Miso mit Gemüse - Yamamoto Jozo - 300 g

Name: Miso mit Gemüse - Yamamoto Jozo - 300 g
Brand: Yamamoto Jozo
SKU: 1011726
Price: 8.0 EUR
Availability: OutOfStock

野菜だし入りみそそ

Marque : Yamamoto Jozo

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Ein Miso, das durch ein Gemüse -Dashi in ihn einbezogen wird, was ihm einen weichen und duftenden Geschmack verleiht. Miso ist eine fermentierte Sojapaste, die reich an Protein ist, einen Umami -Geschmack. Dieser wird durch Fermentieren von Soja, Reis und Gemüse und Dashi in Holzfässern für mehrere Monate hergestellt. Kôji -Reisfermente, die in Miso vorhanden sind, machen es zu einem lebenden Produkt, das sich im Laufe der Zeit weiter verfeinert. Da dieser Miso Dashi enthält, kann es direkt im Wasser verdünnt werden, um eine Miso -Suppe herzustellen. Sie können auch 1cc zu Ihren Suppen hinzufügen, um ihnen Geschmack und Umami zu bringen.

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Fügen Sie Ihrem Carbonara 1ccs Miso hinzu, um ihm Tiefe zu verleihen.
Fügen Sie 1ccs dieses Miso in Ihre Dashi -Brühe für eine originelle Miso -Suppe hinzu.

Miso de Rice ((Soja, Reis, Salz) Japan), Gemüseextrakt, Zwiebeln, Honmirin, Extrakt aus Kombu -Algen, Shiitaké -Extrakt in Pulver / Alkohol

Halten Sie sich von Licht, Hitze und Feuchtigkeit fern

Für 100g:
Energie: 222 kcal
Protein: 9,9g
Lipide: 7,1g
Kohlenhydrate 29,6g
Salz: 8,9g

Yamamoto Jozo wurde 1772 in Takaka in der Region Toyama gegründet. Das feuchte Klima der Region fördert Fermentation und reichlich vorhandenes Grundwasser sowie das von Generation übertragene von Generation zu Generation ermöglicht es dem Unternehmen, Soja -Saucen, Miso und hochwertige Kôji auf handwerkliche Weise zu produzieren.