Collezione: Bellissimi regali

Teiera kyusu Banko blu con filtro ⋅ Touga

Una teiera Banko blu con filtro integrato, per servire tè e tisane.Non adatta al microonde. Non lavabile in lavastoviglie.Prodotto non compatibile con i piani a induzione.

COFANETTO EAT BOX BASE iRASSHAi ⋅ iRASSHAi

Il gusto del Giappone a casa Concepito come un’introduzione alla cucina giapponese, questo cofanetto racchiude gli ingredienti essenziali della dispensa nipponica. Facili da usare ogni giorno,...

Libro The Wonderful & Delicious In Japan - Bilingue inglese e giapponese ⋅ Asahi Shinbun Edition

Una guida bilingue illustrata alla gastronomia e alla cultura giapponese, presentata dall’illustratrice culinaria Kaileen Falls. Attraverso illustrazioni ricche di fascino e sensibilità, l’autrice mette in luce...

Grembiule maekake giallo senape ⋅ Anything

⋅ Grembiule tradizionale giapponese⋅ Un bel regalo per chi ama cucinare⋅ Da annodare al collo⋅ Colore gialloIl Maekake è un grembiule tradizionale utilizzato in Giappone da...

Grattugia con contenitore ⋅ KAI Store

⋅ Grattugia ideale per gli alimenti di grandi dimensioni⋅ Contenitore integrato⋅ Permette di preparare gli alimenti in modo pulito, senza schizziPerfetta per gli alimenti di grandi...

Libro An Illustrated Guide to Japanese Cooking and Annual Events - Bilingue inglese e giapponese ⋅ Tankosha

Non è sempre facile spiegare i vari oggetti ed elementi legati all’arte di vivere giapponese, sia perché non se ne conosce il nome esatto, sia perché...

Teiera kyusu Rokubei Konahiki bianca con filtro 450ml ⋅ Touga

⋅ Teiera tradizionale Kyusu in ceramica⋅ Bellissimo colore bianco smaltato⋅ Corredata da un filtro in metallo⋅ Ideale per servire il tè⋅ Può essere posizionata direttamente sul...

Hojicha tenka in blocco ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 400G

Questo Hojicha è ottenuto da un tè verde Sencha a fuoco alto. Originariamente è stato fatto in una preoccupazione economica, quando il tè ha perso la...

Grembiule maekake grigio chiaro ⋅ Anything

⋅ Grembiule tradizionale giapponese⋅ Un bel regalo per chi ama cucinare⋅ Da annodare al collo⋅ Colore grigio, facile da abbinare per tuttiIl Maekake è un grembiule...

Saké nigori Sayuri ⋅ 12.5% ⋅ 720ml

• Autentico sakè giapponese, delicato e accessibile• Da agitare prima di servire • Ideale nei cocktail.Elaborato dalla casa Hakutsuru, Sayuri è un nigori, un tipo di...

Liquore di pesca nigori momoshu ⋅ 5.5% ⋅ 700ml

•Prodotto esclusivamente con pesche di alta qualità.•Consistenza vellutata e dolcezza naturale grazie alla purea di pesca incorporata.•Senza aromi né coloranti artificiali.Un liquore alla pesca dalla consistenza...

Borraccia portatile con filtro rosa 160ml ⋅ Hario

⋅ Filtro integrato per preparare infusi, shakerare o mescolare in un batter d’occhio⋅ Perfetta per tè, cold brew, tisane⋅ Design essenziale e comoda da trasportare⋅ Resistente...

Saké non filtrato alla mela Yuki Ringo ⋅ 7.5% ⋅ 500ml

• Prodotto con 4 varietà di mele: Fuji, Jonagold, Orin, Tsugaru.• Miscelato con un sakè nigori ricco e vellutato.• Sapore dolce, fruttato e leggermente acidulo.• Da...

Yama Gin ⋅ 40% ⋅ 700ml

•Prodotto con l’acqua pura del Monte Fuji.•Aromi freschi che uniscono yuzu, pompelmo e pepe sanshō.•Da gustare liscio, in gin tonic, gin fizz o in vari cocktail.Un...

Shochu di patata dolce Yaezakura ⋅ 25% ⋅ 720ml

•Sapore ricco ed equilibrato, consistenza rotonda e profonda.•Prodotto artigianalmente a Miyazaki •Da gustare caldo, freddo, con ghiaccio o diluito in acqua.Uno shochu tradizionale a base di...

Supporto per frusta da matcha chasen-naoshi donut ⋅ Anatae

Set degustazione di saké Keiryu ⋅ 15% ⋅ 900ml

• Selezione di tre sakè emblematici• Sakè adatti a diverse temperature• Assortimento versatile idealeUn cofanetto degustazione che riunisce tre sakè giapponesi emblematici della gamma Keiryu di...

Piatto piano Naturale Ø 185mm ⋅ Hasami Porcelain

Questo piatto di arenaria naturale offre un'estetica sobria e contemporanea, creando un background elegante per presentare i tuoi piatti con classe. Puoi presentare sushi, sashimis, tempuras,...

Sakè Kiwamihijiri Nigori Honjozo ⋅ 15.5% ⋅ 720ml

• Saké Nigori dal gusto fruttato che ricorda un ginjo• Versatile: da gustare caldo o freddo.• Si abbina a carpaccio di manzo, piatti stufati e tempura.•...

Servizio da sakè bianco Wusud ⋅ Sopha

⋅ Tazze in ceramica dal design essenziale⋅ Pratica caraffa per il servizio⋅ Ideale per servire il sakè sia caldo che freddo⋅ Bellissimo regalo per gli appassionatiAggiungete...

Sakè Dassai 39 junmai daiginjo ⋅ Dassai ⋅ 300ml

⋅ Junmai Daiginjo con riso levigato al 39%⋅ Senza aggiunta di alcol⋅ Sake di alta gamma, molto raffinato⋅ Ottima alternativa ai vini bianchi minerali⋅ Si abbina...

Piatto ovale da curry bianco di Takuhiro Shimomoto ⋅ Nakazen

⋅ Forma ovale ideale per impiattare⋅ Ideata dal designer Takuhiro Shimamoto⋅ Adatta al microonde: riscaldate facilmente i vostri piatti.⋅ Lavabile in lavastoviglieÈ attingendo ai propri ricordi...

Infuso di foglie di nespolo giapponese Biwacha ⋅ Totsukawa Farm ⋅ 250g

Realizzata con foglie neflier giapponesi raccolte nella prefettura di Kagoshima, questa infusione (naturalmente senza caffeina o tena), si ottiene a seguito di un processo di produzione...

Kit da sushi ⋅ Tokyo Design Studio

•Comprende uno stampo per oshizushi, un rotolo per maki (makisu) e un cucchiaio da riso.•Permette di preparare sushi dalla forma regolare, rotoli ben strutturati e presentazioni...

Riso bianco yumenishiki ⋅ Yumenishiki ⋅ 5kg

⋅ Una varietà derivata dal riso Koshihikari⋅ Coltivato in Italia⋅ Gusto e consistenza quasi identici a quelli del riso Koshihikari⋅ Ideale per l’uso quotidiano⋅ Buono sia...

Piatto da curry Hiroki Yoshitomi ⋅ Nakazen

Il piatto da curry “Inner Rim” è una creazione del designer Hiroki Yoshitomi, pensata per offrire un’esperienza culinaria tanto pratica quanto elegante. Realizzato secondo la tradizione...

Sakè Kiwamihijiri Junmai Ginjo ⋅ 15.5% ⋅ 720ml

• Sake con note di frutta bianca• Prodotto con riso Omachi di Okayama• Prodotto sotto la supervisione di maestri birrai• Perfetto con sashimi di salmone o...

Coperchio per padella per friggere misura M ⋅ Fujita Kinzoku

⋅ Coperchio progettato per la padella con manico rimovibile⋅ Ottimizza la ritenzione del calore e consente di risparmiare energia⋅ Manico in faggio massiccio⋅ Realizzazione artigianaleUn coperchio...

Brodo dashi all'alga konbu formato grande ⋅ Shimaya ⋅ 1kg

Usando alghe Hokkaido, questo brodo in polvere è sviluppato da alghe in polvere della regione di Donan e Hidaka, offrendo un sapore morbido che evidenzia il...

Libro Washoku An illustrated Guide to Japanese Food - Bilingue inglese e giapponese ⋅ Tankosha

La cucina giapponese, o washoku, è una cultura culinaria di una ricchezza rara al mondo, nata dalla singolare evoluzione della gastronomia giapponese all’interno dell’ambito culturale dell’Asia...

Riso bianco kokonoe koshihikari ⋅ Kanegae ⋅ 2kg

⋅ Un riso dalla consistenza morbida⋅ Sapore umami⋅ Perfetto per l’uso quotidiano, per accompagnare qualsiasi tipo di piatto⋅ Coltivato sull’isola di Kyushu, nella prefettura di OitaIl...

Piatto per noodles blu a spirale ⋅ Touga

Sake a beyond-the-basics guide to understanding, tasting, selection & enjoyment ⋅ Nippan IPS

Un libro bilingue giapponese-inglese dedicato al sakè, che introduce alle basi di questa bevanda alcolica emblematica e ne esplora la ricchezza culturale. Ogni doppia pagina presenta...

Set da sushi nero ⋅ Tokyo Design Studio

•Comprende uno stampo per oshizushi, un rotolo per maki (makisu) e un cucchiaio da riso.•Permette di preparare sushi dalla forma regolare, rotoli ben strutturati e presentazioni...

Libro Tè e Sakè ⋅ Massin Charles Editions

Oltre alla loro origine comune – il Giappone –, il tè e il sakè hanno molti più punti in comune di quanto sembri. Ecco un libro...

Frusta chasen lunga in bambù per matcha, 40 rebbi ⋅ Touga

⋅ Cupola a forma di fiore di prugno⋅ Non adatto al microonde.⋅ Non lavabile in lavastoviglie.Una frusta pratica ed elegante, progettata per preparare il matcha in...

Ciotola rotonda profonda Grigio smaltato Ø 145mm ⋅ Hasami Porcelain

Scopri questa ciotola grigia piuttosto smaltata che offre un'estetica sobria e contemporanea, creando un background elegante per presentare la tua zuppa o la tua ciotola di...

Colino per noodles ⋅ Shin-etsu

Una versione domestica del tebo, il colino utilizzato nei ristoranti di ramen giapponesi per scolare i noodles direttamente nell’acqua di cottura. La sua profondità, inferiore a...

Saké Futsushu Uma Kara Hakuba Nishiki ⋅ 14.9% ⋅ 720ml

• Aromi di frutta bianca e cereali• Ideale con yakitori, gyoza e tsukemono• Sake dolce e delicatoUn sakè futsushu umakuchi dagli aromi dolci e leggermente secchi,...

Shiroyuki Tenryu Nigori Honjozo ⋅ 15% ⋅ 720ml

• Note dolci di riso cotto e fiori bianchi• Accompagna formaggi, fritti e dessert• Saké premiatoQuesto saké nigori honjozo si distingue per le sue delicate note...

Mezze foglie di nori tostato 100 foglie ⋅ Mikuniya ⋅ 150g

Queste alghe Nori sono appositamente selezionate per il loro sapore sottile e la loro delicata consistenza. La loro forma è perfettamente adatta alla realizzazione di Makis...

Gelatina di sakura ⋅ Uenochu ⋅ 500g

• Gelatina trasparente contenente veri petali di• Sapore sottile e delicato• Ideale per ricette giapponesi autentiche.Questa gelatina al sakura è prodotta con estratto di fiori di...

Saké junmai Hakuko Karakuchi Yodanshikomi ⋅ 16% ⋅ 720ml

• Equilibrio tra fresca acidità e morbidezza ariosa.• Note di uva• Ideale fresco o a temperatura ambienteQuesto sakè junmai si distingue per un profilo inedito, che...

Miscela di 7 spezie Shichimi Big Formato ⋅ Amari ⋅ 1kg

Questo Shichimi è una miscela di sette spezie, ideale per aggiungere un sapore piccante e complesso a un'ampia varietà di piatti. È ideale per offrire un'autentica...

Mug Grigio smaltato 385ml ⋅ Hasami Porcelain

Ø 85 × H 89 mm 385 mlProdotto artigianale, realizzato a mano. Compatibile con il forno a microonde. Lavatrice.

Calendario Bento 2027 ⋅ Ichikudo

Calendario Bento 2027 x Masahiro Kasahara ⋅ Ichikudo

Pentola yukihira 14cm ⋅ Yoshikawa

Sakè nigori Kenjin ⋅ 15% ⋅ 720ml

• Aromi fruttati, leggermente secco• Accompagna pesce bianco crudo, formaggio e fritti• Saké non filtrato, pastorizzato una volta• Da bere molto frescoUn nigori è un saké...

COFANETTO EAT BOX RAMEN ⋅ iRASSHAi

Il Giappone in punta di bacchette Noodles, miso, dashi speziato e salsa di soia artigianale: tutto il necessario per preparare a casa un’autentica ciotola di ramen....

Casseruola yukihira con beccuccio versatore 16cm ⋅ Akagawa Kibutsu

Alghe hijiki di Nagasaki ⋅ Nagasaki kaisan ⋅ 100g

Tè matcha da cerimonia Asanoka ⋅ Rokubei Tea ⋅ 30g

⋅ Monovarietà Asanoka⋅ Matcha certificato JAS⋅ Ricco di antiossidanti⋅ Matcha da cerimonia⋅ Note dolci, poca amarezzaUn matcha di alta qualità dalle note dolci e umami, ottenuto...

Tè matcha di Uji con setaccio ⋅ Chikiriya ⋅ 30g

⋅ Matcha di Uji macinato a pietra⋅ Ricco di antiossidanti e con numerosi benefici per la salute⋅ Setaccio integrato nella confezione, ideale per quando si è...

Tè Matcha cerimoniale biologico ⋅ Sayuri ⋅ 60g

⋅ Varietà Okumidori e Saemidori⋅ Matcha biologico, certificato JAS⋅ Consistenza cremosa⋅ Ricchezza aromatica⋅ Numerosi benefici per la salute, la pelle e i capelliQuesto tè verde d’eccezione,...

Tè matcha cerimoniale di prima raccolta Wakaba ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 30g

⋅ Edizione limitata⋅ Raccolta delle foglie giovani di maggio⋅ Gusto equilibrato e delicato⋅ Profumo fresco e vegetale⋅ Consistenza cremosa, perfetto nel latte o da solo con...

Tè matcha da cerimonia Ten-no-zan ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 30g

⋅ Matcha di Uji⋅ Ideale per il matcha usucha (leggero) e koicha (denso)⋅ Macinato con macina a pietra⋅ Profumo floreale e umami⋅ Matcha di prima raccolta...

Tè Matcha cerimoniale Haru ⋅ Sayuri ⋅ 30g

⋅ Varietà Okumidori e Saemidori⋅ Matcha biologico, certificato JAS⋅ Consistenza cremosa, polvere finemente macinata⋅ Splendida complessità aromatica⋅ Numerosi benefici per la salute, la pelle e i...

Tè matcha da cerimonia Tonosama ⋅ Senchasou ⋅ 30g

•Matcha di qualità superiore, fresco e ricco di umami.•Ideale per infusi, latte e pasticceria.Un tè verde in polvere matcha di alta qualità dal gusto fresco e...

Riso Akita Komachi ⋅ Shimei Akiken ⋅ 2kg

⋅ Una varietà derivata dal riso Koshihikari⋅ Una consistenza più compatta rispetto agli altri risi⋅ Ideale per l’uso quotidiano⋅ Si mangia caldo⋅ Perfetto per piatti saltati...

Liquore di prugna Nihonshu shikomi no umeshu ⋅ 10% ⋅ 720ml

⋅ Liquore di prugna 100% artigianale⋅ Sapore fruttato, dolce e gradevole⋅ Macerazione nel sakè⋅ Ideale liscio, con ghiaccio o nei cocktail⋅ Si abbina perfettamente alle crostate...

Brodo dashi allo shiitaké vegano 20 bustine ⋅ Kayanoya ⋅ 120g

⋅ Ingrediente base di numerosi piatti giapponesi⋅ Nel brodo, zuppa o come condimento⋅ Sapore delicato e umami a base di funghi shiitake⋅ Ricco di antiossidanti⋅ Bustine...

Liquore allo yuzu Yuzushu Seifuku ⋅ 10% ⋅ 720ml

⋅ Liquore allo yuzu di Okinawa⋅ Macerazione delle scorze nell’Awamori, un distillato a base di riso⋅ Sapore dolce e acidulo⋅ Perfetto da gustare liscio con ghiaccio...

Riso Akita Komachi ⋅ Nagoya Shokuryo ⋅ 2kg

⋅ Sapore dolce e umami⋅ Aspetto brillante⋅ Ottimo sia cotto, saltato o fritto⋅ Da abbinare a carne e verdureColtivato principalmente nella regione centrale del Tōhoku, questo...

Grembiule maekake blu navy con il Monte Fuji ⋅ Anything

⋅ Grembiule tradizionale giapponese⋅ Un bel regalo per chi ama cucinare⋅ Da annodare al collo⋅ Motivo del Monte FujiIl Maekake è un grembiule tradizionale utilizzato in...

Libro Cucina giapponese facilissima ⋅ Synchronique Éditions

Da Tim Anderson. Sincronico. 2018. Sogni di piatti giapponesi divertenti, semplici e veloci, ma rimangono deliziosi e che puoi cucinare regolarmente? Non guardare. Molte persone che...

Cuociriso in vetro ⋅ Hario

⋅ Cottura rapida e uniforme per un riso perfettamente soffice⋅ Appositamente progettato per il microonde⋅ Permette anche di cuocere le verdure al vapore⋅ Vetro puro che...

Liquore di yuzu Kuromatsu Senjo Yuzushu ⋅ 12% ⋅ 720ml

⋅ Miscela di sakè e yuzu fresco⋅ Prodotto dal birrificio Senjo, nel cuore delle Alpi giapponesi⋅ Da gustare fresco, con ghiaccio o in cocktail⋅ Ideale come...

Saké Tokachi blue junmai ⋅ 15% ⋅ 720ml

⋅ Miscela di riso locale: Suisei, Ginpu e Kitashizuku, lucidato al 70%⋅ Acqua pura proveniente dalla catena montuosa Daisetsuzan⋅ Aromi freschi di mirtillo e umami, ottima...

Riso bianco hana echizen ⋅ Hana Echizen ⋅ 5kg

⋅ Originario della prefettura di Fukui⋅ Una varietà derivata dal riso Koshihikari⋅ Leggermente più tenero e dolce del riso Koshihikari⋅ Ideale per l'uso quotidiano⋅ Buono sia...

Grembiule maekake blu navy ⋅ Anything

⋅ Grembiule tradizionale giapponese⋅ Un bel regalo per chi ama cucinare⋅ Da annodare al collo⋅ Bellissimo colore blu navyIl Maekake è un grembiule tradizionale utilizzato in...

Liquore di prugna Kuromatsu senjo Umeshu ⋅ 12% ⋅ 720ml

⋅ A base di prugne verdi fresche di Minami-⋅ Shinchu⋅ Base di sakè per una dolcezza rotonda e raffinata⋅ Da gustare fresco, con ghiaccio o con...

Tè verde kukicha di steli 9 bustine ⋅ Ippodo Tea ⋅ 68g

⋅ Kuki sencha, con un contenuto di teina più basso⋅ Note di nocciola tipiche dei gambi del tè⋅ Consistenza setosa⋅ Ottimo come brodo per l’ochazukeIl kuki...

Funghi shiitake disidratati ⋅ Matsuoka shiitake ⋅ 40g

⋅ Shiitake Hana Donko invernale⋅ Coltivazione lenta e al riparo dalla pioggia per un umami intenso⋅ Consistenza soda e croccante dopo la reidratazione⋅ Ingrediente raro⋅ Ideale...

Liquore ai fiori di ciliegio Sakura Kirakira ⋅ 12% ⋅ 500ml

⋅ Liquore ai fiori di ciliegio della regione di Nara⋅ Infusione dei fiori di sakura del monte Yoshino, noto per i suoi ciliegi⋅ Sapori floreali e...

Tè Gyokuro Kakurei sfuso ⋅ Ippodo Tea ⋅ 80g

⋅ Tè Gyokuro di alta qualità⋅ Profumo fresco e umami⋅ Raccolto a mano⋅ Sapore a metà strada tra il matcha e il sencha⋅ Illustra alla perfezione...

Liquore di albicocca Okumusahi no Nigori anzushu ⋅ 12.5% ⋅ 500ml

⋅ Liquore di albicocca⋅ Consistenza densa e vellutata⋅ Macerazione nell’alcol per 6 mesi⋅ Da gustare fresco, in cocktail con frutta secca o cioccolato fondenteQuesto Nigori anzushu...

Saké Kuromatsu senjo junmai ginjo ⋅ 16% ⋅ 720ml

⋅ Rotondo e fruttato, sapori floreali e umami⋅ Da servire fresco⋅ Utilizzo di riso Shinshu Kinhon Nishiki levigato al 50%⋅ Aromi ricchi grazie al lievito Ginjo⋅...

Bottiglia per infusione a freddo 1.2L ⋅ Hario

⋅ Ideale per preparare tè, caffè e tisane⋅ Progettata per l'infusione a freddo⋅ Filtro integrato⋅ Lavabile in lav⋅ stoviglieIdeale per preparare facilmente i vostri tè freddi...

Liquore di prugna al tè verde Umeshu Ryokucha Nakano ⋅ 12% ⋅ 720ml

⋅ Miscela di prugne di Wakayama e tè verde di Uji⋅ Sapore dolce e leggermente amaro⋅ Ideale liscio, con ghiaccio o in cocktail⋅ Perfetto come aperitivo...

Liquore di prugna nigori umeshu ⋅ 9.5% ⋅ 700ml

•Prodotto esclusivamente con prugne ume di prima qualità.•Consistenza vellutata •Senza aromi né coloranti artificiali.•Da consumare liscio, con soda, in limonata o in cocktail.Un liquore di prugne...

Matcha classico Faune ⋅ KURA-GE ⋅ 30g

⋅ Sapore profondamente umami e vegetale con un'amarezza equilibrata⋅ Prodotto da una miscela delle varietà Yabukita e Okumidori⋅ Un matcha di Uji⋅ Ideale da bere, con...

Tè matcha classico di Shimizu ⋅ Japan Agricultural Corporative Shimizu ⋅ 30g

•Ideale per il latte o per la degustazione tradizionale.•Adatto alla pasticceria e ai dolci, conferisce un colore vivace e un gusto umami marcato.•Prodotto versatile, adatto sia...

Giappone: il libro della cucina vegetariana ⋅ Phaidon

Nancy Singleton tritato. Phaidon. 2023. Un lavoro di riferimento che riunisce più di 250 ricette giapponesi vegetariane realizzabili a casa. Giappone: il libro della cucina vegetariana,...

Bottiglia portatile con filtro verde 160ml ⋅ Hario

⋅ Filtro integrato per preparare infusi, shakerare o mescolare in un batter d’occhio⋅ Perfetta per tè, cold brew, tisane⋅ Design essenziale e comoda da trasportare⋅ Resistente...

Libro Paris-Tokyo mon amour ⋅ Editions de la Martinière

Una domenica, Dorothée Perkins incontra una donna giapponese in kimono sulla banchina di una stazione della metropolitana. È l’inizio di una lunga serie di domande. È...

Tè matcha da cerimonia ⋅ Hakugendo ⋅ 20g

•Sapore fresco, umami e vegetale con una nota di amaro.•Cottura lenta al vapore per preservarne la morbidezza e l’equilibrio •Si consuma con acqua, come latte o...

Tè matcha genmai biologico ⋅ Anatae ⋅ 30g

⋅ Prodotto con tè di Kagoshima⋅ Unisce il gusto fresco e umami della varietà Yabukita alle note tostate e avvolgenti del genmaicha⋅ Ottimo sia caldo che...

Matcha da cucina ⋅ Chikiriya ⋅ 150g

⋅ Matcha da cucina⋅ Perfetto per i vostri dolci, gelati o per preparare un matcha latte⋅ Pratica chiusura a zip per una conservazione ottimale⋅ Ricco di...

Miso d’orzo Kinzanji formato grande ⋅ Tsuru miso jozo ⋅ 1kg

Il miso Kinzanji, preparato con grano, soia, zenzero e kombu, offre una consistenza morbida e un sapore umami, perfetto per accompagnare riso, verdure o toast.