Recette Cookie au matcha et chocolat blanc

Ingrédients

• 120 g de beurre doux, ramolli

• 150 g de sucre roux (type gervoise)

• 1 œuf
• 1 cuillère à café d’extrait de vanille
• 180 g de farine
  +
• 1 cuillère à café de levure chimique
• 1 pincée de sel
  +
• 2 cuillères à café de poudre de thé matcha
  +
• 100 g de chocolat blanc, coupé en morceaux