Kollektion: Eine Auswahl für Ihre Festtagsrezepte
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Curry mit doburoku und mildem koji ⋅ Taiheido ⋅ 200g
⋅ Handwerklich hergestelltes Curry auf Basis von Reismehl aus Niigata⋅ Glutenfrei⋅ Mit Doburoku (ungefiltertem Sake) und scharfem Koji zubereitet⋅ Inspiriert von den Traditionen Niigatas, mit regionalem...
Regulärer Preis 10.50 €Sonderpreis 10.50 € Regulärer PreisStückpreis 52.50 € / durch kgSake Dassai 45 Junmai Daiginjo ⋅ Dassai ⋅ 300ml
⋅ Junmai Daiginjo, zu 45 % poliert⋅ Ohne Alkoholzusatz⋅ Hochwertiger Sake mit komplexem und reichhaltigem Geschmacksprofil⋅ Eine schöne Alternative zu mineralischen Weißweinen⋅ Passt zu Fisch, Meeresfrüchten...
Regulärer Preis 19.00 €Sonderpreis 19.00 € Regulärer PreisStückpreis 63.33 € / durch lSake Kiseki no Osake Junmai Ginjo ⋅ 15.5% ⋅ 720ml
⋅ „Omachi“-Reis aus Okayama, ohne Düngemittel und Pestizide angebaut⋅ Hergestellt von Kikuchi Higashi, dem renommierten Braumeister⋅ Zu 45 % polierter Reis für eine geschmeidige Textur und...
Regulärer Preis 35.50 €Sonderpreis 35.50 € Regulärer PreisStückpreis 49.31 € / durch lShio Koji mit schwarzem Knoblauch ⋅ Kaori no kuroninniku ⋅ 100g
• Gewürzmischung aus Shio-Koji und schwarzem Knoblauch aus Kagoshima• Schwarzer Knoblauch, der durch langsame Reifung bei warmer Temperatur gewonnen wird: zarte Konsistenz, milder und süßer Geschmack.•...
Regulärer Preis 8.90 €Sonderpreis 8.90 € Regulärer PreisStückpreis 89.00 € / durch kgSake Kuromatsu Senjo Junmai Ginjo ⋅ 16% ⋅ 720ml
⋅ Rund und fruchtig, blumige Noten und Umami⋅ Kühl servieren⋅ Hergestellt aus zu 50 % poliertem Shinshu Kinhon Nishiki-Reis⋅ Reichhaltige Aromen dank Ginjo-Hefe⋅ Leichter Sake, perfekt...
Regulärer Preis 39.00 €Sonderpreis 39.00 € Regulärer PreisStückpreis 54.17 € / durch lAprikosenlikör Okumusahi no Nigori anzushu ⋅ 12.5% ⋅ 500ml
⋅ Aprikosenlikör⋅ Dicke und samtige Textur⋅ 6 Monate in Alkohol mazeriert⋅ Kalt genießen, in Cocktails mit Trockenfrüchten oder ZartbitterschokoladeDieser Nigori anzushu ist von Fruchtaromen geprägt, mit...
Regulärer Preis 38.00 €Sonderpreis 38.00 € Regulärer PreisStückpreis 76.00 € / durch lKisaki Blanc 50 Junmai Daiginjo Genshu-Sake ⋅ 15% ⋅ 720ml
⋅ Ein vollmundiger, von Natur aus süß-säuerlicher Geschmack⋅ 50 % Poliergrad⋅ Eine hervorragende Alternative zu Weißwein⋅ Passt hervorragend zu Fisch und Meeresfrüchten⋅ Kann sowohl kalt als...
Regulärer Preis 38.00 €Sonderpreis 38.00 € Regulärer PreisStückpreis 52.78 € / durch lTaiten Shiragiku Junmai Daiginjo-Sake ⋅ 16.9% ⋅ 720ml
⋅ 1 Jahr lang bei niedriger Temperatur gereifter Sake⋅ Fruchtige Noten⋅ Reissorte Omachi⋅ Poliergrad 50 %⋅ Mit einer Goldmedaille beim Kura Master-Wettbewerb 2025 ausgezeichneter SakeDieser Sake,...
Regulärer Preis 46.00 €Sonderpreis 46.00 € Regulärer PreisStückpreis 63.89 € / durch lGyokuro-Tee lose ⋅ Nishifuku seicha ⋅ 90g
•Mild, vollmundig und mit einem intensiven Umami-Geschmack:•Je nach Vorliebe und Jahreszeit warm oder kalt genießen:• Ideal für eine Auszeit, eine Teezeremonie oder als Begleitung zu traditionellem...
Regulärer Preis 16.35 €Sonderpreis 16.35 € Regulärer PreisStückpreis / durchShio Koji mit Knoblauch ⋅ Kaori no kuroninniku ⋅ 150g
• Reichhaltige, natürliche Aromen, die Fleisch, Fisch und Gemüse verfeinern.• Ideal für Marinaden, Soßen und Pfannengerichte.• Kann als Basis für Salatsaucen dienen: mit Oliven- oder Sesamöl...
Regulärer Preis 10.65 €Sonderpreis 10.65 € Regulärer PreisStückpreis 71.00 € / durch kgReisessig für Sushi ⋅ Kayanoya ⋅ 300ml
• Frische, milde und leicht säuerliche Noten• Perfekt für Maki, Chirashi und Temaki• GebrauchsfertigEin Reisessig für Sushi mit frischem, süßem Geschmack, ideal, um zu Hause ganz...
Regulärer Preis 14.95 €Sonderpreis 14.95 € Regulärer PreisStückpreis 49.83 € / durch lKuromitsu-Rohrzuckersirup mit Ingwer ⋅ Okinawa Ginger Syrup ⋅ 120ml
⋅ Handwerklich hergestellter Ingwersirup mit braunem Zucker aus Okinawa⋅ Intensiver, würziger Geschmack⋅ Ideal für Soßen, Marinaden oder Getränke⋅ Wird seit 15 Jahren in den Restaurants des...
Regulärer Preis 14.90 €Sonderpreis 14.90 € Regulärer PreisStückpreis 124.17 € / durch lSake Tsukinami-no-Nami Futsushu ⋅ 15% ⋅ 720ml
•Trockene und lebhafte Aromen, hergestellt nach der „“-Methode •Passt zu Fleisch, Fisch, Suppen und SchmorgerichtenEin Futsushu-Sake mit trockenen und lebhaften Aromen, der auf Wunsch des Bahnhofs...
Regulärer Preis 23.00 €Sonderpreis 23.00 € Regulärer PreisStückpreis 31.94 € / durch lSchwarzer Knoblauch ⋅ Kaori no kuroninniku ⋅ 100g
• Natürliches, mildes und leicht säuerliches Produkt • Erhält Nährstoffe, Farbe und frischen Geschmack • Ideal für Cocktails, Smoothies oder Coulis für Backwaren.Die vollständig in Kagoshima...
Regulärer Preis 12.00 €Sonderpreis 12.00 € Regulärer PreisStückpreis 120.00 € / durch kgSake Junmai Ginjo Fukukomachi ⋅ 15% ⋅ 300ml
⋅ Hundertjährige Brauerei in Akita mit 400 Jahren Tradition und Know-⋅ Herstellung⋅ Zu 40 % polierter Yamada-Nishiki-Reis⋅ Exotische Aromen von Mango, Papaya und kandiertem Ingwer⋅ Leichte...
Regulärer Preis 13.80 €Sonderpreis 13.80 € Regulärer PreisStückpreis 46.00 € / durch lSake Kaga no Tsuki Mikazuki Honjozo ⋅ 16% ⋅ 720ml
•Ein vielseitiger Sake, der sowohl lauwarm als auch erhitzt köstlich schmeckt.•Reiner Reisgeschmack•Ausgezeichnet mit dem Grand Gold Award (National Hot Sake Contest 2018).Mit seinem tiefen und klaren...
Regulärer Preis 19.95 €Sonderpreis 19.95 € Regulärer PreisStückpreis 27.71 € / durch lSake-Set Okayama no Chi Junmai Ginjo ⋅ 15.5% ⋅ 360ml
• Enthält zwei Junmai-Ginjo-Sake aus Okayama:• Ein Sake aus Takashima-Omachi-Reis mit Umami- und Holznoten.• Der andere aus Yamada-Nishiki-Reis mit milderen Noten.• Die Verpackung ist als Hommage...
Regulärer Preis 21.90 €Sonderpreis 21.90 € Regulärer PreisStückpreis 60.83 € / durch lSake Ginsen Kikusui Futsushu ⋅ 15% ⋅ 180ml
•Ein Futsushu-Sake aus der Region Shinshu•Ein Sake für den Alltag, halbsüß und ohne Bitterkeit.•Perfekt warm oder kalt, passt hervorragend zu Sushi, Tempura oder Reis.•Erschwinglich und vielseitig,...
Regulärer Preis 5.00 €Sonderpreis 5.00 € Regulärer PreisStückpreis 27.78 € / durch lNigori-Pflaumenlikör Umeshu ⋅ 9.5% ⋅ 700ml
• Ausschließlich aus Ume-Pflaumen in Premium-Qualität hergestellt.• Samtige Textur • Ohne künstliche Aromen oder Farbstoffe.• Pur, als Soda, Limonade oder in Cocktails genießen.Ein Nigori-Pflaumenlikör mit samtiger...
Regulärer Preis 22.00 €Sonderpreis 22.00 € Regulärer PreisStückpreis 31.43 € / durch lSake Dassai 23 Junmai Daiginjo ⋅ 16% ⋅ 720ml
⋅ Hochwertiger Junmai-Daiginjo-Sake⋅ Poliergrad 77 %⋅ Hergestellt aus Yamada⋅ Nishiki⋅ Komplexes Aromaprofil mit fruchtigen Noten⋅ Perfekt zum Abschluss einer Mahlzeit!Dieser Junmai Daiginjo Dassai 23 wird aus...
Regulärer Preis 90.00 €Sonderpreis 90.00 € Regulärer PreisStückpreis 125.00 € / durch lSake Kiwamihijiri Junmai Ginjo ⋅ 15.5% ⋅ 300ml
•Mildes, fruchtiges Profil•Passt perfekt zu Sashimi, gegrilltem Fisch und weißem Fleisch.•Handwerkliche HerstellungEin Junmai-Sake mit mildem, fruchtigem Geschmack, der an Äpfel erinnert. Er wird ausschließlich aus Omachi-Reis...
Regulärer Preis 13.80 €Sonderpreis 13.80 € Regulärer PreisStückpreis 46.00 € / durch lSake Kiwamihijiri Nigori Honjozo ⋅ 15.5% ⋅ 300ml
•Dicke Konsistenz •Fruchtige Aromen, die an einen Ginjō erinnern•Schmeckt kalt oder warm köstlich.•Passt zu Rindercarpaccio, Schmorgerichten und Tempura.Ein Nigori-Honjōzō-Sake mit reichhaltigem Geschmack, hergestellt aus Akebono-Reis aus...
Regulärer Preis 13.00 €Sonderpreis 13.00 € Regulärer PreisStückpreis 43.33 € / durch lSake Nakanori-san Honjozo ⋅ 16% ⋅ 720ml
•Vollmundiger, trockener Geschmack•Vielseitig: kann gekühlt, bei Raumtemperatur oder erwärmt genossen werden.•Mit dem GI-Siegel „Nagano“ zertifiziert, das Herkunft und Qualität garantiert.Ein Honjozo-Sake mit vollmundigem und trockenem Geschmack,...
Regulärer Preis 21.80 €Sonderpreis 21.80 € Regulärer PreisStückpreis 30.28 € / durch lGesüßtes weißes Miso, mit Koji angereichert ⋅ Yamabuki Miso ⋅ 500g
• Natürliche Milde und Umami • Ideal für herzhafte ebenso wie süße Speisen!• Rustikale Textur mit kleinen Koji-StückchenEin mildes, süßliches weißes Miso mit Umami-Geschmack, hergestellt aus...
Regulärer Preis 20.80 €Sonderpreis 20.80 € Regulärer PreisStückpreis 41.60 € / durch kgSake Chikumannishiki Namachozoshu ⋅ 13% ⋅ 300ml
•Frischer, leichter Geschmack, geringer Alkoholgehalt.•Passt sowohl zu japanischen Gerichten als auch zur westlichen KücheEin frischer, alkoholarmer Sake, der hoch oben in der Stadt Saku im Gebirgszug...
Regulärer Preis 10.20 €Sonderpreis 10.20 € Regulärer PreisStückpreis 34.00 € / durch lHonjozo-Sake Oshin no Sato ⋅ 15% ⋅ 720ml
⋅ Hergestellt aus Haenuki-Reis⋅ Yamagata⋅ Halb-Profil ⋅ trocken mit Umami- und blumigen Noten⋅ Ideal zu Sashimi aus Weißfisch oder Tempura⋅ Ein Honjozo-SakeEin Honjozo-Sake mit einem frischen,...
Regulärer Preis 27.50 €Sonderpreis 27.50 € Regulärer PreisStückpreis 38.19 € / durch lSake Kubota Manjyu Junmai Daiginjo ⋅ 15.6% ⋅ 720ml
⋅ Saké Daiginjo⋅ Natürlich blumiges und fruchtiges Aroma⋅ 65 % poliert⋅ Schöne Dichte⋅ Passt hervorragend zu frischen und säuerlichen GerichtenKubota Manjyu ist ein hochwertiger, sehr gefragter...
Regulärer Preis 86.00 €Sonderpreis 86.00 € Regulärer PreisStückpreis 119.44 € / durch lKisaki Pink Junmai Daiginjo Genshu-Sake ⋅ 11% ⋅ 720ml
⋅ Hochwertiger Sake⋅ Hergestellt aus Yamada-⋅ Nishiki⋅ Poliergrad 50 %⋅ Mildes, natürlich süßes Profil⋅ Ideal als Begleitung zu einem DessertDer Kisaki 50 Pink ist ein Premium-Sake,...
Regulärer Preis 50.00 €Sonderpreis 50.00 € Regulärer PreisStückpreis 69.44 € / durch lNigori-Sake Sayuri ⋅ 12.5% ⋅ 720ml
• Authentischer japanischer Saké, mild und zugänglich• Vor dem Servieren schütteln • Ideal für Cocktails.Sayuri wird vom Haus Hakutsuru hergestellt und ist ein Nigori, eine Saké-Art...
Regulärer Preis 29.00 €Sonderpreis 29.00 € Regulärer PreisStückpreis 40.28 € / durch lNigori-Pfirsichlikör Momoshu ⋅ 5.5% ⋅ 700ml
•Ausschließlich aus hochwertigen Pfirsichen hergestellt.•Samtige Konsistenz und natürliche Süße dank des enthaltenen Pfirsichpürees.•Ohne künstliche Aromen und Farbstoffe.Ein Pfirsichlikör mit samtiger Konsistenz und frischem Geschmack, der ausschließlich...
Regulärer Preis 22.00 €Sonderpreis 22.00 € Regulärer PreisStückpreis 31.43 € / durch lSake Kiwamihijiri Nigori Honjozo ⋅ 15.5% ⋅ 720ml
• Fruchtig schmeckender Nigori-Saké, der an einen Ginjo erinnert• Vielseitig: warm oder kalt genießen.• Passt zu Rindercarpaccio, Schmorgerichten und Tempura.• Hergestellt aus Akebono-Reis aus OkayamaEin Nigori-Honjozo-Saké...
Regulärer Preis 24.15 €Sonderpreis 24.15 € Regulärer PreisStückpreis 33.54 € / durch lGokusei-Omachi-Junmai-Sake im Fässchen ⋅ 15.5% ⋅ 300ml
Ein Junmai-Sake mit einem milden, fruchtigen Geschmack, der an Äpfel erinnert. Er wird ausschließlich aus Omachi-Reis aus der Präfektur Okayama hergestellt, dem Vorläufer der berühmten Sake-Sorten...
Regulärer Preis 56.00 €Sonderpreis 56.00 € Regulärer PreisStückpreis 186.67 € / durch lSake-Verkostungsset Keiryu ⋅ 15% ⋅ 900ml
• Auswahl von drei charakteristischen Sake• Sake für unterschiedliche Trinktemperaturen• Vielseitiges, ideales SortimentEin Verkostungsset mit drei charakteristischen japanischen Sake aus der Keiryu-Reihe von Endo Shuzo, einer...
Regulärer Preis 39.85 €Sonderpreis 39.85 € Regulärer PreisStückpreis 44.28 € / durch lSake Dassai 39 Junmai Daiginjo ⋅ Dassai ⋅ 300ml
⋅ Junmai Daiginjo, zu 39 % poliert⋅ Ohne Alkoholzusatz⋅ Hochwertiger, sehr feiner Sake⋅ Schöne Alternative zu mineralischen Weißweinen⋅ Passt zu Fisch, Meeresfrüchten und GemüseDieser Junmai Daiginjo...
Regulärer Preis 36.00 €Sonderpreis 36.00 € Regulärer PreisStückpreis 120.00 € / durch lSake Kiwamihijiri Junmai Ginjo ⋅ 15.5% ⋅ 720ml
• Sake mit Noten von weißen Früchten• Hergestellt aus Omachi-Reis aus Okayama• Unter der Aufsicht von Braumeistern hergestellt• Passt perfekt zu Sashimi aus Lachs oder Thunfisch...
Regulärer Preis 28.85 €Sonderpreis 28.85 € Regulärer PreisStückpreis 40.07 € / durch lWasabi-Pistazien-Snacks ⋅ Tokunaga Seika ⋅ 195g
⋅ Scharf und knusprig⋅ Pistazien mit Wasabi⋅ Ideal als Aperitif oder Snack⋅ Köstlich zu einem fruchtigen SakeEin feiner Snack mit dem charakteristischen Wasabi-Geschmack – dieser spritzige...
Regulärer Preis 19.50 €Sonderpreis 19.50 € Regulärer PreisStückpreis / durchFutsushu-Sake Uma Kara Hakuba Nishiki ⋅ 14.9% ⋅ 300ml
• Aromen von weißen Früchten und Getreide• Passt ideal zu Yakitori, Gyozas und Tsukemono• Ein milder und subtiler SakeEin Futsushu-Umakuchi-Sake mit milden und leicht trockenen Aromen,...
Regulärer Preis 11.50 €Sonderpreis 11.50 € Regulärer PreisStückpreis 38.33 € / durch lDassai-Verkostungsset 3 x 180ml ⋅ 15% ⋅ 540ml
•Drei außergewöhnliche Sake-Sorten: Dassai 23, Dassai 39 und Dassai 45•Entdecken Sie die aromatische Entwicklung und die Komplexität der Dassai-Sake-Sorten•Perfekt als Geschenk •Tauchen Sie mit einem reichhaltigen...
Regulärer Preis 65.00 €Sonderpreis 65.00 € Regulärer PreisStückpreis / durchWeißer Kokonoe-Koshihikari-Reis ⋅ Kanegae ⋅ 2kg
⋅ Ein Reis mit weicher Konsistenz⋅ Umami-Geschmack⋅ Ideal für den täglichen Gebrauch als Beilage zu allen Arten von Gerichten⋅ Angebaut auf der Insel Kyushu, Präfektur OitaDer...
Regulärer Preis 36.85 €Sonderpreis 36.85 € Regulärer PreisStückpreis / durchWasabi-Cashew-Snacks ⋅ Tokunaga Seika ⋅ 195g
⋅ Scharf und knusprig⋅ Cashewnüsse mit Wasabi⋅ Ideal als Aperitif oder Snack⋅ Köstlich zu einem BierEin feiner Snack mit dem charakteristischen Wasabi-Geschmack. Diese lebhafte Schärfe, die...
Regulärer Preis 19.80 €Sonderpreis 19.80 € Regulärer PreisStückpreis / durchShio koji mit Yuzu kosho ⋅ Shinjyo Miso ⋅ 130g
• Gebrauchsfertig, pikant und aromatisch• Reichhaltige, natürliche Aromen, die Fleisch, Fisch und Gemüse verfeinern.• Ideal für Marinaden, Saucen und Pfannengerichte.⋅ In einer wiederverschließbaren QuetschflascheShio kôji ist...
Regulärer Preis 7.95 €Sonderpreis 7.95 € Regulärer PreisStückpreis / durchFutsushu-Sake Uma Kara Hakuba Nishiki ⋅ 14.9% ⋅ 720ml
• Aromen von weißen Früchten und Getreide• Passt ideal zu Yakitori, Gyozas und Tsukemono• Ein milder und subtiler SakeEin Futsushu-Umakuchi-Sake mit milden und leicht trockenen Aromen,...
Regulärer Preis 24.00 €Sonderpreis 24.00 € Regulärer PreisStückpreis 33.33 € / durch lShiroyuki Tenryu Nigori Honjozo ⋅ 15% ⋅ 300ml
•Vollmundiger, trockener Geschmack, hergestellt aus Miyama-Nishiki-Reis und reinem Wasser vom Berg Kiso Ontake.•Vielseitig genießbar: gekühlt, bei Zimmertemperatur oder erwärmt.•GI-zertifiziert aus Nagano – eine Garantie für Herkunft...
Regulärer Preis 11.40 €Sonderpreis 11.40 € Regulärer PreisStückpreis 38.00 € / durch lShiroyuki Tenryu Nigori Honjozo ⋅ 15% ⋅ 720ml
• Sanfte Noten von gekochtem Reis und weißen Blüten• Passt zu Käse, Frittiertem und Desserts• Ausgezeichneter SakéDieser Nigori Honjozo Saké zeichnet sich durch seine zarten, sanften...
Regulärer Preis 29.00 €Sonderpreis 29.00 € Regulärer PreisStückpreis 40.28 € / durch lSake Kuromatsu Senjo Junmai Daiginjo ⋅ Kuromatsu Senjo ⋅ 720ml
Regulärer Preis 30.20 €Sonderpreis 30.20 € Regulärer PreisStückpreis / durchJunmai-Sake Hakuko Karakuchi Yodanshikomi ⋅ 16% ⋅ 720ml
• Ausgewogenes Gleichgewicht zwischen frischer Säure und luftiger Süße.• Noten von Trauben• Ideal gekühlt oder bei ZimmertemperaturDieser Junmai-Sake zeichnet sich durch ein einzigartiges Profil aus, das...
Regulärer Preis 36.00 €Sonderpreis 36.00 € Regulärer PreisStückpreis 50.00 € / durch lWeißer Koshihikari-Reis aus Niigata Ukiyoe-Wellen ⋅ Kuriya ⋅ 150g
⋅ Perfekt zum Verschenken⋅ Ideale Portion für 1 bis 2 Personen⋅ Der „König der Reissorten“⋅ Ohne Waschen, bereit zum KochenDieser Koshihikari-Reis wird für seine leicht klebrige...
Regulärer Preis 10.40 €Sonderpreis 10.40 € Regulärer PreisStückpreis / durchWeißer Koshihikari-Reis aus Niigata Ukiyoe Nihonbashi ⋅ Kuriya ⋅ 150g
⋅ Perfekt zum Verschenken⋅ Ideale Portion für 1 bis 2 Personen⋅ Der „König der Reissorten“⋅ Ohne Waschen, bereit zum KochenDieser Koshihikari-Reis wird für seine leicht klebrige...
Regulärer Preis 10.40 €Sonderpreis 10.40 € Regulärer PreisStückpreis / durchWeißer Koshihikari-Reis aus Niigata „have a rice day“ ⋅ Kuriya ⋅ 150g
⋅ Perfekt zum Verschenken⋅ Ideale Portion für 1 bis 2 Personen⋅ Der „König der Reissorten“⋅ Ungewaschen, kochfertigDieser Koshihikari-Reis wird für seine leicht klebrige Textur und seinen...
Regulärer Preis 10.40 €Sonderpreis 10.40 € Regulärer PreisStückpreis / durchWeißer Koshihikari-Reis aus Niigata Arigat O ⋅ Kuriya ⋅ 150g
⋅ Perfekt zum Verschenken⋅ Ideale Portion für 1 bis 2 Personen⋅ Der „König der Reissorten“⋅ Ungewaschen, kochfertigDieser Koshihikari-Reis wird für seine leicht klebrige Textur und seinen...
Regulärer Preis 10.40 €Sonderpreis 10.40 € Regulärer PreisStückpreis / durchSüßes weißes Miso, mit Koji angereichert ⋅ Yamabuki Miso ⋅ 10kg
• Natürliche Süße und Umami • Ideal für herzhafte und süße Gerichte!• Glatte und cremige TexturEin weißes miso mit mildem, umami-reichem und süßem Geschmack, hergestellt aus...
Regulärer Preis 149.00 €Sonderpreis 149.00 € Regulärer PreisStückpreis 14.90 € / durch kgWeißer Koshihikari-Reis ⋅ Nanohana für iRASSHAi ⋅ 1kg
⋅ Der Lieblingsreis der Japaner⋅ Ideal für den täglichen Gebrauch⋅ Heiß und kalt gleichermaßen köstlichDieser weiße Reis wurde von iRASSHAi ausgewählt, um in das Sortiment der...
Regulärer Preis 19.00 €Sonderpreis 19.00 € Regulärer PreisStückpreis 19.00 € / durch kgGeröstete schwarze Sesampaste ⋅ Manten ⋅ 150g
⋅ Reichhaltiger, intensiver Geschmack⋅ Ideal zum Backen oder für Soßen⋅ Reich an Nährstoffen⋅ Cremige Konsistenz⋅ Alternative zu TahiniDiese Creme wird aus gerösteten, gemahlenen und vermengten schwarzen...
Regulärer Preis 7.80 €Sonderpreis 7.80 € Regulärer PreisStückpreis 52.00 € / durch kgSesamsamen mit Wasabi ⋅ Yagicho Honten ⋅ 120g
⋅ Mit Wasabi aromatisierte Sesamkörner⋅ Ideales & köstliches Topping für alle Arten von Gerichten⋅ Vielseitig einsetzbare Körner, geeignet für süße und herzhafte Speisen⋅ Ein Muss für...
Regulärer Preis 12.30 €Sonderpreis 12.30 € Regulärer PreisStückpreis 102.50 € / durch kgGeröstete weiße Sesampaste ⋅ Manten ⋅ 150g
⋅ Mildes, vollmundiges Aroma⋅ Ideal zum Backen oder für Soßen⋅ Reich an Nährstoffen⋅ Cremige Konsistenz⋅ Alternative zu TahiniDiese Creme wird aus gerösteten weißen Sesamsamen hergestellt, die...
Regulärer Preis 7.80 €Sonderpreis 7.80 € Regulärer PreisStückpreis 52.00 € / durch kgFermentiertes Reisgetränk Amazake mit Getreide ⋅ Kohsei Foods ⋅ 125ml
⋅ Hergestellt aus 17 Getreidesorten⋅ Hervorragend für die Gesundheit, reich an Präbiotika und Probiotika⋅ Fördert die Verdauung⋅ Pur, warm oder kalt, als Cocktail, oder als Milchersatz⋅...
Regulärer Preis 3.50 €Sonderpreis 3.50 € Regulärer PreisStückpreis 28.00 € / durch lMiso mit Koji ⋅ hanamaruki ⋅ 750g
⋅ Leichte Konsistenz⋅ Mildes, leicht süßliches Aroma⋅ Perfekt für Suppen⋅ Ideal für MarinadenEin weißes Miso mit mildem Geschmack und reich an Umami, ideal, um Ihren Gerichten...
Regulärer Preis 8.40 €Sonderpreis 8.40 € Regulärer PreisStückpreis 11.20 € / durch kgUme-Pflaumensirup ⋅ Hamada ⋅ 490ml
⋅ Gebrauchsfertiger Ume-Pflaumensirup⋅ Leicht süß, herrlich säuerlich⋅ Schöne bernsteinfarbene Farbe⋅ Perfekt für Ihre Cocktails und Mocktails⋅ Kann für Salatsaucen, Marinaden und andere Saucen verwendet werdenEin Getränk,...
Regulärer Preis 14.00 €Sonderpreis 14.00 € Regulärer PreisStückpreis 28.57 € / durch lWeißer Koshihikari-Reis aus Niigata Ukiyo-e Mt. Fuji ⋅ Kuriya ⋅ 150g
⋅ Perfekt zum Verschenken⋅ 2 Portionen⋅ Der „König des Reises“⋅ Ideal für den Alltag⋅ Motiv mit dem Berg FujiDieser Koshihikari-Reis aus Niigata wird für seine leicht...
Regulärer Preis 7.40 €Sonderpreis 7.40 € Regulärer PreisStückpreis 49.33 € / durch kgGyokuro-Tee, 12 Beutel ⋅ Ippodo Tea ⋅ 53g
⋅ Hochwertiger Gyokuro-Tee⋅ Frisches Aroma mit Umami-Note, zwischen Matcha und Sencha⋅ 12 praktische Teebeutel zum Aufbrühen⋅ Kann heiß oder kalt getrunken werdenGyokuro gilt als einer der...
Regulärer Preis 16.40 €Sonderpreis 16.40 € Regulärer PreisStückpreis 309.43 € / durch kgSake Kuromatsu Senjo Muroka Junmai Genshu ⋅ 16% ⋅ 720ml
⋅ Ausgeprägter Getreidegeschmack mit einem Hauch von süßen Trauben⋅ Am besten gekühlt genießen, lauwarm oder heiß genießen, je nach Vorliebe⋅ Zartes Bouquet mit Apfelaromen⋅ Umami-reiche Aromen,...
Regulärer Preis 32.30 €Sonderpreis 32.30 € Regulärer PreisStückpreis 44.86 € / durch lKnusprige Soramame-Bohnen mit Wasabi ⋅ Tamachan Shop ⋅ 80g
•Knusprig und leicht scharf•Perfekt als Aperitif, ideal zu einem Glas Bier oder Sake.•Hervorragende Quelle für pflanzliches Eiweiß •Hergestellt mit Wasabi aus AzuminoKnusprige Soramame-Erbsen-Snacks mit dem frischen,...
Regulärer Preis 6.90 €Sonderpreis 6.90 € Regulärer PreisStückpreis 86.25 € / durch kgWasabipaste mit Zitrone ⋅ Tamaruya ⋅ 28g
⋅ Hergestellt aus Wasabi aus Shizuoka⋅ Der Wasabi wird nach einer 140 Jahre alten Tradition angebaut ⋅ Frischer und scharfer Geschmack⋅ Perfekt, um Miso-Suppen eine frische...
Regulärer Preis 4.70 €Sonderpreis 4.70 € Regulärer PreisStückpreis 167.86 € / durch kgKombu-Salz für Onigiri ⋅ Shio gakusha ⋅ 30g
⋅ Hergestellt aus Wasser aus den Tiefen des Meeres⋅ Handwerkliche Herstellung⋅ Ideal für Onigiri oder Marinaden⋅ Intensiver Umami- und Salzgeschmack⋅ Perfekt für Miso-SuppenEine Salzmischung mit frischem...
Regulärer Preis 6.00 €Sonderpreis 6.00 € Regulärer PreisStückpreis 200.00 € / durch kgSake Tokachi Blue Junmai ⋅ 15% ⋅ 720ml
⋅ Mischung aus lokalen Reissorten: Suisei, Ginpu und Kitashizuku, zu 70 % poliert⋅ Reines Wasser aus dem Daisetsuzan-Gebirge⋅ Frische Aromen von Heidelbeere und Umami, schöner Abgang⋅...
Regulärer Preis 28.00 €Sonderpreis 28.00 € Regulärer PreisStückpreis 38.89 € / durch lSake Junmai Fukukomachi Karakuchi ⋅ 15% ⋅ 300ml
•Schmeckt warm oder gekühlt köstlich.•Passt ideal zu Fleisch, frittierten Speisen und Okonomiyaki.Ein Junmai-Sake mit frischem, lebhaftem und trockenem Geschmack, hergestellt aus Menkoina-Reis und mit der Hefe...
Regulärer Preis 8.80 €Sonderpreis 8.80 € Regulärer PreisStückpreis 29.33 € / durch lGyokuro-Tee Kakurei, lose ⋅ Ippodo Tea ⋅ 80g
⋅ Hochwertiger Gyokuro-Tee⋅ Frisches Aroma mit Umami-Note⋅ Von Hand geerntet⋅ Geschmack zwischen Matcha und Sencha⋅ Veranschaulicht auf wunderbare Weise die Komplexität japanischer GrünteesDer Gyokuro-Kakurei-Grüntee wird unter...
Regulärer Preis 39.90 €Sonderpreis 39.90 € Regulärer PreisStückpreis 498.75 € / durch kgSake Ginsen Kikusui Futsushu ⋅ 15% ⋅ 300ml
•Ein Futsushu-Sake aus der Region Shinshu•Ein Sake für den Alltag, halbsüß und ohne Bitterkeit.•Perfekt warm oder kalt, passt hervorragend zu Sushi, Tempura oder Reis.•Erschwinglich und vielseitig,...
Regulärer Preis 7.60 €Sonderpreis 7.60 € Regulärer PreisStückpreis 25.33 € / durch lKagura Clear Junmai-Sake ⋅ 13% ⋅ 720ml
⋅ Junmai-Saké⋅ Fruchtiges und genussvolles Profil⋅ Zu 65 % poliert⋅ Hergestellt aus Iwai-Reis⋅ Hervorragend zu FischDer Saké Kagura ist ein Junmai, der aus Iwai-Reis aus Kyoto...
Regulärer Preis 56.00 €Sonderpreis 56.00 € Regulärer PreisStückpreis 77.78 € / durch lJunmai-Daiginjo-Sake Fukukomachi ⋅ 15.5% ⋅ 720ml
⋅ Hundertjährige Brauerei in Akita mit 400 Jahren Tradition und Know-⋅ Herstellung⋅ Zu 40 % polierter Yamada-Nishiki-Reis⋅ Exotische Aromen von Mango, Papaya und kandiertem Ingwer⋅ Leichte...
Regulärer Preis 60.00 €Sonderpreis 60.00 € Regulärer PreisStückpreis 83.33 € / durch lSake Junmai Daiginjo Fukukomachi ⋅ 15% ⋅ 180ml
⋅ Perfekte Balance zwischen Umami und Säure für einen raffinierten Genuss⋅ Ideal, um Sake zu entdecken⋅ Lässt sich problemlos mit einer Vielzahl von Gerichten kombinieren, für...
Regulärer Preis 19.50 €Sonderpreis 19.50 € Regulärer PreisStückpreis 108.33 € / durch lYuzu-Saft im Großformat ⋅ Yuzuya Honten ⋅ 1.8L
Dieses sehr beliebte Produkt in der Küche wird aus kalt gepresstem Yuzu zubereitet, um den natürlichen Geschmack der Zitrusfrüchte zu erhalten. Es ist auch reich an...
Regulärer Preis 75.00 €Sonderpreis 75.00 € Regulärer PreisStückpreis 41.67 € / durch l
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