Fügen Sie der Zubereitung eine Prise Salz hinzu, um den Geschmack Ihres Mochi Warabi hervorzubringen.
Warabi Mochi ist noch besser mit Kinako -Sojapulver, Sesamsamen, Matcha oder Schwarz Zuckersirup Kuromitsu bestreut
Süßkartoffelstärke (Japan), modifizierter Stärke
Halten Sie sich an einem trockenen und gemäßigten Ort von Licht aus. Legen Sie den Mochi Warabi nicht in den Kühlschrank.
pro 100g
Energie: 336 kcal
Proteine: 0,1 g
Lipide: 0,2 g
Kohlenhydrate: 83g
Salz: 0g
In der Pfanne:
- Mischen Sie mit einem Schneebesen 230 ml Wasser mit 50 g dieser Zubereitung für Warabi Mochi mit 50 bis 80 g Zucker
- Gut zum Kochen bringen und gut rühren
- Wenn die Mischung sehr glatt und transparent ist, schalten Sie die Hitze aus und verteilen Sie den Teig auf einer Platte.
- Kühlen Sie sich 10-15 Minuten ab, schneiden Sie den karierten Teig mit einem Messer, bestreuen Sie sie mit Kinako und gießen Sie dann den Kuromitsu.
Aux Microwex:
- Mischen Sie in einer Schüssel 200 ml Wasser mit 50 m dieser Zubereitung mit 50 bis 80 g Zucker
- 4 Minuten in der Mikrowelle abdecken und erhitzen
- Mischen, bis Sie eine einheitliche Textur erhalten und dann den Teig auf einer Platte verteilen.
- 10-15 Minuten abkühlen lassen, den karierten Teig mit einem Messer schneiden, mit Kinako bestreuen und dann den Kuromitsu gießen.