Unsere Tipps
Mit ein wenig Backpulver kochen, um die Bohnen weicher zu machen.
Fügen Sie die Bohnen zu einem Salat oder einem Gemüse, das gekocht ist.
Soja 100% (Hokkaido, Japan)
Halten Sie sich an einem trockenen und gemäßigten Ort von Licht aus.
pro 100g
Energie: 422 kcal
Proteine: 33,8g
Lipide: 19,7g
Kohlenhydrate: 29,5 g
Salz: 0g
1. Waschen Sie die Bohnen, ohne die Haut zu beschädigen, und einweichen Sie sie 6 Stunden lang in ihrem Wasservolumen. 2. Wärme bei mittlerer Hitze. 3. Wenn das Wasser kocht, erhitzen Sie bei schwacher Hitze und entfernen Sie die Form, die sich bildet. 4. Fügen Sie ein Glas Wasser hinzu und kochen Sie bei schwacher Hitze weiter. 5. Wenn es gekocht ist (die Bohnen sind sehr zart), würzen Sie Ihren Geschmack und Geschmack.
