Collection: Maison

Bol pour tsukemono - hario

Imprégnez vos légumes de vinaigre et laissez-les reposer une nuit avec du poids dessus pour fabriquer vos propres tsukemono, les pickles de légumes japonais.

Dessous de plat en bois - lolo

Les blocs de bois de cerisier sauvage reliés par une ficelle peuvent s'assembler et se détacher à la façon du kumiki, un art du bois japonais.

Boîte de congélation s - 135 x 105 x 55mm - akao

Fabriquée dans un aluminium de haute qualité, à la fois léger, résistant, et économique. Ces boites sont conçues pour permettre une congélation rapide tout en préservant...

Livre tokyo stories. a la découverte de la cuisine japonaise - hachette pratique

De Tim Anderson. Hachette Pratique. 2020. Tokyo a la réputation d’être un paradis pour les gourmets, et pour cause ! Du rayon alimentation en sous-sol des...

Plateau en aluminium m - 356 x 276 x 16mm - akao

Un plateau aux divers usages : pour transporter des plats, faire mariner des aliments, pour le service...

Cuiseur à riz en verre - hario

Une solution pour préparer aux micro-ondes son riz ou d'autres aliments. Sa composition en verre ne laisse pas d'odeur et se nettoie facilement.

Thermos isotherme blanc - kinto

Une gourde conçue pour préserver la température et les arômes des boissons grâce à une isolation sous vide qui conserve le chaud comme le froid.

Livre les algues, dix façons de les préparer - les éditions de l'épure

Découvrez 10 façons de préparer les algues selon Nathaly Ianiello, des recettes innovantes qui mettent en valeur la richesse nutritive de ces trésors marins. Révélez toute...

Protège-doigts pour mandoline - kai store

Pour maintenir les aliments en toute sécurité. Passe au vaisselle.

Bocal pour fermentation et tsukemono - hario

Idéal pour préparer marinades et pickles, son couvercle hermétique ne laisse pas passer les odeurs et sa composition en verre n'affecte pas le goût des aliments.

Livre la sauce de soja, dix façons de la préparer - les éditions de l'épure

Découvrez 10 recettes mettant en valeur la sauce soja, un ingrédient essentiel de la cuisine japonaise ! « Si les Japonais sont les plus gros consommateurs...

Moulin à épices - hario

Sa composition en verre protège les épices de la chaleur et de l'humidité tout en permettant d'évaluer le niveau du réservoir. Son couvercle peut également servir...

Bouteille pour café avec filtre 650ml - hario

Reprenant le principe d'infusion à froid, faites infuser les grains de cafés pendant 8 heures au frais pour créer un cold brew exprimant pleinement les arômes...

Livre japon : le livre de la cuisine végétarienne - phaidon

Nancy Singleton Hachisu. Phaidon. 2023. Un ouvrage de référence rassemblant plus de 250 recettes japonaises végétariennes réalisables chez soi. Japon : le livre de la cuisine...

Livre japan cantina - hachette livre

TOKYO, LE KANSAI, KYUSHU, HOKKAIDO, OKINAWA : EMBARQUEZ POUR UN PERIPLE CULINAIRE A TRAVERS TOUT LE JAPON !50 REPORTAGES pour découvrir les cultures culinaires de l'archipel....

Bouteille à sauce soja - hirota glass

Cette bouteille permet de faire couler la sauce en jet et non en goutte-à-goutte, permettant ainsi un meilleur contrôle de l'assaisonnement. De plus, sa composition en...

Tasse isotherme blanche 240ml - kinto

Assiette curry trieur blanche par yota kakuda - nakazen

Chaque plat et ou assiette ont à été spécialement conçu pour un plat : le curryEn 2021, plusieurs designers ont été invités à concevoir leur assiette...

Pichet à saké - hario

Le saké s'apprécie par son goût mais également par son odeur. Ce pichet au design simple et élégant développe les arômes et l'odeur, permettant ainsi d'en...

Thermos isotherme blanc - kinto

Idéale pour voyager, sa forme est conçue pour permettre une utilisation facile sans risquer de s’ébouillanter.

Plateau en aluminium s - 320 x 240 x 15mm - akao

Un plateau aux divers usages : pour transporter des plats, faire mariner des aliments, pour le service...

Boite en émail carrée blanche s - nodahoro

Cette boîte peut être mise au congélateur puis mise au four ou deux fois dans de l'eau bouillante pour décongeler les aliments (en ôtant le couvercle)....

Livre japan the cookbook - phaidon

Nancy Singleton Hachisu. Phaidon. 2018. Japan's signature foods - sushi, ramen, tempura - are loved around the world. Now, the iconic and regional dishes of Japan's...

Boite en émail rectangle blanche m - nodahoro

Cette boîte peut être mise au congélateur puis mise au four ou deux fois dans de l'eau bouillante pour décongeler les aliments (en ôtant le couvercle)....

Bouteille à sauce - kinto

Idéale pour l'huile ou la vinaigrette. Son goulot est suffisamment large pour rajouter des herbes ou des épices dedans.

Cuiseur vapeur en verre - hario

Conçu pour les micro-ondes, le panier perforé permet une cuisson en douceur des aliments.

Bouteille pour infusion à froid 1,2l - hario

Le filtre intégré empêche les éléments solides de passer. Par ailleurs, le verre ne donne pas de goût aux aliments.

Bol à thé avec bec verseur horizon noir 815ml - ha'

Optez pour la praticité et l'élégance avec notre bol à thé doté d'un bec verseur de la gamme Ha’.Regarder l’horizon, c’est regarder au-delà de l'ici et...