Matcha latte banane
Une boisson douce, onctueuse et naturellement sucrée, parfaite pour changer du matcha latte classique ! Une banane bien mûre, du matcha, du lait et quelques glaçons… Une façon simple de revisiter le matcha latte avec une touche fruitée.
- Author
- iRASSHAi
- Prep Time
- 1 hours 15 minutes
- Servings
- 1
- Category
Boisson
- Cuisine
- Japonaise
Ingredients
- 2/3g de matcha
- 120 ml de lait (selon vos préférences)
- 1 banane bien mûre
- 10g de sucre brun
- Cannelle
Directions
- Dans un blender, ajoutez la banane, le sucre et la cannelle puis mixez jusqu’à obtenir une texture bien lisse et crémeuse.
- Dans un bol, tamisez le matcha puis versez un peu d’eau chaude (70 degrés maximum) et fouettez jusqu’à obtenir un mélange homogène et sans grumeaux.
- Dans un verre, ajoutez des glaçons puis versez la purée de banane et le lait.
- Ajoutez délicatement le matcha par-dessus pour créer un joli effet latte.
- Mélangez avant dégustation.
