitstekende kwaliteit⋅ Meerdere keren te laten trekkenEen uitzonderlijke thee met zachte en verfijnde tonen, een lichte zoetheid...
Normale prijs 25.60 €Aanbiedingsprijs 25.60 € Normale prijsEenheidsprijs 426.67 € / per kgUmeshu pruimenlikeur met rode shiso yukari Nakano ⋅ 12% ⋅ 180ml
⋅ Gemaakt van Nanko-pruimen uit de regio Wakayama⋅ Geparfumeerd met rode shiso, een Japanse aromatische kruid⋅ Ideaal als aperitief, tijdens een maaltijd of in een cocktail⋅...
Normale prijs 7.80 €Aanbiedingsprijs 7.80 € Normale prijsEenheidsprijs 43.33 € / per lKukicha Green Tea 9 Sachets ⋅ Ippodo Tea ⋅ 68G
⋅ Kuki sencha, lager in theïne⋅ Kenmerkende hazelnootnoten van theestengels⋅ Zijdezachte textuur⋅ Geweldig als bouillon voor een ochazukeKuki sencha is een type Japanse groene thee die...
Normale prijs 20.50 €Aanbiedingsprijs 20.50 € Normale prijsEenheidsprijs 301.47 € / per kgVriesdoos M ⋅ 155 x 120 x 60mm ⋅ Akao
⋅ Aluminium doos⋅ Snelle ontdooiing op kamertemperatuur⋅ Economisch en herbruikbaar⋅ Perfect voor dagelijks gebruikGemaakt van hoogwaardig aluminium, lichtgewicht, duurzaam en betaalbaar. Deze doos is ontworpen voor...
Normale prijs 22.50 €Aanbiedingsprijs 22.50 € Normale prijsEenheidsprijs / perBoek de sojasaus, tien manieren om het te bereiden ⋅ editions de l'Esture
Ontdek 10 recepten die de sojasaus benadrukken, een essentieel ingrediënt in de Japanse keuken! "Als de Japanners de grootste consumenten van sojasaus zijn - bijna 10...
Normale prijs 10.00 €Aanbiedingsprijs 10.00 € Normale prijsEenheidsprijs / perRamen Book! Japanse keuken in strips ⋅ Hachette Book
Eenvoudige en authentieke recepten om zelfgemaakte ramen te maken Ontdek de geschiedenis van ramen en ultra-summaire recepten om te leren hoe ze thuis kunnen koken. Naast...
Normale prijs 19.95 €Aanbiedingsprijs 19.95 € Normale prijsEenheidsprijs / perSaké Kiseki No Osake Junmai Ginjo ⋅ 15,5% ⋅ 720ml
⋅ "Omachi" rijst uit Okayama, geteeld zonder kunstmest of pesticiden⋅ Geproduceerd door Kikuchi Higashi, gerenommeerd meesterbrouwer⋅ Rijst gepolijst tot 45% voor een gladde textuur en verfijnde...
Normale prijs 35.50 €Aanbiedingsprijs 35.50 € Normale prijsEenheidsprijs 49.31 € / per l30-granenmix voor rijst ⋅ Kyunan Service ⋅ 180g
⋅ Mengsel van 30 granen uitsluitend geteeld in Japan⋅ Perfect om dagelijkse gerechten te verrijken met vitamines, mineralen en vezels.⋅ Samenstelling onder toezicht van een graanexpert⋅...
Normale prijs 7.70 €Aanbiedingsprijs 7.70 € Normale prijsEenheidsprijs 42.78 € / per kgSet à saké blauw nacht ⋅ Emro Aziatica
⋅ Set van een karaf en vier bijpassende keramische kopjes⋅ Handgevormde en geglazuurde stukken⋅ Ideaal voor het proeven van saké⋅ Perfect cadeau voor sakéliefhebbersGeniet van de...
Normale prijs 34.00 €Aanbiedingsprijs 34.00 € Normale prijsEenheidsprijs / perWitte hibi toverstok rust ⋅ kinto
⋅ Porseleinen materiaal⋅ Verkrijgbaar in 2 kleuren⋅ Geschikt voor de vaatwasserEen onmisbaar item in de Japanse tafelcultuur, vervaardigd uit porselein met een eenvoudig en verfijnd ontwerp....
Normale prijs 6.00 €Aanbiedingsprijs 6.00 € Normale prijsEenheidsprijs / perSaké Kuromatsu Senjo Junmai Ginjo ⋅ 16% ⋅ 720ml
⋅ Rond en fruitig, bloemige en umami-smaken⋅ Serveer gekoeld⋅ Gemaakt met Shinshu Kinhon Nishiki rijst, 50% gepolijst⋅ Rijke aroma’s dankzij Ginjo-gist⋅ Licht saké, perfect voor wie...
Normale prijs 39.00 €Aanbiedingsprijs 39.00 € Normale prijsEenheidsprijs 54.17 € / per lBol Oribe Naisuji wit interieur Ø115mm ⋅ Touga
⋅ Ideale maat voor rijst of miso-soep⋅ Gemaakt in Oribe-stijl⋅ Geschikt voor magnetron⋅ Geschikt voor vaatwasserEen kleine, veelzijdige kom in groene Oribe-stijl, perfect voor rijst of...
Normale prijs 14.90 €Aanbiedingsprijs 14.90 € Normale prijsEenheidsprijs / perGedroogde shiitaké champignons ⋅ Matsuoka shiitake ⋅ 40g
⋅ Shiitaké Hana Donko van de winter⋅ Langzame teelt zonder regen voor een intense umami⋅ Stevige en knapperige textuur na rehydratie⋅ Zeldzaam ingrediënt⋅ Ideaal om bouillons,...
Normale prijs 22.60 €Aanbiedingsprijs 22.60 € Normale prijsEenheidsprijs 565.00 € / per kgKom Shirokanyu lichtblauw Ø 92mm ⋅ Touga
⋅ Kleine veelzijdige kom⋅ Ideaal voor rijst, sauzen, tsukemono en saké⋅ MagnetronbestendigEen kleine, veelzijdige kom in hemelsblauwe kleur, perfect voor rijst, saus, tsukemono of saké.Veelzijdig en...
Normale prijs 10.00 €Aanbiedingsprijs 10.00 € Normale prijsEenheidsprijs / per240 ml witte isothermische beker ⋅ kinto
⋅ Perfect om je favoriete dranken mee te nemen⋅ Houdt warme of koude temperaturen vast⋅ Inhoud: 240 ml⋅ VaatwasmachinebestendigDeze witte thermosbeker van 240 ml is perfect...
Normale prijs 42.00 €Aanbiedingsprijs 42.00 € Normale prijsEenheidsprijs / perSaké Dassai 45 junmai daiginjo ⋅ Dassai ⋅ 300ml
⋅ Junmai Daiginjo gepolijst tot 45%⋅ Geen toevoeging van alcohol⋅ Hoogwaardige saké met een complex en rijk profiel⋅ Mooi alternatief voor minerale witte wijnen⋅ Combineert goed...
Normale prijs 19.00 €Aanbiedingsprijs 19.00 € Normale prijsEenheidsprijs 63.33 € / per lSaus voor kabayaki grill ⋅ Yamagen Jozo ⋅ 350g
⋅ Dikke saus⋅ Zoete geur⋅ Zout⋅ Perfect bij gegrild vlees en barbecue⋅ Mooie umami-dimensie⋅ Kan direct als saus worden gebruikt of om je gerechten te lakken⋅...
Normale prijs 6.45 €Aanbiedingsprijs 6.45 € Normale prijsEenheidsprijs 18.43 € / per kgUmeshu pruimenlikeur met yuzu Nakano ⋅ 12% ⋅ 180ml
⋅ Mengsel van umeshu en Japanse yuzu⋅ Fruitige en frisse smaken⋅ Pruimen gemarineerd met suiker, alcohol en yuzu-sap⋅ Te genieten puur, op ijs of in een...
Normale prijs 7.80 €Aanbiedingsprijs 7.80 € Normale prijsEenheidsprijs 43.33 € / per lMochi -boek en andere Japanse gebakjes ⋅ Mango -edities
Op zijn beurt traditionele, verfijnde, poëtische, moderne en eenvoudige Japanse gebakjes groeien. Als er steeds meer mochi op het menu van restaurants en in de handel...
Normale prijs 16.95 €Aanbiedingsprijs 16.95 € Normale prijsEenheidsprijs / perBoek The Great Manual of Japanese Cuisine ⋅ Marabout
100 Japanse recepten tussen traditie en moderniteit Dit boek biedt niet alleen basistechnieken om essentiële elementen onder de knie te krijgen, zoals sushirijst, de bereiding van...
Normale prijs 35.00 €Aanbiedingsprijs 35.00 € Normale prijsEenheidsprijs / perSakura Kirakira kersenbloesemlikeur ⋅ 12% ⋅ 500ml
⋅ Liqueur van kersenbloesem uit de regio Nara⋅ Infusie van sakurabloesems van de berg Yoshino, bekend om zijn kersenbomen⋅ Bloemige en fruitige smaken⋅ Te genieten puur,...
Normale prijs 41.00 €Aanbiedingsprijs 41.00 € Normale prijsEenheidsprijs 82.00 € / per lBoek de Noma Fermentation Guide ⋅ Editions du Chêne
In René Redzepi, in Kopenhagen, in zijn restaurant, heeft Noma (het beste restaurant ter wereld verschillende keren genoemd) elk recept een deel van gefermenteerde ingrediënten. Met...
Normale prijs 39.90 €Aanbiedingsprijs 39.90 € Normale prijsEenheidsprijs / perSausfles 240ml ⋅ Kinto
⋅ Handig formaat om oliën, azijnen of zelfgemaakte sauzen te bewaren⋅ Ook geschikt om je eigen aromatische infusies te maken⋅ Behoudt de smaken⋅ Elegant design, perfect...
Normale prijs 19.50 €Aanbiedingsprijs 19.50 € Normale prijsEenheidsprijs / perGrote dubbele wandglas 340 ml ⋅ Kinto
⋅ Isoleert warmte dankzij de dubbele wand⋅ Perfect voor koffie of matcha lattes⋅ Geschikt voor vaatwasser en magnetronDe dubbele wand houdt de vloeistof op temperatuur zonder...
Normale prijs 19.80 €Aanbiedingsprijs 19.80 € Normale prijsEenheidsprijs / perSoba cup service Bokashi wit Ø90mm ⋅ Touga
⋅ Ideaal om rijst, saus of tsukemono te serveren⋅ Perfect om mentsuyu-saus in te doen⋅ Kan ook gebruikt worden voor thee of sake⋅ Ambachtelijk vervaardigd⋅ Geschikt...
Normale prijs 9.60 €Aanbiedingsprijs 9.60 € Normale prijsEenheidsprijs / perAbrikozenlikeur Okumusahi no Nigori anzushu ⋅ 12,5% ⋅ 500ml
⋅ Abrikozenlikeur⋅ Dikke en fluweelachtige textuur⋅ 6 maanden gemacereerd in alcohol⋅ Te genieten gekoeld, in cocktails met gedroogd fruit of pure chocoladeDeze Nigori anzushu wordt gekenmerkt...
Normale prijs 38.00 €Aanbiedingsprijs 38.00 € Normale prijsEenheidsprijs 76.00 € / per lTarwe-toppings in de vorm van een pruimenbloesem ⋅ Hitachiya Honpo ⋅ 27g
⋅ Tarwegluten in de vorm van pruimenbloesems⋅ Om een vleugje kleur toe te voegen aan soepen, salades en zelfs je bentoboxen⋅ Een visueel en smaakvol genot...
Normale prijs 4.90 €Aanbiedingsprijs 4.90 € Normale prijsEenheidsprijs 181.48 € / per kgDubbele muurkom 330 ml ⋅ kinto
⋅ Isoleert warmte dankzij de dubbele wand⋅ Perfect voor zowel warme als koude dranken⋅ Geschikt voor de magnetron⋅ Vaatwasmachinebestendig.De dubbele wand houdt de vloeistof op temperatuur...
Normale prijs 19.00 €Aanbiedingsprijs 19.00 € Normale prijsEenheidsprijs / perStervormige tarwetoppings ⋅ Hitachiya Honpo ⋅ 22g
⋅ Tarwegluten in stervorm⋅ Om een vleugje kleur toe te voegen aan soepen, salades en zelfs je bentoboxen⋅ Een visueel en smaakvol genot voor jong en...
Normale prijs 4.90 €Aanbiedingsprijs 4.90 € Normale prijsEenheidsprijs 222.73 € / per kgCafé Drip Ginza van 3 zakjes ⋅ Cafe Pico ⋅ 30G
⋅ Handige drip voor op reis⋅ Snelle alternatief voor de V60⋅ Koffieblend uit Ethiopië en Guatemala met chocoladeachtige tonen⋅ Individuele verpakking⋅ Te zetten met kokend waterEen...
Normale prijs 9.80 €Aanbiedingsprijs 9.80 € Normale prijsEenheidsprijs 326.67 € / per kgGyokuro kakurei thee in bulk ⋅ ippodo thee ⋅ 80g
⋅ Hoogwaardige Gyokuro-thee⋅ Frisse en umami-geur⋅ Met de hand geplukt⋅ Smaak tussen matcha en sencha in⋅ Toont prachtig de complexiteit van Japanse groene theeDe groene gyokuro...
Normale prijs 39.90 €Aanbiedingsprijs 39.90 € Normale prijsEenheidsprijs 498.75 € / per kgSencha Unro losse thee ⋅ Ippodo Tea ⋅ 80g
⋅ Zachte en verfrissende tonen, met een zeer lichte bitterheid⋅ Ideaal voor dagelijks gebruik, past perfect bij koekjes en andere zoetigheden⋅ Veelzijdig, kan zowel warm als...
Normale prijs 15.30 €Aanbiedingsprijs 15.30 € Normale prijsEenheidsprijs 191.25 € / per kgKnapperige maïskernelsnacks ⋅ Tamachan Shop ⋅ 25g
•Lichte en ultra-krokante textuur.•Natuurlijk zoete smaak•Perfect als tussendoortje of borrelhapjeSnacks van gevriesdroogde maïskorrels, vervolgens gekruid. Het vriesdroogproces, direct na de oogst uitgevoerd, zorgt ervoor dat de...
Normale prijs 4.50 €Aanbiedingsprijs 4.50 € Normale prijsEenheidsprijs 180.00 € / per kgOboro kombu zeewier met azijn ⋅ Okui Kaiseido ⋅ 50g
⋅ Ambachtelijke productie⋅ Lichte textuur en umami-azijnachtige smaak⋅ Perfect om sauzen, soepen en bouillons te verdikken⋅ Kan ook over noedels, rijst of een salade worden gestrooid⋅...
Normale prijs 10.50 €Aanbiedingsprijs 10.50 € Normale prijsEenheidsprijs 210.00 € / per kgSencha-thee Yutaka Midori uit Kagoshima ⋅ Sueshige Seicha ⋅ 60g
⋅ Zonder pesticiden geteeld⋅ Yutaka Midori-variëteit uit de prefectuur Kagoshima⋅ Zacht en fris profiel met een lichte kruidige toets⋅ Design geïnspireerd op het Kirishima-Jingu heiligdomEen sencha-groene...
Normale prijs 16.65 €Aanbiedingsprijs 16.65 € Normale prijsEenheidsprijs 277.50 € / per kgGlutenvrije gomashio sesam aperitiefstokjes ⋅ Nogi ⋅ 40g
• Zoute stokjes met sesam en zout.• Glutenvrij, geschikt voor strikte diëten.• Licht en gezond tussendoortje.Zoute snacks in de vorm van stokjes met sesam en zout,...
Normale prijs 4.90 €Aanbiedingsprijs 4.90 € Normale prijsEenheidsprijs 122.50 € / per kgSaké Ginsen Kikusui Futsushu ⋅ 15,2% ⋅ 300ml
•Een futsushu saké uit de regio Shinshu•Dagelijkse saké, halfzoet en zonder bitterheid.•Perfect warm of koud, past bij sushi, tempura of rijst.•Betaalbaar en veelzijdig, ideaal om de...
Normale prijs 7.60 €Aanbiedingsprijs 7.60 € Normale prijsEenheidsprijs 25.33 € / per lGroentencurry ⋅ Nishiki Shokuhin ⋅ 180g
⋅ Gemaakt van groentepuree⋅ Licht pittig⋅ Bevat geen van de belangrijkste allergenen⋅ Perfect voor mensen met dieetbeperkingen⋅ Ideaal om te combineren met rijst, een omelet, gehaktballetjesEen...
Normale prijs 6.30 €Aanbiedingsprijs 6.30 € Normale prijsEenheidsprijs 35.00 € / per kgWitte Ibuki Square Cup met groene details Ø 110 mm ⋅ Touga
⋅ Veelzijdige kom⋅ Ideaal voor sauzen en tsukemono⋅ Geschikt voor magnetron⋅ en vaatwasserPerfect om saus of tsukemono in te doen.Geschikt voor gebruik in de magnetron.Vaatwasmachinebestendig. Wist...
Normale prijs 13.90 €Aanbiedingsprijs 13.90 € Normale prijsEenheidsprijs / perVerre moyen 280ml ⋅ TOYO-SASAKI GLASS
⋅ Stapelbaar glas 280 ml⋅ Geschikt voor magnetron⋅ VaatwasmachinebestendigEen stapelbaar glas met een eenvoudig en strak design, versterkt met ionen, waardoor het zeer stevig is.Geschikt voor...
Normale prijs 12.00 €Aanbiedingsprijs 12.00 € Normale prijsEenheidsprijs / perKoffiefles met 650 ml filter ⋅ Hario
⋅ Bereid eenvoudig een heerlijke cold brew rijk aan aroma’s⋅ Zachte koude infusie gedurende 8 uur⋅ Ideaal met een Latte Shaker om romige cappuccino’s en lattes...
Normale prijs 38.00 €Aanbiedingsprijs 38.00 € Normale prijsEenheidsprijs / perGroen schaaltje 9,7x2cm ⋅ Tokyo Design Studio
• Ideaal voor tsukemono, desserts of kleine bereidingen.• Eenvoudig en elegant ontwerp voor een verfijnde presentatie.Een klein groen schaaltje, perfect om tsukemono of een dessert te...
Normale prijs 8.00 €Aanbiedingsprijs 8.00 € Normale prijsEenheidsprijs / perMengsel van 5 granen voor rijst in groot formaat ⋅ Hakubaku ⋅ 15kg
Dit mengsel van granen voor rijst brengt kleuren en smaak naast een gevoel van verzadiging omdat het rijk is aan vezels. Voeg het gewoon toe aan...
Normale prijs 160.00 €Aanbiedingsprijs 160.00 € Normale prijsEenheidsprijs 10.67 € / per kgGedroogde zwarte kikurage-paddenstoelen ⋅ Kyunan Service ⋅ 40g
⋅ Zachte en knapperige textuur tegelijk⋅ Gekweekt in het zuiden van Kyushu⋅ Houtachtige umamismaak⋅ Ideaal om yakisoba, ramen, nabe en salades mee te verrijkenOok bekend als...
Normale prijs 9.00 €Aanbiedingsprijs 9.00 € Normale prijsEenheidsprijs 225.00 € / per kgSaké Kisaki Blanc 50 Junmai Daiginjo Genshu ⋅ 15% ⋅ 720ml
⋅ Gourmande geur, natuurlijk zoet en zuur⋅ Polijsting van 50%⋅ Uitstekend alternatief voor witte wijn⋅ Perfect bij vis en zeevruchten⋅ Heerlijk zowel koud als warm te...
Normale prijs 38.00 €Aanbiedingsprijs 38.00 € Normale prijsEenheidsprijs 52.78 € / per lGrijze en witte Karatsu keramische kom 240x205mm ⋅ Minnano Souko
⋅ Keramische kom⋅ Keramische kom⋅ Ideaal voor theeceremonies⋅ Niet geschikt voor de vaatwasser⋅ ServiesEen keramische kom in Karatsu-yaki stijl, afkomstig uit de stad Karatsu in de...
Normale prijs 38.00 €Aanbiedingsprijs 38.00 € Normale prijsEenheidsprijs / perVriesdoos L ⋅ 174 x 134 x 68mm ⋅ Akao
⋅ Aluminium doos⋅ Snelle ontdooiing op kamertemperatuur⋅ Economisch en herbruikbaar⋅ Perfect voor dagelijks gebruikGemaakt van hoogwaardig aluminium, lichtgewicht, duurzaam en betaalbaar. Deze doos is ontworpen voor...
Normale prijs 25.00 €Aanbiedingsprijs 25.00 € Normale prijsEenheidsprijs / perFles voor koude infusie 1.2l ⋅ Hario
⋅ Ideaal voor het bereiden van thee, koffie, infusies⋅ Ontworpen voor koude infusie⋅ Geïntegreerd filter⋅ VaatwasmachinebestendigIdeaal om gemakkelijk je zelfgemaakte ijsthee te bereiden, stelt deze fles...
Normale prijs 38.00 €Aanbiedingsprijs 38.00 € Normale prijsEenheidsprijs / perClassical Matcha Tea Kedi van Kyoto ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 1kg
Deze hoge -kwaliteit Matcha -thee wordt opnieuw opgesteld volgens ambachtelijke methoden in Uji, nabij Kyoto, een plek die bekend staat om de kwaliteit van zijn matcha....
Normale prijs 200.00 €Aanbiedingsprijs 200.00 € Normale prijsEenheidsprijs 200.00 € / per kgGlas gestoomd ⋅ Hario
⋅ Bereid in een handomdraai lichte en smaakvolle gestoomde gerechten!⋅ Perfect om te variëren: groenten, vis of dumplings⋅ Speciaal ontworpen voor de magnetronDeze glazen stoomkoker is...
Normale prijs 26.00 €Aanbiedingsprijs 26.00 € Normale prijsEenheidsprijs / perKoude wakame soba
Soba noedels, wakame zeewier & koude dashi bouillon
Normale prijs 9.00 €Aanbiedingsprijs 9.00 € Normale prijsEenheidsprijs / perKleine komon sakura plaat Ø 108 mm ⋅ kihara
⋅ Compact formaat: 108 mm⋅ Geïnspireerd door de kunst en cultuur van het oude Japan⋅ Ideaal als cadeau⋅ Magnetronbestendig⋅ VaatwasmachinebestendigEen klein bordje versierd met een motief...
Normale prijs 8.90 €Aanbiedingsprijs 8.90 € Normale prijsEenheidsprijs / perBlikje Horoyoi perzik ⋅ Suntory ⋅ 350ml
Normale prijs 5.55 €Aanbiedingsprijs 5.55 € Normale prijsEenheidsprijs / perLoad more
-
-
Gratis bezorging
*vanaf 50€ bij een afhaalpunt in Frankrijkvanaf 85€ thuisbezorgd in Frankrijkvanaf 90€ thuisbezorgd in Europa
-
-
10% vermindering
*op uw volgende bestelling bij inschrijving op onze nieuwsbrief (exclusief exclusieve artikelen)
-
-
Toegewijd gebied
In de Japanse keuken op 40 Rue du Louvre, Parijs 1
-
-
Loyaliteitsclub
aankopen en beloonde opdrachten & exclusieve beloningen
























































































































































































































































