Collectie: Nieuwe Producten

Japanse dressing met sojasaus ⋅ Pietro Dressing ⋅ 280ml

⋅ Kant-en-klare sojasausvinaigrette⋅ Rijke umamismaak⋅ Te gebruiken in salades en bij rauwkost⋅ Ook geschikt voor marinades en als saus⋅ Zeer gemakkelijk in gebruikEen Japanse vinaigrette rijk...

Saké Kubota Senjyu ginjo ⋅ 15.6% ⋅ 720ml

⋅ Natuurlijk bloemig en fruitig aroma⋅ Past uitstekend bij maaltijden⋅ Zuivere, droge afdronk⋅ Een mooi cadeau voor liefhebbers van witte wijn⋅ Traditioneel gebrouwenDe Kubota Senjyu Ginjo...

Wasabizout uit Shizuoka ⋅ Kameya Shokuhin ⋅ 45g

⋅ Geurig zout met een frisse en pittige smaak⋅ ter vervanging van tafelzout⋅ Gemaakt met wasabi en kombu uit Shizuoka⋅ Versterkt de smaak van tempura, sashimi,...

Waterglas ⋅ 350ml ⋅ Kinto

⋅ Eenvoudig en strak design⋅ Schuin randje⋅ Geschikt voor magnetron⋅ VaatwasmachinebestendigEen glas met een eenvoudig, strak en elegant design. De rand is licht schuin zodat de...

Saké Kuromatsu Senjo Muroka junmai genshu ⋅ 16% ⋅ 720ml

⋅ Uitgesproken graansmaak met een vleugje zoete druif⋅ Te genieten koud, op kamertemperatuur of warm, naar voorkeur⋅ Delicate geur met aroma’s van appel⋅ Smaakvol met de...

Witte anko-bonenpasta ⋅ Maeda ⋅ 350g

⋅ Zoete, zachte smaak en delicate textuur⋅ Perfect voor het bereiden van Japanse zoetigheden zoals daifuku mochi of nerikiri⋅ Heerlijk op brood⋅ Vervangt kastanje in Mont...

Geel-kerria houten eetstokjes ⋅ Kawai

⋅ Ontworpen als eerbetoon aan het Japanse classicisme⋅ Verkrijgbaar in 5 kleuren⋅ Licht en duurzaam⋅ Gemakkelijk vast te houden⋅ Geschikt voor magnetronEen paar gele eetstokjes die...

Set geglazuurde keramische ramenkommen brons en groen Ø 220mm ⋅ Emro Aziatica

⋅ Perfecte keramische kommen voor uw noedels, rijstkommen, bouillons, soepen⋅ Afmeting: 22 cm in diameter⋅ Inclusief twee paar eetstokjes en lepels⋅ Ideaal als cadeauDe ambachtelijke Emro...

Ontdekkingspakket met 5 soorten miso ⋅ Yamabuki Miso ⋅ 500g

• Perfect om cadeau te geven• Assortiment van 5 miso's in zakjes van 100g• Ideaal om de diversiteit aan smaken en intensiteiten van miso te ontdekken.•...

Ponzu-saus voor sashimi ⋅ Yamagen Jozo ⋅ 150ml

⋅ Ponzu saus met yuzu & sudachi⋅ Geschikt bij alle vis en zeevruchten⋅ Ambachtelijke saus⋅ Zonder additieven, zoetstoffen of kleurstoffen⋅ Evenwichtige, frisse en lichtzure geur⋅ Kan...

Hikari-ramenkom beige Ø 220mm ⋅ Emro Aziatica

⋅ Diameter: 22 cmDeze beige keramische ramenkom is een onmisbare metgezel voor liefhebbers van de Japanse keuken. De subtiele beige tint en het strakke design passen...

Papieren filters voor V60, 100 stuks ⋅ Hario

⋅ Filters ontworpen voor een nauwkeurige V60-extractie⋅ Natuurlijke samenstelling voor een zuivere en zijdezachte smaak in de kop⋅ Brengt fijne aroma’s tot hun recht zonder de...

Wit-blauwe Kikusen-kom Ø 90mm ⋅ Touga

⋅ Ideaal om sauzen en tsukemono te presenteren⋅ Kan ook gebruikt worden voor thee en saké⋅ Perfect om een tafelsetting te verfraaien⋅ Ambachtelijk vervaardigd⋅ Geschikt voor...

Gebalanceerde sojasaus ⋅ Sakae Shoyu Brewery ⋅ 1L

⋅ Ambachtelijke, uitgebalanceerde sojasaus⋅ Ideaal voor marinades, sauzen, sashimi of roerbakgerechten.⋅ Perfect voor dagelijks gebruik of in de professionele keuken.Een klassieke sojasaus bereid volgens de Kioke-methode,...

Boek Japanse keuken. De onmisbare ingrediënten en benodigdheden. ⋅ Solar

Ontdek alle onmisbare keukengerei om het uzelf gemakkelijker te maken, en ontdek 90 Japanse recepten om dagelijks te bereiden! 90 verrukkelijke recepten om de Japanse gastronomie...

Mini-asparagus-koekjes met zwarte sesam 6 zakjes ⋅ Ginbis ⋅ 162g

⋅ Bevat 6 zakjes⋅ Knapperige textuur en sesamsmaak⋅ Heerlijk bij zoete en hartige gerechten⋅ Lekker met vers fruit, in een cake of als aperitiefKnapperige stokjes met...

Bereiding voor ongezoete sesam-latte ⋅ Kuki Sangyo ⋅ 300g

⋅ Japanse zwarte sesampoeder met een rijke en geroosterde smaak⋅ Cafeïnevrij en zonder toegevoegde suikers⋅ Rijk aan vezels, calcium en ijzer⋅ Ideaal voor lattes of in...

Transparante glazen theepot met filter 680ml ⋅ Kinto

⋅ Comfortabele grip⋅ Filter inbegrepen⋅ Inhoud 680 ml⋅ VaatwasserbestendigEen theepot die elegantie en functionaliteit combineert. Dankzij het transparante glas kunt u zien hoe de thee zich...

Blauwe keukenschort iRASSHAi ⋅ iRASSHAi

⋅ Keukenschort gemaakt in Frankrijk⋅ Makkelijk aan te trekken⋅ Kook comfortabel en bescherm je kleding⋅ Stevige stof, ideaal voor regelmatig gebruik⋅ Modern en verstelbaar ontwerp, geschikt...

Paar houten eetstokjes onigiri nori 213mm ⋅ Ippinsha

⋅ Baguettes van natuurlijk hout⋅ Versierd met een onigiri⋅ Ambachtelijk vervaardigd⋅ Handwas aanbevolenBaguettes van natuurlijk hout, behandeld met een acrylafwerking zodat ze schoon blijven en beschermd...

Sake Kisaki blanc 65 junmai genshu ⋅ 17% ⋅ 720ml

⋅ Droge saké, sterke zuurgraad⋅ Past bij elk type gerecht⋅ Polijstingsgraad 65%⋅ Gemaakt van Gohyaku Mangoku rijst⋅ Te genieten koud of warmDeze saké is droog, met...

Pruimenzout voor onigiri ⋅ Shio gakusha ⋅ 30g

⋅ Gemaakt van water verzameld in de diepten⋅ Op smaak gebracht met pruimen uit Wakayama⋅ Frisse en fruitige smaak⋅ Ambachtelijke productie⋅ Ideaal voor onigiri of marinades⋅...

Boek Mochi mochis, 40 Japanse zoetigheden ⋅ Editions de la Martinière

Deze unieke alcoholische drank combineert de kracht van de Shockhu met die van Shikwasa Citrus. De tonen van verse citrus creëert een drankje met een sprankelende...

Groen geglazuurd Oribe-matchachawan Ø 125mm ⋅ Touga

⋅ Garandeert een gladde textuur en een delicate schuimlaag⋅ Niet geschikt voor de magnetron.⋅ Niet geschikt voor de vaatwasser.Ontworpen in de Oribe-stijl, onderscheidt deze matcha-kom zich...

Premium shojin-curry met milde groenten ⋅ Hasutani Kunie ⋅ 200g

⋅ Mild vegan curry geïnspireerd op de boeddhistische shojin-keuken⋅ Gemaakt van gestoofde groenten, zonder additieven of conserveermiddelen⋅ Bereid door Kunie Hasutani, een autoriteit in de shojin-keuken⋅...

Kurashikikomachi umeshu-pruimenlikeur ⋅ 12% ⋅ 500ml

⋅ Ambachtelijke pruimenlikeur⋅ Gemacereerd in een lokale saké uit de regio Okayama genaamd "Sanzen"⋅ Gebalanceerde smaken tussen saké en de zuurgraad van de pruim⋅ Perfect te...

Witte sagabiyori-rijst ⋅ Okomekan ⋅ 300g

⋅ Rijst met grote korrels en een zachte textuur⋅ Smaak vergelijkbaar met koshihikari⋅ Zeer gewaardeerd in Japan voor het maken van sushi of onigiri⋅ Lekker zowel...

Gemalen togarashi-peper ⋅ Tsuji Seiyu ⋅ 67g

⋅ Oplosbaar in water⋅ Perfect om gerechten, soepen en sauzen op smaak te brengen⋅ Versterkt gerechten zonder de smaak te veranderen⋅ Gemakkelijk te doseren⋅ Zonder toegevoegd...

Zoetzure saus met umepruim en yuzu ⋅ Otone Zuke ⋅ 120ml

⋅ Smaak van ume-pruim, yuzu en groene togarashi-peper⋅ Ideale saus als bijgerecht of marinade⋅ Versterkt vlees, vis en pastagerechtenEen saus op basis van ume-pruim, yuzu en...

Rijstlepel met maataanduiding ⋅ Marna

⋅ Ontwikkeld door een rijstexpert⋅ Gemakkelijk in gebruik⋅ Snellere afwatering⋅ Vaatwasmachinebestendig⋅ Warmtebestendig tot 120⋅ °CDeze maatlepel, ontwikkeld met een rijstexpert, biedt een gemakkelijke grip dankzij het...

Zwarte Hibi-chopstickhouder ⋅ Kinto

⋅ Porseleinen materiaal⋅ Verkrijgbaar in 2 kleuren⋅ Geschikt voor de vaatwasserEen onmisbaar item in de Japanse tafelcultuur, vervaardigd uit porselein met een eenvoudig en verfijnd ontwerp....

Komon Umezuru-eetstokhouder ⋅ Kihara

⋅ Japanse chopstickhouder versierd met het Umezuru-embleem⋅ Motief geïnspireerd op pruimenbloesems en de kraanvogel⋅ Perfect om uw Japanse servies aan te vullen⋅ Geschikt voor magnetron⋅ VaatwasmachinebestendigEen...

Arare-rijstcrackers met sanshopeper ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 60g

⋅ Knapperige rijstcrackers met Japanse sanshopeper⋅ Pittige en licht citroenachtige smaak⋅ Perfect als aperitief of smakelijke pauze⋅ Herbruikbare zak voor optimale versheidKnapperige rijstcrackers met een pittige...

Yukihira-steelpannetje Ø160mm ⋅ Yoshikawa

⋅ Lichtgewicht en uiterst handzame Japanse kookpan, perfect voor dagelijks gebruik⋅ Snel en gelijkmatig opwarmen voor probleemloos koken⋅ Handvat van natuurlijk hout, zowel veilig als elegant⋅...

Rooster voor serveerplank M ⋅ 220 x 160mm ⋅ Akao

⋅ Aluminium rooster⋅ Perfect als aanvulling op een afruimplaat⋅ Ideaal om gekookte of gefrituurde gerechten te laten uitlekken of afkoelenEen rooster om je bereide gerechten op...

Indigoblauwe kom met arabesken Ø 125mm ⋅ Touga

⋅ Kleine multifunctionele kom in indigo kleur⋅ Ideaal voor rijst, sauzen, tsukemono en sake⋅ Zachte en natuurlijke textuur⋅ Geschikt voor magnetron en vaatwasserEen kleine multifunctionele kom...

Kom voor tsukemono ⋅ Hario

⋅ Ideaal om gemakkelijk je eigen Japanse pickles te maken⋅ Drukt de groenten voor een optimale fermentatie⋅ Versterkt de smaken en authentieke knapperigheidDeze kom is het...

Pittige yakiniku-grillsaus ⋅ Kokonoe Mirin ⋅ 175g

⋅ Pittige saus, perfect voor gegrild vlees⋅ Gaat goed samen met barbecues en plancha⋅ Mooie textuur, ideaal om je ingrediënten te lakken⋅ Gemakkelijk te gebruiken als...

Oga Namahaga junmai-sake in blik ⋅ 14% ⋅ 180ml

⋅ Handig om mee te nemen⋅ Design met een Namahage, een traditionele figuur uit Oga⋅ Klassieke saké⋅ Klein blikje, perfect om saké te ontdekkenDeze saké, met...

Dubbelwandige theekop 200ml ⋅ Kinto

⋅ Betere isolatie dankzij de dubbele wand⋅ Inhoud: 200 ml⋅ Geschikt voor magnetron⋅ VaatwasmachinebestendigDe dubbele wand zorgt ervoor dat de vloeistof op temperatuur blijft, zonder dat...

Met de hand uitgetrokken somen-noedels ⋅ Enpura ⋅ 200g

⋅ Met de hand uitgerekt volgens de traditionele methode van Shimabara⋅ Perfect koud in een salade⋅ Heerlijk warm in nyumen⋅ Snelle bereiding⋅ 4 porties om te...

HATASODA-glazen fles met witte perziksmaak ⋅ Hata Kosen ⋅ 300ml

• Fruitige drank met zachte en geurige tonen• Iconische drank uit Japan• Een zachte en bruisende frisdrankEen Japanse frisdrank met een authentieke perziksmaak, gekenmerkt door zijn...

Zwarte dressingfles, 120ml ⋅ Hario

⋅ Elegante en stevige glazen fles⋅ Handig « one-touch » systeem voor perfecte controle van de dosering⋅ Perfect om dressings en smaakmakers te kruidenDeze dressingsfles van...

Boek Izakaya - De keuken van Japanse bistro's ⋅ Hachette Pratique

De Tim Anderson. Hachette Pratique. 2022. Izakaya: De keuken van Japanse bistro’s is een boek dat je meeneemt in de wereld van izakaya’s, die populaire Japanse...

Blauwe en witte Jukusa-katakuichi-suribachi-vijzel ⋅ Touga

⋅ Blauwe en witte keramische vijzel met authentiek design⋅ Geribbeld interieur voor een fijne en gemakkelijke maling⋅ Ideaal voor sauzen en Japanse pasta’s zoals goma⋅ dare...

Ramen met miso uit Sapporo ⋅ Igarashi Seimen ⋅ 108g

⋅ Snelle bereiding⋅ Smaakvolle bouillon op basis van miso⋅ Ideaal met maïs en groenten voor een geslaagde Sapporo ramenRamen geïnspireerd op de beroemde miso ramen uit...

Zwarte kom Ø 83mm ⋅ Touga

⋅ Kleine veelzijdige zwarte kom, elegant en praktisch⋅ Ideaal voor rijst, sauzen, tsukemono of saké⋅ Geschikt voor magnetron⋅ VaatwasmachinebestendigEen kleine veelzijdige zwarte kom, perfect voor rijst,...

Keukenborstel ⋅ Marna

⋅ Gemaakt met gemengde haren voor een antibacterieel effect⋅ Duurzaam alternatief voor sponzen⋅ Handvat bestand tegen temperaturen tot 80⋅ C⋅ Gemakkelijk vast te houdenEen keukenborstel gemaakt...

Wit gespikkeld karatsu-keramieken schaaltje Ø 84mm ⋅ Minnano Souko

⋅ Smaak van ume-pruim, yuzu en groene togarashi-peper⋅ Ideale saus als bijgerecht of marinade⋅ Versterkt vlees, vis en pastagerechtenEen wit keramisch schaaltje, perfect om saus of...

Mix van 30 granen voor rijst ⋅ Kyunan ⋅ 180g

⋅ Mengsel van 30 granen uitsluitend geteeld in Japan⋅ Perfect om dagelijkse gerechten te verrijken met vitamines, mineralen en vezels.⋅ Samenstelling onder toezicht van een graanexpert⋅...

Bereiding op basis van rozemarijnhoning en matcha ⋅ De la rosée ⋅ 185g

⋅ Ambachtelijke honing met rozemarijn en matcha⋅ Heerlijk met granola, pure chocolade of op toast⋅ Smeltende textuur⋅ Ook ideaal in warme drankenEen honing met plantaardige tonen....

Sake in blik Owari Otokoyama ⋅ 14% ⋅ 200ml

⋅ Evenwichtige saké⋅ Handig blikformaat om te ontdekken⋅ Umami-profiel⋅ Noten van melkzuurgistingDeze saké, met de iconische naam "Otokoyama", is een klassieke keuze voor een avondsaké. Hij...

Klein roze sakurabord Ø137mm ⋅ Touga

• Traditionele productie afkomstig van Tencha uit de regio Uji, Kyoto • Geschikt voor de magnetron • Handwas aanbevolenEen klein bordje in de vorm van een...

Transparant glazen kopje 350ml ⋅ Kinto

⋅ Transparante glazen mok⋅ Geschikt voor magnetron⋅ VaatwasmachinebestendigEen transparante glazen mok met een elegant ontwerp en een grote, gebogen handgreep die zorgt voor een stevige en...

Dubbelwandige espressokop 80ml ⋅ Kinto

⋅ Isoleert de warmte dankzij de dubbele wand⋅ Perfect voor warme dranken⋅ Geschikt voor de magnetron⋅ VaatwasmachinebestendigDe dubbele wand houdt de vloeistof op temperatuur zonder dat...

Transparant glazen kopje 450ml ⋅ Kinto

⋅ Transparante glazen mok⋅ Hoogwaardig glas⋅ Iconisch merk Kinto⋅ Geschikt voor vaatwasser en magnetronEen transparante glazen mok met een elegant ontwerp en een grote, gebogen handgreep...

Witte thermosfles 350ml ⋅ Kinto

⋅ Perfect om je favoriete dranken mee te nemen⋅ Optimale bewaring⋅ Houdt warme of koude temperaturen vast⋅ Inhoud: 240 ml⋅ VaatwasmachinebestendigDeze witte isoleerfles van 350 ml...

Nikka from the Barrel-whisky ⋅ 51.4% ⋅ 700ml

⋅ Blended⋅ Fruitige, kruidige en rokerige tonen⋅ Geproduceerd door Nikka, een toonaangevend merk in Japanse whisky⋅ Gerijpt in een geblakerd vat⋅ Design geïnspireerd op parfumflessenDeze Japanse...

Wit geglazuurd matchachawan Ø 115mm ⋅ Touga

⋅ Essentieel voor een matcha-ritueel⋅ De vorm is ideaal om een lichte en fluweelzachte schuimlaag te creëren⋅ Ambachtelijk vervaardigd⋅ Niet geschikt voor magnetron of vaatwasserDeze witte...

Witte thermosfles 500ml ⋅ Kinto

⋅ Optimale bewaring⋅ Inhoud: 500 ml⋅ Geschikt voor de vaatwasser⋅ Niet geschikt voor inductie⋅ Niet geschikt voor de magnetronDeze witte thermosfles van 500 ml is perfect...

Aluminium dienblad M ⋅ 356 x 276 x 16mm ⋅ Akao

⋅ Licht en stevig aluminium dienblad⋅ Ideaal voor marinades en serveren⋅ Geschikt voor gebruik in de koelkast voor bereiding of bewaring⋅ Handige opbergingEen dienblad met diverse...

Hayashi-saus in tabletvorm ⋅ S&B ⋅ 140g

⋅ Gemakkelijk en snel te bereiden⋅ Diepe en romige umami-smaak⋅ Te gebruiken in vleesgerechten, stoofschotels, roerbakgerechten en groenten⋅ Mogelijkheid om één blokje te gebruiken om een...

Enoki-champignonsnacks ⋅ Tamachan Shop ⋅ 30g

• Rijke en diepe smaak met houtachtige en zoute tonen.• Van nature rijk aan mineralen, vezels en plantaardige eiwitten• Heerlijk om zo te eten of als...

Grote standaard voor matcha-klopper chasen-naoshi, celadon ⋅ Touga

⋅ Steun van celadon keramiek, elegant en duurzaam⋅ Behoudt de vorm van de matcha garde voor een lange levensduur⋅ Zorgt voor een perfecte droging van de...

Lichte sesamolie ⋅ Maruhon ⋅ 300g

⋅ Koudgeperst uit sesamzaad⋅ Ambachtelijke productie⋅ Amberkleur die de kleuren van voedsel benadrukt⋅ Voegt smaak en diepte toe zonder gerechten te veranderen⋅ Een essentieel ingrediënt in...

Ponzu-saus met yuzu ⋅ Teraokake ⋅ 150ml

⋅ Yuzusap uit Tokushima⋅ Diepe umami van shiitake⋅ Traditionele fermentatie in Hiroshima⋅ Perfect bij vis, vlees en groentenDeze ponzu-saus van Teraokake, specialist in fermentatie, combineert sojasaus...

Matchatheelepel ⋅ 18,5cm ⋅ Touga

⋅ Traditionele matcha-klopper met 60 prieten⋅ Essentieel voor het maken van een fijne en romige schuimlaag⋅ Ideaal voor het uitvoeren van een theeceremonie⋅ Gemakkelijk schoon te...

Spatel voor het wassen van rijst ⋅ Marna

⋅ Ontwikkeld door een rijstexpert⋅ Gemakkelijk in gebruik⋅ Sneller afgieten⋅ Vaatwasmachinebestendig⋅ Bestand tegen hitte tot 120⋅ °COntwikkeld in samenwerking met een rijstexpert, is deze lepel het...

Takoyaki-pan met 9 holtes ⋅ Pearl life

⋅ Bereid eenvoudig heerlijke goudbruine en knapperige takoyaki⋅ Perfect om een gezellige Japanse ervaring thuis te delen⋅ Laat je creativiteit de vrije loop met octopus, kaas...

Dubbelwandige koffiekop 250ml ⋅ Kinto

⋅ Betere bewaring dankzij de dubbele wand⋅ Inhoud: 250 ml⋅ Geschikt voor magnetron⋅ VaatwasmachinebestendigDe dubbele wand zorgt ervoor dat de vloeistof op temperatuur blijft, zonder dat...

Zwarte matchakom Ø 120mm ⋅ Sopha

⋅ Hoogwaardige keramische kom⋅ Ambachtelijk vervaardigd⋅ Ideaal voor het bereiden van matcha⋅ Voor een gladde en romige schuimlaag⋅ Afmetingen: 12 cm diameter en 7,5 cm hoogteEen...

Blauwe Kiln-kom Ø 172mm ⋅ Touga

⋅ Ideale maat voor ramen, donburi en soepen⋅ Perfect voor dagelijks gebruik⋅ Geschikt voor magnetron en vaatwasserElegant en functioneel, deze blauwe Kiln-kom combineert ambachtelijke esthetiek met...

Blauwe en witte Konjugusa-kom Ø 126mm ⋅ Touga

⋅ Ideaal voor rijst, sauzen, tsukemono en saké⋅ Geschikt voor diverse toepassingen, van kruiden tot desserts⋅ Magnetron- en vaatwasmachinebestendigEen kleine, veelzijdige kom met blauwe motieven, perfect...

Klassieke marugoto matchathee 7 sticks ⋅ Satsumaen ⋅ 7g

• Umami-smaak en een lichte bitterheid.• Verpakt in handige sticks, de perfecte dosis om mee te nemen.• Ideaal voor matcha latte of traditionele bereidingMatcha-thee sticks in...

Sausfles, 130ml ⋅ Kinto

⋅ Handig formaat om oliën, azijnen of zelfgemaakte sauzen te bewaren⋅ Ook geschikt om je eigen aromatische infusies te maken⋅ Behoudt de smaken⋅ Elegant design, perfect...

Sake Hideyoshi Hanami Koraku nr. 3 Junmai in blik ⋅ 14% ⋅ 180ml

⋅ Saké Junmai⋅ Handig blikformaat om te ontdekken⋅ Te drinken koud of verwarmd⋅ Bekroond bij de Kura Master wedstrijd⋅ Verkrijgbaar in 3 verpakkingsvariatiesDeze saké Junmai is...

Witte en blauwe Harukasumi-matchakom Ø120mm ⋅ Sopha

⋅ Hoogwaardige keramische kom⋅ Ambachtelijk vervaardigd⋅ Ideaal voor het bereiden van matcha⋅ Voor een gladde en romige schuimlaag⋅ Afmetingen: 12 cm diameter en 7,5 cm hoogteEen...

Losse sencha-thee uit Tanegashima ⋅ Tanegashima matsujuen ⋅ 70g

⋅ Sencha van het eiland Seeki⋅ Kleine productie op Tanegashima⋅ Zeldzame variëteit Shoju⋅ Unieke smaak, anders dan andere sencha’s⋅ Natuurlijk zoete en vanilleachtige geurDeze thee komt...

Witte miso verrijkt met koji ⋅ Yamabuki Miso ⋅ 500g

• Zachte smaak en van nature umami • Ideaal voor miso-soepen, sauzen, bouillons en marinades.• Verandert elk gerecht in een authentieke Japanse ervaring.Een witte miso verrijkt...

Wasabizout ⋅ Tamaruya ⋅ 20g

⋅ Geurig zout met een frisse en pittige smaak⋅ ter vervanging van tafelzout⋅ Gemaakt met wasabi uit Shizuoka en kombu uit Hidaka⋅ Versterkt de smaak van...

Waterglas ⋅ 250ml ⋅ Kinto

⋅ Glas met eenvoudig design⋅ Schuin randje⋅ Geschikt voor magnetron en vaatwasserEen glas met een eenvoudig, strak en elegant design. De rand van het glas is...

Wit schaaltje met pruimenbloem Ø 75mm ⋅ Touga

⋅ Kommetje in de vorm van een pruimenbloesem⋅ Ambachtelijk vervaardigd⋅ Ideaal om sauzen en tsukemono te presenteren⋅ Perfect om een tafelsetting te verfraaienEen wit kommetje in...

Indigoblauwe kom met arabesken Ø 160mm ⋅ Touga

⋅ Grote kom ideaal om ramen, donburi of salades te serveren⋅ Ambachtelijk vervaardigd⋅ Duurzaam en gemakkelijk te onderhouden⋅ Geschikt voor magnetron en vaatwasserDeze grote kom is...

Bereiding op basis van kastanjehoning en zwarte knoflook ⋅ De la rosée ⋅ 185g

⋅ Gemaakt met kastanjehoning geoogst in de Périgord⋅ Zoete en umami smaak met houtachtige en moutige tonen⋅ Als condiment bij uw vlees (kipspiesjes, eendenborst, enz.)⋅ Met...

Pikante saus op basis van groene yuzukosho ⋅ Ohyama Foods ⋅ 100g

• Fruitige mix van yuzu en pittige togarashi-peper.• Perfect bij vlees, gegrild eten, gefrituurde kip,• Te combineren met sesamolie voor een gyozasaus.• Voegt frisheid en umami...

Celadon porseleinen schaaltje Ø 88mm ⋅ Minnano Souko

⋅ Smaak van ume-pruim, yuzu en groene togarashi-peper⋅ Ideale saus als bijgerecht of marinade⋅ Versterkt vlees, vis en pastagerechtenEen kommetje van celadonblauw porselein, perfect om saus...

Rijstpopcornwortel ⋅ Takami seika ⋅ 11g

⋅ Gemaakt van gepofte rijst⋅ Zachte en lichtzoete smaak⋅ Knapperige en lichte textuur⋅ Ideaal als tussendoortje of garnering voor dessertsEen populaire lekkernij in Japan, gemaakt van...

Saké kuro obi dodo junmai ⋅ 15% ⋅ 720ml

⋅ Traditionele Yamahai-methode⋅ Prestigieuze rijst, Yamadanishiki en Kinmon Nishiki⋅ Veelzijdigheid in proeven: koud of warm te consumeren!⋅ Ideaal bij umami-gerechten zoals zeevruchten of sashimi⋅ Gouden medaille...

Fles voor sojasaus, 80ml ⋅ Hario

⋅ Perfecte controle voor een nette en schone schenking⋅ Ideale fles om precies te kruiden zonder te verspillen⋅ Perfect voor sojasaus, azijn of andere vloeibare smaakmakersDe...

Wit ovaal bord Ø 180mm ⋅ Touga

⋅ Ideaal voor dagelijks gebruik⋅ Gemakkelijk te onderhouden⋅ Ambachtelijk vervaardigd⋅ Om desserts, porties te presenteren of als dienblad te gebruiken⋅ Geschikt voor magnetron en vaatwasserEen wit...

Sudachi-citrussap ⋅ Yuzuya Honten ⋅ 200ml

⋅ Frisse en zure smaak⋅ Gemaakt met sudachi uit Tokushima⋅ Ideaal voor het bereiden van sauzen en dressings⋅ Perfect om vis op smaak te brengen⋅ Ook...

Vegan ramen in tonkotsu-stijl ⋅ Igarashi Seimen ⋅ 110g

⋅ Snelle bereiding⋅ Vegan bouillon in Hakata-stijl⋅ Niet-gefrituurde noedels⋅ Aan te passen met spinazie, shiitake, enz.Deze vegan ramen in Hakata-stijl combineren een rijke en romige traditionele...

Extra vierge sesamolie ⋅ Maruhon ⋅ 300g

⋅ Koudgeperst uit niet-gebakken sesamzaad⋅ Ambachtelijke productie⋅ Voegt diepte toe aan gerechten zonder de smaak of kleuren te veranderen⋅ Perfect om een salade te kruiden of...

Cokun junmai-sake ⋅ 8% ⋅ 500ml

⋅ Natuurlijke roze kleur dankzij een speciale gist⋅ Fijne en fruitige smaken⋅ Unieke brouwmethode voor meer complexiteit⋅ Bekroond op de Wine Glass Good Sake Award 2015⋅...

Blikje Horoyoi met perzik ⋅ Suntory ⋅ 350ml

Rijstazijn voor sushi ⋅ Ohyama Foods ⋅ 500ml

• Kant-en-klare mix• Garandeert zachte sushirijst,• Voor marinades, pickles, ingelegde gember, salades of vinaigrettes.• Aanbevolen dosering: 60 ml voor 3 kopjes warme rijst.Een veelzijdige dressing op...

Theefilter van roestvrij staal ⋅ Pearl life

• Duurzaam roestvrij staal• Gemakkelijk schoon te maken• Ideaal voor alle soorten thee en infusiesEen theefilter ontworpen voor dagelijks gebruik dankzij zijn praktische en robuuste structuur....

Oribe-kom met Naisuji, groen vanbinnen en wit Ø115mm ⋅ Touga

⋅ Ideale maat voor rijst of miso-soep⋅ Gemaakt in Oribe-stijl⋅ Geschikt voor magnetron⋅ Geschikt voor vaatwasserEen kleine, veelzijdige kom in groene Oribe-stijl, perfect voor rijst of...

Keramieken kom met spikkels en gekleurde rand Ø 70mm ⋅ Touga

⋅ Ideaal voor sauzen, tsukemono, pickles⋅ Kan ook gebruikt worden om thee of sake te serveren⋅ Ambachtelijk vervaardigd⋅ Geschikt voor de magnetronEen kleine, veelzijdige witte keramische...

Krokante snacks van maïszaden ⋅ Tamachan Shop ⋅ 25g

•Lichte en ultra-krokante textuur.•Natuurlijk zoete smaak•Perfect als tussendoortje of borrelhapjeSnacks van gevriesdroogde maïskorrels, vervolgens gekruid. Het vriesdroogproces, direct na de oogst uitgevoerd, zorgt ervoor dat de...