Udon Weizennudeln aus Kagawa - Sanuki Bussan - 450g

Der Sanuki Udon ist eine der beliebtesten Arten von Udon in Japan. Es besteht aus Weizen- und Wassermehl und ist bekannt für seine feste und elastische Textur.
Der Teig ist sorgfältig vorbereitet, um eine glatte und gleichmäßige Textur zu erhalten. Nudeln haben einen subtilen Geschmack von Weizen, der es ihnen ermöglicht, sich an eine Vielzahl von Gerichten anzupassen, ob kalt oder heiß. Der Sanuki Udon wird traditionell in einer Dashi -Brühe mit Garnieren wie Algen, Tempuras oder Gemüse serviert.