As prefeituras japonesas

Descubra o Japão através dos seus terroirs!

Cada região do Japão possui as suas próprias especialidades culinárias e um saber-fazer único, moldado pelo seu clima, pela sua história e pelas suas tradições. Cada prefeitura pode, assim, destacar produtos emblemáticos provenientes dos terroirs locais e as suas especialidades culinárias, que testemunham a diversidade do património gastronómico japonês.