コレクション: 新商品

1361 produits

  • 富山産白もち米「新大正もち」 ⋅ Nanohana ⋅ 300g

    ⋅ 富山で栽培され、米の名産地として有名⋅ 希少な品種で少量生産⋅ もちもちとした食感⋅ 和菓子や赤飯作りに最適新大正餅という品種の高品質なもち米で、日本では「もち米の王様」や、富山県以外ではほとんど流通しないことから「幽霊米」とも呼ばれています。調理中に崩れにくい粘りと柔らかさが特徴で、和菓子やお菓子作り、また赤飯(もち米と小豆を使った料理)に最適です。富山県で米の生産を専門とする菜の花という企業によって収穫されています。富山県は米の品質で知られており、飛騨山脈(北アルプス)からの雪解け水で田んぼが潤されています。肥沃で栄養豊かな土地が米作りに適しています。

    通常価格 11.90 €
    特別価格 11.90 € 通常価格
    単価 39.67 €  によって  kg
  • 桜パウダー ⋅ Kyoto Yamasan ⋅ 40g

    ⋅ 細かい桜パウダー⋅ 花の香りが漂うピンク色のデザートに最適⋅ 濃厚なラテに加えるのにぴったり⋅ ケーキやヨーグルトの上にふりかけても良い神奈川と静岡産の桜の花のパウダーで、あらゆるシーンに最適です。使いやすく、デザートやパン、マリネ、飲み物など、すべての料理に美しいピンク色と春の味わいを与えます。 パウダー状なので調理に混ぜやすく、使い勝手が非常に良いです。再封可能なパッケージで保存も安心です。

    通常価格 17.65 €
    特別価格 17.65 € 通常価格
    単価 441.25 €  によって  kg
  • 即席わかめスープ ⋅ Ohsawa ⋅ 45.5g

    ⋅ 栄養豊富な海藻、わかめを使用⋅ しっかりとした旨味の味わい⋅ 簡単に調理可能⋅ そのままでも、野菜や豆腐、麺類と一緒にでもお楽しみいただけますわかめをベースにした、栄養価の高い食用海藻のスープです。 豊かな旨味とややとろみのある食感が特徴です。わかめがスープにほどよいシャキシャキ感を加えます。 そのままお召し上がりいただくか、他のスープや料理のベースとしてもお使いいただけます。スープを優しく温め、野菜や麺類と一緒に提供すれば、美味しい一品になります。

    通常価格 11.95 €
    特別価格 11.95 € 通常価格
    単価 26.26 €  によって  kg
  • 塩味の焼きのりスナック 48枚 ⋅ Momofuku ⋅ 124g

    ⋅ サクサクとした食感と旨味のある塩味⋅ おやつにぴったり⋅ 料理の調味料として加えるのに最適⋅ おにぎりやお弁当の準備に理想的パリッとした食感で、旨味と控えめな塩味が特徴の海藻です。のりは赤い海藻で、乾燥すると色が変わります。水で戻すと、柔らかく少し弾力のある食感になります。 ご飯のお供に最適で、そのままスナックとしても、サラダや他の料理に加えて風味を引き立てることもできます。水で戻すと柔らかく少し弾力が出て、好みに応じて異なる食感を楽しめます。

    通常価格 9.20 €
    特別価格 9.20 € 通常価格
    単価 74.19 €  によって  kg
  • 北海道産黒大豆 ⋅ Tanaka Bussan ⋅ 250g

    ⋅ 北海道産の黒大豆、タンパク質と食物繊維が豊富⋅ しっかりとした食感でとろけるような口当たり⋅ スープ、サラダ、煮込み料理、デザートに最適⋅ 日本料理の健康的で多用途な食材豊かな風味としっかりとした食感を持つこれらの黒大豆は、日本の伝統的な食材で、甘く味付けしてじっくりと煮込んで食べられることが多いです。 風味豊かで美しい濃い色合いが特徴で、味はまろやか、食感はしっかりしていてやや粘りがあります。 スープや煮込み料理、サラダ、甘い料理など幅広く使えるほか、そのままおやつやデザートとしても楽しめます。

    通常価格 5.15 €
    特別価格 5.15 € 通常価格
    単価 20.60 €  によって  kg
  • 京都宇治玉露 古門(リーフ) ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 100g

    ⋅ 高級玉露茶⋅ 繊細で上品な香り、煎茶と抹茶の間の旨味⋅ 旨味を引き出すために日陰で栽培された茶樹⋅ カフェイン豊富⋅ 新鮮さを保つアルミ缶入り繊細で上品な味わいで知られる高級茶です。その起源は江戸時代、1835年にさかのぼります。収穫の3週間前に茶樹を日陰に置くことで作られます。ほぼ全ての光を遮ることで、カフェインが豊富になり、渋みが減り、特徴的な濃い色合いになります。味わいは豊かで繊細、旨味とほのかに甘い植物の香りが特徴です。カフェイン含有量が高いため、昼食後のエネルギー補給に最適です。温かくても冷たくても楽しめ、軽い和菓子や果物と合わせて興味深い味のハーモニーを作り出せます。日本の緑茶生産全体の1%未満しか栽培されていません。その希少性、栽培の難しさ、かつて貴族に非常に好まれたことから、日本人に高く評価されています。

    通常価格 26.90 €
    特別価格 26.90 € 通常価格
    単価 269.00 €  によって  kg
  • 赤しそのふりかけ ⋅ Ume Hikari ⋅ 50g

    ⋅ トッピングに最適⋅ 料理にさわやかで酸味のある味わいをプラス⋅ ご飯、麺、野菜、肉の味付けに⋅ ビタミンA、C、Eなどの栄養素が豊富徳島産の赤しそ葉を乾燥させて作られた多用途の和風調味料で、料理にさわやかで酸味のある味わいを加えます。ご飯、麺、野菜、さらには肉の味付けにもぴったりです。鮮やかな赤色と酸味が料理に彩りを添えます。また、ビタミンA、C、Eや必須アミノ酸などの栄養素も豊富に含まれています。

    通常価格 7.50 €
    特別価格 7.50 € 通常価格
    単価 150.00 €  によって  kg
  • 黒ごま入りゆめぴりか玄米せんべい ⋅ Sawada Beikokuten ⋅ 30g

    ⋅ 黒ごま入り玄米せんべい⋅ yumepirika米を使ったヘルシースナック⋅ 無添加⋅ 牛乳に溶かすかヨーグルトに細かく切って混ぜてお召し上がりください自然な原材料と無添加で作られた黒ごま入り玄米せんべいです。スナックとしてそのまま食べるほか、牛乳に溶かしたりヨーグルトに細かく切って混ぜたりしてお楽しみいただけます。高品質で深みのある甘みが特徴のyumepirika米を使用して製造されています。

    通常価格 3.80 €
    特別価格 3.80 € 通常価格
    単価 126.67 €  によって  kg
  • かおりはなやぐ 純米 ⋅ 12% ⋅ 300ml

    ⋅ ワイン酵母をベースにした花の香り⋅ 米の甘みとほのかな酸味の完璧なバランス⋅ 精米歩合70%⋅ 和食にも洋食にもよく合う⋅ 15%のアルコールで爽やかで上品な味わい⋅ 純米酒このユニークな酒はワイン酵母を使用しており、特徴的な花の香りと独特の味わいを持っています。厳選された原料で作られ、精米歩合70%、伝統的な技術で醸造されているため、卓越した品質が保証されています。 ワイン酵母の使用によりエレガントな花のニュアンスが加わり、ほのかな酸味と米の濃厚な甘みが完璧なバランスを生み出し、甘酸っぱく美味しい味わいを実現しています。アルコール度数15%のこの酒は、和食はもちろん洋食にもよく合い、爽やかで洗練された味覚体験を提供します。過度の飲酒は健康に害を及ぼしますので、適量をお楽しみください。アルコールのご注文は、各国の法令に従い成人の方に限られます。

    通常価格 8.50 €
    特別価格 8.50 € 通常価格
    単価 28.33 €  によって  l
  • ぶどう味のPuréeキャンディ ⋅ Kanro ⋅ 56g

    ⋅ 濃厚なぶどうの味わい⋅ フルーツジュース使用⋅ やわらかな食感⋅ 再封可能なパウチこれらのグミキャンディは、酸味のあるパウダーと後から広がる甘さが織りなす、甘酸っぱい美味しさを楽しめます。ぶどう味は、やさしいぶどうジュースの風味で、誰からも好まれています。

    通常価格 4.10 €
    特別価格 4.10 € 通常価格
    単価 73.21 €  によって  kg
  • 宮崎産たくあん ⋅ 木村漬物 ⋅ 60g

    ⋅ 宮崎県で手作りされています⋅ 食感はカリッとしており、味わいは繊細な甘みと旨味が特徴です⋅ 添加物不使用⋅ ご飯や寿司のお供に最適です繊細な甘みと深い旨味が特徴の漬け大根です。宮崎県で伝統的な技術を用いて作られています。大根は宮崎の冬の陽光の下で栽培され、2週間かけて丁寧に乾燥されることで水分が抜け、旨味が凝縮されます。その後、地下のタンクでゆっくりと発酵させることで、特徴的なカリッとした食感が生まれます。添加物を使わず、毎日の食事にぴったりのたくあんです。ご飯や寿司、弁当のお供に最適で、ソースや調味料の材料としても使え、さまざまな料理の味を引き立てます。日本料理の定番として、食事に爽やかなアクセントを加えます。

    通常価格 3.90 €
    特別価格 3.90 € 通常価格
    単価 65.00 €  によって  kg
  • 袋入り七味唐辛子 7種ブレンド ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 35g

    ⋅ 食堂で使われています!⋅ 焼き肉や魚に最適⋅ ピリッとしたスパイシーな味わい⋅ 手作り製法⋅ 缶入りもあります八幡屋磯五郎の伝統的な七味唐辛子のブレンド。お好みの料理の味を引き立てるのに最適です。このブレンドは、唐辛子、ごま、乾燥海藻、オレンジの皮、花椒、生姜、のり粉末の七つのスパイスで構成されています。特に麺類、シチュー、スープに適しており、野菜、肉、魚介類の風味付けにも使えます。八幡屋磯五郎は300年以上にわたり、このスパイスブレンドを伝統的かつ手作りで製造していることで知られています。材料は厳選され、代々受け継がれたレシピに従って混合されており、この製品の高品質が保証されています。 この商品は缶入りでもご用意しています!

    通常価格 5.60 €
    特別価格 5.60 € 通常価格
    単価 160.00 €  によって  kg
  • 竹製ロング茶筅 抹茶用 32本立て ⋅ Anatae

    ⋅ 32本の枝を持つ茶筅で、軽やかで苦味のない泡立ち⋅ 使いやすい長い柄⋅ お茶のすべての風味を保つ⋅ 抹茶愛好家に欠かせないアクセサリー⋅ Anataeデザインシンプルかつ効果的に抹茶を点てるために設計された、実用的でエレガントな茶筅です。32本のしなやかな枝が、グラスやカップの中で直接茶粉を泡立てることを可能にします。長い柄はボウルを使わずに点てるのに便利で、素早く外出先でも抹茶を楽しみたい方に最適です。スチール製の泡立て器とは異なり、抹茶を焦がして苦味や渋みを生じさせることなく、竹製のこの茶筅は緑茶の繊細な風味を尊重します。 伝統的な道具を使わずに質の高い抹茶を味わいたい方にぴったりです。 使用後は毎回温水で洗い流すことをおすすめします。電子レンジや食器洗い機の使用は避け、枝の柔軟性と形状を保つようにしてください。

    通常価格 26.00 €
    特別価格 26.00 € 通常価格
  • ピリ辛海苔つくだ煮 ⋅ Takara Shokuhin ⋅ 100g

    ⋅ フレッシュで酸味のある味わい⋅ オリーブオイルを少し加えた麺類に美味しい⋅ おつまみに最適⋅ トーストに塗ってレモンと唐辛子をベースにした日本のスパイス、lemonkoshoと、日本の瀬戸内海に位置する小豆島産の海苔を独自にブレンドした風味豊かなミックスです。 レモンと唐辛子の爽やかで酸味のある香りが、海苔の独特な旨味と絶妙に調和します。このミックスは、ご飯料理、スープ、サラダのトッピングとして、風味とカリッとした食感を加えるのに最適です。また、焼き肉や魚料理の調味料としてもお使いいただけます。

    通常価格 6.20 €
    特別価格 6.20 € 通常価格
    単価 62.00 €  によって  kg
  • 空のクラフトギフトボックス 33x23x10 ⋅ Raja ⋅ 40g

    この硬質クラフト紙のギフトボックスは、製品を美しく引き立てながら最適な保護を提供します。サイズは33 x 23 x 10 cmで、複数の商品を簡単に収納できます。 厚手の段ボール(900 g/m²)に滑らかなクラフト紙(120 g/m²)を貼り合わせて作られており、丈夫さと自然な美しさを兼ね備えています。マグネット式の閉じ具がリボンやテープなしで蓋をしっかり固定し、洗練されたミニマルな仕上がりです。 平らな状態で配送され、簡単な折りたたみで数秒で組み立てられます。オーダーメイドのギフトセットを作るのに、エレガントで実用的かつ環境に優しいソリューションです。

    通常価格 4.50 €
    特別価格 4.50 € 通常価格
    単価 112.50 €  によって  kg
  • 香味しょうが油 ⋅ Tsuji Seiyu ⋅ 65g

    ⋅ ほのかにスパイシーな香り⋅ 魚、肉、野菜に最適⋅ 生姜を浸したトウモロコシ油⋅ 料理にスパイシーで温かみのある風味をプラス⋅ 焼きそば、ご飯炒め、ドレッシングにぴったり植物油と天然の生姜香料をベースにした風味豊かなオイルです。肉、魚、野菜料理の風味付けや味のアクセントに最適です。 生姜の強い風味があり、料理にスパイシーで温かみのある味わいを加えます。特にアジア料理の炒め物、麺類、マリネにおすすめです。サラダやトッピングの味付け、ご飯や肉、魚料理の風味付けにも使えます。

    通常価格 7.60 €
    特別価格 7.60 € 通常価格
    単価 116.92 €  によって  kg
  • 秀吉 花見満開 N°2 純米缶入り日本酒 ⋅ 14% ⋅ 180ml

    ⋅ 純米酒⋅ 試しやすい缶タイプ⋅ 冷やしても温めても美味しい⋅ Kura Masterコンテスト受賞⋅ 3種類のパッケージで展開この純米酒は桜の花をテーマにした缶に詰められており、春の風情を感じさせます。光を遮るデザインで酒の品質を守り、持ち運びに便利なサイズでアウトドアにも最適です。冷やして軽やかで爽やかな味わいを楽しむことも、温めて旨味豊かな味わいを味わうこともできます。アルミ缶は軽量で持ち運びやすく、破損しにくいため、花見のひとときにぴったりです。中の酒は「Kura Master」酒コンテストでプラチナ賞を受賞した特別な純米酒です。過度の飲酒は健康に害を及ぼしますので、適量をお楽しみください。酒類のご注文は、各国の法令に基づき成人の方に限られます。

    通常価格 5.80 €
    特別価格 5.80 € 通常価格
    単価 32.22 €  によって  l
  • ゆめにしき玄米 ⋅ Yumenishiki ⋅ 1kg

    ⋅ コシヒカリ米の派生品種⋅ イタリアで栽培⋅ コシヒカリ米とほぼ同じ味と食感⋅ 日常使いに最適⋅ 温かくても冷たくても美味しいこれはヨーロッパの気候に適応した日本のコシヒカリ米です!イタリアのアルプスにある水田で収穫されています。その味と食感はコシヒカリに非常に似ており、日本のコシヒカリのより環境に優しい代替品となっています。外側の食べられない殻だけが取り除かれ、ぬかと胚芽は残されており、ほのかなナッツの風味を引き立て、栄養価を保っています。 コシヒカリは光沢のある見た目と、調理しても損なわれない旨味が特徴で、漬物や生魚を使った軽い料理に合わせる日常使いの理想的な米です。

    通常価格 10.80 €
    特別価格 10.80 € 通常価格
    単価 10.80 €  によって  kg
  • ゆずシードル Baeren Our Hour ⋅ 5.5% ⋅ 330ml

    ⋅ 四国産ゆずのシードル⋅ 爽やかで生き生きとした味わい⋅ 食前酒や軽い料理の添えに最適⋅ KiSSABAで使用されていますBaeren Our Hour Yuzuシードルは、シードルの自然な発泡と四国産ゆずの鮮やかな香りを融合させた日本の職人技による一品です。軽やかで爽快な味わいが特徴で、強い柑橘の香りとドライで酸味のある後味が魅力です。食前酒や軽い料理の添えにぴったりで、果実の甘みとさわやかな清涼感が美しく調和しています。過度の飲酒は健康に害を及ぼしますので、適量をお楽しみください。アルコールのご注文は、各国の法令に従い成人の方に限られます。

    通常価格 9.80 €
    特別価格 9.80 € 通常価格
    単価 29.70 €  によって  l
  • 昆布だし(ヴィーガン)24袋 ⋅ 茅乃舎 ⋅ 144g

    ⋅ 多くの日本料理の基本⋅ 出汁、スープ、調味料として⋅ 昆布をベースにした豊かな旨味⋅ 抗酸化物質が豊富⋅ 使いやすい個包装⋅ 日本の出汁の名門、茅乃舎製⋅ iRASSHAi限定販売!動物性原料を使わない伝統的な昆布出汁で、ヴィーガンの方にもおすすめの一品です。 昆布の旨味は豊かでやや塩味があり、軽やかでなめらかな食感です。 スープ、ソース、マリネ、シチューなど、さまざまな料理にお使いいただけます。

    通常価格 31.30 €
    特別価格 31.30 € 通常価格
    単価 217.36 €  によって  kg
  • ブロックタイプの乾燥豆腐 ⋅ Asahimatsu Shokuhin ⋅ 49.5g

    ⋅ 長期保存可能な豆腐⋅ 料理の多用途性:スープ、煮込み料理、そしておでんのレシピに最適⋅ すぐに使える、再水和不要この新世代の凍結乾燥豆腐は、オレイン酸を豊富に含む大豆から作られており、風味と新鮮さを長く保つことが特徴です。便利で使いやすく、調理前の再水和が不要で、調理の最初の数分からふんわりと軽い食感を楽しめます。 独自の製造方法による特別な成分構成で、健康にも優れており、従来の凍結乾燥豆腐に比べてナトリウムを95%カット(日本の2020年食品基準による)しながら、カリウム、鉄分、カルシウムが豊富に含まれています。また、バランスの良い食事に理想的な耐性タンパク質も多く含まれています。 多用途で、この豆腐は煮込み料理、スープ、鍋物、そしておでんのレシピにぴったりです。この革新的な豆腐で、手軽に美味しさと栄養を両立させましょう。

    通常価格 2.50 €
    特別価格 2.50 € 通常価格
    単価 50.51 €  によって  kg
  • 富山県産コシヒカリ白米 ⋅ Nanohana ⋅ 5kg

    ⋅ 「米の王様」⋅ 米どころとして有名な富山で栽培⋅ 温かくても冷たくても美味しい⋅ 日常使いに最適白米のコシヒカリは日本で有名で、「米の王様」とも呼ばれています。この特別な米は、光沢のある見た目と、調理しても変わらない旨味が特徴で、漬物や刺身などのあっさりした料理にぴったりです。富山県で栽培されており、質の高い水田で知られる地域です。

    通常価格 74.00 €
    特別価格 74.00 € 通常価格
    単価 14.80 €  によって  kg
  • ゆず漬物の素 ⋅ Tsukemoto ⋅ 60g

    ⋅ 自家製和風ピクルス用スパイスミックス⋅ 柚子の酸味と塩味、香り豊かな風味⋅ きゅうり、人参、かぶの漬け込みに最適⋅ 野菜にシャキッとした食感と爽やかさをプラス伝統的な和風野菜を手軽に漬け込むための調味料とスパイスのミックスです。日本の柑橘類である柚子が、この漬け汁にさわやかな酸味を加えます。この調味料は酸味とやや塩味があり、きゅうり、人参、かぶ、なすなどの漬け野菜にシャキッとした食感とピリッとした風味をもたらします。

    通常価格 4.00 €
    特別価格 4.00 € 通常価格
    単価 66.67 €  によって  kg
  • 徳島県産カットわかめ ⋅ Awaichiba ⋅ 17g

    ⋅ 鳴門海峡で栽培⋅ 伝統的な技術で製造⋅ 繊細でとろけるような食感⋅ 味噌汁、サラダ、麺料理のトッピングに最適⋅ 食物繊維とミネラルが豊富徳島県と和歌山県の間にある鳴門海峡で手摘みされた乾燥わかめ。海流が速く栄養豊富な海水で知られています。わかめは自然乾燥され、その柔らかさと風味をしっかりと保っています。わかめは味噌汁やサラダ、麺料理のトッピングに最適です。繊細な味わいととろけるような食感が食事にぴったりのアクセントを加えます。さらに、ミネラル、食物繊維、抗酸化物質が豊富に含まれています。

    通常価格 5.50 €
    特別価格 5.50 € 通常価格
    単価 323.53 €  によって  kg
  • ごまと梅の七味唐辛子ミックス ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 60g

    ⋅ サラダや麺類にふりかけるのに最適⋅ フレッシュで深みのある味わい⋅ 魚の味を引き立てる⋅ 食卓塩の代わりに理想的この独特な唐辛子とスパイスのミックスは、唐辛子、ごま、海藻、塩、そして日本の柑橘類である柚子から作られています。 豊かで力強い香りが、ラーメン、そば、うどん、天ぷら、焼き物などの料理に酸味とスパイシーさ、旨味を加えます。 柚子七味は細部にまでこだわって作られており、材料は厳選され、八幡屋磯五郎で代々受け継がれてきた伝統的なレシピに従って混ぜられています。

    通常価格 13.80 €
    特別価格 13.80 € 通常価格
    単価 230.00 €  によって  kg
  • 乾燥きのこの味噌汁 4食分 ⋅ Kayanoya ⋅ 35.2g

    ⋅ なめこと椎茸のインスタント味噌汁⋅ 簡単に調理可能⋅ そのままでも、ラーメンスープのベースとしても、スープや炒め野菜の味付けにも最適⋅ 旨味豊かな味わいなめこと椎茸のだしを使ったインスタント味噌汁です。お湯を注ぐだけで、味噌となめこ、椎茸のやさしい旨味が広がります。そのままお召し上がりいただくほか、ラーメンスープのベースやスープ、炒め野菜に加えてもおいしくお楽しみいただけます。

    通常価格 11.20 €
    特別価格 11.20 € 通常価格
  • 焙煎金ごま油 濃厚 ⋅ Henko ⋅ 140g

    ⋅ 最も香り高い白ごま油⋅ ソースやドレッシングに最適⋅ 甘いものにも塩味のものにも合う最も香り高い白ごま油で、焙煎された風味が口の中に長く残り、舌に独特の食感を与えます。 伝統的な抽出方法では、ごまの種を3回圧搾して全ての油を取り出しますが、この油は最初の抽出のみで作られています。最も香り高く、ごまの種に含まれる油の約60%を占めるため、非常に香り豊かで口当たりの良い油が得られます。 強い味わいが特徴のこのごま油は、あらゆる料理や用途にぴったりです。ドレッシングやソースとしてはもちろん、調味料としてそのまま使ったり、スープやだし、デザートにもお使いいただけます。

    通常価格 14.50 €
    特別価格 14.50 € 通常価格
    単価 103.57 €  によって  kg
  • 野菜味噌 ⋅ Yamagen Jozo ⋅ 300g

    ⋅ スープに最適⋅ 使いやすい⋅ 口当たりがまろやか⋅ グルテンフリー野菜のだしを加えて作られた味噌で、まろやかで香り豊かな味わいが特徴です。味噌は発酵させた大豆のペーストで、タンパク質が豊富で旨味が特徴です。これは大豆、米、野菜、だしを木樽で数ヶ月発酵させて作られます。味噌に含まれる米麹の発酵菌により、時間とともに味が深まる生きた製品です。この味噌はだしが含まれているため、水に直接溶かして味噌汁を作ることができます。また、スープに小さじ1杯加えて旨味と風味をプラスすることもできます。

    通常価格 8.80 €
    特別価格 8.80 € 通常価格
    単価 29.33 €  によって  kg
  • 餃子メーカー ⋅ Pearl life

    ⋅ 一度の動作で手作り餃子が作れる⋅ 時間短縮が保証される⋅ 肉、野菜、エビなど具材のバリエーションに最適⋅ みんなで楽しむ料理の夜にぴったり自宅で簡単に餃子を作れる型です。生地を置き、具材をのせて閉じるだけで、一度の動作で完璧な形の餃子が作れます。このツールは、料理の時間を節約しながらプロの仕上がりを保証します。電子レンジ対応。食器洗い機使用可。

    通常価格 7.70 €
    特別価格 7.70 € 通常価格
  • ごま油 ⋅ マルホン ⋅ 300g

    ⋅ ごまの種子から低温圧搾で抽出⋅ 手作り製法⋅ 食材の色を引き立てる琥珀色⋅ 料理に風味と深みを加える⋅ 調味料としてもソースのベースとしても使用可能⋅ 甘いものにも塩味のものにも使えるごまの力強い風味と焙煎香が特徴のごま油です。1725年、享保時代から変わらぬ方法で、焙煎したごまの種子を低温圧搾して抽出しています。この抽出方法により、ごま油は栄養価と繊細なごまの香りを保ちつつ、口当たりの豊かなテクスチャーを実現しています。非常に多用途で、豊かな味わいがあらゆる料理に深みを加えます。調味料として、ソースのベースとして、野菜やご飯の炒め物に、さらにはバニラアイスにかけるデザートにもお使いいただけます。

    通常価格 11.00 €
    特別価格 11.00 € 通常価格
    単価 36.67 €  によって  kg
  • 新潟産コシヒカリ 白米 浮世絵 桜 ⋅ クリヤ ⋅ 150g

    ⋅ 贈り物に最適⋅ 2人分⋅ 「米の王様」⋅ 日常使いに理想的⋅ 桜の花をあしらった柄新潟産のコシヒカリは、もちもちとした食感と自然な甘みが特徴です。品質の高さで知られ、理想的な気候と清らかな水で育てられており、光沢があり風味豊かな粒を保証します。桜の花を描いた浮世絵柄のパッケージは、日本の優雅さを感じさせます。寿司、おにぎり、丼物などの伝統的な料理にぴったりです。

    通常価格 7.40 €
    特別価格 7.40 € 通常価格
    単価 49.33 €  によって  kg
  • のり佃煮 ⋅ Takara Shokuhin ⋅ 100g

    ⋅ おつまみに⋅ トーストに塗って⋅ ご飯やサラダのトッピングに最適⋅ ソースやドレッシングにぴったり⋅ 肉や魚と一緒に日本の瀬戸内海に位置する小豆島産の海苔を使った、風味豊かでユニークなミックスです。 香りは海苔の独特な旨味と完璧に調和します。このミックスは、ご飯料理、スープ、サラダのトッピングとして、風味とカリッとした食感を加えるのに使えます。また、焼き肉や魚料理の調味料としてもお使いいただけます。

    通常価格 7.90 €
    特別価格 7.90 € 通常価格
    単価 79.00 €  によって  kg
  • 黒米茶 10袋 ⋅ Nanohana ⋅ 50g

    ⋅ 富山産の米を使用⋅ 簡単に淹れられるティーバッグ10袋入り⋅ カフェインなし⋅ 抗酸化物質が豊富⋅ 温かくても冷たくても美味しい!⋅ 贈り物に最適黒米茶は、香ばしく甘い香りが魅力の焙煎黒米茶で、心温まるユニークな味わいをお楽しみいただけます。美しいピンク色と温かみのある風味は、一日のどんな時間にもぴったりの飲み物です。自然にカフェインフリーで、夜でも安心してお召し上がりいただけます。黒米は抗酸化物質の自然な供給源として知られています。繊細で香ばしい風味を最大限に引き出すには、150mlの熱湯にKuromai Chaのティーバッグを1袋入れ、5分間抽出してください。冷たいバージョンがお好みの場合は冷まして、晴れた日にぴったりのアイスティーとしてもお楽しみいただけます。温かくても冷たくても美味しく、季節や気分に合わせてお楽しみいただけます。

    通常価格 15.40 €
    特別価格 15.40 € 通常価格
    単価 308.00 €  によって  kg
  • 小さな酒器 70ml ⋅ TOYO-SASAKI GLASS

    ⋅ 70mlのグラス⋅ 日本酒の香りを保つように設計⋅ 電子レンジ対応⋅ 食器洗い機対応この日本酒グラスは日本人デザイナーの柳宗理によってデザインされました。広がった形状は日本酒の香りを保つために特別に考えられており、この繊細な飲み物の魅力を最大限に引き出します。最適なテイスティングに理想的です。 電子レンジ対応。食器洗い機対応。

    通常価格 4.60 €
    特別価格 4.60 € 通常価格
  • 厚削りかつお節 ⋅ Makurazaki ⋅ 100g

    ⋅ 認証されたエコ漁業による原料⋅ 環境に配慮⋅ 日本の職人による製造⋅ ブルターニュ製⋅ だしに最適⋅ カルパッチョ、刺身、サラダにも。添加物なしの自然な燻製・乾燥された厚削りのかつお節で、深い旨味が特徴です。原料は認証された責任ある漁業で獲られた天然のかつおのみを使用しています。かつおは包丁で丁寧に処理され、燻製され、木片の熱で乾燥されており、添加物や着色料は一切加えられていません。厚削りのかつお節は、自家製のだしを作るのに理想的で、日本料理はもちろん他の料理にも旨味と深みを加えます。また、サラダにのせたり、カルパッチョ風にしたり、ポン酢をかけて刺身風にお召し上がりいただけます。

    通常価格 17.30 €
    特別価格 17.30 € 通常価格
    単価 173.00 €  によって  kg
  • すり白ごま ⋅ Ohsawa ⋅ 70g

    ⋅ 甘い料理にも塩味の料理にも最適⋅ 食物繊維とミネラルが豊富⋅ 添加物や保存料不使用⋅ 深い味わい⋅ ソースやケーキに加えてこれらの白ごまは厳選され、焙煎された後にすりつぶされて風味を引き出しています。 白ごまは、植物性タンパク質、食物繊維、ビタミン、ミネラルなどの栄養素が豊富に含まれています。Ohsawaの有機白ごまは、有機農法で栽培されており、農薬、除草剤、化学肥料は使用していません。 これらのごまは、日本の料理で広く使われる白ごまペーストを作るのに使えます。多くの料理、ソース、マリネ、スープに利用されます。また、野菜料理、サラダ、スープに振りかけて風味と食感を加えることもできます。 Ohsawaの有機焙煎白ごまは、人工的な添加物や保存料を使わずに製造されています。

    通常価格 3.90 €
    特別価格 3.90 € 通常価格
    単価 55.71 €  によって  kg
  • 梅ごま ⋅ Yagicho Honten ⋅ 120g

    ⋅ 梅の香りがするごま⋅ あらゆる料理にぴったりの贅沢なトッピング⋅ 甘いものにも塩味にも合う多用途なごま⋅ ごま好きにはぜひ試してほしい一品⋅ サクサクとした食感と鮮やかな色合い三重県紀州地方で収穫された梅を使って作られた高品質のふりかけです。味わい豊かで多用途、サラダやグリル料理、麺類に風味と彩りを加えるのに最適です。

    通常価格 12.30 €
    特別価格 12.30 € 通常価格
    単価 102.50 €  によって  kg
  • ささら月 純米酒 ⋅ 10.5% ⋅ 300ml

    ⋅ 初めての方に最適なsaké⋅ 初めての試飲に理想的なやさしい香り⋅ 数々の賞を受賞したsaké⋅ フレッシュで軽やかな香り⋅ 便利な小容量サイズ佐々良月純米は、米の質と豊富なミネラルウォーターで知られる山形県産のsakéです。アルコール度数10%で、やさしい香り、ほのかな酸味、ほどよいまろやかさが特徴です。特に冷やして、あっさりとした料理と一緒に楽しむのに適しています。 このsakéは、2023年のBishu Concours「Low Alcohol」部門で金賞、2024年のJapan Women’s SAKE Award「Low Alcohol」部門でも金賞を受賞しています。 繊細な味わいで爽やかな体験を提供し、軽くて健康的な選択肢を求める方にぴったりです。過度の飲酒は健康に害を及ぼします。適量を守ってお楽しみください。酒類のご注文は、各国の法令に従い成人の方に限られます。

    通常価格 10.00 €
    特別価格 10.00 € 通常価格
    単価 33.33 €  によって  l
  • 北海道産大豆 ⋅ Tanaka Bussan ⋅ 250g

    ⋅ 北海道産の大豆で、タンパク質と食物繊維が豊富⋅ 調理後は甘みがあり、柔らかい食感⋅ 味噌汁、納豆、煮込み料理やサラダに最適⋅ 日本料理で健康的で多用途な食材タンパク質と食物繊維が豊富で、納豆や味噌汁などの日本料理によく使われます。 味はやさしくほんのり甘く、調理後はとろけるような食感です。 非常に多用途で、スープ、煮込み料理、サラダなどさまざまな料理に使えます。

    通常価格 3.55 €
    特別価格 3.55 € 通常価格
    単価 14.20 €  によって  kg
  • 辛口根菜カレー ⋅ Ohsawa ⋅ 210g

    ⋅ 本格的な根菜を使ったピリ辛ベジタリアンカレー⋅ シャキシャキとした食感とバランスの取れた甘辛い味わい⋅ 簡単で手早く調理可能⋅ ご飯や麺と一緒に楽しめる美味しい一品日本の伝統的な根菜を使い、風味と食感を加えたベジタリアン向けの日本風カレーを手軽に作れるスパイスと調味料のミックスです。味わいはほんのり甘く、スパイシー。根菜が程よいシャキシャキ感をプラスします。使いやすいレトルトタイプで、水とお好みの野菜を加えるだけで簡単に調理可能。ご飯や麺と一緒にお召し上がりいただけます。

    通常価格 5.35 €
    特別価格 5.35 € 通常価格
    単価 25.48 €  によって  kg
  • 天日干したくあん ⋅ 木村漬物 ⋅ 100g

    ⋅ 宮崎県で手作り⋅ 天日干し⋅ 食感はカリッとし、甘くて繊細な旨味と香ばしい風味⋅ 日本料理の定番⋅ ご飯や寿司にぴったり伝統的なたくあんの本格的な味わいを引き出す漬け大根。天日干しにより、ほのかに香ばしい風味と美しい自然な色合いが生まれ、甘くバランスの取れた味わいを保っています。しっかりとしたカリッとした食感は、日本の伝統的な製法を尊重した職人技の証です。着色料や保存料は使わず、素材本来の味を大切にしています。最初は控えめな味わいですが、食べ進めるごとに干し大根の豊かな旨味が広がり、深みが増していきます。日本料理の真髄とも言える一品で、ご飯やおにぎり、お弁当のお供に最適です。また、ソースや調味料に加えて味に個性をプラスすることもできます。

    通常価格 4.50 €
    特別価格 4.50 € 通常価格
    単価 45.00 €  によって  kg
  • 赤しそ入り梅ペースト ⋅ Ume Hikari ⋅ 140g

    ⋅ フレッシュで酸味のある味わい⋅ マリネやソースの風味付けに最適⋅ ご飯、野菜、魚の味を引き立てる⋅ おにぎりの具やドレッシング作りにぴったり果実味と酸味が特徴の梅ペーストです。和歌山県の果物の質で知られる地域で手摘みされた梅を、徳島の赤しそと塩で自然発酵させています。マリネや調味料として最適で、このペーストの特徴的な味わいがご飯、野菜、魚を見事に引き立てます。おにぎりの具としても使えます。

    通常価格 10.70 €
    特別価格 10.70 € 通常価格
    単価 76.43 €  によって  kg
  • とんかつソース ⋅ Takahashi sauce ⋅ 300ml

    ⋅ マリネ用の濃厚ソース⋅ しっかりとした旨味⋅ とんかつなどの揚げ物にぴったり⋅ ガラス容器入り⋅ 無添加この濃厚なソースは、醤油、トマト、にんにくを使って作られており、誰にでも好まれる甘くてコクのある味わいです。揚げ物のお供に最適です。

    通常価格 7.00 €
    特別価格 7.00 € 通常価格
    単価 23.33 €  によって  l
  • 沖縄黒糖黒みつ ⋅ Choshiya ⋅ 250g

    ⋅ 沖縄産黒糖をベースに⋅ 飲み物やデザートに最適⋅ 甘みを加える⋅ 煮込み料理に塩味をプラス⋅ 精製されていない砂糖⋅ きなことの相性抜群沖縄黒糖シロップは、沖縄産の純粋な黒糖から作られた天然の甘味料です。 濃厚で豊かなモラセスの風味に加え、キャラメルやリコリスの香りが特徴で、温かい飲み物や冷たい飲み物、デザートの甘味付けに最適です。 また、豚肉の煮込みやもち米料理などの伝統的な料理の材料としても使用できます。

    通常価格 9.90 €
    特別価格 9.90 € 通常価格
    単価 39.60 €  によって  kg
  • 黒い味噌汁椀 ⋅ Maruyama Stainless

    ⋅ 長持ちする耐久性のある樹脂製⋅ 食べ物の温かさを保ち、快適な食事を実現⋅ 味噌汁、だし、麺類や和食に最適丸山ステンレスの伝統的な味噌汁椀の本物の味わいをお楽しみください。細部にまでこだわって作られたこの樹脂製の椀は、日本料理愛好家にとって欠かせないアイテムです。滑らかでエレガントな黒い外側と深い赤の内側が美しく対比し、洗練された視覚体験と優れた耐久性を兼ね備えています。味噌汁やその他の和食を提供するのに最適で、食卓に上品さを添えます。丸山ステンレスは製品の品質と長寿命を保証し、毎回の食事を楽しみと伝統のひとときにします。 この多用途の椀は、スープ、だし、麺類を入れることができ、食べ物の温かさを保ちます。

    通常価格 7.00 €
    特別価格 7.00 € 通常価格
  • きなこ入り沖縄黒糖黒みつ ⋅ Choshiya ⋅ 200g

    ⋅ サトウキビ糖ときなこパウダーをベースに⋅ 飲み物やデザートを引き立てる⋅ 沖縄の特産品⋅ 精製されていない砂糖使用⋅ もちにかけて美味しいきなこシロップは、焙煎した大豆粉から作られた甘いシロップです。ホットミルクやアイスミルク、ラテ、スムージー、カクテルなど、さまざまな飲み物の甘味付けに最適です。 その味はヘーゼルナッツを思わせます。 また、アイスクリーム、ヨーグルト、クレープなどのデザートにかけても使えます。きなこシロップは、お気に入りの飲み物やデザートに風味と色合いを加える素晴らしい方法です。

    通常価格 8.60 €
    特別価格 8.60 € 通常価格
    単価 43.00 €  によって  kg
  • 甘口麻婆豆腐の素 ⋅ Ohsawa ⋅ 180g

    ⋅ 甘いスパイスと軽い酸味のバランスの取れた香り⋅ 本格的なスパイシー豆腐を手早くご自宅で調理⋅ すぐに使えるミックススパイス⋅ 麻婆豆腐やその他のスパイシーな料理に最適この麻婆用調味料は、有名なスパイシー豆腐料理「麻婆豆腐」を作るために使われる伝統的な中国のスパイスミックスです。 麻婆用調味料は、スパイシーでわずかに酸味のある豊かで風味豊かな味わいが特徴です。細かく粒状のテクスチャーで、料理に混ぜやすいのが特長です。 伝統的な中国の麻婆豆腐のほか、野菜や肉の炒め物など他のスパイシーな料理にも使えます。また、マリネ液として使い、料理に風味を加え味を引き立てることもできます。

    通常価格 5.70 €
    特別価格 5.70 € 通常価格
    単価 31.67 €  によって  kg
  • 野菜だし(ヴィーガン)24袋 ⋅ 茅乃舎 ⋅ 192g

    ⋅ ヴィーガン⋅ 多くの日本料理の基本⋅ ブイヨンキューブの代わりに⋅ ブイヨン、スープ、煮込み料理に⋅ 日本のだしの名門、茅乃舎(Kayanoya)製⋅ iRASSHAi限定販売!動物性原料を使わない伝統的な日本の野菜だし。袋には、だしに深く複雑な旨味を与える野菜のブレンドが入っています。 旨味がしっかりと感じられ、風味豊かな野菜の香りとほのかな甘みの後味があります。軽やかな口当たりで、味噌汁、ラーメンの一杯、ご飯や麺料理のベースとして幅広く使えます。

    通常価格 34.50 €
    特別価格 34.50 € 通常価格
    単価 179.69 €  によって  kg
  • 生姜味噌調味料 ⋅ Yamae Shokuhin ⋅ 180g

    ⋅ おにぎりに最適⋅ 優しく爽やかな味わい⋅ 新鮮な野菜と相性抜群⋅ おつまみにぴったり⋅ 使いやすいチューブタイプ九州南部で栽培された新鮮な生姜を使用し、味噌の自然な甘みを引き立てる、まろやかで塩味の効いた本格的な生姜味噌の調味料です。 この組み合わせは多用途で、新鮮な野菜のディップソースとして、焼き肉や野菜にかけて、またはご飯にのせておにぎりの具としてもお楽しみいただけます。

    通常価格 8.30 €
    特別価格 8.30 € 通常価格
    単価 46.11 €  によって  kg
  • 北海道産小豆のあんこ ⋅ 前田 ⋅ 360g

    ⋅ 北海道産の小豆を使用⋅ 豊かで甘い味わいと繊細な食感⋅ 大福餅や練り切りなどの和菓子作りに最適⋅ ジャムの代わりにパンやタルトに北海道産の小豆から作られた甘い味わいのあんこです。繊細で上品な食感はもち米の生地とよく合い、大福餅や練り切り、またはおはぎなどの和菓子作りにぴったりです。トーストのトッピングやプレーンヨーグルトに混ぜてもおいしくお召し上がりいただけます。

    通常価格 5.40 €
    特別価格 5.40 € 通常価格
    単価 15.00 €  によって  kg
  • 巻きす ⋅ Pearl life

    ⋅ 簡単にきれいな巻き寿司を作れる⋅ 天然竹製で丈夫かつしなやか⋅ 多用途:卵焼き、巻きサラダ、軽い水切りにも対応⋅ 日本料理愛好家に欠かせないアイテム巻き簾(まきす)は、日本料理を愛するすべての方にとって必須の道具です。高品質な竹で作られたこの伝統的な簾は、完璧な巻き寿司を作るだけでなく、さまざまな料理にも使えます。耐久性と環境に優しい竹は、丈夫さと柔軟性を兼ね備え、長くご使用いただけます。巻き簾は巻き寿司を作るだけでなく、卵焼き(たまごやき)を作ったり、オリジナルのサラダを形作ったり、食材の軽い水切りにも活用できます。天然竹はぬるま湯とやさしい石鹸で手洗いが簡単です。長持ちさせるために、長時間の浸け置きは避け、使用後はしっかり乾かしてください。電子レンジ不可。食器洗い機不可。

    通常価格 6.50 €
    特別価格 6.50 € 通常価格
  • 青白抹茶器具セット ⋅ Emro Aziatica

    ⋅ 抹茶の茶道用完全セット⋅ 茶碗(直径13cm)、茶筅、茶筅置き⋅ 高品質な素材⋅ ギフトに最適⋅ 自宅で抹茶を点てるのにぴったりのキット⋅ 茶道を実践する方への理想的な贈り物伝統的な抹茶の準備に欠かせない4つの道具をまとめたセットです。陶器の抹茶碗(茶碗)の深い釉薬の色合いはオーロラを思わせ、美しさと使いやすさを兼ね備えています。セットには80本の竹製茶筅が含まれており、抹茶の粉をお湯に溶かして滑らかでクリーミーなテクスチャーを作り出します。竹製の茶杓は抹茶の量を正確に計るのに役立ち、陶器製の茶筅置き(なおし)は使用間の茶筅の形を保ち、寿命を延ばします。 美しさと機能性を兼ね備えたこのセットは、シンプルで丁寧な箱に収められています。茶の愛好家はもちろん、茶道を始めたい初心者への洗練された贈り物としても最適です。

    通常価格 42.00 €
    特別価格 42.00 € 通常価格
  • 減塩まろやかしょうゆ ⋅ Yamasa ⋅ 1L

    ⋅ 多用途の醤油⋅ 使いやすい1Lサイズ⋅ 豊かな旨味、バランスの取れた複雑な香り⋅ 塩分控えめの醤油厳選された大豆、水、小麦、塩を原料に、伝統的な方法で醸造・発酵させた塩分控えめの醤油で、豊かで複雑な旨味が特徴です。 日常使いに最適で、肉、魚、野菜、スープ、麺類などの調味料として幅広くご利用いただけます。

    通常価格 10.50 €
    特別価格 10.50 € 通常価格
    単価 10.50 €  によって  l
  • 白川郷 ささにごり 純米吟醸 にごり酒 ⋅ 15% ⋅ 300ml

    ⋅ 純米吟醸にごり酒⋅ 精米歩合60%⋅ 飛騨誉米使用⋅ 発酵による乳酸の香り、にごり酒特有の風味⋅ 日本料理によく合います笹良月純米は、やや濁りのあるにごり酒ですが、このタイプの酒としては比較的辛口です。軽いろ過工程により、なめらかな口当たりと発酵の香り、心地よい乳酸の酸味が特徴で、フルーティーな香りがバランスを取っています。よく冷やしてよく混ぜてから提供すると、その独特の風味とクリーミーな食感が際立ちます。 飛騨誉米は60%まで精米されており、ろ過が少ないため、わずかな濁りが残っています。これにより、やさしい味わいと豊かな香りの複雑さが生まれています。独特の食感と味わいを求める方にぴったりの酒です。 この酒はニューヨークでも人気があり、多くの日本料理店で提供されています。海産物、焼き魚、焼き肉、さらには海鮮パスタなど、さまざまな日本料理とよく合います。理想的な飲み方は約10°Cでの提供ですが、氷を入れたり、柚子で割ったりしても美味しくお楽しみいただけます。過度の飲酒は健康に害を及ぼします。適量を守ってお楽しみください。酒類のご注文は、各国の法令に従い成人の方に限られます。

    通常価格 16.00 €
    特別価格 16.00 € 通常価格
    単価 53.33 €  によって  l
  • 焼きのりハーフサイズ 15枚 ⋅ Isobijin ⋅ 39g

    ⋅ 有明海で収穫⋅ 米のソムリエ、高橋橋本が特別に選んだ海藻⋅ ご飯に合うよう特別に選定⋅ おにぎりや寿司の調理に最適なサイズ⋅ 単独でもおいしく召し上がれますご飯にぴったりの焼きのりの葉です。京都の料亭「儀平」の米の達人、高橋橋本が特別に選びました。これらの海藻は、ご飯の味を引き立てるために最高の収穫から厳選されています。 寿司や巻き寿司の調理に最適で、口の中でとろける食感がご飯の特徴を際立たせます。温かいご飯と一緒に、またはそのままでもお楽しみいただけます。

    通常価格 6.60 €
    特別価格 6.60 € 通常価格
    単価 169.23 €  によって  kg
  • おにぎりケース のり 90mm ⋅ Ippinsha

    ⋅ おにぎりを持ち運ぶためのコンパクトなボックス⋅ 密閉できる蓋付き⋅ 持ち運びに便利で軽量おにぎりを簡単に持ち運べるコンパクトなボックスです。蓋は密閉できるため、ゴムバンドを使わずにしっかり閉じられます。のりを巻いたおにぎりをイメージした立体的でユニークなデザインが楽しいアクセントに。実用的で軽量なので、ランチタイムやお出かけ時にいつでも持ち歩けます。

    通常価格 11.50 €
    特別価格 11.50 € 通常価格
  • 水切りトレー用網 S ⋅ 190 x 130mm ⋅ Akao

    ⋅ アルミニウム製グリル⋅ 取り外し用プレートの補助に最適⋅ 調理済みまたは揚げた食品の水切りや冷却に理想的調理済みまたは揚げた料理を冷ますために置くグリルです。電子レンジ不可。食器洗い機不可。IHには対応していません。

    通常価格 8.50 €
    特別価格 8.50 € 通常価格
  • 甘口カレールー ⋅ Ohsawa ⋅ 160g

    ⋅ 甘く香り高いカレーペースト⋅ カレー料理、肉のマリネ、または焼き野菜の調理に最適⋅ 日本料理には欠かせない一品このカレーペーストは、細かく挽いた唐辛子、スパイス、香草のブレンドで、まろやかで風味豊かなカレー料理の調理に理想的です。 味わいは甘く香り高く、滑らかでクリーミーな食感です。 さまざまなカレー料理の調理に使えるほか、肉や焼き野菜のマリネにもご利用いただけます。

    通常価格 9.50 €
    特別価格 9.50 € 通常価格
    単価 59.38 €  によって  kg
  • 玉子焼き用フライパン ⋅ 190x130mm ⋅ Emro Aziatica

    ⋅ 卵を重ねやすい長方形の形状⋅ ふんわりとした玉子焼きに最適⋅ おかずクレープや卵巻きにもぴったり⋅ 均一な熱で完璧な焼き上がりふんわりとした食感とほのかな甘みが特徴の日本の卵焼き「玉子焼き」を作るために設計された長方形の鉄製フライパンです。特有の形状により、溶き卵の層を正確に重ねることができ、ふんわりとした立体的な仕上がりを実現します。 鉄は優れた熱伝導性を持ち、均一な加熱でムラなく調理が可能です。日本製で、薄焼き卵のオムレツやおかずクレープ、韓国風の小さな卵巻きの調理にも使えます。 ガス火専用です。食洗機は非対応で、表面を保つために温かいうちに拭き取るだけの手入れをおすすめします。

    通常価格 18.90 €
    特別価格 18.90 € 通常価格
  • 富山産玄米もち米「新大正もち」 ⋅ Nanohana ⋅ 1kg

    ⋅ お菓子作りに最適⋅ 深い味わい⋅ 食物繊維と栄養豊富⋅ 富山県産⋅ 白もち米よりも密度が高い富山県で栽培された玄米もち米は、その独特の食感と栄養価の高さで特別な存在です。このもち米は特に粘り気が強く、餅や米を使ったデザート、より密度のある食感が求められるレシピに最適です。食物繊維や必須栄養素が豊富で、バランスの取れた食生活に健康的な選択肢となります。

    通常価格 15.50 €
    特別価格 15.50 € 通常価格
    単価 15.50 €  によって  kg
  • わさびパウダー ⋅ S&B ⋅ 30g

    ⋅ 新鮮でピリッとした味わい⋅ 寿司、刺身、天ぷらに最適⋅ 肉や魚のマリネに⋅ 料理にふりかけて料理にピリッとした爽やかさを加えるのに理想的なわさびパウダーです。わさびパウダーは、寿司や刺身用のわさびペーストを作るのに最適です。また、肉や魚のマリネに使ってピリッとしたアクセントを加えたり、天ぷらなどの和食にふりかけて本格的な風味を楽しむこともできます。

    通常価格 4.60 €
    特別価格 4.60 € 通常価格
    単価 153.33 €  によって  kg
  • 酢入りおぼろ昆布 ⋅ Okui Kaiseido ⋅ 20g

    ⋅ 手作り製法⋅ ほのかに酸味のある旨味⋅ ソース、スープ、だしをとろみ付け⋅ 煮込み料理に加えて⋅ ご飯や麺にふりかけて薄くスライスした昆布を酢で調味し、柔らかな食感と酸味のある味わいに仕上げました。 昆布はミネラル、ヨウ素、カルシウム、マグネシウムが豊富な褐藻で、味噌汁の風味付けや日本料理の基本だしであるだし作りに使われます。 酢漬け昆布ぼろは日本料理の多用途な食材で、寿司、サラダ、麺料理のトッピングとしてもお使いいただけます。

    通常価格 4.90 €
    特別価格 4.90 € 通常価格
    単価 245.00 €  によって  kg
  • 淡口醤油 ⋅ Sakae Shoyu Brewery ⋅ 200ml

    •大豆、小麦、塩、湧き水のみで作られています•繊細でやさしく、さわやかな味わい•蒸し野菜、カルパッチョ、刺身を引き立てます木桶製法で作られた軽い醤油で、大豆、小麦、塩、湧き水のみを使用しています。約1年間熟成させることで、色が明るくなり、繊細でやさしくさわやかな味わいが生まれます。 素材の繊細さや色合いを引き立てつつ、風味を損なわないため、蒸し野菜や肉や野菜のカルパッチョ、生の魚の刺身をより一層おいしくする調味料として最適です。

    通常価格 6.70 €
    特別価格 6.70 € 通常価格
    単価 33.50 €  によって  l
  • ストロングゼロ グレープフルーツ ⋅ 8% ⋅ 350ml

    Strong Zero グレープフルーツ 350ml:ウォッカをベースにした日本の炭酸チューハイで、ぶどうのフルーティーな味わいが特徴です。アルコール度数は約8%。食前酒やお祝いの場に最適です。

    通常価格 4.50 €
    特別価格 4.50 € 通常価格
    単価 12.86 €  によって  l
  • 超かため豆腐 ⋅ Morinaga ⋅ 308g

    • しっかりとした密度のある食感で、調理に最適。• 炒め物、グリル、サラダ、煮込み料理に理想的。• 和風、フュージョン、ベジタリアンのレシピにも簡単に対応。森永のエクストラファーム豆腐 208g:タンパク質が豊富で、密度が高くしっかりとした食感の日本の豆腐。炒め物、グリル、サラダ、煮込み料理に最適です。高品質の大豆から作られており、和風やフュージョン料理に健康的でクセのないベースを提供します。

    通常価格 3.90 €
    特別価格 3.90 € 通常価格
    単価 12.66 €  によって  kg
  • 信州戸隠そば ⋅ 信州戸隠そば ⋅ 700g

    ⋅ そば⋅ 長野地方の手作り製法⋅ しっかりとした食感⋅ 冷たくても温かくてもおいしい信州戸隠そばは、日本の長野地方の名物です。高品質なそば粉を戸隠の山々から湧き出る清らかな水と合わせ、しっかりとした、ほんのり歯ごたえのある食感とおいしい味わいに仕上げています。そばには、醤油とみりんを加えたdashiのつゆを添えることが多く、刻みねぎ、海苔、野菜やえびの天ぷらなど、さまざまな具材とともに楽しみます。信州戸隠そばは豊かな風味と心地よい食感が魅力です。手早く済ませたい昼食にも、軽めの夕食にもぴったりな、ヘルシーで栄養豊富な一品です。

    通常価格 8.70 €
    特別価格 8.70 € 通常価格
    単価 12.43 €  によって  kg
  • 北海道産白米ゆめぴりか ⋅ Okomekan ⋅ 300g

    ⋅ 柔らかな食感⋅ 甘みのある味わい⋅ 冷やしても美味しい⋅ 焼き野菜と一緒に⋅ 北海道産・北海道原産⋅ 真空パック包装柔らかな食感と深みのある甘みが特徴の高品質な米です。2008年に日本で誕生し、「夢」を意味する「Yume」と、北海道やクリル諸島に住む先住民族アイヌの言葉で「美しさ」を意味する「Pirika」を組み合わせた名前が付けられました。 北海道の寒冷地で栽培され、アミロース含有量が低いため、冷めても柔らかな食感を保ちます。そのため、伝統的な和食の付け合わせや寿司、おにぎり、または焼き野菜や肉料理と一緒に楽しむのに最適です。バランスの取れた食感と味わいは、単独でも複雑な料理の付け合わせとしてもお楽しみいただけます。 真空パックで包装されており、特徴的な香りを保ち、最適な体験を提供します。

    通常価格 7.95 €
    特別価格 7.95 € 通常価格
    単価 26.50 €  によって  kg
  • キリン ノンアルコールビール ⋅ Kirin ⋅ 330ml

    ⋅ ノンアルコールビール⋅ Kirinの基準に基づきドイツで製造⋅ 柔らかく爽やかな味わい⋅ からあげや餃子などの和食にぴったり⋅ また、塩味のスナックと一緒におつまみとしても最適高品質なノンアルコールビールです。ドイツで製造されており、Kirin Ichibanビールと同じ製法で作られていますが、アルコールは後から蒸発させています。この製造過程により、柔らかくバランスの取れた味わいを保ち、からあげ、お好み焼き、餃子などにぴったりです。過度の飲酒は健康に害を及ぼしますので、適量をお楽しみください。アルコールのご注文は、各国の法令に従い成人の方に限られます。

    通常価格 2.60 €
    特別価格 2.60 € 通常価格
    単価 7.88 €  によって  l
  • 伝統菓子 金平糖 藤 ⋅ KYOEIDO Company ⋅ 50g

    ⋅ 抹茶にぴったり⋅ サクサクした食感と甘い味わい⋅ 京都で製造⋅ 藤の花の色にインスパイア⋅ ケーキや洋菓子のデコレーションに最適数日間、大きな釜で砂糖を転がしながらコーティングして作られる、カラフルな砂糖菓子でサクサクとした食感が特徴の金平糖。製造過程でできる小さな突起「つの」が、このお菓子の独特の食感を生み出しています。 そのまま食べても美味しいですが、主にお祝いのケーキやデザート、テーブルの装飾に使われます。鮮やかな色合いと本格的な甘さが、どんな料理にも華やかさを添える理想的な選択肢です。

    通常価格 5.80 €
    特別価格 5.80 € 通常価格
    単価 116.00 €  によって  kg
  • 柿酢 ⋅ Saga Vinegar ⋅ 300ml

    ⋅ 柿酢、豊かな果実感⋅ 水で薄めて飲むことも可能⋅ やや甘い香り、程よい酸味⋅ ドレッシングやマリネに最適⋅ りんご酢の代わりになるオリジナルな選択肢九州産の熟した甘い柿から作られた酢です。魚料理、肉料理、野菜料理にぴったり合う、やさしく果実味あふれる味わいが特徴です。ドレッシングやマリネ、または温かい料理の仕上げに加えるなど、柿酢Kakisuは日常のレシピに自然に溶け込む使いやすさが際立っています。味わいはやさしく果実味があり、酸味は控えめ。テクスチャーは滑らかで絹のようです。

    通常価格 12.00 €
    特別価格 12.00 € 通常価格
    単価 40.00 €  によって  l
  • わかめ入り味噌汁用乾燥ミックス ⋅ Uonoya ⋅ 12g

    ⋅ パリッとしたわかめともちもちの餅米のミックス⋅ 味噌汁に本格的な風味と食感をプラス⋅ 簡単に調理可能⋅ 風味豊かなスープに最適わかめともち米の餅のミックスで、味噌汁に風味と食感を加えます。 わかめはスープにほどよい歯ごたえを与え、餅米の餅はより柔らかい食感です。 このミックスはどんなスープにも使えて、味と食感を引き立てます。

    通常価格 2.50 €
    特別価格 2.50 € 通常価格
    単価 208.33 €  によって  kg
  • 奇跡の酒 純米吟醸 ⋅ 15.5% ⋅ 300ml

    ⋅ 農薬や肥料を使わずに栽培された岡山産の雄町米⋅ 名醸造家、菊池東による醸造⋅ 45%まで精米し、繊細な味わいと最適な発酵を実現⋅ 花のような香りと乳酸の香り:控えめな甘さとキレのある後味⋅ 初心者に最適でありながら、通にも満足できる複雑さ⋅ 純米吟醸酒この酒は滑らかで絹のような質感と上品な香りを持ちます。花のようで乳酸の香りが特徴で、控えめな甘さが徐々に広がり、キレのある明確な後味で締めくくられます。岡山産の雄町米を使用しており、有名な農家、木村明による「リンゴの奇跡」で知られる有機栽培の原則に基づき、肥料や農薬を使わずに自然に育てられた貴重な品種です。この酒は、人工交配されていない古く貴重な岡山産の雄町米を原料とし、蔵元の職人技の純粋な例です。蔵元の菊池東がその専門知識を活かし、バランスの取れた洗練された酒を造り上げました。米は45%まで精米され、繊細な味わいと最適な発酵品質を実現しています。初心者やエレガントで飲みやすい酒を求める方に最適で、その豊かな香りと飲みやすさが特に評価されています。甘くありながらも構造のある味わいは、リラックスした試飲にぴったりで、通の方にも満足いただける複雑さを備えています。過度の飲酒は健康に害を及ぼしますので、適度にお楽しみください。酒類のご注文は、各国の法令に従い成人の方に限られます。

    通常価格 15.50 €
    特別価格 15.50 € 通常価格
    単価 51.67 €  によって  l
  • 焼き鳥のたれ ⋅ Ebara ⋅ 240g

    ⋅ 甘くてしょっぱいソース⋅ 肉の串焼きに塗るのに最適⋅ バーベキューにぴったりのほのかな酸味の香り⋅ マリネ液に薄めて使えますこのソースは、醤油、みりん、酒、砂糖、スパイス、梅ソースを組み合わせて、独特の旨味を生み出しています。 甘くて塩味があり、ほのかな酸味と繊細な梅の風味が特徴です。牛肉、豚肉、野菜の串焼きにぴったりです。

    通常価格 4.25 €
    特別価格 4.25 € 通常価格
    単価 17.71 €  によって  kg
  • Wasabiうどん鉢 水色 Ø 170mm ⋅ Emro Aziatica

    ⋅ セラミックボウル⋅ サイズ:直径17cm⋅ 大盛りに最適⋅ 丈夫で美しい⋅ 丼もの、カレー、サラダにぴったり直径17cmのこの水色のセラミックボウルは、日常の食事に欠かせないアイテムです。繊細なデザインと落ち着いた色合いで、うどん、ラーメン、カレーやスープなどの料理を楽しむのに最適です。日本の職人技を忠実に受け継ぎ、丈夫さと美しさを兼ね備えています。このボウルは、食卓にエレガントさと実用性を加えます。

    通常価格 12.00 €
    特別価格 12.00 € 通常価格
  • おにぎりケース 天ぷら 90mm ⋅ Ippinsha

    ⋅ おにぎりを持ち運ぶためのコンパクトなボックス⋅ 密閉できる蓋付き⋅ 持ち運びに便利で軽量おにぎりを簡単に持ち運べるコンパクトなボックスです。蓋は密閉できるため、ゴムバンドを使わずにしっかりと閉じられます。エビ天ぷらをあしらったおにぎりをモチーフにした立体的なデザインが遊び心を添えています。実用的で軽量なので、ランチタイムやお出かけ時にどこへでも持って行けます。

    通常価格 11.50 €
    特別価格 11.50 € 通常価格
  • カレー粉 ⋅ Amari ⋅ 100g

    ⋅ 20種類のスパイスのブレンド⋅ マリネや味付けに最適⋅ 自家製の日本風カレールウ作りに欠かせない⋅ スープ、だし、煮込み料理にぴったりこのカレーパウダーは、20種類以上のスパイスを厳選して組み合わせ、複雑でバランスの取れた味わいを生み出しています。主な原材料には、ターメリック、コリアンダー、クミン、カルダモン、クローブ、フェヌグリーク、赤唐辛子、シナモン、生姜が含まれています。これらのスパイスがそれぞれ、スパイシーでありながらまろやかなカレーの特徴的な風味を作り出しています。 使い方は簡単で、適量を料理にふりかけるだけで、本格的で美味しい味わいが楽しめます。また、このパウダーはシチュー、スープ、ご飯、野菜料理など、さまざまな料理の風味付けにもお使いいただけます。

    通常価格 9.55 €
    特別価格 9.55 € 通常価格
    単価 95.50 €  によって  kg
  • ビワの葉の伝統的なハーブティー ⋅ Totsukawa Farm ⋅ 13g

    ⋅ 豊かでスパイシー、スモーキーな香り⋅ 旨味の深み⋅ 多くの健康効果⋅ 日本かきの葉、アジサイ、ウコン、シナモンのブレンド⋅ カフェインフリー九州産の4つの素材をブレンドした、深みのあるスモーキーな味わいのブレンド茶です。甘く焙煎された風味をもたらすアジサイと日本かきの葉、スパイシーな香りを加えるウコンとシナモンの葉を使用しています。 このブレンド茶は九州の鹿児島で地元生産されています。日本かきの葉は特許製法で処理されており、不純物を取り除き、天日干しの後、トルマリンで焙煎されます。この独自の製法によりポリフェノールが保たれ、自然な抗酸化作用で特に健康に良い飲み物となっています。 温かくしても冷やしても、一日中いつでもお楽しみいただけます。

    通常価格 7.50 €
    特別価格 7.50 € 通常価格
    単価 576.92 €  によって  kg
  • あずき茶 10袋 ⋅ Senchasou ⋅ 32g

    ⋅ オリジナルのあずき茶⋅ 香ばしくて甘い香り⋅ 大福餅によく合います!⋅ スープなどの塩味料理にも適しています繊細に焙煎された味わいのあずきの茶です。あずきは日本人に古くから親しまれており、その多様な薬効から、茹でたり、スープにしたり、ペーストにしたり、お茶にしたりと様々な形で楽しまれています。

    通常価格 9.30 €
    特別価格 9.30 € 通常価格
    単価 290.63 €  によって  kg
  • 純正ごま油 ⋅ Kadoya ⋅ 400g

    ⋅ 焙煎していないごまの種子から低温圧搾で抽出⋅ 豊かな香りとほのかに焙煎された味わい⋅ 料理や調味に使いやすい⋅ サラダの味付けや肉・野菜の炒め物に最適豊かでほのかに焙煎された香りのごま油で、さまざまな料理の味付けや調理に理想的です。ごまの種子は丁寧に選別され、洗浄・乾燥・焙煎された後、低温圧搾されてごまの豊かな香りを保っています。炒め物、マリネ、ドレッシング、ご飯料理に最適で、ヘーゼルナッツを思わせる香ばしい味わいが特徴です。野菜炒めや焼き肉、さらにはサラダのドレッシングとして、どんな料理にも深みと風味を加えます。

    通常価格 13.65 €
    特別価格 13.65 € 通常価格
    単価 34.13 €  によって  kg
  • ゴールデンカレー 大辛ルウ ⋅ S&B ⋅ 198g

    ⋅ とても辛いカレールウ、タブレット状⋅ クリーミーで濃厚な食感、かけるのに最適⋅ 肉や野菜、ご飯にぴったり⋅ スープや炒め物の味付けにも理想的辛口の日本風カレーをベースにしたスパイスミックスのタブレットです。厳選された31種類のスパイスとハーブをブレンドして作られており、カレー料理の調理に最適です。滑らかでクリーミーな食感と辛みがあり、伝統的なカレーよりも濃厚です。お好みの肉や野菜にこのスパイスミックスを加えるだけで簡単に調理できます。また、スープやシチュー、炒め物などさまざまな料理の味付けにもお使いいただけます。

    通常価格 4.60 €
    特別価格 4.60 € 通常価格
    単価 23.23 €  によって  kg
  • こめ油(純正) ⋅ Tsuno Shokuhin ⋅ 500g

    ⋅ 繊細な香りであらゆる料理に合う⋅ 料理や揚げ物に最適⋅ 栄養素と抗酸化物質が豊富⋅ 多用途の無味無臭オイル⋅ 天ぷらにぴったり栄養素と抗酸化物質が豊富なこの米ぬか油は、軽やかで繊細な味わいにほのかなナッツの香りがします。軽くてさらっとした質感で、料理や揚げ物、サラダに最適です。調理や揚げ物、ソースやマリネのベースとしても使えます。高品質で栄養価が高いため、シェフや健康志向の料理愛好家に理想的な選択です。 米ぬかのバージンオイルの煙点は約160〜200°Cです。

    通常価格 6.65 €
    特別価格 6.65 € 通常価格
    単価 13.30 €  によって  kg
  • 甘口梅干し ⋅ Otone Zuke ⋅ 100g

    ⋅ やや甘みのある梅干し⋅ 手作りで漬け込まれています⋅ ソース、マリネ、温かいご飯のトッピングに最適やさしい甘みのある梅干しです。塩、酢、でんぷんシロップを使った手作りの自然な漬け汁に漬け込んで作られています。 そのやわらかな甘さは、伝統的な酸味の強い梅干しが苦手な方にもぴったりで、ソースやマリネ、温かいご飯、さらにはお茶漬けに爽やかさを加えたいときに最適です。

    通常価格 6.30 €
    特別価格 6.30 € 通常価格
    単価 63.00 €  によって  kg
  • とうもろこし入りゆめぴりか玄米せんべい ⋅ Sawada Beikokuten ⋅ 30g

    ⋅ 玄米とトウモロコシのライスケーキ⋅ 米とトウモロコシを使ったヘルシースナック⋅ 添加物不使用⋅ 牛乳に溶かすかヨーグルトに細かく切って入れても自然な原材料と添加物不使用の玄米とトウモロコシのライスケーキです。スナックとしてそのまま食べるほか、牛乳に溶かしたりヨーグルトに細かく切って混ぜたりしてお召し上がりいただけます。使用している米は、深い味わいと甘みが特徴の高品質な品種、ゆめぴりかです。

    通常価格 3.80 €
    特別価格 3.80 € 通常価格
    単価 126.67 €  によって  kg
  • 杉樽仕込み淡口醤油 ⋅ Yamashin Shiroshoyu ⋅ 100ml

    ⋅ 軽い醤油⋅ 色が薄く、やや琥珀色⋅ 伝統的な醤油よりも甘みが強い⋅ ドレッシングに最適⋅ 野菜などのシンプルな食材の味を引き立てるやや琥珀色の色合いは、新鮮な食材の色を美しく引き立てます。小麦の含有量が多いため、伝統的な醤油よりも自然な甘みがあり、油と酢を1:1:1の割合で混ぜたドレッシングに最適です。これにより野菜の味が際立ちます。

    通常価格 7.90 €
    特別価格 7.90 € 通常価格
    単価 79.00 €  によって  l
  • 激辛ごま油 ラー油 ⋅ Pengin Shokudo ⋅ 100g

    ⋅ とても辛いピリ辛ごま油⋅ 調味料として使いやすい⋅ 美しい赤色⋅ 黄金色⋅ 伝統的な日本のレストランPengin Shokudoの秘密のレシピ⋅ 餃子、麺類、その他のアジア料理に最適石垣島の伝統的なレストランが手作りした、味わい深く辛味の強いピリ辛ごま油です。この手作りの油は、石垣島産の胡椒、ウコン、黒糖などの香辛料を使い、日本と中国の風味を融合させ、甘さと辛さが絶妙に調和した味わいに仕上げています。手作りのため、製造量は非常に限られています。非常に多用途で、餃子や唐揚げなどのこってりした料理にぴったり合いますが、味噌汁やラーメンのスープ、焼き肉の味付け、麻婆豆腐の調理にもお使いいただけます。

    通常価格 13.50 €
    特別価格 13.50 € 通常価格
    単価 135.00 €  によって  kg
  • 揚げ物用小麦粉ミックス ⋅ Namisato ⋅ 200g

    ⋅ じゃがいもと米のでんぷんをベースに⋅ グルテンフリー⋅ ソースやスープのとろみ付けに最適⋅ 軽くてサクサクの揚げ物にも適していますじゃがいもと米のでんぷんをベースにしたグルテンフリーのミックス。ソースやスープのとろみ付けに最適で、軽いサクサク感のから揚げ作りにもぴったりです。

    通常価格 2.90 €
    特別価格 2.90 € 通常価格
    単価 14.50 €  によって  kg
  • すだち果汁100% ⋅ Bando Farm ⋅ 150ml

    ⋅ 苦味のあるさわやかな味わい⋅ マリネやドレッシングに最適⋅ コールドプレス製法⋅ 魚料理にぴったり⋅ 徳島産のすだち使用このジュースは日本で栽培されたすだちから作られています。果汁はコールドプレスで搾られ、柑橘の自然な風味を保ち、鮮度を保つためにガラス瓶に詰められています。 酸味とさわやかな風味を加えるために、さまざまな料理に使えます。マリネ、ソース、ドレッシング、カクテルに最適です。また、ビタミンCと抗酸化物質が豊富に含まれています。

    通常価格 10.90 €
    特別価格 10.90 € 通常価格
    単価 72.67 €  によって  l
  • しょうがスープ ⋅ Takara Shokuhin ⋅ 160g

    ⋅ スパイシーで旨味のある、心温まる和風レシピ⋅ 生姜の香り豊かなだし汁⋅ なめらかでややとろみのある食感、前菜やメインに最適⋅ そのままでも、ご飯やそばと一緒でも楽しめるスープ健康効果が期待される、伝統的な日本の料理です。スープは生姜をベースに、鶏肉や魚、その他の香味野菜で作られています。 温かくスパイシーな味わいに、醤油の塩味と旨味が加わっています。なめらかでややとろみのある食感です。 前菜やメインとして、ご飯やそばと一緒にどうぞ。

    通常価格 5.70 €
    特別価格 5.70 € 通常価格
    単価 35.63 €  によって  kg
  • 粒入り小豆あんチューブ ⋅ Imuraya ⋅ 130g

    ⋅ チューブ入りで使いやすく便利なあんこペースト⋅ 砂糖と少量の塩で絶妙なバランスに仕上げました⋅ もち、どら焼き、パンやトーストの具材に最適このチューブ入りの甘いあずきペーストは、洋菓子やパン作りにぴったりです。使いやすく、手軽にお菓子やパンの具材としてお使いいただけます。北海道産の小豆を使用し、砂糖と少量の塩で調味しているため、甘さと軽さの絶妙なバランスが特徴です。もちやどら焼きの具材としてはもちろん、トーストに甘みを加えるのにも最適で、伝統的で上品な味わいをお楽しみいただけます。

    通常価格 4.50 €
    特別価格 4.50 € 通常価格
    単価 34.62 €  によって  kg
  • しいたけと昆布の濃縮つゆ ⋅ Yamagen Jozo ⋅ 300ml

    ⋅ 5倍の水で希釈して使う濃縮つゆソース⋅ 昆布による豊かな旨味⋅ そばのつけ汁に最適⋅ 出汁、ソース、スープに深みをプラス⋅ 使いやすく、多用途なソース椎茸とマッシュルームの旨味に昆布の繊細なコクを合わせた濃縮ソースで、バランスの取れた多用途な香りのベースを提供します。5倍の水で希釈して使うことで、さまざまな料理に最適に対応します。うどん、そば、そうめんなどの麺類を引き立てるのに理想的で、日本の鍋料理「おでん」の出汁のベースや、ご飯の味付けにも使えます。多用途で使いやすく、自然で洗練された香りが料理の味を瞬時に引き立てます。

    通常価格 4.20 €
    特別価格 4.20 € 通常価格
    単価 14.00 €  によって  l
  • 青ゆずこしょうペースト ⋅ Fundokin Shoyu ⋅ 50g

    ⋅ 梅、柚子、青唐辛子の風味⋅ 付け合わせやマリネに最適なソース⋅ 肉、魚、パスタ料理を引き立てる爽やかでフルーティー、ほどよい辛さの青唐辛子と柚子のペースト。柚子、青唐辛子、塩を混ぜて発酵させて作られています。肉や野菜のグリルの味付けにぴったりで、寿司や豆腐の添え物としても最適。ソースに加えて爽やかさをプラスすることもできます。

    通常価格 5.90 €
    特別価格 5.90 € 通常価格
    単価 118.00 €  によって  kg
  • 杉樽仕込み濃厚たまり醤油 Minobi ⋅ Tamariya ⋅ 100ml

    ⋅ 2年間のヒノキ樽での熟成⋅ 強い旨味⋅ 軽い酸味⋅ 独特で複雑な製造方法木製の樽で2年間熟成されたこの味は、酸味のアクセントがあり、醤油よりも味噌に近い濃厚な旨味が特徴です。これは伝統的な醤油とは大きく異なる製造工程によるものです。一般的な醤油が大豆と小麦を同じ比率で使用するのに対し、こちらは小麦の4倍の大豆を使用しています。味をより濃くするために加える水の量も減らしており、通常の醤油が穀物量の120%の水を使うのに対し、こちらは50%に抑えています。そのため香りが凝縮され、非常に濃厚な味わいとなっています。

    通常価格 8.70 €
    特別価格 8.70 € 通常価格
    単価 87.00 €  によって  l
  • きゅうりの漬物 ⋅ Kyozuke ⋅ 90g

    ⋅ 持続可能に栽培されたしっかりとしたきゅうり⋅ 赤しそによるさわやかな酸味とハーブの香り⋅ ご飯、スープ、寿司、サラダ、サンドイッチに最適⋅ 美味しいしば漬けのために新鮮でシャキッとしたきゅうりを、米酢、塩、砂糖、赤しその塩漬け液に漬け込んで作られており、ご飯料理やスープ、サラダ、寿司の付け合わせ、またはサンドイッチのアクセントとしてぴったりです。 味わいは爽やかで鮮やか、赤しそ由来のほのかな酸味とハーブの香りが特徴です。シャキシャキとしたしっかりとした食感が、柔らかくクリーミーな料理との心地よいコントラストを生み出します。 この商品は、高品質で持続可能に栽培された素材を使用しており、美味しく環境にも配慮したしば漬けをお届けします。

    通常価格 7.50 €
    特別価格 7.50 € 通常価格
    単価 83.33 €  によって  kg
  • 宮城県産白米だて正夢 ⋅ Okomekan ⋅ 300g

    ⋅ 甘くてやわらかいお米⋅ 柔らかな食感⋅ 寿司に最適⋅ 冷めても美味しい⋅ 真空パック包装2006年に交配された2種類のお米から生まれ、2016年以降宮城県の代表品種として認められている、やわらかな食感と甘みが特徴のお米です。名前は17世紀に東北地方を治めた有名な侍、伊達政宗に由来します。噛むほどに甘みが増し、やわらかな食感が特徴で、温かくても冷たくても、野菜や魚と一緒に、寿司、おにぎり、弁当など様々な形で楽しめるお米です。

    通常価格 7.95 €
    特別価格 7.95 € 通常価格
    単価 26.50 €  によって  kg
  • 辛口焼肉ソース ⋅ Yamato Foods ⋅ 65ml

    ⋅ タバスコの代替品⋅ にんにくと七味唐辛子をベースに⋅ グリルした肉を引き立てるのに最適⋅ ラーメンや麻婆豆腐にもよく合う⋅ マリネに数滴加えて味にアクセントを!イタリア式の製法で日本で再現されたバルサミコ酢、黒胡椒、紫にんにく、唐辛子で作られたこのソースは、マリネや肉の味付けにぴったりです。

    通常価格 6.50 €
    特別価格 6.50 € 通常価格
    単価 100.00 €  によって  l
  • ちらし寿司風ご飯の素 ⋅ Ohsawa ⋅ 150g

    ⋅ 家庭で作るちらし寿司の準備用⋅ 旨味、塩味、ほのかな甘みの味わい⋅ 椎茸、豆腐、にんじん、いくらと一緒にお楽しみください⋅ ご飯と混ぜたり、お好みでアレンジ可能ちらし寿司は、酢飯に生魚や野菜、卵、海産物など様々な具材をのせた日本の料理です。このセットには、すぐに使える酢飯と椎茸、豆腐、にんじん、いくらなどの具材が含まれており、ご家庭で手軽に彩り豊かで美味しい一品を作ることができます。酢飯はまろやかでほのかに酸味があり、他の具材は塩味と旨味、そしてわずかな甘みを加えます。このセットを使えば、炊いたご飯と混ぜてお好みの野菜や海産物をのせるだけで、簡単にちらし寿司を作ることができます。

    通常価格 6.95 €
    特別価格 6.95 € 通常価格
    単価 46.33 €  によって  kg
  • ごまと7種のスパイスの七味 ⋅ Suridane ⋅ 20g

    ⋅ 山梨県発祥の調味料⋅ 深みのあるピリッとした味わい⋅ 麺類やスープ、だしの味付けに最適⋅ 多用途で使いやすい⋅ 富士山の麓で製造ごま油と唐辛子をベースにしたピリ辛で旨味のあるミックスで、あらゆる料理の味を引き立てます。富士山の麓、山梨県発祥のすりだねは、野菜と麺のスープであるほうとうの味付けに伝統的に使われていますが、カレーやワカモレの風味を豊かにするのにも使えます。

    通常価格 7.30 €
    特別価格 7.30 € 通常価格
    単価 365.00 €  によって  kg
  • Wasabiラーメン鉢 水色 Ø 220mm ⋅ Emro Aziatica

    ⋅ セラミック製ボウル⋅ サイズ:22 cm⋅ 麺類、ご飯、スープ、だし、サラダなどに最適⋅ 丈夫で美しいデザイン⋅ 丼もの、カレー、サラダにぴったりこの緑色のWasabiセラミックボウルは、ラーメンの調理に最適です。穏やかな淡い緑色は日本の風景を思わせ、テーブルに爽やかな雰囲気をもたらします。直径22cmで、ラーメンやうどん、その他の汁物や煮込み料理にたっぷりの量を盛るのに理想的です。高品質なセラミック製で、丈夫でエレガント、日常使いにぴったりです。ラーメン以外にも、丼もの、カレー、サラダ、さらにはフルーツのシロップ漬けなどのデザートにも最適です。電子レンジ・食洗機対応。

    通常価格 17.90 €
    特別価格 17.90 € 通常価格
  • ゆず甘酒風発酵飲料パウダー ⋅ Fuji Shokuhin ⋅ 60g

    ⋅ 柚子とレモンの甘酒パウダー⋅ 高知と瀬戸内の特産果実を使用⋅ 甘酸っぱい味わいでアルコールなし⋅ 温水または冷水で希釈して⋅ フルーティーでリラックスしたひとときに最適高知産の柚子と瀬戸内産のレモンを使った甘酒パウダーです。両地域はそれぞれ柚子とレモンの品質で知られています。お湯や冷水で希釈して、温かくても冷たくてもお楽しみいただけます。

    通常価格 4.90 €
    特別価格 4.90 € 通常価格
    単価 81.67 €  によって  kg
  • 花型スポンジ ⋅ Marna

    ⋅ 花の形をしたオリジナルスポンジ⋅ 薄くて柔軟⋅ 傷をつけずに表面を守り、速乾性深いピンク色の花の形をしたキッチンスポンジです。薄くて柔軟なので、簡単に半分に折りたたんでお皿を洗うことができます。柔らかい質感で表面の傷を防ぎ、薄さのおかげで速く乾きます。カーペット、ソファ、シートカバー、寝具の掃除にも適しています。

    通常価格 5.70 €
    特別価格 5.70 € 通常価格
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