コレクション: 新着の日本製品

宮崎産煎茶 ⋅ 宝緑園 ⋅ 80g

⋅ 宮崎産煎茶⋅ 日本の緑茶を代表する旨味と爽やかな香り⋅ 農薬・化学肥料不使用、環境に配慮して栽培⋅ 抗酸化物質とビタミンが豊富⋅ 温冷どちらでも美味しく淹れられます春に摘まれた柔らかい葉をブレンドした、バランスの取れた味わいの煎茶です。このお茶は、上質な煎茶の旨味の豊かさに、ほのかな苦味と渋みが加わり、飽きのこない自然でやさしい味わいを実現しています。使用されている品種は、ヤブキタ、ユタカミドリ、サエミドリで、それぞれが香りの深み、爽やかな青葉の風味、そしてまろやかさをもたらします。茶葉は宮崎県新富町で、農薬や化学肥料を使わず、環境に配慮した茶園で栽培されています。山々と太平洋に囲まれたこの地域は、温暖で湿潤な気候に加え、朝霧と豊かな日照に恵まれており、茶葉がその複雑さと味わいの豊かさを十分に育む理想的な条件を備えています。日常に取り入れやすく、深い香りを楽しむために温かく淹れても、さっぱりとした冷茶としても美味しくいただけます。毎日楽しめる多用途な煎茶です。

宮崎産焙煎ほうじ茶 ザライシュ ⋅ 宝緑園 ⋅ 80g

⋅ 希少な在来種の古茶樹からのほうじ茶⋅ 豊かで深い香り、とても芳醇な味わい⋅ 心地よい焙煎香とトースト香⋅ カフェイン控えめで、夕方に最適⋅ 農薬・化学肥料不使用、環境に配慮した栽培「在来種（ザイライシュ）」と呼ばれる希少な在来茶樹の苗木から作られた、豊かで芳醇な味わいのほうじ茶です。これらの茶樹は挿し木ではなく種子から育てられており、深い根系を発達させることで土壌中の幅広い栄養素を吸収します。この土との直接的なつながりが、葉に独特で力強く繊細な味と香りをもたらします。茶樹は宮崎県の新富町で、農薬や化学肥料を使わず、環境に配慮した茶園で栽培されています。山々と太平洋に囲まれたこの地域は、温暖で湿潤な気候に加え、朝霧と豊かな日照に恵まれ、茶葉がその複雑さと豊かな味わいを十分に育む理想的な環境です。このお茶の製造には、70年以上の古茶樹の葉のみを使用しています。複雑な香りのパレットを持ち、力強く素朴で深い旨味に焙煎のアクセントが加わった味わいです。製造工程ではザイライシュの独特な個性を引き出すため、葉の鮮やかさや土壌のミネラル感、長年のゆっくりとした成長による香りの構造を保つように丁寧に処理されています。このお茶は温冷どちらでもお楽しみいただけます。冷浸出すると、古木の歴史と土壌の生命力を感じさせる、やさしく爽やかで素朴な香りが広がります。温かく淹れると、焙煎香とほのかな苦味が絶妙に調和し、季節やシーンを問わず味わえるお茶です。

とんこつ風ヴィーガンラーメン ⋅ Igarashi Seimen ⋅ 110g

⋅ 速調理⋅ 博多風ヴィーガン出汁⋅ 揚げていない麺⋅ ほうれん草や椎茸などでカスタマイズ可能この博多風ヴィーガンラーメンは、伝統的な濃厚でクリーミーなとんこつスープと組み合わさっています。細く揚げていない麺は、低温で48時間かけてゆっくり乾燥させることで、新鮮な麺の食感と風味を保っています。 調理が簡単で、どんな好みにも合わせやすいラーメンです。海藻やきのこ、白身肉、燻製豆腐などのシンプルなトッピングを添えて、満足感のある一杯に仕上げられます。本格的でコクのあるスープは、手早く心温まる食事に最適な選択肢です。

ゆず風味あられクラッカー ⋅ Morihaku Seika ⋅ 32g

⋅ ポン菓子から作られています⋅ 柚子の爽やかで酸味のある味わいと旨味⋅ おつまみに最適⋅ 個別包装ポン菓子から作られたこの日本のあられクラッカーは、柚子と塩麹で味付けされており、軽くて非常にサクサクした食感を楽しめます。 一口ごとに独特の味わいが広がります。柚子は爽やかで香り高い柑橘の風味をもたらし、塩麹はあられのパリッとした食感と完璧に調和する深い旨味を加えます。この味の組み合わせは、酸味と塩味の甘さの調和のとれたバランスを生み出します。 洗練された日本の味を好む方にぴったりのスナックです。携帯に便利なサイズなので、どこへでも気軽に持ち運べます。

栗紅茶 5袋 ⋅ Ogino Shoten ⋅ 10g

⋅ 簡単に淹れられる5袋入り⋅ 静岡産の紅茶と熊本産の栗⋅ ミルクと相性抜群⋅ 洋菓子と一緒に楽しむのに最適この紅茶は静岡県で栽培されています。繊細な紅茶のまろやかさと、栗の豊かな風味が調和しています。香りは焼き栗を思わせ、肌寒い日にぴったりの温かく心地よい感覚をもたらします。より濃厚な紅茶とは異なり、ほどよい渋みがあり、栗のやさしく木のような香りを引き立てます。 個別包装のティーバッグで、香りの繊細さを保ちながら簡単に淹れられます。ドライフルーツやクリームを使った洋菓子とよく合います。

調理用しょうゆ ⋅ Teraokake ⋅ 150ml

⋅ まろやかでやさしい味わい⋅ shiitakeの深いumami⋅ 伝統的な醸造と自然発酵⋅ 寺岡家の看板商品、その名も「寺岡家のたまごにかけるお醤油」まろやかでほんのり甘いこの醤油は、みりんのやさしい甘みとshiitakeのumamiを合わせています。具材を包み込むような、丸みのある味わいに仕上がっています。 熱々のごはんに生卵をのせる日本の伝統的な朝食、卵かけご飯のために特別に作られましたが、卵焼き（tamagoyaki）、目玉焼き、半熟卵やゆで卵にもお使いいただけます。炒め物、煮込み料理、鍋料理、スープなど、さまざまな料理の味付けにも活躍します。なめらかな絹ごし豆腐にかけるのもおすすめです。 SNSで話題となり、日本から帰国する際のスーツケースに欠かせない定番となったこの醤油。その人気も納得の味わいです。すでに日本のお土産として持ち帰っていた皆さまから、フランスやヨーロッパでも販売してほしいという声を多くいただいていました！

旨辛ヴィーガンラーメン ⋅ Igarashi Seimen ⋅ 101g

⋅ 速調理⋅ ヴィーガンの旨味とピリ辛スープ⋅ 油で揚げていない麺⋅ トウモロコシの芽や椎茸などでカスタマイズ可能これらのヴィーガンラーメンは、旨辛（うまから）の本質、ピリ辛と旨味のバランスを捉えています。細くて油で揚げていない麺は、食感と新鮮な麺の味を保つために、低温で48時間かけてゆっくり乾燥されています。 調理が簡単で、どんな好みにも合わせられます。トウモロコシやもやし、ごま油を少し加えたシンプルなトッピングで、満足感のある美味しい一杯に仕上げられます。本格的でコクのあるスープは、手早く心温まる食事に最適な選択肢です。

塩昆布 ⋅ Segawa ⋅ 102g

⋅ 料理、だし、マリネの味を引き立てるのに最適⋅ 旨味と塩味を加える⋅ 栄養豊富⋅ サラダにぴったりのカリカリ食感⋅ 昆布茶（昆布水）作りに最適この昆布の品種は、日本北部の北海道の澄んだ冷たい海で田中物産によって栽培されています。細かく薄切りにされ、天日で乾燥された後、軽く塩漬けされて塩昆布になります。 本製品は乾燥塩漬けの薄切り昆布で、料理に風味を加えるのに最適です。スープ、サラダ、シチュー、マリネなどさまざまな料理に使えます。濃厚な旨味とややカリッとした食感をもたらします。 塩昆布は食物繊維、ミネラル、ビタミンなど健康に良い栄養素も豊富です。低カロリーで、ベジタリアンやヴィーガンの食事にも適しています。

ブロックタイプの乾燥豆腐 ⋅ Misuzu ⋅ 135g

おぼろ豆腐クリーム ⋅ Morinaga ⋅ 307g

⋅ 繊細でなめらかな食感⋅ 豆乳とにがりから作られています⋅ 塩味の料理（ソース、スープ、煮込み料理）に使用可能⋅ ベジタリアンデザート（クリーム、ムース）に最適豆乳クリーム、別名おぼろ豆腐は、口の中でとろける繊細でなめらかな食感が特徴です。この豆腐は、海水由来の天然マグネシウム塩であるにがりで凝固させた豆乳から作られています。 その細やかな食感とやさしい味わいは、多様な料理に適した万能な食材です。塩味の料理では、ソースやスープをとろりとさせ、煮込み料理にコクを加え、伝統的な味噌汁にもよく合います。甘い料理では、クリームの代わりに使い、クリーム、ムース、チーズケーキ、ベジタリアンプディングなどの軽いデザートを作るのに最適です。

もち米粉 ⋅ Maeda ⋅ 250g

⋅ グルテンフリーの米粉⋅ 餅やその他の和菓子作りに最適⋅ なめらかな食感⋅ 片栗粉の代わりに使えるこのもち粉は乾燥したもち米を粉砕して作られており、水分を加えると非常に柔らかく、粘り気があり伸びの良い生地になります。大福餅や甘いもち生地のぎゅうひなど、伝統的な和菓子の製造に理想的です。また、甘い料理や塩味の料理で片栗粉の代わりとしても使えます。

お茶漬け用わかめふりかけ ⋅ Mishima Foods ⋅ 50g

⋅ 使いやすいミックス⋅ 自家製お茶漬けに最適⋅ ご飯の味を引き立てるのにぴったり⋅ 海苔と青のりによる豊かな旨味⋅ 黒ごまと白ごまをベースに緑茶ご飯、お茶漬け用のミックスで、緑茶とご飯を使った軽いスープに様々な具材を加えた人気の料理です。わかめは食感を加えるだけでなく、カルシウム、鉄分、マグネシウムなどの栄養素が豊富で、抗炎症作用や消化器の健康に良い効果が知られています。 味は塩味があり、ほのかな甘みと旨味が特徴です。 ご飯の味付けに最適で、スープやサラダ、野菜料理のトッピングとしてもお使いいただけます。

iRASSHAi ベーシック EAT BOX セット ⋅ iRASSHAi

おうちで楽しむ日本の味 日本料理への入門として考案されたこのセットには、日本の食卓に欠かせない基本の食材が詰まっています。毎日の料理に手軽に使えるiRASSHAiシリーズの商品で、日本料理の基本を自宅で再現したり、普段の料理に取り入れたりできます！   セット内容： 白米 こしひかり ⋅ Nanohana for iRASSHAi ⋅ 1kg バランスのよい醤油 ⋅ Sakae Shoyu Brewery for iRASSHAi ⋅ 200ml ヴィーガンしいたけだし 8袋 ⋅ Kanejo for...

刺身用しょうゆ ⋅ Teraokake ⋅ 150ml

⋅ やさしくほのかに甘い香り⋅ 椎茸の深い旨味⋅ 伝統的な醸造と自然発酵⋅ 生魚にぴったりの味わいこの寿司・刺身用醤油は、15年以上にわたり日本の生魚専門店に供給してきた寺岡家の技術が詰まっています。自然発酵の手法で醸造されており、塩分の強い一般的な醤油とは一線を画しています。やや濃厚な質感とほのかな甘みが魚を包み込み、その新鮮さを引き立てます。小皿に注いで寿司や刺身を優しく浸すほか、ホタテやサーモンのカルパッチョにかけてもおいしくお召し上がりいただけます。

iRASSHAi x ドラえもん トートバッグ

iRASSHAiのDORAEMON 💙ちょっと特別なゲストがiRASSHAiにやってきます…『映画ドラえもん のび太の絵世界物語』の公開を記念して、日本を代表する人気キャラクターのひとり、DoraemonとiRASSHAiが夢のコラボレーションを実現しました ✨10月1日から31日まで、期間限定のスペシャルアイテムをお楽しみいただけます：食料品店では - Doraemon限定トートバッグ - Doraemonマンガの第1巻から第3巻まで（40 rue du Louvre店限定） テイクアウト＆KISSABAでは：- Doraemonカラーの期間限定どら焼き青いロボット猫のファンの皆さまは、10月7日から映画館で『映画ドラえもん のび太の絵世界物語』もぜひご覧ください。さあ、冒険へ出発する準備はできましたか？ 🌊クレジット：Fujiko-Pro, Shogakukan, TV Asahi, Shin-ei and ADK 2026

調理用丸もち ⋅ Maeda ⋅ 350g

⋅ 愛媛県産の米⋅ グルテンフリー⋅ 丸い形状⋅ オーブン、茹でる、またはフライパンで調理可能⋅ 温かいスープに入れてもこれらの丸い餅は、愛媛県で収穫されたもち米を使用して作られています。餅は伝統的な方法で、杵と臼を使って米をついて作られます。米の風味を引き立てるために、少量の塩が加えられています。 フライパン、オーブンで焼くか茹でて、バターと醤油、ジャム、きなこと黒蜜、抹茶、スプレッドなど、和風からアレンジまで甘いものや塩味のトッピングと一緒にお楽しみいただけます。

ジンジャーコーラ濃縮液 ⋅ Itoku Food ⋅ 200ml

⋅ 自家製コーラの素⋅ 炭酸水、紅茶、または赤ワインで希釈してお使いください⋅ 濃厚でスパイシーな味わい⋅ 無添加このコーラ濃縮液は、ジンジャーとスパイスを豊富に使った手作り風のクラシックなソーダを再解釈しています。レモンとライムの果汁、シナモン、クローブ、カルダモン、バニラを使い、爽やかさ、甘さ、スパイシーな温かみのバランスを生み出しています。Itokuの看板素材であるジンジャーは、さまざまな形で使用され、鮮やかで爽快な風味をもたらします。 そのテクスチャーは多様な使い方が可能です。炭酸水で希釈すれば、スパイシーで爽やかなコーラに。紅茶や温かい赤ワイン、ヨーグルトと混ぜても、より個性的な組み合わせを楽しめます。

醤油ラーメン vegan ⋅ Igarashi Seimen ⋅ 105g

⋅ 速調理⋅ 醤油味のビーガン出汁⋅ 揚げていない麺⋅ ほうれん草や椎茸などでカスタマイズ可能これらのビーガンラーメンは、醤油で味付けした澄んだスープが特徴です。細くて縮れた揚げていない麺は、食感と新鮮な麺の風味を保つために、低温で48時間かけてゆっくり乾燥させています。 調理が簡単で、どんな好みにも合わせやすいラーメンです。海藻やきのこ、白身肉や豆腐などのシンプルな具材を添えて、満足感のある美味しい一杯に仕上げられます。軽やかで香り豊かなスープは、手早くほっとする食事に最適な選択肢です。

純米酢 ⋅ Robai ⋅ 360ml

EAT BOX ゆずセット ⋅ iRASSHAi

すべてを変える香り 日本を代表する柑橘、yuzuを6種類の形で楽しめるセットです。ストレート果汁、ジャム、調味料、スパイス、さらにはごままで。爽やかさ、ほろ苦さ、酸味が、シンプルな料理にも決め手となるひと工夫を加え、味わいを変えてくれます。   セット内容： yuzuジャム ⋅ Kitomura ⋅ 155g 青唐辛子入り yuzu koshoペースト ⋅ Merashokuhin ⋅ 50g yuzuしょうゆ ⋅ Nitanta ⋅ 200ml yuzu味噌 ⋅ Kataguchiya ⋅ 300g...

たくあん大根 ⋅ Kimura Tsukemono ⋅ 180g

Kimuraのたくあんは、酢を加えず、長期発酵によって自然に生まれる、はっきりとした酸味が特徴です。白い大根、daikonをまず天日干しし、その後、米ぬか、塩、唐辛子の中で8か月発酵させます。こうして、ほのかな酸味と深い旨味が引き出されます。歯ごたえがあり、軽く辛みを感じる、天日干しによって風味が凝縮された素朴な味わいです。ご飯のお供には薄切りに、きゅうりのサラダに加えるなら粗く刻み、ごま油をひとたらししてお召し上がりください。

青森りんごの焼肉のたれ ⋅ Marushichi ⋅ 240g

⋅ 焼肉のたれ⋅ バーベキューにぴったりの付け合わせ⋅ 幅広く使える甘酸っぱいソース⋅ 青森産のりんごと唐辛子この焼肉のたれは、日本の北部に位置する青森の土地の恵みを凝縮した一品です。丸七の赤味噌とりんごをベースに、果実味のある酸味を加え、地元産の清水森ナンバを職人が合わせています。たれに程よい辛さと香り豊かなやさしい刺激を与え、味覚を目覚めさせます。 牛肉のマリネにしたり、薄切りの豚肉に絡めたり、焼き野菜のディップとしてそのままお楽しみください。

2年熟成濃口醤油 ⋅ Okamoto Shoyu ⋅ 500ml

⋅ 2年間熟成⋅ 濃厚で深い旨味⋅ とろみのある濃厚な質感⋅ マリネや仕上げの味付けに最適この醤油は本仕込み製法に従って造られています。丸大豆、小麦、海塩を杉の木桶で2年間一緒に発酵させます。長期熟成により、ひとしずく目から強い香りと深い旨味が感じられ、自然醸造ならではの艶やかな見た目とまろやかな味わいに仕上がります。 煮込み料理やグリル料理はもちろん、調味料としてもお使いいただけます。

調理用角餅 ⋅ Maeda ⋅ 350g

⋅ 愛媛県産米⋅ グルテンフリー⋅ 長方形の形状⋅ オーブン、茹でる、またはフライパンで調理可能この長方形の餅は、愛媛県で収穫されたもち米を使用して作られています。餅は伝統的な方法で、杵と臼で米をついて作られます。米の風味を引き立てるために少量の塩が加えられています。 フライパンで焼く、オーブンで焼く、または茹でることで、バターと醤油、ジャム、きなこと黒蜜、抹茶、スプレッドなど、和風からアレンジされた甘じょっぱいトッピングと一緒にお楽しみいただけます。

パン粉 ⋅ Fuji Panko ⋅ 400g

わさびピスタチオスナック ⋅ Tokunaga Seika ⋅ 195g

⋅ ピリッとした食感とカリカリ感⋅ わさび風味のピスタチオ⋅ おつまみやスナックに最適⋅ フルーティーな酒と相性抜群わさびの特徴的な味わいが楽しめる贅沢なスナックです。鼻に抜ける鋭い辛みが特徴で、すぐに消えていきます。ピスタチオはまず焙煎され、その後、わさびで香り付けしたもち米粉の薄いカリカリの層で包まれています。おつまみや軽食として、日本の淡色ビールやフルーティーな酒とよく合います。

カレーヴィーガンラーメン ⋅ Igarashi Seimen ⋅ 107g

白桃ジュース ⋅ Junzo-sen ⋅ 180ml

黒蜜わらび餅 ⋅ Bashodo ⋅ 200g

くまモンおにぎりキット ⋅ Tsuho ⋅ 12g

⋅ おにぎり8個を包める8枚入り⋅ 簡単に使える⋅ 熊本県産の海苔手作りのおにぎりをピクニックやお弁当に持っていくのが、簡単に楽しめます。海苔はご飯と分けられるよう1枚ずつフィルムで包まれているため、食べる直前までパリッとした食感を保てます。 それぞれのフィルムには、アリアケ海に面した熊本県のマスコット、くまモンが描かれています。この地域で採れた海苔を使用しています。

新潟県産こしひかり白米 富士山 ⋅ Kuriya ⋅ 150g

にんじんとりんごのジュース ⋅ Junzo-sen ⋅ 180ml

グルテンフリー豚骨風米ラーメン 2人前 ⋅ Kimura ⋅ 284g

九重コシヒカリ 白米 ⋅ Kanegae ⋅ 2kg

⋅ もちもちとした食感のご飯⋅ 旨味のある味わい⋅ 毎日の食事にぴったりで、あらゆる料理に合う⋅ 九州の大分県で栽培白米のコシヒカリは日本で有名で、「米の王様」とも呼ばれています。この特別な米は、光沢のある見た目と、炊いても変わらない旨味のある味わいが特徴で、漬物や刺身などのあっさりした料理にぴったりです。大分県で栽培されており、自然と水の質の良さで知られる地域です。

長崎県産ひじき ⋅ Nagasaki kaisan ⋅ 15g

長野県産ゆずジュース ⋅ Junzo-sen ⋅ 180ml

焙煎 hojicha リーフティー ⋅ Senchado ⋅ 30g

だんご用米粉ミックス ⋅ Maeda ⋅ 230g

⋅ 白米粉ともち米粉のミックス⋅ グルテンフリー⋅ 団子や餅の調理に最適⋅ 小麦粉よりも細かく弾力のある食感白米粉ともち米粉のミックスで、日本のデザート作りを始めるのにぴったりです。ぬるま湯と混ぜて団子を形成し、茹でるだけで簡単に作れます。できあがったら、軽くフライパンで焼いて、ジャムやはちみつ、醤油、ピーナッツバターなどお好みのものと一緒にお召し上がりください。手軽で美味しいおやつです。

わさびカシューナッツスナック ⋅ Tokunaga Seika ⋅ 195g

⋅ ピリッとした食感とカリカリ感⋅ わさび風味のカシューナッツ⋅ おつまみやスナックに最適⋅ ビールと相性抜群わさびの特徴的な味わいが楽しめる贅沢なスナックです。鼻に抜ける鋭い辛みの後に、カシューナッツのまろやかな甘みが広がります。ナッツはまず焙煎され、その後、わさびで風味付けしたもち米粉の薄いカリカリの層で包まれています。おつまみや軽食として、日本の淡色ビールや辛口の酒とよく合います。

すし酢 ⋅ Matsuai Foods ⋅ 1L

⋅ ご飯の味付けに最適• すぐに使える• マリネ、ピクルス、甘酢生姜、サラダやドレッシングに• 推奨使用量：炊いたご飯180gに対して60ml• 添加物、着色料、人工保存料不使用熊本県阿蘇の火山地域の純水で醸造された米酢をベースにした多用途調味料です。化学添加物を使わないことで、まろやかな酸味と本物の甘みがご飯を優雅に包み込みます。 寿司飯だけでなく、マリネや甘酢料理のベースとしても使えます。野菜のピクルス、甘酢生姜、きゅうりとわかめのサラダ、軽いドレッシングなどに。すぐに使えるので、温かいご飯180gに約60mlをかけるだけで完璧な寿司飯ができます。

甘口しょうゆ ⋅ Hama Shoyu ⋅ 100ml

ponzu ソース ⋅ Hama Shoyu ⋅ 118ml

麺ざる ⋅ Shin-etsu

日本のラーメン店で、ゆで汁の中から麺を直接湯切りするために使われるざる、teboの家庭用バージョンです。プロ仕様のモデルよりも浅い9cmの深さで、家庭の鍋に合わせて設計されています。ステンレス製で、繰り返しの使用に耐えられるよう、しっかりとした網目に仕上げられています。 持ち手の後ろには、調理中に鍋の縁へ掛けられるフックが付いており、上部には収納用の2つ目のフックも備わっています。麺だけでなく、枝豆や野菜、卵の水切りにも便利です。 使用状況によっては持ち手が熱くなることがあるため、長時間調理する場合はふきんなどを使って持つことをおすすめします。

細巻き用のり ⋅ 20枚入り ⋅ Momofuku ⋅ 52g

韃靼そば茶 10袋 ⋅ Naraya ⋅ 60g

麹入り白だし 濃縮 ⋅ Fujijin Shoyu ⋅ 500ml

すももジュース ⋅ Junzo-sen ⋅ 180ml

新潟県産こしひかり白米 浮世絵 波 ⋅ Kuriya ⋅ 150g

⋅ 贈り物に最適⋅ 1〜2人分にちょうどよい容量⋅ 「米の王様」⋅ 無洗米で、すぐに炊けるこのコシヒカリは、ほんのり粘りのある食感と、自然な甘みを感じるまろやかな味わいで親しまれています。真空パックが鮮度を保ちます。パッケージには北斎の「神奈川沖浪裏」の浮世絵が描かれており、持ち運びやすく、グルメな贈り物にもぴったりです。

桜ゼリー ⋅ Uenochu ⋅ 500g

• 本物の花びらを含む透明なゼリー• 繊細で上品な味わい• 本格的な和風レシピに最適。この桜ゼリーは、長野県産の関山桜の花エキスから作られています。特徴は完璧な透明度で、その中に本物の桜の花びらが繊細に浮かんでおり、日本の春を思わせる洗練されたビジュアルを演出しています。 日本産の桜花エキスと天然の花びらで構成されたこのゼリーは、美しさと繊細な香りを兼ね備えています。ほのかな花の風味は、飲み物にもスイーツにもよく合います。 多用途で、炭酸水で割って桜ソーダにしたり、アイスクリームや春のデザートのトッピングとして使ったり、創作ドリンクに加えたりできます。その見た目の魅力と日本らしさから、海外のお客様にも特に人気があり、年間を通じて販売に適しています。

抹茶ピスタチオスナック ⋅ Tokunaga Seika ⋅ 195g

⋅ 抹茶のほのかな苦味⋅ スナックに最適⋅ コーヒーや紅茶と相性抜群抹茶の濃厚な香りとピスタチオのやさしい味わいが融合した上品なスナックです。ピスタチオはまず焙煎され、その後抹茶で香り付けしたもち米粉の薄いサクサクとした層で包まれています。 おやつにぴったりで、温かい飲み物、コーヒーやお茶とよく合います。砕いてバニラアイスにトッピングすれば、植物性の食感とサクサク感が加わります。

純米酢 ⋅ Sugita ⋅ 500ml

つぶ入り麦味噌 ⋅ Shinjyo Miso ⋅ 100g

⋅ そのまま使える調味料⋅ 野菜のディップとして使えます⋅ グリル料理にぴったり⋅ おにぎりとの相性も抜群⋅ 再封可能なパウチ容器この麦味噌調味料は、その食感が特徴です。一般的な味噌とは異なり、麦の粒を丸ごと残しているため、歯ごたえがあります。甘みがあり、少し生姜を効かせたこの味噌は、伝統的に生のきゅうりのディップとして楽しまれています。生野菜やフレッシュチーズと合わせて、毎日の食卓でもお使いいただけます。

カカオときな粉のわらび餅 ⋅ Bashodo ⋅ 200g

Yakiniku ソース ⋅ Hama Shoyu ⋅ 200ml

米粉ミックス ⋅ Kota shoten ⋅ 250g

黄麹の胞子 ⋅ Genkoji ⋅ 15g

定番しょうゆ ⋅ Hama Shoyu ⋅ 100ml

定番ごま油 ⋅ Maruhon ⋅ 700g

⋅ ごまの種子から低温圧搾で抽出⋅ 手作り製法⋅ 食材の色を引き立てる琥珀色⋅ 料理に風味と深みを加える⋅ 調味料としてもソースのベースとしても使用可能⋅ 甘いものにも塩味のものにも使えるごまの力強い風味と焙煎香が特徴のごま油です。1725年、享保時代から変わらぬ方法で、焙煎したごまの種子を低温圧搾して抽出しています。この抽出方法により、ごま油は栄養価と繊細なごまの香りを保ちつつ、口当たりの豊かなテクスチャーを実現しています。非常に多用途で、豊かな味わいがあらゆる料理に深みを加えます。調味料として、ソースのベースとして、野菜やご飯の炒め物に、さらにはバニラアイスにかけるデザートにもお使いいただけます。

ストロベリー matcha ティー - 5スティック ⋅ Tsuboichi Tea ⋅ 50g

⋅ いちご風味の抹茶⋅ お湯または牛乳で作れる抹茶ラテ⋅ 10gずつ5回分⋅ アイスでも楽しめますこの抹茶にはいちごの風味が加えられており、果実のやさしい甘さが茶葉由来のほろ苦さを和らげます。各スティックには10gの1回分が入っており、お湯や牛乳に溶かして抹茶ラテにできます。 スティック1本分を少量のお湯に入れてから泡立てればホットで楽しめます。また、氷に注いで冷水や冷たい牛乳を加えれば、アイスでもおいしくいただけます。

黒ごま油 ⋅ Kuki Sangyo ⋅ 150g

⋅ 濃厚な風味⋅ 仕上げに使って香りづけ⋅ ソースやドレッシングにコクをプラス⋅ スパイスの風味を引き立てるこのオイルは、Kuki Sangyoが自ら栽培した黒ごまを一番搾りしたものです。この製法により、より豊かな香りと深い色合いに仕上がっています。濃厚でほんのり苦みがあり、加熱調理よりも仕上げに適しています。ドレッシングに数滴加えたり、ご飯や炒め野菜の料理に香りづけとしてお使いください。

トマトジュース ⋅ Junzo-sen ⋅ 180ml

ぽん酢 ⋅ Fujijin Shoyu ⋅ 500ml

煎茶 ASATSUYU ⋅ Senchado ⋅ 30g

新潟県産こしひかり白米 浮世絵 日本橋 ⋅ Kuriya ⋅ 150g

⋅ ギフトに最適⋅ 1〜2人分にちょうどいいサイズ⋅ 「米の王様」⋅ 無洗米で、すぐに炊けるこのコシヒカリは、ほどよい粘りのある食感と、自然な甘みを感じるまろやかな味わいで人気のお米です。真空パックが鮮度を保ちます。パッケージには、広重による日本橋の浮世絵が描かれており、持ち運びやすいグルメギフトとしてもおすすめです。

米粉 ⋅ Maeda ⋅ 200g

⋅ グルテンフリーの米粉⋅ 小麦粉の代替品⋅ ソースのとろみ付けやお菓子作りに最適⋅ なめらかな食感この白米粉はでんぷんを含まず、細かく絹のような質感が特徴で、しっかりと弾力のある生地を作ります。小麦粉の代わりを探している方や、だんごやういろ餅のような伝統的な和菓子を作りたい方に最適です。

益子焼のスープスプーンと受け皿 15cm ⋅ Touga

•エレガントで洗練されたデザイン•スープやだし、液体状のデザートを盛り付けるのに最適•食卓を引き立てる伝統的な日本のデザインスープやだし、液体状のデザートを盛り付けるのにぴったりな、益子焼のエレガントな陶製スプーンです。

抹茶入り genmaicha リーフティー ⋅ Senchado ⋅ 30g

焼き物用味噌調味料 ⋅ Shinjyo Miso ⋅ 50g

⋅ そのまま使える調味料⋅ 加熱するとキャラメル化する甘じょっぱい味わい⋅ 肉、魚、野菜のグリルや炒め物に最適この味噌調味料を数さじ加えるだけで、シンプルな炒め物がひと味違う料理になります。甘い米味噌を使って作られたこの調味料は、肉や魚、野菜に塗ったり、漬け込んだりするのに適しています。熱を加えると味噌がキャラメル化し、食欲をそそる香ばしい香りが広がります。

2027年 Bento カレンダー ⋅ Ichikudo

Bentoカレンダー 2027 × 笠原将弘 ⋅ 一久堂

ゆず matcha ティー - 5スティック ⋅ Tsuboichi Tea ⋅ 50g

⋅ 柚子風味の抹茶⋅ お湯で、またはミルクで抹茶ラテとして楽しめます⋅ 10g×5回分⋅ アイスでも楽しめますこの抹茶には、鮮やかな酸味が特徴の日本の柑橘、柚子の香りが付いており、お茶の植物由来の苦みを引き立てます。1本に10gの1回分が入っており、お湯に溶かして、またはミルクに溶かして抹茶ラテとしてお楽しみいただけます。 お湯で作る場合は、1本分を少量のお湯に入れてから泡立てます。アイスで楽しむ場合は、氷に注ぎ、水または冷たいミルクを加えてお召し上がりください。

しいたけつゆ 濃縮 ⋅ Fujijin Shoyu ⋅ 500ml

新潟県産こしひかり白米 Arigat O ⋅ Kuriya ⋅ 150g

⋅ 贈り物に最適⋅ 1〜2人分にちょうどよい量⋅ 「お米の王様」⋅ 洗わずにそのまま炊けますこのコシヒカリは、やや粘りのある食感と、自然な甘みを感じるまろやかな味わいで親しまれています。真空パックにより鮮度が保たれます。パッケージには、感謝を伝える短くユーモアのあるメッセージが添えられており、持ち運びにも便利なグルメギフトです。

大容量糸切り乾燥唐辛子 ⋅ Fukunaga ⋅ 50g

⋅ 料理や皿をさりげなく飾る⋅ ピリッとした味わいと繊細な食感⋅ ラーメン、餃子、前菜のトーストに⋅ 見た目も美しい⋅ 手作り製法田中物産の細切り甘唐辛子は、風味豊かで多用途な商品で、お気に入りの料理にさりげないピリ辛さを加えます。パッケージには、厳選され風味と食感を保つよう丁寧に加工された細切りの甘唐辛子が入っています。 スープ、シチュー、ピザ、サンドイッチ、サラダ、タコスなどの味付けに最適です。甘唐辛子の細切りはマイルドでわずかに辛く、控えめな辛さを好む方にぴったりです。

新潟県産こしひかり白米「have a rice day」 ⋅ Kuriya ⋅ 150g

⋅ ギフトに最適⋅ 1〜2人分にちょうどよいサイズ⋅ 「お米の王様」⋅ 洗わずにそのまま炊けるこのコシヒカリは、ほどよく粘りのある食感と、自然な甘みを感じるやさしい味わいで親しまれています。真空包装により鮮度が保たれています。パッケージには短くユーモアのあるメッセージが添えられており、持ち運びやすい美味しいギフトとしてもおすすめです。

白玉粉 ⋅ Maeda ⋅ 150g

⋅ グルテンフリーの米粉⋅ 小麦粉の代替品⋅ ソースのとろみ付けやお菓子作りに最適⋅ 細かい食感この白玉粉は、もち米を湿式で粉砕し乾燥させて作られています。出来上がった生地は冷めても硬くならず、冷たいデザートに最適な粉です。白玉団子は、タピオカの代わりにバブルティーやデザートに使えます。小さな団子を作り、茹でて冷やし、ココナッツミルクとマンゴーと一緒にお召し上がりください。

EAT BOX ラーメンギフトボックス ⋅ iRASSHAi

箸の先から広がる日本 麺、味噌、スパイスの効いただし、職人仕込みの醤油。自宅で本格的なラーメンを作るためのものがすべて揃っています。レシピ本が最初の挑戦を guideし、いくつかの手順で本場の日本のラーメンのような心地よさを味わえます。   セット内容： 書籍『ラーメン - さまざまなソースで楽しむ日本の麺料理50レシピ』 ⋅ Solar ラーメン ⋅ Tanaka Bussan for iRASSHAi ⋅ 280g 合わせ白味噌・赤味噌 ⋅ Kato Heitaro Shoten for iRASSHAi ⋅...

EAT BOX 黒ごまギフトセット ⋅ iRASSHAi

ごまの魅力が詰まったギフトセット 香ばしく、濃厚で、ほんのりスモーキー。黒ごまが甘いものから塩味のものまで、さまざまな味わいに活躍します。ドリンク、麺、プラリネ、オイル、スプレッドなど、ひと口ごとに深い風味が広がり、いつもの食の楽しみ方を新しくするきっかけを与えてくれます。   セット内容： 無糖黒ごまラテ用パウダー ⋅ Kuki Sangyo ⋅ 100g 焙煎黒ごま ⋅ Ohsawa ⋅ 80g アーモンドと黒ごまのプラリネ ⋅ Biomomo Hashimoto ⋅ 180g 黒ごまそうめん ⋅ Enpura ⋅ 200g...

雪平鍋 14cm ⋅ Yoshikawa

注ぎ口付き雪平鍋 16cm ⋅ 赤川器物

すき焼きのたれ 濃縮 ⋅ Fujijin Shoyu ⋅ 500ml

濃縮つゆ ⋅ iRASSHAi向けGoto Shoyu ⋅ 200ml

ラーメン ⋅ iRASSHAi向けTanaka Bussan ⋅ 280g

純米酢 ⋅ Ohyama Foods pour iRASSHAi ⋅ 500ml

すし用米酢 ⋅ Ohyama Foods pour iRASSHAi ⋅ 500ml

にごり酒 Kenjin ⋅ 15% ⋅ 720ml

• フルーティーな香り、やや辛口• 白身魚の刺身、チーズ、揚げ物に合う• 濁り酒、1回だけ加熱殺菌済み• よく冷やしてお飲みください濁り酒とは、濾過されていない酒のことです。米の澱粉が浮遊しており、特徴的な乳白色と滑らかな口当たりを生み出します。Hideyoshiの濁り酒は秋田県産の原料を使って醸造されています。やや辛口で、フルーティーで甘みのある味わいです。提供前によく瓶を振ってください。過度の飲酒は健康に害を及ぼしますので、適量をお楽しみください。酒類のご注文は、各国の法令に従い成人の方に限られます。

長崎県産ひじき ⋅ Nagasaki kaisan ⋅ 100g

大判こんにゃく ⋅ Ishibashiya ⋅ 400g

手作りのこんにゃくブロックで、乾燥させたこんにゃくの根を伝統的な方法で調理し、繊維のしっかりとした弾力のある食感を保っています。すぐに使える状態で、水で洗い流してからスライスするだけでこんにゃくの刺身が作れます。また、一口大に切って煮込み料理やソース料理に加えることもでき、味をしっかりと吸収します。

注ぎ口付き雪平鍋 20cm ⋅ 赤川器物

焼きのり半切 ⋅ 100枚入り ⋅ Mikuniya ⋅ 200g

これらの海苔は、その繊細な味わいと柔らかな食感のために特別に選ばれています。巻き寿司や手巻き寿司の作成に最適な形状です。 日本で栽培され、品質と鮮度を保証するために手摘みで収穫されています。収穫後は、自然な風味とパリッとした食感を保つために丁寧に洗浄され、乾燥されています。 使いやすく、竹の巻きすの上に置くだけで巻き寿司や手巻き寿司を簡単に作れます。旨味豊かな味わいを加え、栄養も豊富です。

Kaden Yamabubuki 赤味噌 大容量 ⋅ Yamabuki Miso ⋅ 10kg

麹入り甘口白味噌 ⋅ Yamabuki Miso ⋅ 10kg

• 自然な甘みと旨味• 塩味にも甘味にも最適！• なめらかでクリーミーな食感75%の米麹と25%の大豆で作られた、甘くて旨味のある白味噌です（通常は50対50の比率）。この特徴により、肉や魚のマリネに最適な味噌ですが、そのまま食べたり、マヨネーズや通常の味噌と混ぜてディップソースを作ることもできます。 この米の比率の高さが、繊細な甘みの由来です。この自然な甘さは、クッキーやペストリー、フルーツを使ったデザート作りにも最適な選択肢となります。

抹茶 Matsukaze ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 30g

• プレミアム深緑の抹茶• フレッシュで植物感のある風味• 高品質で価格も最適化深い緑色が特徴の高品質な抹茶で、複数の茶樹品種の葉をブレンドし、一部は京都府産です。フレッシュで植物感のある香りに、ほのかな苦味が加わり、飲みやすい抹茶に仕上がっています。伝統的にお湯で点てる方法はもちろん、ラテとしてもお楽しみいただけます。江戸時代から小山家に伝わる技術で品種の組み合わせを巧みに調整し、高品質を保ちながら生産コストを抑えています。この抹茶は日本茶の技術を体現し、製造の伝統を受け継いでいます。

醤油漬けいなり揚げ ⋅ Misuzu ⋅ 280g

長野県産りんご果汁100% ⋅ Bonchi ⋅ 180ml

新鮮で甘みのある味わいの純りんごジュースで、この果物のすべての甘さを閉じ込めています。日本の長野県産の100％日本産りんごのみを使用して作られています。果実は冷間圧搾され、元の果物の味、色、栄養価をすべて保ったジュースが得られます。砂糖不使用で、日本から直送された新鮮な果物をそのまま味わうのに最適です。朝食のお供に、パブロバやチーズケーキのソースとして、またはカクテルやスムージーに加えても、この純りんごジュースはあらゆる用途にぴったりです。

マスカットとオレンジのこんにゃくゼリー 12袋 ⋅ Orihiro ⋅ 240g

#REF!

Super Mario チョコレート ⋅ Bandai ⋅ 27g

⋅ Super Marioデザインのチョコレートバー⋅ 壊さないようにキャラクターのシルエットを切り離せます⋅ 全8種類：Mario、Luigi、Toad、Yoshiのいずれかがランダムに入っていますSuper Marioの世界に登場するキャラクターの形をしたチョコレートバーです。壊さないように注意しながら切り離してお楽しみください。Mario、Luigi、Toad、Yoshiの4種類のキャラクターから、全8種類の形があり、ランダムに封入されています。

にんにくとラー油のふりかけ ⋅ Nihonkaisui ⋅ 45g

⋅ 焼きにんにくと辛味油 ra-yu のふりかけ⋅ 大豆たんぱく質を含有⋅ ご飯、麺、野菜にこのふりかけは、焼きにんにくの香ばしい風味と辛味油 ra-yu の辛みを組み合わせています。植物性たんぱく質をベースにしたカリカリとした食感に、白ごま、炒め玉ねぎ、きのこ、しょうがを加え、幾層にも広がる旨味を生み出しています。 温かいご飯にふりかけるのはもちろん、麺、豆腐、野菜とも相性がよく、毎日の食卓にピリッと香り豊かなアクセントを加えられます。

カレーふりかけ ⋅ Nihonkaisui ⋅ 45g

⋅ マイルドな日本のカレー風味のふりかけ⋅ 大豆たんぱくを含みます⋅ ご飯、サラダ、ピザにこのカレーふりかけは、子どもから大人まで楽しめる、日本のカレーならではのまろやかでほんのり甘い味わいを再現しています。白いご飯に振りかけるのはもちろん、トーストやピザ、サラダにもよく合います。 熊本でつくられたこの日本の調味料は、そのまま振りかけるだけで、数秒でスパイシーで香り豊かなアクセントを加えられます。

にごり酒 Kenjin ⋅ 15% ⋅ 180ml

• フルーティーな香り、やや辛口• 白身魚の刺身、チーズ、揚げ物に合う• 濾過していない一度だけ加熱殺菌した酒• よく冷やしてお飲みくださいにごり酒とは、濾過していない酒のことです。米の澱粉が浮遊しており、特徴的な乳白色と滑らかな口当たりを生み出します。秀吉の蔵のにごり酒は秋田県産の原料を使って醸造されています。味わいはやや辛口で、フルーティーで甘みも感じられます。提供前によく瓶を振ってください。過度の飲酒は健康に害を及ぼしますので、適量をお楽しみください。酒類のご注文は、各国の法令に従い成人の方に限られます。