Recette mocktail Inacha
Noté 5.0 étoiles par 1 utilisateurs.
Categorie
Boisson
Portion
1 verre
Temps de préparation
1 minute
Temps de cuisson
10 minutes
Une infusion moderne aux accents japonais : douceur fruitée, amertume délicate et finale florale.
Ingrédients
-
40ml de thé vert glacé
-
30ml de jus de poire
-
10ml de jus de yuzu
-
1 trait de sirop de shiso
-
Glaçons
Instructions
Dans un shaker, versez le thé vert, le jus de poire et le jus de yuzu. Ajoutez des glaçons, puis shakez énergiquement.
Remplissez un verre haut de glaçons frais, puis filtrez le contenu du shaker par-dessus.
Terminez en ajoutant un trait de sirop de shiso.
Notes de recette
A déguster au SHOKUDO · la cantine en version cocktail au gin japonais.
Notre sélection produit pour cette recette :
Les indispensables de la cuisine japonaise
-
Graines de sésame noir et blanc torréfiés au sel gomashio ⋅ Manten ⋅ 30g
Prix habituel 2.65 €Prix promotionnel 2.65 € Prix habituelPrix unitaire 88.33 € / par kg4.75 / 5.0
(4) 4 avis
-
Chapelure panko ⋅ Hanayuki ⋅ 340g
Prix habituel 8.00 €Prix promotionnel 8.00 € Prix habituelPrix unitaire 23.53 € / par kg4.86 / 5.0
(7) 7 avis
-
Sauce soja équilibrée artisanale ⋅ Asarisasuke Shoten ⋅ 500ml
Prix habituel 6.25 €Prix promotionnel 6.25 € Prix habituelPrix unitaire 12.50 € / par l4.91 / 5.0
(11) 11 avis
-
Honmirin ⋅ Takara Shuzo ⋅ 13% ⋅ 500ml
Prix habituel 9.70 €Prix promotionnel 9.70 € Prix habituelPrix unitaire 19.40 € / par l4.8 / 5.0
(5) 5 avis
-
Katsuobushi copeaux de bonite séchée ⋅ Makurazaki ⋅ 40g
Prix habituel 9.50 €Prix promotionnel 9.50 € Prix habituelPrix unitaire 237.50 € / par kg4.9 / 5.0
(10) 10 avis
-
Miso longue fermentation de Hakone ⋅ Kato Heitaro shoten ⋅ 200g
Prix habituel 5.50 €Prix promotionnel 5.50 € Prix habituelPrix unitaire 27.50 € / par kg5.0 / 5.0
(7) 7 avis
-
Algue kombu salée ⋅ Segawa ⋅ 23g
Prix habituel 2.20 €Prix promotionnel 2.20 € Prix habituelPrix unitaire 95.65 € / par kg4.17 / 5.0
(6) 6 avis
-
Algue kombu pour dashi ⋅ Okui Kaiseido ⋅ 30g
Prix habituel 6.50 €Prix promotionnel 6.50 € Prix habituelPrix unitaire 216.67 € / par kg4.83 / 5.0
(6) 6 avis
Livres de cuisine japonaise
-
Livre Cuisine japonaise maison, 100 recettes ⋅ Marabout
Prix habituel 29.00 €Prix promotionnel 29.00 € Prix habituelPrix unitaire / par -
Stickers autocollants de style japonais : snacks ⋅ NB
Prix habituel 5.90 €Prix promotionnel 5.90 € Prix habituelPrix unitaire / par -
Livre Tokyo, Les recettes ⋅ Marabout
Prix habituel 10.90 €Prix promotionnel 10.90 € Prix habituelPrix unitaire / par -
Livre Ramen - 50 recettes de nouilles japonaises à toutes les sauces ⋅ Solar
Prix habituel 14.95 €Prix promotionnel 14.95 € Prix habituelPrix unitaire / par -
Livre Mochi mochis, 40 douceurs japonaises ⋅ Editions de la Martinière
Prix habituel 14.90 €Prix promotionnel 14.90 € Prix habituelPrix unitaire / par -
Livre Izakaya - La cuisine des bistrots japonais ⋅ Hachette Pratique
Prix habituel 35.00 €Prix promotionnel 35.00 € Prix habituelPrix unitaire 100.00 € / par l -
Livre Onigiri. Boules de riz japonaises garnies. (Nouvelle Edition) ⋅ First
Prix habituel 12.95 €Prix promotionnel 12.95 € Prix habituelPrix unitaire / par -
Livre les algues, dix façons de les préparer ⋅ Les éditions de l'épure
Prix habituel 10.00 €Prix promotionnel 10.00 € Prix habituelPrix unitaire / par


























































