Collectie: Nieuwe Producten

Fles voor cold brew, 1.2L ⋅ Hario

⋅ Ideaal voor het bereiden van thee, koffie, infusies⋅ Ontworpen voor koude infusie⋅ Geïntegreerd filter⋅ VaatwasmachinebestendigIdeaal om gemakkelijk je zelfgemaakte ijsthee te bereiden, stelt deze fles...

Geroosterde hojicha-thee 10 zakjes ⋅ Sueshige Seicha ⋅ 20g

⋅ Ideaal voor dagelijks gebruik⋅ Bevat 10 zakjes⋅ Verpakking versierd met geluksbrengersmotieven⋅ Perfect als cadeauEen geroosterde hojicha-thee met een zachte, geroosterde smaak en een subtiele zoetheid...

Koala no march-vanillekoekjes ⋅ Lotte ⋅ 37g

Klein Komon Sakura-bord Ø 108mm ⋅ Kihara

⋅ Compact formaat: 108 mm⋅ Geïnspireerd door de kunst en cultuur van het oude Japan⋅ Ideaal als cadeau⋅ Magnetronbestendig⋅ VaatwasmachinebestendigEen klein bordje versierd met een motief...

Boek Japanse sandwiches & casinobrood: 50 recepten voor hartige en zoete "sando" ⋅ Marie Claire

Japans kruimelbrood, of shokupan, heeft een zachte smaak en de textuur is zacht en luchtig. Het is de basis van de sando. Het boek biedt een...

Matchalicious-pasta ⋅ La chambre ⋅ 220g

Een smeerbare pasta met een zachte en frisse smaak die de plantaardige intensiteit van matcha groene thee combineert met de zoete en zachte smaak van witte...

Puur appelsap uit Nagano ⋅ Bonchi ⋅ 180ml

Een puur appelsap met een frisse en zoete smaak, dat alle zoetheid van deze vrucht vangt. Het wordt uitsluitend gemaakt van 100% Japanse appels uit de...

Witte rijstmiso Ginjo Etchu ⋅ Sugino Shoyu Miso ⋅ 750g

• Een traditionele miso uit de regio Toyama• Ronde smaak en umami in balans met zoute tonen• Ideaal voor marinades, bouillons, misosoepen en sauzen.• Geeft vlees...

Gestoofde Kuroobi-shiitakepaddenstoelen ⋅ Matsuoka shiitake ⋅ 55g

⋅ Shiitake uit Oita, op hout gekweekt⋅ Na het weken gestoofd in sojasaus, mirin en suiker⋅ Rijke, lichtzoete umamismaak⋅ Ideaal voor soepen, bouillons, roerbakgerechten, curry of...

Umeshu Ryokucha Nakano-pruimenlikeur met groene thee ⋅ 12% ⋅ 720ml

⋅ Mengsel van Wakayama pruimen en Uji groene thee⋅ Zoete en licht bittere smaak⋅ Ideaal puur, op ijs of in een cocktail⋅ Perfect voor bij de...

Hojicha-korrels uit Fukuoka voor latte ⋅ Nishifuku Seicha ⋅ 200g

•Maakt het mogelijk om een authentieke Hojicha latte te bereiden•Kan dienen als gearomatiseerde suiker voor yoghurt, granen of gebak.•Van nature laag in theïneEen speciale latte-mix, bestaande...

Set van 5 paar lichtbruine houten eetstokjes ⋅ Tokyo Design Studio

Deze blauwe eetstokjes zijn ontworpen voor een gemakkelijke en comfortabele grip. Hun unieke vorm en antislipmateriaal zorgen voor praktisch en stabiel gebruik, zelfs voor beginners. Ze...

Shiitakepoeder ⋅ Kyunan ⋅ 40g

⋅ Rijke umami-smaak⋅ Gemaakt op een boerderij in Kyushu⋅ Voor het verrijken van soepen, quiches en hartige taarten⋅ Champignons ambachtelijk gekweekt op houtEen hoogwaardige shiitakepoeder afkomstig...

Aardbeien-yuzuconfituur ⋅ La chambre ⋅ 200g

• Verfijnde combinatie van aardbei en yuzu• Gemaakt van seizoensfruit• Zonder stukjes, ideaal voor een gladde en gelijkmatige smaakbeleving.Een fruitige jam op basis van aardbei en...

Nigori-pruimenlikeur umeshu ⋅ 9.5% ⋅ 700ml

• Exclusief gemaakt met premium kwaliteit ume-pruimen.• Fluweelachtige textuur• Zonder kunstmatige aroma’s of kleurstoffen.• Te drinken puur, als soda, limonade of in een cocktail.Een nigori pruimenlikeur...

Furoshiki met blauwe iRASSHAi-motieven ⋅ iRASSHAi

⋅ Traditionele inpakstof⋅ Milieuvriendelijk alternatief voor cadeaupapier⋅ Gemaakt in Frankrijk⋅ Afmetingen: 75 cm x 75 cmSpeciaal gemaakt door iRASSHAi is furoshiki een stof die wordt gebruikt...

Furikake-kruiding met norizeewier en yukaripruim ⋅ Momofuku ⋅ 30g

• Een frisse en zure mix • Ideaal om een kom rijst, seizoensgroenten of gegrilde vis te verfraaien• Knapperige textuur en de ziltige smaak van zeewier.Een...

Zoeteaardappelshochu Yaezakura ⋅ 20% ⋅ 300ml

•Rijke en evenwichtige smaak, ronde en diepe textuur.•Ambachtelijk vervaardigd in Miyazaki•Te genieten warm, koud, on the rocks of verdund met water.Een traditionele zoete aardappel shochu met...

Gember- en yuzudrankconcentraat ⋅ Itoku Food ⋅ 200ml

⋅ Bereiding voor een huisgemaakte drank⋅ Te verdunnen met water, plat of bruisend, koud of warm⋅ Intense en frisse smaak⋅ Zonder toevoegingen of toegevoegde suikersDeze geconcentreerde...

Klassieke matcha Faune ⋅ KURA-GE ⋅ 30g

⋅ Diep umami en plantaardige smaak met een uitgebalanceerde bitterheid⋅ Gemaakt van een mix van Yabukita- en Okumidori-cultivars⋅ Een matcha uit Uji⋅ Ideaal als drankje, met...

Saké Kagura clear junmai ⋅ 13% ⋅ 720ml

⋅ Junmai-saké⋅ Fruitig en rijk profiel⋅ 65% gepolijst⋅ Gemaakt van Iwai-rijst⋅ Past uitstekend bij visDe Kagura-saké is een Junmai, gemaakt van tot 65% gepolijste "Iwai"-rijst uit...

Zwarte thee in zakjes ⋅ Satsumaen ⋅ 36g

• Zwarte thee uitsluitend gemaakt van bladeren geteeld in Japan.• Amberkleurig, bloemige smaak en rijk aan umami.• Perfect warm (met gebak) of koud als ijsthee.• Geen...

Klassieke matcha uit Shimizu ⋅ Japan Agricultural Corporative Shimizu ⋅ 30g

• Geschikt voor latte of traditionele degustatie.• Geschikt voor gebak en desserts, met een levendige kleur en een uitgesproken umami-smaak.• Veelzijdig product, geschikt voor zowel beginners...

Groen kopje 8x7.9cm ⋅ Tokyo Design Studio

• Strak en elegant design, verkrijgbaar in wit, blauw of groen.• Perfect voor koffie- of theepauzes, past op elk type tafel.• Compact en praktisch, geschikt voor...

Japan: het vegetarische kookboek ⋅ Phaidon

Nancy Singleton gehakt. Phaidon. 2023. Een referentiewerk dat meer dan 250 vegetarische Japanse recepten thuisbrengt die thuis haalbaar zijn. Japan: het boek van vegetarische gerechten, met...

Saké junmai daiginjo Fukukomachi ⋅ 15.5% ⋅ 720ml

⋅ Eeuwenoude brouwerij in Akita met 400 jaar traditie en vakmanschap⋅ Yamada Nishiki rijst gepolijst tot 40%⋅ Exotische aroma’s van mango, papaja en gekonfijte gember⋅ Lichte...

Junmai Daiginjo Fukukomachi-sake ⋅ 15% ⋅ 180ml

⋅ Perfecte balans tussen umami en zuurgraad voor een verfijnde proeverij⋅ Ideaal om saké te ontdekken⋅ Combineert gemakkelijk met een grote verscheidenheid aan gerechten, voor elke...

Witte geëmailleerde Raku-kom Ø 125 mm ⋅ Touga

Een klein, veelzijdig wit geëmailleerd kommetje, perfect voor rijst, saus, tsukemono of saké.Veelzijdig en elegant, passen de choko-kommetjes bij al je culinaire wensen. Hun compacte formaat...

Okara-sojapulp in poedervorm ⋅ Asahimatsu Shokuhin ⋅ 120g

⋅ Koepel in de vorm van een pruimenbloesem⋅ Niet geschikt voor de magnetron.⋅ Niet geschikt voor de vaatwasser.Een poeder van gedroogde sojapulp, rijk aan vezels, perfect...

Pure junmai-rijstazijn grootverpakking ⋅ Yokoi Vinegar Brewing ⋅ 2L

Deze azijn wordt gemaakt van rijst volgens een traditionele productiemethode waarbij azijngewassen worden gebruikt met een natuurlijk gistingsproces. Het heeft een zachte en subtiele smaak, met...

Draagbare groene fles met filter 160ml ⋅ Hario

⋅ Ingebouwd filter om snel te infuseren, shaken of mengen⋅ Perfect voor thee, cold brew, infusies⋅ Strak design en gemakkelijk mee te nemen⋅ SchokbestendigEen fles in...

Boek Paris-Tokyo mon amour ⋅ Editions de la Martinière

Op een zondag ontmoet Dorothée Perkins een Japanse vrouw in kimono op het perron van een metrostation. Dit is het begin van een lange reeks vragen....

Geroosterde Hojicha-thee uit Shimizu ⋅ Japan Agricultural Corporative Shimizu ⋅ 100g

• Zeer laag in theïne • Ideaal op elk moment van de dag.• Zachte, ronde en geroosterde smaakEen Hojicha-thee gemaakt uitsluitend van stengels en bladeren van...

Wit kopje 7x10cm ⋅ Tokyo Design Studio

• Strak en elegant design, verkrijgbaar in wit, blauw of groen.• Perfect voor koffie- of theepauzes, past op elk type tafel.• Compact en praktisch, geschikt voor...

Ceremoniële matchathee ⋅ Hakugendo ⋅ 20g

• Frisse, umami en plantaardige smaak met een vleugje bitterheid.• Langzaam gestoomd om zachtheid en balans te behouden• Te drinken met water, als latte of in...

Ukiyo Vodka ⋅ Ukiyo ⋅ 700ml

⋅ Vodka gemaakt van langkorrelige indica-rijst⋅ Zijdezachte textuur met een verfijnde afdronk⋅ Ideaal puur of in een cocktail zoals een Martini of Negroni⋅ Perfect voor liefhebbers...

Sencha-thee Machiko du Bohneur ⋅ Japan Agricultural Corporative Shimizu ⋅ 40g

• Aromatische noten die doen denken aan sakurabladeren.• Brengt een gevoel van frisheid en welzijn.• Gemakkelijk te bereiden, zowel warm als koud te drinken.• Sencha groene...

Rijstshochu Yaezakura ⋅ 25% ⋅ 720ml

Zacht, rond en evenwichtig profiel.• Te proeven: warm, koud, on the rocks of verdund.Een traditionele rijst shochu met een zachte en ronde smaak, vervaardigd in Miyazaki...

Vroege groene sencha-thee uit Kagoshima, shincha 2026 ⋅ 40g ⋅ Chikiriya ⋅ 40g

⋅ Beperkte oplage⋅ Eerste oogst van het jaar⋅ De allereerste van de Japanse shincha⋅ Intense plantaardige smaak, zachte tonen met een vleugje umamiDe Japanse groene thee...

Biologische genmai matcha-thee ⋅ Anatae ⋅ 30g

⋅ Gemaakt met thee uit Kagoshima⋅ Combineert de frisse en umami smaak van de Yabukita-cultivar met de geroosterde en troostrijke tonen van genmaicha⋅ Even lekker warm...

Mochi met Japanse pruim ⋅ Seiki ⋅ 130g

⋅ Zachte, smeuïge textuur⋅ Individueel verpakt⋅ Met Japanse umepruimMochi's met een zachte, smeuïge textuur en de smaak van Japanse umepruim. Individueel verpakt. Mochi is een traditionele...

Whisky Hakushu distiller's reserve ⋅ 43% ⋅ 700ml

⋅ Single malt⋅ Fruitige tonen van perzik, grapefruit, geroosterde granen en kruidnagel⋅ Perfect in een highball, smoky mint of mountain mist⋅ Geproduceerd in de bergen van...

Matcha voor culinair gebruik ⋅ Chikiriya ⋅ 150g

⋅ Keukenmatcha⋅ Perfect in uw desserts, ijscrèmes of matcha latte⋅ Handige ritssluiting voor optimale bewaring⋅ Rijk aan antioxidantenEen keukenmatcha met een plantaardige, intense smaak en rijk...

Dassai-proefset 3 x 180ml ⋅ 15% ⋅ 540ml

• Drie uitzonderlijke sakés: Dassai 23, Dassai 39 en Dassai 45• Ontdek de aromatische ontwikkeling en complexiteit van de Dassai sakés• Perfect om cadeau te geven•...

Soba-noedels uit Shinshu, groot formaat ⋅ Shinshu Togakushi Soba ⋅ 1kg

De soba -noedels van Shinshu Togakushi zijn een specialiteit van de regio Nagano in Japan. Deze noedels zijn gemaakt van hoogwaardige boekweitmeel die wordt gemengd met...

Super Mario-chocolade ⋅ Bandai ⋅ 27g

⋅ Chocoladetablet met een Super Mario-ontwerp⋅ Maak het silhouet van het personage voorzichtig los zonder het te breken⋅ 8 mogelijke vormen: Mario, Luigi, Toad of Yoshi,...

Furikake met knoflook en chiliolie ⋅ Nihonkaisui ⋅ 45g

⋅ Kruidenmix met geroosterde knoflook en pittige ra-yu-olie⋅ Bevat soja-eiwit⋅ Voor een kom rijst, noedels of groentenDeze furikake combineert het aroma van geroosterde knoflook met de...

Shiroyuki Tenryu Nigori Honjozo ⋅ 15% ⋅ 300ml

• Rijke en droge smaak, gemaakt met Miyama Nishiki rijst en puur water van de Kiso Ontake berg.• Veelzijdig: koud, op kamertemperatuur of verwarmd.• GI Nagano...

Kerrie-furikake ⋅ Nihonkaisui ⋅ 45g

⋅ Japanse milde currykruiding⋅ Bevat soja-eiwit⋅ Voor een kom rijst, een salade of een pizzaDeze curry-furikake heeft de milde, licht zoete smaak van Japanse curry, die...

Nigori-sake Kenjin ⋅ 15% ⋅ 180ml

• Fruitige aroma’s, licht droog• Combineert met rauwe witte vis, kaas en gefrituurde gerechten• Ongefilterde saké, één keer gepasteuriseerd• Zeer koud drinkenEen nigori is een ongefilterde...

Kinzanji-gerstemiso, groot formaat ⋅ Tsuru miso jozo ⋅ 1kg

De miso Kinzanji, bereid met tarwe, soja, gember en kombu, heeft een smeuïge textuur en een umami-smaak, perfect om te combineren met rijst, groenten of toast.

Grootverpakking yuzusap ⋅ Yuzuya Honten ⋅ 1.8L

Dit zeer populaire product in de keuken is bereid van koud geperste Yuzu om de natuurlijke smaak van de citrus te behouden. Het is ook rijk...

Monaka-wafel Mount Fuji met rode bonen ⋅ Sealuck ⋅ 39.6g

⋅ Traditioneel Japans gebak⋅ Eenvoudig te bereiden⋅ Ideaal als dessert of tussendoortje⋅ Heerlijk bij groene theeDeze monaka, een dun, knapperig omhulsel van kleefrijstdeeg, heeft de vorm...

Whisky "The Nikka" limited ⋅ 48% ⋅ 700ml

⋅ Uitzonderlijke Japanse whisky, exclusief online⋅ Deze fles wordt individueel verzonden via DHL⋅ De levertijden zijn iets langer om een veilige verzending te garanderen⋅ Complexe blend...

Witte gemarineerde gari-gember groot formaat ⋅ Kamimura ⋅ 1kg

Chichibu-whisky "Paris Edition 2025 Ginza Itinéraires" ⋅ 50.5% ⋅ 700ml

⋅ Uitzonderlijke Japanse whisky, exclusief online⋅ Deze fles wordt individueel verzonden via DHL⋅ De levertijden zijn iets langer om een veilige verzending te garanderen⋅ Limited edition...

Groene thee met yuzu voor koude infusie 100 zakjes ⋅ En Tea ⋅ 500g

Deze theesachets bevatten een mengsel van sencha en yuzu -schil. Verse en geurige aroma's zijn ideaal voor warme en koude infusie. Plaats gewoon een zakje in...

Sencha-groene thee voor koude infusie 100 zakjes ⋅ En Tea ⋅ 500g

Deze zakjes bevatten een mengsel van sencha en kamaricha -theeën. Verse en geurige aroma's zijn perfect voor warme en koude infusie. Plaats gewoon een zakje in...

Geroosterde zwarte sesampasta ⋅ Iwai no Goma abura ⋅ 16kg

Deze crème is gemaakt van gegrilde zwarte sesamzaden, gemalen en gemengd om een ​​romige en smakelijke textuur te creëren. De geroosterde zwarte sesampasta van Mananten is...