Miso mit Gemüse - Yamamoto Jozo - 300 g

Ein Miso, das durch ein Gemüse -Dashi in ihn einbezogen wird, was ihm einen weichen und duftenden Geschmack verleiht. Miso ist eine fermentierte Sojapaste, die reich an Protein ist, einen Umami -Geschmack. Dieser wird durch Fermentieren von Soja, Reis und Gemüse und Dashi in Holzfässern für mehrere Monate hergestellt. Kôji -Reisfermente, die in Miso vorhanden sind, machen es zu einem lebenden Produkt, das sich im Laufe der Zeit weiter verfeinert.
Da dieser Miso Dashi enthält, kann es direkt im Wasser verdünnt werden, um eine Miso -Suppe herzustellen. Sie können auch 1cc zu Ihren Suppen hinzufügen, um ihnen Geschmack und Umami zu bringen.