Ponzu sauce with 4 citrus ⋅ Suehiro Soy Sauce ⋅ 300ml

Name: Ponzu sauce with 4 citrus ⋅ Suehiro Soy Sauce ⋅ 300ml
Brand: Suehiro Soy Sauce
SKU: 1001023
Price: 8.95 EUR
Availability: InStock

Marque : Suehiro Soy Sauce

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⋅ Traditional ponzu sauce
⋅ Made with Honzukuri soy sauce
⋅ Made with 4 Japanese citrus fruits (yuzu, sudachi, daidai, yuko)
⋅ Perfect for marinades
⋅ Rich, deep flavor

This traditional ponzu sauce combines four citrus fruits with Honzukuri soy sauce. Experience the aroma of yuzu, the tartness of sudachi, and the sweetness of daidai and yuko. This sauce has a rich, deep flavor, making it ideal for grilled meats, raw fish, and salads.

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Suehiro Soi Sauce est une entreprise japonaise spécialisée dans la production de sauce soja, fondée en 1879 et située à Tatsuno, dans la préfecture de Hyōgo. Cette ville est reconnue comme le berceau de l'usukuchi shoyu, une sauce soja de couleur claire, produite dans la région depuis les années 1600. Suehiro Soy Sauce privilégie une fermentation naturelle sans additifs ni recours à des procédés accélérés. L'entreprise utilise exclusivement des ingrédients de haute qualité, notamment des fèves de soja et du blé cultivés au Japon, ainsi que du sel marin naturel. Cette approche artisanale garantit des sauces soja au profil aromatique riche et authentique. Suehiro Shoyu incarne l'excellence de la sauce soja japonaise traditionnelle, offrant des produits de qualité supérieure qui enrichissent les plats et respecte les saveurs authentiques de la cuisine japonaise.