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Sojabohnen - Tanaka Bussan - 250 g

北海道 産 大豆

Marque : Tanaka Bussan

Normaler Preis 3.55 €
Verkaufspreis 3.55 € Normaler Preis
Grundpreis 14.20 €  pro  kg
Ausverkauft
inkl. MwSt. Versand wird beim Checkout berechnet
Sie sind reich an Protein und Ballaststoffen und werden häufig in der japanischen Küche zur Zubereitung von Gerichten wie Natto- oder Miso -Suppen verwendet. Ihr Geschmack ist weich und leicht süß, mit einer schmelzenden Textur nach dem Kochen. Sehr vielseitig können sie in einer Vielzahl von Gerichten verwendet werden, darunter Suppen, Eintöpfe und Salate.

SKU:1001177


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Unsere Tipps

Mit ein wenig Backpulver kochen, um die Bohnen weicher zu machen.
Fügen Sie die Bohnen zu einem Salat oder einem Gemüse, das gekocht ist.

Soja 100% (Hokkaido, Japan)

Halten Sie sich an einem trockenen und gemäßigten Ort von Licht aus.

pro 100g
Energie: 422 kcal
Proteine: 33,8g
Lipide: 19,7g
Kohlenhydrate: 29,5 g
Salz: 0g

1. Waschen Sie die Bohnen, ohne die Haut zu beschädigen, und einweichen Sie sie 6 Stunden lang in ihrem Wasservolumen. 2. Wärme bei mittlerer Hitze. 3. Wenn das Wasser kocht, erhitzen Sie bei schwacher Hitze und entfernen Sie die Form, die sich bildet. 4. Fügen Sie ein Glas Wasser hinzu und kochen Sie bei schwacher Hitze weiter. 5. Wenn es gekocht ist (die Bohnen sind sehr zart), würzen Sie Ihren Geschmack und Geschmack.

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