Kollektion: JAS-Bio-Produkte (japanischer Bio-Standard)

Entdecken Sie unsere Auswahl an Produkten mit dem JAS-Bio-Siegel, dem offiziellen Gütesiegel für den ökologischen Landbau in Japan. Diese japanische Zertifizierung garantiert umweltfreundliche Anbaumethoden ohne den Einsatz von Pestiziden oder nicht zugelassenen chemischen Düngemitteln.

Das grüne JAS-Logo (Japanese Agricultural Standard) ist in Japan ein Qualitätssiegel, das für die Überwachung der lokalen Bio-Produktion anerkannt ist.

🌱 Was JAS garantiert:

  • Keine GVO

  • Keine synthetischen chemischen Pestizide

  • Schutz der Böden und Ökosysteme

  • Lückenlose Rückverfolgbarkeit der Produktionen

62 Produkte

  • Klassischer Matcha-Tee in der Dose ⋅ Aoi Seicha ⋅ 80g

    ⋅ Perfekt für jeden Tag und ideal für den Einstieg in die Welt des Matcha ⋅ Japanischer Bio-Anbau ⋅ Gutes Verhältnis von Menge, Qualität und PreisEin...

    Regulärer Preis 29.40 €
    Sonderpreis 29.40 € Regulärer Preis
    Stückpreis 367.50 €  durch  kg
  • Ausgewogene handwerklich hergestellte Sojasauce ⋅ Asarisasuke Shoten ⋅ 500ml

    ⋅ Perfekt für den täglichen Gebrauch⋅ Praktische 500-ml-Packung⋅ Ideal für Marinaden⋅ Leicht gesalzenDiese handwerklich hergestellte Sojasauce wird nach einem traditionellen Fermentationsverfahren hergestellt und zeichnet sich durch...

    Regulärer Preis 6.30 €
    Sonderpreis 6.30 € Regulärer Preis
    Stückpreis 12.60 €  durch  l
  • Premium-Soba-Nudeln aus 100 % Buchweizen ⋅ Honda shoten ⋅ 180g

    ⋅ Aus Buchweizenmehl⋅ Glutenfrei⋅ Schnell zubereitet⋅ Schmecken warm in einer Brühe hervorragend⋅ Köstlich kalt mit einer Tsuyu-Soße⋅ PremiumDiese Soba-Nudeln bestehen zu 100 % aus Buchweizenmehl. Der...

    Regulärer Preis 9.30 €
    Sonderpreis 9.30 € Regulärer Preis
    Stückpreis 51.67 €  durch  kg
  • Koch-Matcha im Beutel ⋅ Aoi Seicha ⋅ 30g

    ⋅ Hervorragender Matcha zum Kochen und Backen⋅ Ausgewogene Bitterkeit, perfekt für Lattes oder Desserts⋅ Wiederverschließbarer Zip-Verschluss, um Oxidation zu begrenzenEin Matcha aus der zweiten und der...

    Regulärer Preis 7.80 €
    Sonderpreis 7.80 € Regulärer Preis
    Stückpreis 260.00 €  durch  kg
  • Süßes weißes Miso ⋅ Masuya miso ⋅ 300g

    ⋅ JAS-Zertifizierung⋅ Ausgezeichnet beim Wettbewerb „Monde Sélection“⋅ Ideal für Backwaren⋅ Milder Geschmack⋅ GlutenfreiDieses süße weiße Miso wird unter dem JAS-Label (Bio) hergestellt und unterscheidet sich von...

    Regulärer Preis 8.60 €
    Sonderpreis 8.60 € Regulärer Preis
    Stückpreis 28.67 €  durch  kg
  • Matcha-Tee für Zeremonien ⋅ Anatae ⋅ 30g

    ⋅ Bio-Matcha für die Teezeremonie⋅ Anatae, eine französische Marke⋅ Cremiger Schaum⋅ Keine Bitterkeit⋅ Zahlreiche gesundheitliche VorteileEin Bio-Grüntee von ausgezeichneter Qualität. Dieser Matcha wird aus sorgfältig ausgewählten...

    Regulärer Preis 44.10 €
    Sonderpreis 44.10 € Regulärer Preis
    Stückpreis 1,470.00 €  durch  kg
  • Intensive glutenfreie Tamari-Sojasauce ⋅ Ichibiki ⋅ 500ml

    ⋅ Intensive Tamari-Sojasauce⋅ Glutenfrei⋅ Passt hervorragend zu Nudeln und Tempura⋅ Gutes Preis-Leistungs-VerhältnisDiese Soße wird aus hochwertigen Sojabohnen und Meersalz hergestellt und enthält weder Weizen noch andere...

    Regulärer Preis 6.90 €
    Sonderpreis 6.90 € Regulärer Preis
    Stückpreis 13.80 €  durch  l
  • Premium-rotes Gerstenmiso ⋅ Marukawa Miso ⋅ 345g

    ⋅ Handwerklich hergestellt, in kleinen Mengen produziert⋅ Getreidegeschmack⋅ Im Westen Japans sehr beliebt⋅ JAS-Gütesiegel⋅ GlutenfreiDieses Miso wird nach der sogenannten Tennen-Jôzô-Methode hergestellt, d. h. über einen Zeitraum...

    Regulärer Preis 13.00 €
    Sonderpreis 13.00 € Regulärer Preis
    Stückpreis 37.68 €  durch  kg
  • Anko-Paste aus roten Azuki-Bohnen ⋅ Endo Seian ⋅ 300g

    ⋅ Glatte, zartschmelzende Konsistenz, einfach zu verarbeiten⋅ Süßer Geschmack, der an Kastanien erinnert⋅ Ideal für Mochi, Dorayaki, Manju oder hausgemachte Desserts⋅ Köstlich auf Toast, Joghurt oder...

    Regulärer Preis 8.00 €
    Sonderpreis 8.00 € Regulärer Preis
    Stückpreis 26.67 €  durch  kg
  • Intensives Sesamöl ⋅ Iwai no Goma abura ⋅ 140g

    ⋅ Intensives Sesamöl⋅ Röstduft, der an geröstete Haselnüsse erinnert⋅ Reich an Antioxidantien und essentiellen Fettsäuren⋅ Kultmarke aus Japan⋅ Hervorragend geeignet für Gyoza, Nudeln und andere asiatische...

    Regulärer Preis 8.60 €
    Sonderpreis 8.60 € Regulärer Preis
    Stückpreis 61.43 €  durch  kg
  • Klassischer Matcha-Tee ⋅ Anatae ⋅ 30g

    ⋅ Intensiver Matcha, perfekt für Latte oder Backwaren⋅ Anatae, eine französische Marke⋅ Zahlreiche gesundheitliche Vorteile⋅ Ausgeprägtes UmamiEr ist reich an Vitaminen und Antioxidantien und bietet einen...

    Regulärer Preis 26.50 €
    Sonderpreis 26.50 € Regulärer Preis
    Stückpreis 883.33 €  durch  kg
  • Anko-Paste aus roten Azuki-Bohnen mit Stückchen ⋅ Endo Seian ⋅ 300g

    ⋅ Mildes Aroma, das an Kastanien erinnert⋅ Perfekt für Dorayaki, Mochi oder Manju⋅ Köstlich auf Toast, in Joghurt oder in Desserts⋅ Reich an Ballaststoffen und MineralstoffenMit...

    Regulärer Preis 8.00 €
    Sonderpreis 8.00 € Regulärer Preis
    Stückpreis 26.67 €  durch  kg
  • Ume-Pflaumenessig ⋅ Maruso ⋅ 200ml

    ⋅ Pflaumenessig, schöne fruchtige und säuerliche Note⋅ Kann mit Wasser verdünnt getrunken werden⋅ Leicht süßliches Aroma⋅ salzig⋅ Ideal für Salatsaucen und Marinaden⋅ Originelle Alternative zu ApfelessigEin...

    Regulärer Preis 6.50 €
    Sonderpreis 6.50 € Regulärer Preis
    Stückpreis 32.50 €  durch  l
  • Leichtes Sesamöl ⋅ Iwai no Goma abura ⋅ 140g

    ⋅ Helles und leichtes Sesamöl⋅ Kaltgepresste Sesamsamen⋅ Angenehmer Duft nach Sesam und Haselnuss⋅ Kultige japanische Marke⋅ Hervorragend zum Würzen Ihrer asiatischen GerichteSesamöl, hergestellt aus sorgfältig ausgewählten...

    Regulärer Preis 8.60 €
    Sonderpreis 8.60 € Regulärer Preis
    Stückpreis 61.43 €  durch  kg
  • Gerösteter Hojicha-Tee aus Miyazaki, 18 Teebeutel ⋅ Miyazaki sabou ⋅ 90g

    ⋅ Hojicha aus Miyazaki⋅ 18 einfach zuzubereitende Teebeutel⋅ Geringer Teingehalt⋅ Vollmundiger, gerösteter Geschmack mit Noten von Haselnuss und Kakao⋅ Ideal nach einem reichhaltigen AbendessenDieser Tee wird...

    Regulärer Preis 8.80 €
    Sonderpreis 8.80 € Regulärer Preis
    Stückpreis 97.78 €  durch  kg
  • Sakura-Osui-Sencha-Tee lose ⋅ Homme Asakichi Shoten ⋅ 50g

    ⋅ Zarter, coumarinreicher Sencha⋅ Natürliches Aroma, das an Kirschblüten (Sakura) erinnert⋅ In kleinen Mengen hergestellt!⋅ Zu re⋅ Mehrfach aufgießen, sowohl kalt als auch heißDieser Sencha wird...

    Regulärer Preis 12.50 €
    Sonderpreis 12.50 € Regulärer Preis
    Stückpreis 250.00 €  durch  kg
  • Genmaicha-Tee mit Matcha, 10 Teebeutel ⋅ Kamitsujien ⋅ 30g

    ⋅ Mischung aus Genmaicha und Matcha⋅ 10 einfach zuzubereitende Teebeutel⋅ Bio-zertifiziert nach JAS⋅ Pflanzliche Noten, abgerundet durch gerösteten Reis⋅ Kann mehrmals aufgegossen werden!Dieser Genmaicha, gemischt mit...

    Regulärer Preis 12.95 €
    Sonderpreis 12.95 € Regulärer Preis
    Stückpreis 431.67 €  durch  kg
  • Dashi mit Katsuobushi 8 Beutel ⋅ Shinmarusho ⋅ 40g

    ⋅ Ein unverzichtbarer Bestandteil der japanischen Küche⋅ Ideal für Marinaden, Suppen und Brühen⋅ Reichhaltiger Umami-Geschmack dank Shiitake und Kombu-Algen⋅ 8 Einzelportionsbeutel⋅ Hergestellt aus japanischem KatsuobushiKatsuobushi ist...

    Regulärer Preis 8.80 €
    Sonderpreis 8.80 € Regulärer Preis
    Stückpreis 220.00 €  durch  kg
  • Sesam-Dressing ⋅ Hikari shokuhin ⋅ 225ml

    ⋅ Fertige Vinaigrette⋅ Auf Sesambasis, für eine geröstete Note⋅ Kann als Begleitsauce verwendet werden⋅ Leicht süßlich-säuerlicher Geschmack⋅ Köstlich zu kalten Nudeln, zum Dippen von Gyoza oder...

    Regulärer Preis 8.60 €
    Sonderpreis 8.60 € Regulärer Preis
    Stückpreis 38.22 €  durch  l
  • Cracker mit Sojasauce ⋅ Tokunaga Seika ⋅ 90g

    ⋅ Erdnuss-Cracker⋅ Intensiver Sojasoßen-Geschmack⋅ Knusprige Konsistenz⋅ Ideal als Aperitif⋅ Passt perfekt zu einem BierCracker mit einer feinen Schicht Sojasauce überzogen, die einen salzigen Umami-Geschmack bieten und...

    Regulärer Preis 5.80 €
    Sonderpreis 5.80 € Regulärer Preis
    Stückpreis 64.44 €  durch  kg
  • Schwarzer Sesamtofu ⋅ Houmoto ⋅ 100g

    ⋅ Ideal für süße wie auch herzhafte Gerichte⋅ Intensiver Geschmack nach schwarzem Sesam⋅ Süß zu genießen mit Kuromitsu-Sirup oder Honig⋅ Herzhaft zu genießen mit Sojasauce⋅ Als...

    Regulärer Preis 3.90 €
    Sonderpreis 3.90 € Regulärer Preis
    Stückpreis 39.00 €  durch  kg
  • Gerösteter Hojicha-Tee aus Uji, 10 Teebeutel ⋅ Kamitsujien ⋅ 30g

    ⋅ Hojicha aus Uji⋅ 10 einfach zuzubereitende Teebeutel⋅ Röstaroma mit Noten von Schokolade und Haselnuss⋅ Geringer Koffein- bzw. Teingehalt⋅ Bio-zertifiziert nach JASDieser außergewöhnliche Hojicha wird unter...

    Regulärer Preis 13.40 €
    Sonderpreis 13.40 € Regulärer Preis
    Stückpreis 446.67 €  durch  kg
  • Pudding aus schwarzem Sesam nach Art von warabi mochi ⋅ Houmoto ⋅ 80g

    ⋅ Traditionelles japanisches Gebäck⋅ Intensiver, süßer Geschmack⋅ Einfach zuzubereiten⋅ Ideal als Dessert oder zum Nachmittagssnack⋅ Passt hervorragend zu grünem TeeDieses japanische Dessert ist ein Tofu mit...

    Regulärer Preis 4.50 €
    Sonderpreis 4.50 € Regulärer Preis
    Stückpreis 56.25 €  durch  kg
  • Ponzu-Sauce mit 3 Zitrusfrüchten ⋅ Hikari Shokuhin ⋅ 250ml

    ⋅ Ponzu-Sauce mit JAS-Siegel (japanischer Bio-Standard)⋅ Erfrischende Note dank Yuzu, Sudachi und Yuko⋅ Passt perfekt zu Fisch, Fleisch und Gemüse⋅ Ideal zum Dippen von Gyoza, Nudeln...

    Regulärer Preis 7.90 €
    Sonderpreis 7.90 € Regulärer Preis
    Stückpreis 31.60 €  durch  l
  • Sencha-Tee mit Matcha, 10 Teebeutel ⋅ Kamitsujien ⋅ 30g

    ⋅ Mischung aus Sencha und Matcha⋅ 10 Sencha-Teebeutel⋅ JAS-Zertifizierung, japanischer Bio-Anbau⋅ Sencha aus Uji bei Kyoto⋅ Frisches Aroma und Umami⋅ Zahlreiche gesundheitliche VorteileEntdecken Sie den mit...

    Regulärer Preis 13.55 €
    Sonderpreis 13.55 € Regulärer Preis
    Stückpreis 451.67 €  durch  kg
  • Sakura-Pulver ⋅ Kyoto Yamasan ⋅ 40g

    ⋅ Feines Sakura-Pulver⋅ Perfekt für rosafarbene Desserts mit blumigen Noten⋅ Ideal zum Hinzufügen zu einem cremigen Latte⋅ Kann über einen Kuchen oder Joghurt gestreut werdenEin Sakura-Blütenpulver...

    Regulärer Preis 17.65 €
    Sonderpreis 17.65 € Regulärer Preis
    Stückpreis 441.25 €  durch  kg
  • Yumepirika-Vollkornreiswaffel mit schwarzem Sesam ⋅ Sawada Beikokuten ⋅ 30g

    ⋅ Vollkorn-Reiswaffeln mit schwarzem Sesam⋅ Gesunder Snack aus Yumepirika-Reis⋅ Ohne Zusatzstoffe⋅ Zum Einrühren in Milch oder zum Zerkleinern und Untermischen in JoghurtVollkorn-Reiswaffeln mit schwarzem Sesam aus...

    Regulärer Preis 3.80 €
    Sonderpreis 3.80 € Regulärer Preis
    Stückpreis 126.67 €  durch  kg
  • Langer Bambus-Chasen-Matchabesen mit 32 Borsten ⋅ Anatae

    ⋅ Chasen mit 32 Borsten für einen leichten Schaum ohne Bitterkeit⋅ Praktischer langer Griff⋅ Bewahrt das gesamte Aroma des Tees⋅ Unverzichtbares Zubehör für Matcha-Liebhaber⋅ Design von...

    Regulärer Preis 26.00 €
    Sonderpreis 26.00 € Regulärer Preis
  • Natives Reiskeimöl ⋅ Tsuno Shokuhin ⋅ 500g

    ⋅ Dezenter Geschmack, der zu jeder Art von Gericht passt⋅ Ideal zum Kochen und Braten⋅ Reich an Nährstoffen und Antioxidantien,⋅ Vielseitiges, geschmacksneutrales Öl⋅ Perfekt für TempuraDieses...

    Regulärer Preis 6.65 €
    Sonderpreis 6.65 € Regulärer Preis
    Stückpreis 13.30 €  durch  kg
  • Yumepirika-Vollkornreiswaffel mit Mais ⋅ Sawada Beikokuten ⋅ 30g

    ⋅ Vollkorn-Reis-Mais-Kekse⋅ Gesunder Snack aus Reis und Mais⋅ Ohne Zusatzstoffe⋅ Zum Einrühren in Milch oder zum Zerkleinern und Untermischen in JoghurtVollkorn-Reis-Mais-Fladen aus natürlichen Zutaten und ohne...

    Regulärer Preis 3.80 €
    Sonderpreis 3.80 € Regulärer Preis
    Stückpreis 126.67 €  durch  kg
  • Gurken-Tsukemono ⋅ Kyozuke ⋅ 90g

    ⋅ Festfleischige Gurken aus nachhaltigem Anbau⋅ Säuerliche und krautige Noten dank rotem Shiso⋅ Ideal zu Reis, Suppen, Sushi, Salaten oder Sandwiches⋅ Für ein schmackhaftes ShibazukeHergestellt aus...

    Regulärer Preis 7.50 €
    Sonderpreis 7.50 € Regulärer Preis
    Stückpreis 83.33 €  durch  kg
  • Pulver für ein fermentiertes Getränk mit yuzu nach Art von Amazake ⋅ Fuji Shokuhin ⋅ 60g

    ⋅ Amazake-Pulver mit Yuzu und Zitrone⋅ Hergestellt aus Früchten aus Kochi und Setouchi, außergewöhnlichen Regionen⋅ Mild-säuerlicher Geschmack, alkoholfrei⋅ Zum Anrühren mit heißem oder eiskaltem Wasser⋅ Ideal...

    Regulärer Preis 4.90 €
    Sonderpreis 4.90 € Regulärer Preis
    Stückpreis 81.67 €  durch  kg
  • Sansho-Pfeffer ⋅ Uokuni Shoten ⋅ 5g

    ⋅ Frischer und würziger Geschmack⋅ Ideal zum Verfeinern von Marinaden und Soßen⋅ Köstlich zu Fisch und Grillgerichten⋅ Eignet sich sowohl für herzhafte als auch für süße...

    Regulärer Preis 10.70 €
    Sonderpreis 10.70 € Regulärer Preis
    Stückpreis 2,140.00 €  durch  kg
  • Miyazaki-Sencha-Tee ⋅ Horyokuen ⋅ 80g

    ⋅ Sencha aus Miyazaki⋅ Umami- und frisches Aroma, typisch für japanische Grüntees⋅ Ohne Pestizide und ohne Düngemittel angebaut, umweltfreundlich angebaut⋅ Reich an Antioxidantien und Vitaminen⋅ Schmeckt...

    Regulärer Preis 11.20 €
    Sonderpreis 11.20 € Regulärer Preis
    Stückpreis 140.00 €  durch  kg
  • Miso-Pulver ⋅ Say Inc ⋅ 40g

    ⋅ Ideales Pulver als Salzersatz⋅ Handwerklich hergestellt⋅ Für jede Art von Küche geeignet⋅ Hergestellt unter dem JAS-Label⋅ Hergestellt von einem Miso-SommelierEin Miso-Gewürz in Pulverform, ideal als...

    Regulärer Preis 13.50 €
    Sonderpreis 13.50 € Regulärer Preis
    Stückpreis 337.50 €  durch  kg
  • Sencha-Tee, 24 Teebeutel ⋅ Homme Asakichi Shoten ⋅ 48g

    ⋅ Sencha-Grüntee „“ ⋅ 24 Teebeutel⋅ Ausnahmsweise mit kochendem Wasser aufgießen⋅ Kann für einen noch feineren Geschmack auch kalt aufgegossen werdenDieser innovative Sencha ist das Ergebnis...

    Regulärer Preis 14.80 €
    Sonderpreis 14.80 € Regulärer Preis
    Stückpreis 308.33 €  durch  kg
  • Morimatcha-Grünteepulver ⋅ Horyokuen ⋅ 50g

    ⋅ Grünteepulver aus Miyazaki⋅ Hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis⋅ Preis⋅ Umweltfreundlich angebaut, ohne Pestizide und ohne Düngemittel⋅ Reich an Antioxidantien und Vitaminen⋅ Pur, als Latte oder sogar als Cocktail...

    Regulärer Preis 15.00 €
    Sonderpreis 15.00 € Regulärer Preis
    Stückpreis 300.00 €  durch  kg
  • Gehacktes Gurken- und Auberginen-Tsukemono ⋅ Kyozuke ⋅ 90g

    ⋅ Mischung aus Gurken, Auberginen und Radieschen⋅ Scharf-säuerlicher Geschmack mit einer kräuterigen Note⋅ Passt perfekt zu Reis, Suppen und Sushi⋅ Köstlich auf SandwichesHergestellt aus knackigen Radieschen,...

    Regulärer Preis 5.80 €
    Sonderpreis 5.80 € Regulärer Preis
    Stückpreis 64.44 €  durch  kg
  • Bio-Zeremonien-Matcha in Sticks ⋅ Sayuri ⋅ 30g

    ⋅ Praktische kleine Beutel, die man überallhin mitnehmen kann⋅ Ideal dosierte Beutel für eine Tasse⋅ Umami-reicher und komplexer Matcha⋅ Mischung aus den Sorten Okumidori und Saemidori⋅...

    Regulärer Preis 20.23 €
    Sonderpreis 20.23 € Regulärer Preis 28.90 €
    Stückpreis 674.33 €  durch  kg
  • Roter Sansho-Pfeffer ⋅ Uokuni Shoten ⋅ 5g

    ⋅ Fruchtiger und weniger scharf als grüner Sansho⋅ Hergestellt aus reifen Beeren⋅ Perfekt zum Verfeinern von Marinaden und Soßen⋅ Köstlich zu Fisch und Grillgerichten⋅ Eignet sich...

    Regulärer Preis 10.70 €
    Sonderpreis 10.70 € Regulärer Preis
    Stückpreis 2,140.00 €  durch  kg
  • Gerösteter Miyazaki-Hojicha-Tee Zaraishu ⋅ Horyokuen ⋅ 80g

    ⋅ Hojicha aus alten Teebäumen seltener einheimischer Sorten⋅ Reichhaltiges und tiefes Aroma, sehr aromatischer Tee⋅ Wohlige Röst- und Röstaromen⋅ Geringer Koffeingehalt, ideal für den Abend⋅ Ohne...

    Regulärer Preis 8.20 €
    Sonderpreis 8.20 € Regulärer Preis
    Stückpreis 102.50 €  durch  kg
  • Ingwer-Trinkessig ⋅ Sennari ⋅ 200ml

    ⋅ Mit Ingwer aromatisierter Apfelessig⋅ Mit Wasser verdünnt trinken, wie in Japan!⋅ Ideal für eine gesunde Washoku-Ernährung, 30 Minuten vor dem Essen⋅ Kann auch als Dressing...

    Regulärer Preis 13.40 €
    Sonderpreis 13.40 € Regulärer Preis
    Stückpreis 67.00 €  durch  l
  • Getrocknete Süßkartoffelstreifen ⋅ Kota Shoten ⋅ 63g

    ⋅ Hergestellt aus Süßkartoffeln aus Ibaraki⋅ Ohne Zusatzstoffe⋅ Streifen mit zarter Textur und süßem Geschmack⋅ Ideal als Snack oder als Zutat in DessertsGetrocknete Süßkartoffelstreifen der Sorte...

    Regulärer Preis 5.15 €
    Sonderpreis 5.15 € Regulärer Preis
    Stückpreis 81.75 €  durch  kg
  • Leichte süße Sojasauce ⋅ Yamagen Jozo ⋅ 150ml

    ⋅ Sojasauce für Sashimi & Sushi⋅ Leichter, ausgewogener Geschmack mit einer cremigen Konsistenz⋅ Passt gut zu Reis und Wasabi⋅ Schöne Umami-Note, ohne zu salzig zu seinEine...

    Regulärer Preis 6.60 €
    Sonderpreis 6.60 € Regulärer Preis
    Stückpreis 44.00 €  durch  l
  • Ponzu-Sauce für Sashimi ⋅ Yamagen Jozo ⋅ 150ml

    ⋅ Ponzu-Sauce mit Yuzu und Sudachi⋅ Passt zu allen Fisch- und Meeresfrüchtegerichten⋅ Hausgemachte Sauce⋅ Ohne Zusatzstoffe, Süßstoffe oder Farbstoffe⋅ Ausgewogenes Aroma, frisch und spritzig⋅ Kann als...

    Regulärer Preis 6.50 €
    Sonderpreis 6.50 € Regulärer Preis
    Stückpreis 43.33 €  durch  l
  • Kabayaki-Grillsauce ⋅ Yamagen Jozo ⋅ 350g

    ⋅ Dickflüssige Soße⋅ Süßes Aroma⋅ Salzig⋅ Passt hervorragend zu Grillgerichten und Barbecue⋅ Ausgeprägte Umami-Note⋅ Kann pur als Soße oder zum Glasieren Ihrer Speisen verwendet werden⋅ Für...

    Regulärer Preis 6.50 €
    Sonderpreis 6.50 € Regulärer Preis
    Stückpreis 18.57 €  durch  kg
  • Pflaumen-Trinkessig ⋅ Sennari ⋅ 200ml

    ⋅ Mit Pflaumen aromatisierter Apfelessig⋅ Mit Wasser verdünnt trinken, wie in Japan!⋅ Ideal für eine gesunde Ernährung nach Washoku-Art, 30 Minuten vor dem Essen⋅ Kann auch...

    Regulärer Preis 13.40 €
    Sonderpreis 13.40 € Regulärer Preis
    Stückpreis 67.00 €  durch  l
  • Klassischer Matcha-Tee aus Miyazaki ⋅ Rokubei Tea ⋅ 30g

    ⋅ Matcha aus der ersten Ernte⋅ Aromatische Finesse⋅ Tiefes Umami⋅ Ideal, um einen guten Matcha kennenzulernen!⋅ Zahlreiche gesundheitliche Vorteile⋅ Reich an AntioxidantienEin hochwertiger Matcha aus der...

    Regulärer Preis 16.60 €
    Sonderpreis 16.60 € Regulärer Preis
    Stückpreis 553.33 €  durch  kg
  • Matcha-Tee für die Teezeremonie Asanoka ⋅ Rokubei Tea ⋅ 30g

    ⋅ sortenreiner Asanoka⋅ JAS-zertifizierter Matcha⋅ reich an Antioxidantien⋅ Matcha für die Teezeremonie⋅ milde Noten, wenig BitterkeitEin hochwertiger Matcha mit sanften Noten und Umami-Geschmack, hergestellt aus Teeblättern...

    Regulärer Preis 25.00 €
    Sonderpreis 25.00 € Regulärer Preis
    Stückpreis 833.33 €  durch  kg
  • Genmaicha-Tee, lose ⋅ Sasaki seicha ⋅ 100g

    ⋅ Genmaicha mit braunem Reis⋅ Köstlicher Duft nach geröstetem Getreide⋅ Geringer Koffeingehalt⋅ Passt hervorragend zu japanischen Gerichten⋅ Kann mehrmals aufgegossen werdenEin japanischer Grüntee, gemischt mit gerösteten...

    Regulärer Preis 9.10 €
    Sonderpreis 9.10 € Regulärer Preis
    Stückpreis 91.00 €  durch  kg
  • Bio-Zeremonien-Matcha ⋅ Sayuri ⋅ 60g

    ⋅ Sorten Okumidori und Saemidori⋅ Bio-Matcha, JAS-zertifiziert⋅ Cremige Konsistenz⋅ Reichhaltiges Aroma⋅ Zahlreiche positive Wirkungen auf Gesundheit, Haut und HaareDieser außergewöhnliche Grüntee besteht aus einer erlesenen Mischung...

    Regulärer Preis 39.50 €
    Sonderpreis 39.50 € Regulärer Preis
    Stückpreis 658.33 €  durch  kg
  • Klassischer Matcha-Tee Samurai ⋅ Senchasou ⋅ 30g

    •Hergestellt unter dem JAS-Label•Matcha aus Shimane•Ideal für Matcha-Latte.•Verfeinert Desserts und GebäckEin Matcha mit frischen, pflanzlichen Noten und einem Hauch subtiler Bitterkeit, hergestellt unter dem JAS-Label. Er...

    Regulärer Preis 9.60 €
    Sonderpreis 9.60 € Regulärer Preis 19.20 €
    Stückpreis 320.00 €  durch  kg
  • Haru-Zeremonien-Matcha ⋅ Sayuri ⋅ 30g

    ⋅ Sorten Okumidori und Saemidori⋅ Bio-Matcha, JAS-zertifiziert⋅ Cremige Konsistenz, fein gemahlenes Pulver⋅ Schöne aromatische Komplexität⋅ Zahlreiche positive Wirkungen auf Gesundheit, Haut und HaareDieser Matcha von höchster...

    Regulärer Preis 27.90 €
    Sonderpreis 27.90 € Regulärer Preis
    Stückpreis 930.00 €  durch  kg
  • Matcha-Tee in Zeremonienqualität Tonosama ⋅ Senchasou ⋅ 30g

    •Hochwertiger Matcha, frisch und reich an Umami.•Ideal für Tee, Latte und Backwaren.Ein hochwertiges Matcha-Grünteepulver mit frischem Geschmack und Umami, angebaut in der Präfektur Shimane auf der...

    Regulärer Preis 25.00 €
    Sonderpreis 25.00 € Regulärer Preis
    Stückpreis 833.33 €  durch  kg
  • Gerösteter Oolong-Tee, lose ⋅ Miyazaki sabou ⋅ 40g

    ⋅ Teiloxidierter Oolong⋅ Lässt sich problemlos mehrmals aufgießen⋅ Mit kochendem Wasser zubereiten⋅ Niedriger Teingehalt⋅ Geröstete und röstige NotenOolong-Tee ist ein teiloxidierter Tee und liegt geschmacklich zwischen...

    Regulärer Preis 12.30 €
    Sonderpreis 12.30 € Regulärer Preis
    Stückpreis 307.50 €  durch  kg
  • Pudding aus weißem Sesam nach Art von warabi mochi ⋅ Houmoto ⋅ 80g

    ⋅ Traditionelles japanisches Gebäck⋅ Intensiver, süßer Geschmack⋅ Einfach zuzubereiten⋅ Ideal als Dessert oder zum Nachmittagssnack⋅ Passt hervorragend zu grünem TeeDieses japanische Dessert ist ein weißer Sesam-Tofu,...

    Regulärer Preis 3.90 €
    Sonderpreis 3.90 € Regulärer Preis
    Stückpreis 48.75 €  durch  kg
  • Cracker mit kinako und kuromitsu ⋅ Tokunaga Seika ⋅ 70g

    ⋅ Süßer und gerösteter Geschmack⋅ Erinnert an den Geschmack japanischer Süßspeisen⋅ Ideal als Aperitif oder Snack⋅ Köstlich zu grünem Tee oder BierCracker mit einem einzigartigen, zart-süßen...

    Regulärer Preis 5.80 €
    Sonderpreis 5.80 € Regulärer Preis
    Stückpreis 82.86 €  durch  kg
  • Kirishima-Sencha-Tee, 10 Beutel ⋅ Sueshige Seicha ⋅ 30g

    ⋅ Ideal als Geschenk⋅ Praktisch für unterwegs⋅ Ein japanischer Grüntee mit charakteristischem AromaEin Grüntee mit mildem und ausgewogenem Geschmack, perfekt für den täglichen Genuss, zu Hause...

    Regulärer Preis 11.60 €
    Sonderpreis 11.60 € Regulärer Preis
    Stückpreis 386.67 €  durch  kg
  • Grünteepaste ⋅ Iriechaen ⋅ 100g

    ⋅ Ideal zum Backen⋅ Verleiht Ihren Soßen und Marinaden eine ganz neue Geschmacksnote⋅ Zum Auflösen in Wasser für einen Grüntee⋅ Intensiver GeschmackEine Grüntee-Paste, ideal für süße...

    Regulärer Preis 14.90 €
    Sonderpreis 14.90 € Regulärer Preis
    Stückpreis 149.00 €  durch  kg
  • Pulver aus gereiftem Miso ⋅ Say Inc ⋅ 40g

    ⋅ Ideales Pulver als Salzersatz⋅ Handwerklich hergestellt⋅ Für jede Art von Küche geeignet⋅ Hergestellt unter dem JAS-Label⋅ Reich an Umami⋅ Hergestellt von einem Miso-SommelierEin Miso-Pulver, ideal...

    Regulärer Preis 16.00 €
    Sonderpreis 16.00 € Regulärer Preis
    Stückpreis 400.00 €  durch  kg
  • Grobkörniger schwarzer Okinawa-Zucker ⋅ Kota Shoten ⋅ 300g

    ⋅ Hergestellt aus Zuckerrohr⋅ Produziert in der Region Okinawa⋅ Reich an Mineralstoffen⋅ Granulatform⋅ Ideal für Heißgetränke und BackwarenSchwarzer Okinawa-Zucker in Granulatform, hergestellt aus Zuckerrohr, das ausschließlich...

    Regulärer Preis 5.15 €
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  • Matcha-Tee in Zeremonienqualität ⋅ Hakugendo ⋅ 20g

    •Frischer, umami-reicher und pflanzlicher Geschmack mit einer leicht bitteren Note.•Langsames Dämpfen, um die Milde und Ausgewogenheit zu bewahren •Kann mit Wasser, als Latte oder in Desserts...

    Regulärer Preis 23.00 €
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    Stückpreis 1,150.00 €  durch  kg