Recette Financiers au matcha

Ingrédients

• 145 g de sucre glace

• 53 g de poudre d’amande brute

• 50 g de farine T45

• 2 cuil. à café de thé matcha

  +

• ½ cuil. à café de levure chimique

• 1 g de sel

• 80 g de beurre

• 20 g de miel

  +

• 150 g de blanc d’œufs (4 à 5 oeufs)