Kategorie: Herbstauswahl
Der Herbst in Japan ist eine Saison, die reich an Aromen und Farbe ist! Dies ist eine Zeit, in der Gerichte großzügigere, intensivere Aromen und wärmere Mahlzeiten werden. Herbsternte bringen eine Fülle von Zutaten mit, die in dieser Saison die Süße, die Natur und den Reichtum japanischer Landschaften hervorrufen. Shiitakes und Dashi in Ihren Suppen über Khaki und Kastanien für Ihre Vorgesetzten sind japanische Zutaten für diesen Zeitraum perfekt!
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Shiitaké Pilzpulver ≤ Sugimoto ShotNe · 40 g
Pulver aus handgemachtem Pilzen in der Region Kyushu in Japan. Sehr fein, sein Geschmack und Geruch von Naturly reich an Umami verleihen allen Gerichten Geschmack. Perfekt...
Normaler Preis 5.74 €Verkaufspreis 5.74 € Normaler Preis 8.20 €Grundpreis 143.50 € / pro kgSüßkartoffelpulver Beniimo groß
Diese Kartoffelstärke besteht aus sorgfältig ausgewählten Kartoffeln, die geschält, gewaschen und in ein dünnes Pulver umgewandelt werden. Es wird in vielen japanischen Gerichten häufig als Verdickung...
Normaler Preis 54.00 €Verkaufspreis 54.00 € Normaler Preis 90.00 €Grundpreis / proYuzu Pulver ≤ Tsuji Seiyu ⋅ 6g
Yuzu Pellets löslich in Wasser, erhalten mit kaltem extrahiertem Yuzu -Öl. Diese Pellets, die etwa 4 Früchte pro Flasche repräsentieren, behalten die Frische und den subtilen...
Normaler Preis 5.90 €Verkaufspreis 5.90 € Normaler Preis 5.90 €Grundpreis / proVorbereitung von Honig aus Linden und Yuzu Français ≤ de la Dew ≤ 250 g
Dieser Honig besteht aus limitierter Auflage. Sein leicht Mentholegeschmack ist frisch und zeigt die Zitrusfrüchte. Es kann bei Desserts oder in Joghurts verwendet werden.
Normaler Preis 13.20 €Verkaufspreis 13.20 € Normaler Preis 13.20 €Grundpreis / proVorbereitung auf Tsukemono bei Yuzu
Eine Mischung aus Gewürzen und Gewürzen, um traditionelles japanisches Gemüse leicht zu marinieren. Der Yuzu, ein japanischer Zitrusfrüchte, verleiht dieser Marinade eine würzige Note. Diese Zubereitung...
Normaler Preis 4.00 €Verkaufspreis 4.00 € Normaler Preis 4.00 €Grundpreis 50.00 € / pro kgAnko -Brei aus Azuki -roten Bohnen mit Teilen ≤ Endo Seian ≤ 300 g
Mit dieser Azuki -roten Bohnenpaste können Sie eine rustikalere und aromatisiertere Garnitur erstellen. Es ist perfekt, um traditionelle japanische Desserts wie Dorayaki, Manju und Mochi vorzubereiten....
Normaler Preis 5.60 €Verkaufspreis 5.60 € Normaler Preis 8.00 €Grundpreis 18.67 € / pro kgAnko -Brei aus Azuki -roten Bohnen in Stücken ≤ maeda ≤ 155 g
Es wird in vielen japanischen Gebäck wie Dorayaki, Anmitesu oder Mochi verwendet. Seine homogene Textur ähnlich der eines Ausbreits ist glatt und cremig, mit einem weichen...
Normaler Preis 2.23 €Verkaufspreis 2.23 € Normaler Preis 4.45 €Grundpreis 14.39 € / pro kgAnko -Brei aus roten Bohnen Azuki ≤ Endo SEIAN ≤ 300 g
Diese Azuki -roten Bohnen mit einer glatten Textur erzeugt eine feinere und homogene Garnitur. Es ist perfekt für die Vorbereitung traditioneller japanischer Desserts wie Dorayaki, Manju...
Normaler Preis 8.00 €Verkaufspreis 8.00 € Normaler Preis 8.00 €Grundpreis 26.67 € / pro kgAnko -Brei aus rot
Japanische Spezialität basierend auf süßen und gesiebten süßen roten Bohnen, um eine glatte und cremige Textur zu erhalten. Der Geschmack ist süß, mit einer leichten Bitterkeit,...
Normaler Preis 3.12 €Verkaufspreis 3.12 € Normaler Preis 4.45 €Grundpreis 20.13 € / pro kgRamen in Yuzu und vegane Sojasauce 2 Portionen · Itsuki -Lebensmittel ≤ 172 g
Diese Nudeln bestehen aus Weizenmehl und Quellwasser mit höherer Qualität, was eine weiche und leckere Textur verleiht. Die Suppe wird mit einer reichen und aromatischen Sojabrühe...
Normaler Preis 4.20 €Verkaufspreis 4.20 € Normaler Preis 6.00 €Grundpreis 24.42 € / pro kgRamen in Yuzu vegan 2 Portionen ≤ Itsuki Lebensmittel ≤ 170 g
Die Nudeln von Hokkaido Yuzushio Ramen bestehen aus höherwertigem Weizenmehl und Quellwasser und bieten eine köstliche und weiche Textur. Die Suppe ist mit einer leckeren Salzbrühe...
Normaler Preis 4.20 €Verkaufspreis 4.20 € Normaler Preis 6.00 €Grundpreis 24.71 € / pro kgSofortige Ramen am veganen Yuzu 2 Teile ≤ Kurata Shokuhin ≤ 236 g
Die Nudeln dieser Ramen sind handgefertigt aus höchster Qualität von Weizenmehl und Quellwasser, was ihnen eine sehr angenehme weiche Textur am Gaumen verleiht. Die Suppe wird...
Normaler Preis 3.43 €Verkaufspreis 3.43 € Normaler Preis 4.90 €Grundpreis 14.53 € / pro kgSabo Taikaian Shochu von Süßkartoffel ≤ 25% ≤ 720 ml
Authentisches Shochu aus Wakoen -Teeblättern und Süßkartoffeln, die lokal kultiviert wurden. Wir spüren den Duft von Tee und die angenehme Süße der Süßkartoffel.
Normaler Preis 29.00 €Verkaufspreis 29.00 € Normaler Preis 29.00 €Grundpreis 40.28 € / pro lPonzu -Sauce in Yuzu & Citrume Sudachi ≤ Morita 340 ml
Ponzu -Sauce aus Yuzu -Saft und Sudashi, Sojasauce und Reisessig. Diese Sauce hat einen einzigartigen fruchtigen und sauren Geschmack, der perfekt zu Fleisch und Gemüse passt.
Normaler Preis 7.90 €Verkaufspreis 7.90 € Normaler Preis 7.90 €Grundpreis 23.24 € / pro lPonzu Sauce in Yuzu und Koji ≤ Kono Essig Miso Manufacturing Factory ⋅ 145 ml
Diese handwerkliche Ponzu -Sauce wird mit Yuzu -Saft, Sojasauce, Reisessig und Koji zubereitet. Sein einzigartiger und süßer Geschmack macht es ideal, um eine erfrischende Vinaigrette zu...
Normaler Preis 8.65 €Verkaufspreis 8.65 € Normaler Preis 8.65 €Grundpreis 59.66 € / pro lPonzu Sauce bei Yuzu · Goto Sojasauce ≤ 100 ml
Zubereitet aus Yuzu -Saft, Sojasauce und Reisessig. Diese Sauce wird für ihren einzigartigen Geschmack sehr geschätzt, sowohl sauer, salzig als auch leicht süß. Es eignet sich...
Normaler Preis 6.00 €Verkaufspreis 6.00 € Normaler Preis 6.00 €Grundpreis 60.00 € / pro lYakiniku Grillsauce in Yuzu
Diese Sauce wird durch Kombination von Sojasauce, Mirin, Sake, Zucker und Yuzu -Saft zubereitet. Es wird hauptsächlich verwendet, um Fleisch vor dem Grillen zu marinieren oder...
Normaler Preis 1.70 €Verkaufspreis 1.70 € Normaler Preis 3.40 €Grundpreis 9.19 € / pro kgSauce für Nudeln Mentsuyu in Yuzu
Der Yuzu Mentsuyu ist eine traditionelle japanische Sauce, die den würzigen Geschmack des Yuzu mit dem Umami -Salzgeschmack von Sojasauce kombiniert. Perfekt für Nudelgerichte wie Soba...
Normaler Preis 3.50 €Verkaufspreis 3.50 € Normaler Preis 3.50 €Grundpreis 18.92 € / pro lSojasauce in Yuzu ≤ Nitanta 200 ml
Sojasauce mit Yuzu, einem japanischen Zitrusfrüchten gewürzt. Es wird gemäß einer traditionellen Methode gebrüht und fermentiert, die ihm einen reichhaltigen und komplexen Umami -Geschmack sowie einen...
Normaler Preis 11.90 €Verkaufspreis 11.90 € Normaler Preis 11.90 €Grundpreis / proSalz mit Sommermandarin Natsumikan ≤ Yuzuya Honten ⋅ 25ml
Dieses handwerkliche Salz ist mit Mandarin Natsu Mikan Zest infundiert, einer in Japan beliebten Sommerbürgerschaft. Es wurde aus Meersalz und frisch geerntetem Mandarinschale hergestellt, von Hand...
Normaler Preis 4.55 €Verkaufspreis 4.55 € Normaler Preis 4.55 €Grundpreis 182.00 € / pro lSalz bei Yuzu ≤ Yuzuya ehrlich ≤ 25 ml
Dieses handwerkliche Salz besteht aus Meersalz und frisch geerntetes Yuzus -Zest, von Hand gepflückt und in Salz infundiert. Der Yuzu ist in Japan ein sehr geschätzter...
Normaler Preis 4.55 €Verkaufspreis 4.55 € Normaler Preis 4.55 €Grundpreis 182.00 € / pro lShiso Sirup ≤ Kozagawa Yuzu Hirai Nein Sato ≤ 300 ml
Sein Geschmack ist süß und leicht spritzig, mit krautigen Noten aus Shiso -Blättern. Es ist perfekt für Cocktails geeignet.
Normaler Preis 11.90 €Verkaufspreis 11.90 € Normaler Preis 11.90 €Grundpreis 39.67 € / pro lYuzu Sirup ≤ Kagura ohne Sato ≤ 200 ml
Craft Yuzu Sirup aus frischem Yuzu, der in der Präfektur Miyazaki geerntet wurde. Der würzige und weiche Geschmack ist ideal für Getränke, einschließlich Cocktails, Tees und...
Normaler Preis 7.50 €Verkaufspreis 7.50 € Normaler Preis 7.50 €Grundpreis 37.50 € / pro lVollreissuppe mit Azuki -roten Bohnen ≤ Fuki -Lebensmittel ≤ 135 g
Sehr gesund ist diese traditionelle Suppe aus braunem Reis und rotem Bohnen von Azuki. Sein Geschmack ist weich und reich an Umami mit einer leicht dicken...
Normaler Preis 5.40 €Verkaufspreis 5.40 € Normaler Preis 5.40 €Grundpreis 40.00 € / pro kgSüße Suppe aus roten Bohnen Azuki Zenzai ≤ Endo Seian ≤ 180 g
Diese süße Suppe, die auf roten Bohnen basiert, wird im Allgemeinen von Mochis gegessen, heiß oder kalt. Seine Textur ist reich und dick mit einem süßen...
Normaler Preis 3.12 €Verkaufspreis 3.12 € Normaler Preis 4.45 €Grundpreis 17.33 € / pro kgShiitaké dehydrierte Pilzköpfe ≤ Sugimoto Schrotten ≤ 70 g
Diese Pilze werden sorgfältig ausgewählt, von Hand geerntet und dann getrocknet, um ihren Umami -Geschmack zu halten. Ihr Geschmack ist von einem ausgeprägten Umami mit einem...
Normaler Preis 12.80 €Verkaufspreis 12.80 € Normaler Preis 12.80 €Grundpreis 182.86 € / pro kgSchwarzer Tee mit Yuzu 15 Beutel ⋅ Miyazaki Sabou ≤ 30 g
Erfrischende schwarze Tee im Gokase Mountains Yuzu in Miyazaki in Beutel.
Normaler Preis 8.70 €Verkaufspreis 8.70 € Normaler PreisGrundpreis 290.00 € / pro kgSchwarzer Tee mit Schüttung Yuzu
Erfrischende schwarze Tee im Gokase Mountains Yuzu in Miyazaki in Blättern.
Normaler Preis 7.50 €Verkaufspreis 7.50 € Normaler PreisGrundpreis 187.50 € / pro kgLoad more
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In der japanischen Küche in 40 Rue du Louvre, Paris 1
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