Ramen in yuzu and vegan soy sauce 2 portions ⋅ Itsuki Foods ⋅ 172g
Marque : Itsuki Foods
⋅ Vegan
⋅ Rich, unique broth made with soy and yuzu
⋅ Customizable with mushrooms and spinach
⋅ 2 servings to share
These noodles are made from premium wheat flour and spring water, resulting in a soft and flavorful texture. The soup is prepared with a rich and aromatic soy broth, featuring a hint of yuzu, a Japanese citrus fruit that adds a unique and tangy flavor. They can be served with a wide variety of fresh and healthy toppings, such as spinach, shiitake mushrooms, marinated eggs, and green onions.
Sku:1001829
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Plus de détails sur ce produit
Située à Kumamoto, la société Itsuki Foods a été fondée en 1878 et est spécialisée dans la fabrication de pâtes japonaises. Reconnue pour sa qualité et sa tradition, l’entreprise propose une large gamme de produits, dont des nouilles sèches, instantanées et fraîches. Sa philosophie repose sur un engagement envers la qualité et l'innovation, tout en respectant l'héritage des saveurs authentiques du Japon. L'entreprise met un accent particulier sur la satisfaction du client et le développement de nouveaux produits adaptés aux tendances de consommation.
Pour 1 personne : plongez 1 portion de nouilles dans 500ml d'eau bouillante. Faites cuire 2 à 3 minutes en remuant doucement. Ajoutez 1 sachet de soupe en poudre en fin de cuisson. Servez dans un bol avec les condiments de votre choix (ciboulette, pousse de soja, oeuf, poivron,...) et dégustez sans attendre.
Adaptez le temps de cuisson et la fermeté des nouilles à votre goût.
Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.
Nouilles : farine de blé, sel, sels alcalins
Soupe en poudre : sel, hydrolysat de protéines, huile de sésame en poudre (dextrine, huile de sésame), sucre, sauce soja en poudre (soja dégraissé, blé, sel, soja, dextrine, épaississant E1404, colarant (caramel)), exhausteur de goût E621, oignon en poudre, ail en poudre, colorant (caramel), jus de yuzu en poudre, extrait de levure, poudre d'extrait de shiitaké, exhausteur de goût E635, épices.
Blé, soja, sésame.
pour 1 portion (86g) :
Énergie : 290kcal/1213kj
Protéines : 11g
Lipides : 2g
Dont acides gras saturés : g
Glucides : 57g
Dont sucres : g
Sel : 2.45g
27cm x 10cm x 3cm
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Very good, we really feel the yuzu it goes well with the soy sauce I recommend
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In Japanese cuisine at 40 rue du Louvre, Paris 1
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