Nos astuces
Pour 1 volume de sauce ponzu, rajoutez 1 volume de vin (blanc ou rouge), cette sauce sera parfaite pour vos cuissons à la vapeur.
Avec de la viande ou des légumes.
sauce soja (blé, soja), vinaigre brassé, sirop de glucose-fructose, jus de yuzu, jus de sudachi, mirinSoja, blé
Conserver à l’abri de la lumière, dans un endroit sec et tempéré. Après ouverture, conserver au frais.
Pour 100ml Energie : 49kcal Lipide : 0g Protéines : 4g Glucides : 8.3g sel : 8.7g
