Coleção: Bebidas alcoólicas japonesas

O Japão é conhecido pelas suas bebidas alcoólicas requintadas e diversificadas. Embora o mais famoso seja o saké, produzido a partir de arroz fermentado, existem muitas outras opções! O Japão oferece uma variedade muito ampla de bebidas alcoólicas. Explore a nossa seleção cuidadosamente elaborada para o acompanhar nesta descoberta, onde encontrará whisky japonês, shochu, umeshu, gin japonês e muito mais.

Bebidas alcoólicas japonesas

110 produtos

  • Cerveja Asahi Super Dry ⋅ 5% ⋅ 500ml

    ⋅ Sabor único «karakuchi»: seco, fresco, complexo, inspirado no saqué⋅ Primeira cerveja «Dry» da história, produzida desde 1987⋅ Amargor equilibrado, nunca persistente⋅ Perfeita para acompanhar todo...

    Preço normal 2.80 €
    Preço de saldo 2.80 € Preço normal
    Preço unitário 5.60 €  por  l
  • Cerveja Sapporo ⋅ Sapporo breweries ⋅ 500ml

    ⋅ Sabor intenso, suave e refrescante⋅ Perfeita para todas as ocasiões, do aperitivo às refeições⋅ A saborear bem frescaA Sapporo Beer é uma pale lager japonesa...

    Preço normal 2.80 €
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    Preço unitário 5.60 €  por  l
  • Cerveja Kirin Ichiban ⋅ 5% ⋅ 330ml

    ⋅ Cerveja premium 100% malte⋅ Sabor puro, suave e refrescante⋅ Perfeita para todas as ocasiões, do aperitivo às refeições⋅ A saborear bem frescaA Kirin Ichiban é...

    Preço normal 2.30 €
    Preço de saldo 2.30 € Preço normal
    Preço unitário 6.97 €  por  l
  • Cerveja Asahi Super Dry em lata ⋅ 5% ⋅ 330ml

    ⋅ Sabor único «karakuchi»: seco, fresco, complexo, inspirado no saké⋅ Primeira cerveja «Dry» da história, produzida desde 1987⋅ Amargor equilibrado, nunca persistente⋅ Perfeita para acompanhar todo...

    Preço normal 2.30 €
    Preço de saldo 2.30 € Preço normal
    Preço unitário 6.97 €  por  l
  • Cerveja Asahi Super Dry em garrafa ⋅ 5% ⋅ 330ml

    ⋅ Cerveja popular no Japão⋅ Sem álcool⋅ Sabor seco "karakuchi" emblemático, fresco e refrescante⋅ Perfeita como aperitivo ou para acompanhar uma refeiçãoA Asahi Super Dry é...

    Preço normal 2.20 €
    Preço de saldo 2.20 € Preço normal
    Preço unitário 6.67 €  por  l
  • Licor de ameixa Umeshu Genshu ⋅ 19.7% ⋅ 700ml

    ⋅ Produzido pela Hakutsuru, reconhecida pelo seu saber-fazer tradicional⋅ Sabores que evocam o mel e a amêndoa⋅ Ideal como aperitivo ou para acompanhar sobremesasEste umeshu, um...

    Preço normal 25.00 €
    Preço de saldo 25.00 € Preço normal
    Preço unitário 35.71 €  por  l
  • Saké Kuromatsu Senjo junmai Dry ⋅ 16% ⋅ 720ml

    ⋅ Perfil nítido e distinto, perfeito para acompanhar peixe cru ou um prato de oden⋅ Seco e redondo, com um toque de madeira de bosque e...

    Preço normal 21.00 €
    Preço de saldo 21.00 € Preço normal
    Preço unitário 29.17 €  por  l
  • Saqué espumante Awayuki junmai ⋅ 5.5% ⋅ 300ml

    ⋅ Saké espumante refrescante⋅ Perfil suave, com notas naturalmente frutadas⋅ Ideal simples e fresco, ou em cocktail⋅ Perfeito para acompanhar queijos, pratos cremosos e sobremesas (warabi...

    Preço normal 13.00 €
    Preço de saldo 13.00 € Preço normal
    Preço unitário 43.33 €  por  l
  • Licor de ameixa Nihonshu shikomi no umeshu ⋅ 10% ⋅ 720ml

    ⋅ Licor de ameixa 100% artesanal⋅ Sabor frutado, suave e agradável⋅ Maceração em saqué⋅ Ideal simples, com gelo ou em cocktails⋅ Acompanha na perfeição tartes de...

    Preço normal 29.00 €
    Preço de saldo 29.00 € Preço normal
    Preço unitário 40.28 €  por  l
  • Saqué Hideyoshi Hanami Mankai N°2 junmai em lata ⋅ 14% ⋅ 180ml

    ⋅ Saké Junmai⋅ Formato prático em lata para descobrir⋅ Beber fresco ou aquecido⋅ Premiado no concurso Kura Master⋅ Disponível em 3 variações de embalagemEste saké Junmai...

    Preço normal 5.80 €
    Preço de saldo 5.80 € Preço normal
    Preço unitário 32.22 €  por  l
  • Saké Kaori Hanayagu junmai ⋅ 12% ⋅ 300ml

    ⋅ À base de levedura de vinho para aromas florais⋅ Equilíbrio perfeito entre a doçura do arroz e uma ligeira acidez⋅ Polido a 70%⋅ Combina tanto...

    Preço normal 8.50 €
    Preço de saldo 8.50 € Preço normal
    Preço unitário 28.33 €  por  l
  • Sidra de yuzu Baeren Our Hour ⋅ 5.5% ⋅ 330ml

    ⋅ Cidra de yuzu da região de Shikoku⋅ Sabor intenso e refrescante⋅ Perfeita para o aperitivo ou para acompanhar pratos ligeiros⋅ Utilizam-me no KiSSABAA cidra Baeren...

    Preço normal 9.80 €
    Preço de saldo 9.80 € Preço normal
    Preço unitário 29.70 €  por  l
  • Saqué Sasara Tsuki junmai ⋅ 10.5% ⋅ 300ml

    ⋅ Perfeito para descobrir o saké⋅ Aroma suave, ideal para uma primeira degustação⋅ Saké premiado várias vezes⋅ Fragrância fresca e leve⋅ Formato pequeno e práticoO Sasara...

    Preço normal 10.00 €
    Preço de saldo 10.00 € Preço normal
    Preço unitário 33.33 €  por  l
  • Saqué Shirakawago sasanigori junmai ginjo nigori ⋅ 15% ⋅ 300ml

    ⋅ Saké junmai ginjo nigori⋅ Polimento a 60%⋅ Produzido com arroz Hidahomare⋅ Notas lácticas de fermentação, típicas dos sakés pouco filtrados⋅ Acompanha na perfeição pratos japonesesO...

    Preço normal 16.00 €
    Preço de saldo 16.00 € Preço normal
    Preço unitário 53.33 €  por  l
  • Saké Kiseki no Osake junmai ginjo ⋅ 15.5% ⋅ 300ml

    ⋅ Arroz Omachi de Okayama cultivado sem pesticidas nem fertilizantes⋅ Produzido por Kikuchi Higashi, mestre cervejeiro de renome⋅ Arroz polido até 45% para um sabor delicado...

    Preço normal 15.50 €
    Preço de saldo 15.50 € Preço normal
    Preço unitário 51.67 €  por  l
  • Cerveja Kirin sem álcool ⋅ Kirin ⋅ 330ml

    ⋅ Cerveja sem álcool⋅ Produzida na Alemanha de acordo com os padrões da Kirin⋅ Sabor suave e refrescante⋅ Ideal para acompanhar pratos japoneses como karaage ou...

    Preço normal 2.60 €
    Preço de saldo 2.60 € Preço normal
    Preço unitário 7.88 €  por  l
  • Strong Zero de ameixa ⋅ 8% ⋅ 350ml

    •Sabor rico e frutado de ameixas maduras, subtilmente doce e equilibrado.•Ameixas maceradas e umeshu para um sabor intenso e requintado.•Ideal como aperitivo ou para acompanhar pratos...

    Preço normal 4.50 €
    Preço de saldo 4.50 € Preço normal
    Preço unitário 12.86 €  por  l
  • Licor de yuzu Yuzushu Seifuku ⋅ 10% ⋅ 720ml

    ⋅ Licor de yuzu de Okinawa⋅ Maceração das cascas em Awamori, uma bebida alcoólica à base de arroz⋅ Sabor suave e acidulado⋅ Perfeito para saborear simples...

    Preço normal 29.00 €
    Preço de saldo 29.00 € Preço normal
    Preço unitário 40.28 €  por  l
  • Strong Zero de toranja ⋅ 8% ⋅ 350ml

    Strong Zero de toranja 350 ml: bebida alcoólica japonesa chūhai gaseificada à base de vodka, com sabor frutado a toranja e um teor alcoólico de cerca...

    Preço normal 4.50 €
    Preço de saldo 4.50 € Preço normal
    Preço unitário 12.86 €  por  l
  • Strong Zero de limão ⋅ 9% ⋅ 350ml

    Strong Zero de limão 350 ml: bebida alcoólica japonesa chūhai gaseificada à base de vodka, com sabor frutado a uva e um teor alcoólico de aproximadamente...

    Preço normal 4.50 €
    Preço de saldo 4.50 € Preço normal
    Preço unitário 12.86 €  por  l
  • Licor de yuzu sanzen yuzushu ⋅ 7% ⋅ 500ml

    ⋅ Licor artesanal à base de yuzu⋅ Sabor suave e acidulado⋅ Maceração lenta em saké durante várias semanas⋅ Ideal como aperitivo ou em cocktailsO yuzu, um...

    Preço normal 22.00 €
    Preço de saldo 22.00 € Preço normal
    Preço unitário 44.00 €  por  l
  • Saké Dassai 45 junmai daiginjo ⋅ 16% ⋅ 720ml

    ⋅ Perfil frutado e acessível⋅ Polimento a 55%⋅ Alternativa a um bom vinho branco⋅ A apreciar fresco⋅ Acompanha queijos, saladas ou peixeEste Junmai Daiginjo Dassai 45...

    Preço normal 38.00 €
    Preço de saldo 38.00 € Preço normal
    Preço unitário 52.78 €  por  l
  • Saqué Nugudamaru nigori em lata ⋅ 17% ⋅ 180ml

    ⋅ Prático para levar⋅ Para degustar quente ou frio⋅ Saqué doce, pouco filtrado⋅ Lata pequena, perfeita para descobrir o saqué⋅ Perfeito para o final das refeições,...

    Preço normal 6.50 €
    Preço de saldo 6.50 € Preço normal
    Preço unitário 36.11 €  por  l
  • Saqué Sanko Hinokuchi nama ⋅ 20% ⋅ 200ml

    ⋅ Perfil saboroso e equilibrado, perfil seco e uma bela complexidade frutada⋅ Saqué bruto não pasteurizado «Nama genshu»⋅ Lata de alumínio⋅ Formato pequeno, perfeito para descobrir...

    Preço normal 7.90 €
    Preço de saldo 7.90 € Preço normal
    Preço unitário 39.50 €  por  l
  • Saqué Kubota Senjyu ginjo ⋅ 15.6% ⋅ 720ml

    ⋅ Aroma naturalmente floral e frutado⋅ Acompanha na perfeição as refeições⋅ Final limpo e seco⋅ Para oferecer aos apreciadores de vinho branco⋅ Produção tradicionalO Kubota Senjyu...

    Preço normal 38.50 €
    Preço de saldo 38.50 € Preço normal
    Preço unitário 53.47 €  por  l
  • Saké Kuromatsu Senjo Muroka junmai genshu ⋅ 16% ⋅ 720ml

    ⋅ Sabor pronunciado a cereais com um toque de uva doce⋅ Pode ser apreciado fresco, à temperatura ambiente ou quente, consoante a preferência⋅ Aroma delicado com...

    Preço normal 32.30 €
    Preço de saldo 32.30 € Preço normal
    Preço unitário 44.86 €  por  l
  • Saké Kisaki Blanc 65 junmai genshu ⋅ 17% ⋅ 720ml

    ⋅ Saqué seco, acidez elevada⋅ Acompanha qualquer tipo de prato⋅ Polimento a 65%⋅ Produzido com arroz Gohyaku Mangoku⋅ Para apreciar fresco ou quenteEste saqué é seco,...

    Preço normal 28.50 €
    Preço de saldo 28.50 € Preço normal
    Preço unitário 39.58 €  por  l
  • Licor de yuzu Kuromatsu Senjo Yuzushu ⋅ 12% ⋅ 720ml

    ⋅ Mistura de saké e yuzu fresco⋅ Produzida pela cervejaria Senjo, no coração dos Alpes japoneses⋅ Servir fresca, com gelo ou em cocktails⋅ Ideal como aperitivo...

    Preço normal 26.00 €
    Preço de saldo 26.00 € Preço normal
    Preço unitário 36.11 €  por  l
  • Saqué Oga Namahaga junmai em lata ⋅ 14% ⋅ 180ml

    ⋅ Prático para levar⋅ Design com a imagem de um Namahage, figura tradicional de Oga⋅ Saké clássico⋅ Lata pequena, perfeita para descobrir o sakéEste saké, com...

    Preço normal 7.50 €
    Preço de saldo 7.50 € Preço normal
    Preço unitário 41.67 €  por  l
  • Licor de ameixa Kurashikikomachi Umeshu ⋅ 12% ⋅ 500ml

    ⋅ Licor artesanal de ameixa⋅ Maceração num saqué local da região de Okayama chamado "Sanzen"⋅ Sabores equilibrados entre o saqué e a acidez da ameixa⋅ Acompanha...

    Preço normal 18.00 €
    Preço de saldo 18.00 € Preço normal
    Preço unitário 36.00 €  por  l
  • Uísque Nikka from the Barrel ⋅ 51.4% ⋅ 700ml

    ⋅ Blended⋅ Notas frutadas, especiadas e fumadas⋅ Produzido pela Nikka, referência no whisky japonês⋅ Envelhecido numa pipa de carvalho tostada⋅ Design inspirado nas garrafas de perfumeEste...

    Preço normal 56.00 €
    Preço de saldo 56.00 € Preço normal
    Preço unitário 80.00 €  por  l
  • Licor de yuzu Yuzushu shiragiku ⋅ 13% ⋅ 500ml

    ⋅ Licor de yuzu da prefeitura de Ibaraki⋅ Sabor suave e ligeiramente ácido⋅ Maceração em saké durante várias semanas⋅ Para saborear em qualquer ocasião, fresco ou...

    Preço normal 34.00 €
    Preço de saldo 34.00 € Preço normal
    Preço unitário 68.00 €  por  l
  • Saqué Hideyoshi Hanami Koraku N.º 3 Junmai em lata ⋅ 14% ⋅ 180ml

    ⋅ Saké Junmai⋅ Formato prático em lata para descobrir⋅ Beber fresco ou aquecido⋅ Premiado no concurso Kura Master⋅ Disponível em 3 variações de embalagemEste saké Junmai...

    Preço normal 7.50 €
    Preço de saldo 7.50 € Preço normal
    Preço unitário 41.67 €  por  l
  • Saqué em lata Owari Otokoyama ⋅ 14% ⋅ 200ml

    ⋅ Saké equilibrado⋅ Formato prático em lata para descobrir⋅ Perfil umami⋅ Notas de fermentação lácticaEste saké, com o nome emblemático «Otokoyama», é uma escolha clássica para...

    Preço normal 4.20 €
    Preço de saldo 4.20 € Preço normal
    Preço unitário 21.00 €  por  l
  • Saqué Tokachi blue junmai ⋅ 15% ⋅ 720ml

    ⋅ Mistura de arrozes locais: Suisei, Ginpu e Kitashizuku, polidos a 70 %⋅ Água pura da cordilheira de Daisetsuzan⋅ Aromas frescos de mirtilo e umami, com...

    Preço normal 28.00 €
    Preço de saldo 28.00 € Preço normal
    Preço unitário 38.89 €  por  l
  • Saqué kuro obi dodo junmai ⋅ 15% ⋅ 720ml

    ⋅ Método tradicional Yamahai⋅ Arroz prestigiado, Yamadanishiki e Kinmon Nishiki⋅ Versatilidade de degustação: pode ser consumido frio ou quente!⋅ Ideal com pratos umami, como marisco ou...

    Preço normal 39.00 €
    Preço de saldo 39.00 € Preço normal
    Preço unitário 54.17 €  por  l
  • Saqué Cokun junmai ⋅ 8% ⋅ 500ml

    ⋅ Cor rosa natural graças a uma levedura especial⋅ Sabores delicados e frutados⋅ Método de produção único para maior complexidade⋅ Premiado nos Wine Glass Good Sake...

    Preço normal 22.00 €
    Preço de saldo 22.00 € Preço normal
    Preço unitário 44.00 €  por  l
  • Licor de ameixa umeshu Nakano ⋅ 14% ⋅ 180ml

    ⋅ Produzido na região de Kishu, famosa pelas suas ameixas⋅ Ameixas amadurecidas ao sol e maceradas em álcool e açúcar⋅ Sabor suave e frutado⋅ Para saborear...

    Preço normal 7.80 €
    Preço de saldo 7.80 € Preço normal
    Preço unitário 43.33 €  por  l
  • Saké Dassai 39 junmai daiginjo ⋅ 16% ⋅ 720ml

    ⋅ Saké junmai daiginjo⋅ Polimento a 61%⋅ Naturalmente frutado e guloso⋅ Perfeito para substituir um vinho branco⋅ Acompanha na perfeição mariscos, peixe e legumesEste Junmai Daiginjo...

    Preço normal 52.00 €
    Preço de saldo 52.00 € Preço normal
    Preço unitário 72.22 €  por  l
  • Rincha Kocha x Mirin licor de arroz com chá preto ⋅ 13% ⋅ 300ml

    ⋅ Liqueur de mirin au thé noir fabriquée par Kokonoe, une brasserie historique au Japon⋅ Saveur douce avec une subtile amertume⋅ Idéale en cocktails comme le...

    Preço normal 16.50 €
    Preço de saldo 16.50 € Preço normal
    Preço unitário 55.00 €  por  l
  • Saqué Hideyoshi Hanabi honjozo em lata ⋅ 14% ⋅ 180ml

    ⋅ Saké honjozo⋅ Formato prático em lata para descobrir⋅ Sabor suave e refrescante servido fresco, umami quando aquecido⋅ Embalagem que garante a frescura do sakéEste saké...

    Preço normal 6.50 €
    Preço de saldo 6.50 € Preço normal
    Preço unitário 36.11 €  por  l
  • Licor de ameixa umeshu com shiso vermelho yukari Nakano ⋅ 12% ⋅ 180ml

    ⋅ À base de ameixas Nanko da região de Wakayama⋅ Aromatizado com shiso vermelho, uma erva aromática japonesa⋅ Ideal como aperitivo, durante uma refeição ou em...

    Preço normal 7.80 €
    Preço de saldo 7.80 € Preço normal
    Preço unitário 43.33 €  por  l
  • Licor de ameixa umeshu com yuzu Nakano ⋅ 12% ⋅ 180ml

    ⋅ Mistura de umeshu e yuzu japonês⋅ Sabores frutados e acidulados⋅ Ameixas maceradas com açúcar, álcool e sumo de yuzu⋅ Para saborear simples, com gelo ou...

    Preço normal 7.80 €
    Preço de saldo 7.80 € Preço normal
    Preço unitário 43.33 €  por  l
  • Saqué Kiseki no Osake junmai ginjo ⋅ 15.5% ⋅ 720ml

    ⋅ Arroz «Omachi» de Okayama, cultivado sem fertilizantes nem pesticidas⋅ Produzido por Kikuchi Higashi, mestre cervejeiro de renome⋅ Arroz polido a 45% para uma textura suave...

    Preço normal 35.50 €
    Preço de saldo 35.50 € Preço normal
    Preço unitário 49.31 €  por  l
  • Saqué Dassai 45 junmai daiginjo ⋅ Dassai ⋅ 300ml

    ⋅ Junmai Daiginjo polido a 45%⋅ Sem adição de álcool⋅ Saqué premium, de perfil complexo e rico⋅ Uma excelente alternativa aos vinhos brancos minerais⋅ Acompanha peixe,...

    Preço normal 19.00 €
    Preço de saldo 19.00 € Preço normal
    Preço unitário 63.33 €  por  l
  • Licor de flores de cerejeira Sakura Kirakira ⋅ 12% ⋅ 500ml

    ⋅ Licor de flores de cerejeira da região de Nara⋅ Infusão de flores de sakura do monte Yoshino, conhecido pelas suas cerejeiras⋅ Sabores florais e frutados⋅...

    Preço normal 41.00 €
    Preço de saldo 41.00 € Preço normal
    Preço unitário 82.00 €  por  l
  • Saké Kuromatsu Senjo junmai ginjo ⋅ 16% ⋅ 720ml

    ⋅ Redondo e frutado, com sabores florais e umami⋅ Servir fresco⋅ Produzido com arroz Shinshu Kinhon Nishiki polido a 50%⋅ Aromas ricos graças à levedura Ginjo⋅...

    Preço normal 39.00 €
    Preço de saldo 39.00 € Preço normal
    Preço unitário 54.17 €  por  l
  • Saqué junmai Fukukomachi Karakuchi ⋅ 15% ⋅ 300ml

    •Delicioso quente ou fresco.•Ideal com carnes, fritos e okonomiyaki.Um saké junmai de sabor fresco, vivo e seco, produzido a partir de arroz Menkoina e fermentado com...

    Preço normal 8.80 €
    Preço de saldo 8.80 € Preço normal
    Preço unitário 29.33 €  por  l
  • Saqué Ginsen Kikusui Futsushu ⋅ 15% ⋅ 300ml

    •Um saké futsushu da região de Shinshu•Saké para todos os dias, meio doce e sem amargor.•Perfeito quente ou frio, acompanha sushi, tempura ou arroz.•Acessível e versátil,...

    Preço normal 7.60 €
    Preço de saldo 7.60 € Preço normal
    Preço unitário 25.33 €  por  l
  • Licor de alperce Okumusahi no Nigori anzushu ⋅ 12.5% ⋅ 500ml

    ⋅ Licor de alperce⋅ Textura espessa e aveludada⋅ Maceração em álcool durante 6 meses⋅ Servir fresca, em cocktails com frutos secos ou chocolate pretoEste Nigori anzushu...

    Preço normal 38.00 €
    Preço de saldo 38.00 € Preço normal
    Preço unitário 76.00 €  por  l
  • Lata de Horoyoi de pêssego ⋅ Suntory ⋅ 350ml

    Preço normal 5.55 €
    Preço de saldo 5.55 € Preço normal
  • Saké Kisaki Blanc 50 junmai daiginjo genshu ⋅ 15% ⋅ 720ml

    ⋅ Aroma gourmand, naturalmente doce e ácido⋅ Polimento a 50%⋅ Excelente alternativa ao vinho branco⋅ Acompanha na perfeição peixes e mariscos⋅ Pode ser apreciado frio ou...

    Preço normal 38.00 €
    Preço de saldo 38.00 € Preço normal
    Preço unitário 52.78 €  por  l
  • Shochu Miyazaki Kinmiya de cana-de-açúcar ⋅ 25% ⋅ 720ml

    ⋅ Shochu à base de cana-de-açúcar⋅ Ideal para criar cocktails frescos e saborosos⋅ Acompanha sashimi, tempura ou saladas de legumes⋅ Perfeito para os apreciadores de bebidas...

    Preço normal 28.00 €
    Preço de saldo 28.00 € Preço normal
    Preço unitário 38.89 €  por  l
  • Saké Taiten Shiragiku junmai daiginjo ⋅ 16.9% ⋅ 720ml

    ⋅ Saké envelhecido a baixa temperatura durante 1 ano⋅ Notas frutadas⋅ Variedade de arroz Omachi⋅ Polimento a 50%⋅ Saké galardoado com uma medalha de ouro no...

    Preço normal 46.00 €
    Preço de saldo 46.00 € Preço normal
    Preço unitário 63.89 €  por  l
  • Uísque Suntory Toki ⋅ 43% ⋅ 700ml

    ⋅ uma mistura de Hakushu, Yamazaki e Chita⋅ Notas tostadas e cítricas⋅ Combina na perfeição com yakitori, sashimis e queijo curadoEste blended whisky, criado pelo filho...

    Preço normal 54.00 €
    Preço de saldo 54.00 € Preço normal
    Preço unitário 77.14 €  por  l
  • Licor de ameixa com chá verde Umeshu Ryokucha Nakano ⋅ 12% ⋅ 720ml

    ⋅ Mistura de ameixas de Wakayama e chá verde de Uji⋅ Sabor doce e ligeiramente amargo⋅ Ideal simples, com gelo ou em cocktails⋅ Perfeito para o...

    Preço normal 21.00 €
    Preço de saldo 21.00 € Preço normal
    Preço unitário 29.17 €  por  l
  • Uísque Nikka Days ⋅ 40% ⋅ 700ml

    ⋅ Blend de Nikka Coffey Grain e Miyagikyo⋅ Notas fumadas, frutadas e meladas⋅ Perfeito puro, com gelo ou em tonic⋅ Perfeito tanto para iniciantes como para...

    Preço normal 42.00 €
    Preço de saldo 42.00 € Preço normal
    Preço unitário 60.00 €  por  l
  • Saqué Tsukinami-no-Nami Futsushu ⋅ 15% ⋅ 720ml

    •Aromas secos e vivos, elaborado•Acompanha carnes, peixe, sopas e pratos estufadosUm saké Futsushu com aromas secos e vivos, criado na sequência dos pedidos da estação de...

    Preço normal 23.00 €
    Preço de saldo 23.00 € Preço normal
    Preço unitário 31.94 €  por  l
  • Saqué Junmai Ginjo Fukukomachi ⋅ 15% ⋅ 300ml

    ⋅ Brasserie centenária em Akita, com 400 anos de tradição e saber⋅ fazer⋅ Arroz Yamada Nishiki polido a 40%⋅ Aromas exóticos de manga, papaia e gengibre...

    Preço normal 13.80 €
    Preço de saldo 13.80 € Preço normal
    Preço unitário 46.00 €  por  l
  • Uísque Nikka Coffey Grain ⋅ 45% ⋅ 700ml

    ⋅ Produzido com alambiques Coffey⋅ Notas de frutos maduros, rum, banana e caramelo⋅ Perfeito simples ou em cocktail⋅ Produzido pela Nikka, uma referência do whisky japonêsElaborado...

    Preço normal 64.00 €
    Preço de saldo 64.00 € Preço normal
    Preço unitário 91.43 €  por  l
  • Licor de ameixa umeshu com fruta ⋅ 14.3% ⋅ 180g

    •Fabricado com as melhores ameixas japonesas, •Sabor profundo e natural.•Textura espessa•Apreciar puro, em cocktail ou sobre gelado de baunilha.Um licor de ameixa umeshu, de sabor suave...

    Preço normal 7.80 €
    Preço de saldo 7.80 € Preço normal
    Preço unitário 43.33 €  por  kg
  • Saquê Kaga no Tsuki Mikazuki honjozo ⋅ 16% ⋅ 720ml

    •Saké versátil, delicioso à temperatura ambiente ou quente.•Sabor puro do arroz•Vencedor do Grand Gold Award (National Hot Sake Contest 2018).Com o seu sabor profundo e límpido,...

    Preço normal 19.95 €
    Preço de saldo 19.95 € Preço normal
    Preço unitário 27.71 €  por  l
  • Saqué Ginsen Kikusui Futsushu ⋅ 15% ⋅ 180ml

    •Um saké futsushu da região de Shinshu•Saké para o dia a dia, meio doce e sem amargor.•Perfeito quente ou frio, acompanha sushi, tempura ou arroz.•Acessível e...

    Preço normal 5.00 €
    Preço de saldo 5.00 € Preço normal
    Preço unitário 27.78 €  por  l
  • Caixa de saqué Okayama no Chi junmai ginjo ⋅ 15.5% ⋅ 360ml

    • Contém dois sakés Junmai Ginjo originários de Okayama:• Um saké produzido com arroz Takashima Omachi, com notas umami e amadeiradas.• O outro produzido com arroz...

    Preço normal 21.90 €
    Preço de saldo 21.90 € Preço normal
    Preço unitário 60.83 €  por  l
  • Shochu de trigo-sarraceno Unkai Soba Unkai Tan ⋅ 25% ⋅ 900ml

    ⋅ Destilado a partir de água vulcânica de Kyushu⋅ Aromas autênticos de trigo-sarraceno⋅ A saborear puro, com gelo ou com água fria ou quente⋅ O seu...

    Preço normal 25.00 €
    Preço de saldo 25.00 € Preço normal
    Preço unitário 27.78 €  por  l
  • Saké Dassai 23 junmai daiginjo ⋅ 16% ⋅ 720ml

    ⋅ Saké junmai daiginjo de alta gama⋅ Polimento a 77%⋅ Produzido a partir de Yamada⋅ Nishiki⋅ Perfil aromático complexo, com notas frutadas⋅ Perfeito para o final...

    Preço normal 90.00 €
    Preço de saldo 90.00 € Preço normal
    Preço unitário 125.00 €  por  l
  • Licor de matcha ⋅ 20% ⋅ 500ml

    ⋅ Licor de matcha que combina amargor e doçura⋅ Produzido com matcha de Shizuoka⋅ Folhas de chá cuidadosamente cultivadas à sombra⋅ Ideal para cocktails ou latte⋅...

    Preço normal 31.00 €
    Preço de saldo 31.00 € Preço normal
    Preço unitário 62.00 €  por  l
  • Lata de Horoyoi de uva ⋅ Suntory ⋅ 350ml

    Preço normal 5.55 €
    Preço de saldo 5.55 € Preço normal
  • Saqué Kiwamihijiri Nigori Honjozo ⋅ 15.5% ⋅ 300ml

    •Textura espessa •Aromas frutados que evocam um ginjō•Delicioso frio ou quente.•Acompanha carpaccio de vitela, pratos estufados e tempura.Um saké nigori honjozo de sabor rico, produzido a...

    Preço normal 13.00 €
    Preço de saldo 13.00 € Preço normal
    Preço unitário 43.33 €  por  l
  • Sakê Kagura clear junmai ⋅ 13% ⋅ 720ml

    ⋅ Saké Junmai⋅ Perfil frutado e guloso⋅ Polimento a 65%⋅ Produzido a partir de arroz Iwai⋅ Acompanha na perfeição pratos de peixeO saké Kagura é um...

    Preço normal 56.00 €
    Preço de saldo 56.00 € Preço normal
    Preço unitário 77.78 €  por  l
  • Uísque Nikka Coffey Malt ⋅ 45% ⋅ 700ml

    ⋅ Produzido em alambiques Coffey⋅ Notas frutadas de ameixa, uvas passas, baunilha e biscoito⋅ 100% cevada maltada⋅ Produzido pela Nikka, referência do whisky japonêsO Nikka Coffey...

    Preço normal 64.00 €
    Preço de saldo 64.00 € Preço normal
    Preço unitário 91.43 €  por  l
  • Lata de Horoyoi de groselha-preta e laranja ⋅ Suntory ⋅ 350ml

    Preço normal 5.00 €
    Preço de saldo 5.00 € Preço normal
  • Saqué Kiwamihijiri Junmai Ginjo ⋅ 15.5% ⋅ 300ml

    •Perfil suave e frutado•Perfeito com sashimi, peixe grelhado e carnes brancas.•Produção artesanalUm saké junmai de sabor suave e frutado, que evoca a maçã. É produzido exclusivamente...

    Preço normal 13.80 €
    Preço de saldo 13.80 € Preço normal
    Preço unitário 46.00 €  por  l
  • Saqué Nakanori-san honjozo ⋅ 16% ⋅ 720ml

    •Sabor rico e seco•Versátil: pode ser apreciado fresco, à temperatura ambiente ou aquecido.•Certificado pela GI Nagano, garantindo a origem e a qualidade.Um saké Honjozo de sabor...

    Preço normal 21.80 €
    Preço de saldo 21.80 € Preço normal
    Preço unitário 30.28 €  por  l
  • Saqué junmai daiginjo Fukukomachi ⋅ 15.5% ⋅ 720ml

    ⋅ Cervejeira centenária em Akita, com 400 anos de tradição e saber⋅ fazer⋅ Arroz Yamada Nishiki polido a 40%⋅ Aromas exóticos de manga, papaia e gengibre...

    Preço normal 60.00 €
    Preço de saldo 60.00 € Preço normal
    Preço unitário 83.33 €  por  l
  • Saqué junmai Daiginjo Fukukomachi ⋅ 15% ⋅ 180ml

    ⋅ Equilíbrio perfeito entre umami e acidez, para uma degustação requintada⋅ Ideal para descobrir o saké⋅ Combina facilmente com uma grande variedade de pratos, para todas...

    Preço normal 19.50 €
    Preço de saldo 19.50 € Preço normal
    Preço unitário 108.33 €  por  l
  • Licor de ameixa nigori umeshu ⋅ 9.5% ⋅ 700ml

    •Elaborado exclusivamente com ameixas ume de qualidade premium.•Textura aveludada•Sem aromas nem corantes artificiais.•Para consumir puro, com soda, limonada ou num cocktail.Um licor de ameixa nigori, de...

    Preço normal 22.00 €
    Preço de saldo 22.00 € Preço normal
    Preço unitário 31.43 €  por  l
  • Saqué Kubota Manjyu junmai daiginjo ⋅ 15.6% ⋅ 720ml

    ⋅ Saké Daiginjo⋅ Aroma naturalmente floral e frutado⋅ Polimento a 65%⋅ Bela densidade⋅ Acompanha na perfeição pratos frescos e ácidosO Kubota Manjyu é um daiginjo de...

    Preço normal 86.00 €
    Preço de saldo 86.00 € Preço normal
    Preço unitário 119.44 €  por  l
  • Saqué Chikumannishiki Namachozoshu ⋅ 13% ⋅ 300ml

    •Sabor fresco, leve e pouco alcoólico.•Acompanha igualmente bem pratos japoneses e cozinha ocidentalUm saké fresco e pouco alcoólico, produzido em altitude na cidade de Saku, na...

    Preço normal 10.20 €
    Preço de saldo 10.20 € Preço normal
    Preço unitário 34.00 €  por  l
  • Saqué honjozo Oshin no Sato ⋅ 15% ⋅ 720ml

    ⋅ Produzido com arroz Haenuki⋅ Yamagata⋅ Perfil meio-seco⋅ Seco, com notas de umami e florais⋅ Ideal com sashimi de peixe branco ou tempura⋅ Um saké HonjozoUm...

    Preço normal 27.50 €
    Preço de saldo 27.50 € Preço normal
    Preço unitário 38.19 €  por  l
  • Licor de yuzu gaseificado ⋅ 6% ⋅ 250ml

    • Elaborado com uma generosa quantidade de sumo de yuzu• Realça a acidez natural• Ideal simples, com geloUm licor ligeiramente gaseificado, elaborado com uma generosa quantidade...

    Preço normal 16.00 €
    Preço de saldo 16.00 € Preço normal
  • Uísque Suntory Royal ⋅ 43% ⋅ 700ml

    ⋅ Blended⋅ Um clássico da casa Suntory⋅ Aromas de caramelo, avelã, frutos e especiarias suaves⋅ Combina na perfeição com pato lacado, queijo ou crumble⋅ Ideal para...

    Preço normal 150.00 €
    Preço de saldo 150.00 € Preço normal
    Preço unitário 214.29 €  por  l
  • Saké Kisaki Pink junmai daiginjo genshu ⋅ 11% ⋅ 720ml

    ⋅ Saké de alta qualidade⋅ Produzido com Yamada⋅ nishiki⋅ Polimento a 50%⋅ Perfil suave e naturalmente doce⋅ Ideal para acompanhar uma sobremesaO Kisaki 50 Pink é...

    Preço normal 50.00 €
    Preço de saldo 50.00 € Preço normal
    Preço unitário 69.44 €  por  l
  • Saqué nigori Sayuri ⋅ 12.5% ⋅ 720ml

    • Saké japonês autêntico, suave e acessível• Agitar antes de servir • Ideal para cocktails.Produzido pela casa Hakutsuru, Sayuri é um nigori, um tipo de saké...

    Preço normal 29.00 €
    Preço de saldo 29.00 € Preço normal
    Preço unitário 40.28 €  por  l
  • Saqué Dassai 39 junmai daiginjo ⋅ Dassai ⋅ 300ml

    ⋅ Junmai Daiginjo polido a 39%⋅ Sem adição de álcool⋅ Saké de alta qualidade, muito requintado⋅ Uma excelente alternativa aos vinhos brancos minerais⋅ Acompanha peixe, marisco...

    Preço normal 36.00 €
    Preço de saldo 36.00 € Preço normal
    Preço unitário 120.00 €  por  l
  • Yama Gin ⋅ 40% ⋅ 700ml

    •Elaborado com a água pura do monte Fuji.•Aromas frescos que combinam yuzu, toranja e pimenta sanshō.•Para apreciar puro, num gin tónico, gin fizz ou em diversos...

    Preço normal 25.00 €
    Preço de saldo 25.00 € Preço normal
    Preço unitário 35.71 €  por  l
  • Saqué Gokusei Omachi Junmai em barril ⋅ 15.5% ⋅ 300ml

    Um saké junmai de sabor suave e frutado, com notas que evocam a maçã. É produzido exclusivamente a partir de arroz Omachi da prefeitura de Okayama,...

    Preço normal 56.00 €
    Preço de saldo 56.00 € Preço normal
    Preço unitário 186.67 €  por  l
  • Shochu de batata-doce Yaezakura ⋅ 25% ⋅ 720ml

    •Sabor rico e equilibrado, textura redonda e profunda.•Produzido artesanalmente em Miyazaki•A apreciar quente, frio, on the rocks ou diluído em água.Um shochu tradicional de batata-doce, de...

    Preço normal 22.00 €
    Preço de saldo 22.00 € Preço normal
    Preço unitário 30.56 €  por  l
  • Caixa de degustação de saqué Keiryu ⋅ 15% ⋅ 900ml

    • Seleção de três sakés emblemáticos• Sakés adequados a diferentes temperaturas• Seleção versátil e idealUm conjunto de degustação que reúne três sakés japoneses emblemáticos da gama...

    Preço normal 39.85 €
    Preço de saldo 39.85 € Preço normal
    Preço unitário 44.28 €  por  l
  • Vodka Ukiyo ⋅ Ukiyo ⋅ 700ml

    ⋅ Vodka elaborada a partir de arroz indica de grão longo⋅ Textura sedosa e grande delicadeza na boca⋅ Ideal simples ou em cocktails como o Martini...

    Preço normal 54.00 €
    Preço de saldo 54.00 € Preço normal
    Preço unitário 77.14 €  por  l
  • Licor de pêssego nigori momoshu ⋅ 5.5% ⋅ 700ml

    •Elaborada apenas com pêssegos de qualidade.•Textura aveludada e doçura natural graças ao puré de pêssego incorporado.•Sem aromas nem corantes artificiais.Um licor de pêssego de textura aveludada...

    Preço normal 22.00 €
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    Preço unitário 31.43 €  por  l
  • Saqué não filtrado de maçã Yuki Ringo ⋅ 7.5% ⋅ 500ml

    • Elaborado a partir de 4 variedades de maçã: Fuji, Jonagold, Orin e Tsugaru.• Misturado com um saké nigori rico e aveludado.• Sabor suave, frutado e...

    Preço normal 21.00 €
    Preço de saldo 21.00 € Preço normal
    Preço unitário 42.00 €  por  l
  • Shochu de arroz Nagomi ⋅ 40% ⋅ 500ml

    ⋅ Produzido a partir de arroz e água de nascente pura⋅ Envelhecido durante 14 anos em barricas de carvalho⋅ Aromas de arroz, carvalho e notas frutadas⋅...

    Preço normal 78.00 €
    Preço de saldo 78.00 € Preço normal
    Preço unitário 156.00 €  por  l
  • Saqué Kiwamihijiri Nigori Honjozo ⋅ 15.5% ⋅ 720ml

    •Saké Nigori de sabor frutado, que lembra um ginjo•Versátil: pode ser apreciado quente ou frio.•Acompanha carpaccio de novilho, pratos estufados e tempura.•Produzido com arroz Kaebono de...

    Preço normal 24.15 €
    Preço de saldo 24.15 € Preço normal
    Preço unitário 33.54 €  por  l
  • Shochu de arroz Yaezakura ⋅ 25% ⋅ 720ml

    •Perfil suave, redondo e equilibrado.•Prova: quente, frio, com gelo ou diluído.Um shochu tradicional de arroz, de sabor suave e redondo, produzido em Miyazaki segundo uma técnica...

    Preço normal 19.00 €
    Preço de saldo 19.00 € Preço normal
    Preço unitário 26.39 €  por  l
  • Saqué Kiwamihijiri Junmai Ginjo ⋅ 15.5% ⋅ 720ml

    • Saké com notas de frutos brancos• Produzido com arroz Omachi de Okayama• Produzido sob a supervisão de mestres cervejeiros• Perfeito com sashimi de salmão ou...

    Preço normal 28.85 €
    Preço de saldo 28.85 € Preço normal
    Preço unitário 40.07 €  por  l
  • Shochu de cevada Yaezakura ⋅ 25% ⋅ 720ml

    •Notas delicadas e florais.•Aprecie-se quente, frio, puro, com gelo ou diluído.Um shochu tradicional de cevada, de sabor delicado e floral, produzido em Miyazaki segundo uma técnica...

    Preço normal 19.00 €
    Preço de saldo 19.00 € Preço normal
    Preço unitário 26.39 €  por  l
  • Uísque Hakushu Distiller's Reserve ⋅ 43% ⋅ 700ml

    ⋅ Single malt⋅ Notas frutadas de pêssego, toranja, cereais tostados e cravinho⋅ Perfeito para preparar um highball, Smoky Mint ou Mountain Mist⋅ Produzido nas montanhas de...

    Preço normal 150.00 €
    Preço de saldo 150.00 € Preço normal
    Preço unitário 214.29 €  por  l
  • Saqué Futsushu Uma Kara Hakuba Nishiki ⋅ 14.9% ⋅ 300ml

    • Aromas de frutas brancas e cereais• Ideal com yakitori, gyozas e tsukemono• Saqué suave e subtilUm saqué futsushu umakuchi com aromas suaves e ligeiramente secos,...

    Preço normal 11.50 €
    Preço de saldo 11.50 € Preço normal
    Preço unitário 38.33 €  por  l
  • Caixa de degustação Dassai 3 x 180ml ⋅ 15% ⋅ 540ml

    •Três sakés excecionais: Dassai 23, Dassai 39 e Dassai 45•Explore a evolução aromática e a complexidade dos sakés Dassai•Perfeito para oferecer •Inicie-se no universo do saké...

    Preço normal 65.00 €
    Preço de saldo 65.00 € Preço normal
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As nossas receitas de cocktails japoneses


Saiba mais sobre as bebidas alcoólicas japonesas

Os principais tipos de bebidas alcoólicas japonesas incluem:

  • Saké: Bebida alcoólica fermentada à base de arroz, frequentemente consumida quente ou fria.
  • Shochu: Bebida espirituosa destilada a partir de diversos ingredientes, como cevada, batata-doce ou arroz.
  • Umeshu: Licor doce à base de ameixas japonesas (ume) maceradas em álcool e açúcar.
  • Awamori: Bebida espirituosa típica de Okinawa, destilada a partir de arroz tailandês.
  • Whisky japonês: Inspirado no whisky escocês, é conhecido pela sua elegância e complexidade.

Estas bebidas alcoólicas oferecem uma grande diversidade de sabores e aromas, refletindo a variedade de ingredientes e métodos de produção utilizados no Japão.

O saké e o shochu são duas bebidas alcoólicas japonesas emblemáticas, mas apresentam diferenças significativas. O saké é obtido através da fermentação de arroz, água e koji (um bolor utilizado para transformar o amido em açúcar). É geralmente mais suave e redondo na boca. O shochu, por sua vez, é produzido através da destilação de uma base fermentada de arroz, cevada, batata-doce ou outros cereais. Oferece uma paleta de sabores mais variada e pode ser mais seco ou mais frutado, consoante os ingredientes utilizados.

Tradicionalmente, as bebidas alcoólicas japonesas são consumidas de diferentes formas:

  • Saké: Servido quente ou frio, consoante a estação do ano e o tipo de saké. O saké é frequentemente consumido em pequenas taças chamadas “ochoko”.
  • Shochu: Pode ser bebido puro, diluído com água quente ou fria, ou servido com gelo. Também é popular em cocktails.
  • Umeshu: Geralmente consumido com gelo ou com água com gás.
  • Whisky japonês: Apreciado puro, com gelo ou diluído com água.

Estas bebidas são frequentemente acompanhadas por pratos japoneses, permitindo uma degustação harmoniosa.

O grau de polimento do arroz no saké, chamado «seimai buai», refere-se à percentagem da camada exterior do grão de arroz que foi removida antes da fermentação. Quanto mais polido for o arroz, maior será a qualidade do saké. Por exemplo, um saké com um polimento de 50% significa que foram removidos 50% do grão. Os sakés de alta qualidade, como o Daiginjo, têm geralmente um polimento de 50% ou mais, proporcionando sabores mais refinados e delicados.

Para escolher um saké em função dos teus pratos, considera estas combinações clássicas:

  • Sashimi ou marisco: Opta por um saké leve e seco, como um Junmai ou Ginjo.
  • Tempura ou pratos fritos: Um saké mais encorpado, como um Honjozo, equilibrará bem a textura gordurosa.
  • Pratos picantes: Um saké ligeiramente doce, como um Nigori (saké não filtrado), suavizará o picante.
  • Sobremesas: Opta por um saké doce, de preferência frutado, ou até por um licor de ameixa Umeshu.

A temperatura ideal para servir saké depende do seu tipo:

  • Saké premium (Daiginjo, Ginjo): Servido fresco, entre 10-15°C, para preservar os seus aromas delicados.
  • Saké mais clássico (Junmai, Honjozo): Pode ser servido ligeiramente aquecido (30-40°C) para realçar os seus sabores umami.
  • Saké quente: Entre 40-55°C, para os sakés mais simples, frequentemente consumidos no inverno.

O shochu é produzido a partir de diversas matérias-primas, oferecendo cada tipo sabores distintos:

  • Cevada (mugi shochu): Suave e leve, muitas vezes preferido por principiantes.
  • Batata-doce (imo shochu): Aromas ricos e terrosos, com mais corpo.
  • Arroz (kome shochu): Suave e subtil, frequentemente comparado ao saqué.
  • Trigo-sarraceno (sobacha shochu): Sabor ligeiramente a frutos secos, único e aromático.
  • Açúcar mascavado (kokuto shochu): Sabor doce e caramelizado, originário de Okinawa.

Os pratos japoneses combinam na perfeição com diferentes bebidas alcoólicas:

  • Saqué: sashimi, sushi, tempura, yakitori.
  • Shochu: pratos grelhados, ramen, sukiyaki, petiscos de izakaya (pequenos pratos de bar).
  • Umeshu: pratos agridoces, sobremesas leves.
  • Uísque japonês: carnes grelhadas, chocolate negro, queijo.

O consumo de álcool no Japão está rodeado de muitas tradições:

  • Kanpai: O brinde tradicional japonês, geralmente feito levantando o copo antes de beber.
  • Encher os copos: Os japoneses enchem sempre o copo do vizinho, nunca o seu, como sinal de respeito.
  • Beber com moderação: Mesmo em reuniões festivas, é considerado adequado não ficar excessivamente embriagado.

O abuso de álcool é perigoso para a saúde, consuma com moderação. A compra de álcool está reservada a maiores de idade, em conformidade com a legislação em vigor no seu país.