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Yuzu juice ⋅ yuzuya honest ⋅ 200ml

Marque : Yuzuya Honten

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⋅ Made with yuzu from Tokushima
⋅ Ideal for making sauces and salad dressings
⋅ Perfect for enhancing the flavor of fish
⋅ Can also be used in sweet dishes
⋅ Handcrafted


A highly prized culinary product made from yuzu grown in the Ashiya region of Japan. It is cold-pressed to preserve the citrus fruit’s natural flavor and packaged in a glass bottle to ensure freshness. It is also rich in vitamin C and antioxidants. Its refreshing, tangy taste has a unique citrus note. It is slightly sweetened to mellow the tart flavor, with a slightly pulpy texture that adds depth and intensity to its flavor. This ready-to-use juice can be enjoyed on its own or used in a variety of sweet and savory dishes, such as marinades, salad dressings, cocktails, desserts, soups, and sauces, as well as to flavor water or tea.

Sku:1001645

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Yuzuya Honten est une entreprise japonaise fondée en 1978, située à Hagi, dans la préfecture de Yamaguchi. Spécialisée dans la production de produits à base d'agrumes japonais, notamment le yuzu, elle se distingue par son engagement envers des méthodes de production artisanales et l'utilisation d'ingrédients locaux de haute qualité. La devise de Yuzuya Honten, "Du ciel de Hagi, du sol de Hagi", reflète leur dévouement à utiliser des ingrédients naturels et locaux, sans additifs chimiques ni arômes artificiels. L'entreprise possède sa propre exploitation, "Yuzuya Farm", avec plus de 5 000 arbres de yuzu, garantissant ainsi la qualité et la traçabilité de ses matières premières. Chaque fruit est soigneusement sélectionné et traité manuellement pour préserver sa saveur authentique et éviter toute amertume indésirable.

Les particules en suspension sont des morceaux de fruits. Secouez doucement avant l'ouverture pour un meilleur goût.

Conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur. Après ouverture : Conserver au frais, refermé hermétiquement. Consommer rapidement.

Jus de yuzu 100% (Tokushima, Japon)

22cm x 6cm x 6cm