Onze Japanse recepten

Bij iRASSHAi hebben we een duidelijk doel: de Japanse keuken eenvoudig en toegankelijk maken, zonder te verliezen wat het zo lekker en charmant maakt. Tussen onze restaurants en onze kruidenierswinkel (in de winkel of online) hebben we een verzameling recepten samengesteld die we met veel plezier bereiden en delen: de klassiekers uit de Japanse keuken die je geproefd moet hebben, de signatuurgerechten uit onze restaurants en gemakkelijke, geïnspireerde ideeën voor de dagelijkse Japanse keuken.

Elk recept is praktisch, precies en eenvoudig, of je nu net begint of al op je gemak bent in de keuken. Een eenvoudige, eigentijdse manier om de Japanse keuken thuis te ontdekken.

Filter onze recepten:




Het ontdekken en delen van de rijkdom en diversiteit van de Japanse keuken is vanaf het begin een van de doelstellingen van iRASSHAi geweest! We zijn gepassioneerd door dit culinaire universum waar traditie en innovatie elkaar ontmoeten, en we zijn vastbesloten om je authentieke gastronomische ervaringen te bieden, zowel in de winkel als online met deze recepten.

Daarom delen we een heleboel authentieke en creatieve recepten. Sommige zijn de recepten van onze chefs en teams, onze bairmaid of onze barista! Of je nu een liefhebber bent van verfijnde cocktails of gepassioneerd van allerlei Japanse gerechten, je zult hier iets vinden om al je gastronomische verlangens te bevredigen. Van populaire Japanse gerechten zoals ramen en sushi tot de unieke creaties van onze chef-koks, we nodigen je ook uit om je eigen recepten te delen voor loyaliteitspunten!

Elk recept gaat vergezeld van praktisch advies, verhalen over de oorsprong en culinaire technieken. Of je nu een beginner bent of een expert in de keuken, het enige wat je hoeft te doen is je maekake aantrekken!