Collection: Ramune and other Japanese sodas

Le ramune a été introduit au Japon en 1876, pendant l'ère Meiji, par un marchand britannique. Le nom "ramune" vient de la prononciation japonaise de "lemonade" (limonade). Cette bouteille, équipée d'une bille en verre pour sceller son contenu, est devenue emblématique. Aujourd'hui, le ramune est une boisson incontournable dans les festivals japonais (matsuri).

Pour ouvrir une bouteille de ramune, il faut appuyer sur la bille en verre avec l’outil fourni (généralement un capuchon en plastique). Cette pression fait tomber la bille dans la bouteille et permet à la boisson de s'écouler.

Pour beaucoup de japonais, il est synonyme de nostalgie et évoque des souvenirs d'enfance.

Le ramune attire beaucoup d’étrangers grâce à son design unique, sa méthode d’ouverture originale et ses saveurs exotiques. Il est souvent perçu comme une expérience culturelle à part entière, en plus d’être une boisson délicieuse.

Les ramune s’accordent bien avec des snacks japonais comme les takoyaki (boulettes de poulpe), les okonomiyaki (crêpes japonaises), ou encore les edamame (fèves de soja).

Il est aussi idéal pour accompagner des douceurs comme les mochi, les dorayaki (pancakes fourrés à la pâte de haricot rouge) ou les taiyaki (gaufres en forme de poisson).

Mélangez le ramune avec des fruits frais comme des fraises, des citrons ou du melon pour créer une boisson pétillante personnalisée