Ramen at Yuzu Vegan 2 portions ⋅ Itsuki Foods ⋅ 170g

Name: Ramen at Yuzu Vegan 2 portions ⋅ Itsuki Foods ⋅ 170g
Brand: Itsuki Foods
SKU: 1001830
Price: 5.65 EUR
Availability: InStock

Marque : Itsuki Foods

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⋅ Quick cooking
⋅ Vegan
⋅ Rich and unique broth made with yuzu
⋅ Add corn and bamboo shoots for an authentic Hokkaido ramen
⋅ 2 servings to share

Hokkaido Yuzushio Ramen noodles are made from premium wheat flour and spring water, offering a delicious, chewy texture. The soup is prepared with a savory salt-based broth enhanced with yuzu, a Japanese citrus fruit that adds a touch of freshness. For an authentic Hokkaido ramen, add corn, bamboo shoots, and a soft-boiled egg.

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Située à Kumamoto, la société Itsuki Foods a été fondée en 1878 et est spécialisée dans la fabrication de pâtes japonaises. Reconnue pour sa qualité et sa tradition, l’entreprise propose une large gamme de produits, dont des nouilles sèches, instantanées et fraîches. Sa philosophie repose sur un engagement envers la qualité et l'innovation, tout en respectant l'héritage des saveurs authentiques du Japon. L'entreprise met un accent particulier sur la satisfaction du client et le développement de nouveaux produits adaptés aux tendances de consommation.

Instructions

Pour 1 personne : plongez 1 portion de nouilles dans 500ml d'eau bouillante. Faites cuire 2 à 3 minutes en remuant doucement. Ajoutez 1 sachet de soupe en poudre en fin de cuisson. Servez dans un bol avec les condiments de votre choix (ciboulette, pousse de soja, oeuf, poivron,...) et dégustez sans attendre.
Adaptez le temps de cuisson et la fermeté des nouilles à votre goût.

Conservation

Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.

Composition

Nouilles : farine de blé, sel, sels alcalins
Soupe en poudre : sel, huile de sésame en poudre (dextrine, huile de sésame), sucre, hydrolysat de protéines, exhausteur de goût E621, poudre d'ail, poudre d'oignon, poudre d'extrait de shiitaké, sauce soja en poudre (soja dégraissé, blé, sel, soja, dextrine), jus de yuzu en poudre, extrait de levure, exhausteur de goût E635, épices, épaississant E415, anti-agglomérant E551.