Weiße Sesampaste - Henko - 225g

Eine weiße Sesampaste mit heller Textur mit einem reichen Geschmack, der am Gaumen bleibt, ideal für süße und herzhafte Zubereitungen.
Der Teig wird erhalten, indem die Sesamsamen zweimal mit einem Steinmörser gemahlen werden, bis Sie eine dicke Paste erhalten, dieses Rezept, das von der Frau des Gründers der Yamada Kyoto Corporation entwickelt wurde, die es "Sesambutter" nannte. Dies ist eines der ersten Produkte, die vom Unternehmen vermarktet werden.
Ob in süßen Zubereitungen wie ein Marmor oder salzig wie ein Risotto, die Sesampaste bringt Geschmack und Textur mit einem charakteristischen Sesam nach Geschmack und Textur. Sie können es auch in Ihren Saucen und Dressings oder in einem Vanilleeis, einem Kuchen oder Tofu verwenden.