Dieses Buch bietet einen totalen Immersions -Spaziergang in Tokios Geschmack mit Rezepten und einem Fotobericht. Entdecken Sie zusammen, entdecken Sie die Gyozas -Bars, Ramen -Spots, grünen Tee oder Sesamgebäck ... seine Bentos, um unter die Kirschbäume zu nehmen ... aber auch und vor allem, was wir zu Hause zu Hause kochen und essen, Japan! Kein More in Zeichnungen: Sushi, Gyoza und Bentos -Lektionen. Ein Rezeptbuch auf einer Reise. 100 Rezepte in Fotos. Maori Murota wurde in Tokio geboren und wuchs auf. Mit 17 Jahren, um in New York zu leben, hielt sie dann in Indonesien an, bevor sie 2003 in Paris niederließ. Der ehemalige Stylistin verließ die Modewelt 2009 zum Kochen. Völlig automatisch verteilt wurde sie Chef von Düo und Bento zur Konservenfabrik. Sie sorgt für Veranstaltungen, Küchenchef zu Hause und bietet originelle Kochunterricht, die von der echten japanischen Familienküche inspiriert sind. Sie schrieb auch: japanische Heimküche.