Gurken von 4 mariniertem Gemüse - Daruma - 200g

Fukushinzuke ist ein japanisches Gewürz aus einer Mischung aus Radieschen, Auberginen, Gurken und Ingwer, die mit Essig, Zucker und Salz mariniert sind.

Es ist leicht süß und sauer, mit einer Umami -Note von Sojasauce.

Dieses Gewürz wird im Allgemeinen mit Reis, Nudeln, Fleisch oder Fisch ideal für Bentos oder Sandwiches konsumiert. Es kann auch als Aperitif oder als Vorspeise serviert werden, als eine Beilage eines Tellers aus rohem Gemüse oder gegrilltem Gemüse.